Salva-ananás, planta aromática, condimentar e medicinal | Cantinho das Aromáticas
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América do Norte e América Central.
Adapta-se a solos arenosos e argilosos, com boa drenagem. Tolera pH ácido, neutro e alcalino. Necessita de uma boa exposição solar para o seu desenvolvimento e sobrevivência, preferindo também a sua inserção em ambientes secos ou húmidos.
Sementeira – As sementes devem ser plantadas em março/abril numa estufa e são de rápida germinação (2 semanas). Quando os rebentos possuírem estatura suficiente, devem ser repicados e mudados para vasos individuais, posteriormente devem ser plantados no exterior no início de verão.
Esta planta pode chegar a crescer 1m de altura e atingir o alcance de 1m de largura. Floresce de março a maio.