Os portugueses são um povo adepto do bom pão e nem sempre é fácil encontrá-lo fora do país. Mas, dentro de portas, as variedades e a riqueza do pão nacional são tantas que difícil será eleger o seu favorito
Recebi este link hoje e tem algumas leituras interessantes sobre os nossos pães regionais. Vale a pena dar uma vista de olhos. Fiquei com curiosidade de visitar o Museu do Pão.
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Sobre mim
A escrever sobre pão desde 2011. Provavelmente o primeiro blog português dedicado ao pão. Comecei por começar a fazer pão em casa em 2009, fiquei apaixonado pela arte de fazer pão e em 2015 tomei a decisão de me reconverter ao pão profissionalmente.
Nasci no meio dos anos 80, vivi em Estocolmo durante 10 anos, mas regressei a Portugal em 2017. Sou pai e marido. Este blogue é a minha maneira de vos inspirar a fazer pão em casa e de serem os heróis do próximo jantar na casa dos amigos.
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