Sendo assim, o LDL é responsável pelo acúmulo das placas de gordura nas artérias que transportam o sangue para o coração. O acúmulo causa, portanto, aterosclerose, que é conhecida popularmente como “veia entupida”.
Enquanto isso, o HDL leva a gordura do sangue para a bile e as fezes, eliminando-a do organismo. Portanto, quanto mais HDL temos, mais estamos protegendo nosso sistema circulatório da ação danosa da gordura.
Para saber se os níveis de colesterol estão alterados, basta fazer um simples exame de sangue e levar o resultado do médico, que saberá prestar as devidas orientações.
Muitas vezes, com uma mudança de estilo de vida, que inclui alimentação saudável e exercícios físicos, é possível normalizar as taxas. Porém, em casos mais graves, o médico recomenda o uso de medicamentos.
Entretanto, a idade é um fator de risco para o desenvolvimento do colesterol. Dessa forma, como reduzir essa ameaça à saúde? Veja algumas dicas:
Por sua vez, os fitoesteróis são capazes de eliminar a ação do colesterol ruim no corpo. Funciona da seguinte maneira: os fitoesteróis e o colesterol têm, praticamente, a mesma estrutura química. Portanto, eles competem entre si para serem absorvidos dentro do intestino. Como resultado, quanto mais fitoesteróis forem absorvidos, menos colesterol haverá no organismo.
Assim, fica a dica: incentive o idoso a consumir mais produtos com fitoesteróis. Eles estão presentes em iogurtes, creme vegetal, nozes, amêndoas, óleo de girassol e óleo de canola.
Segundo pesquisas de consumo, os brasileiros consomem, em média, de 100 a 400 mg da substância todos os dias. Mas a quantidade ideal é de 1 a 3 gramas diárias.