um estilo de vida, uma partilha...espero que aproveitem...somos um animal de hábitos...arrisquem-se a mudar alguns...este blog traduz o que acredito 100rodeios, acreditem também...
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pai, mãe...quero comida de verdade, pela minha saúde!!
por @sergiomspaulo, em 24.09.15
...na sequência do meu post "gostam mesmo dos vossos filhos?"...aqui estou eu mais uma vez, sem me cansar a alertar para esta realidade, acreditem que daqui a algum tempo vão ter os vossos filhos a pedir-vos encarecidamente para comerem comida de verdade, pois por incrível que pareça, há cada vez mais, pais interessados em transmitir valores aos seus filhos, começando pelos hábitos alimentares...
...o excesso de peso e a obesidade em crianças está a aumentar catastroficamente, catástrofe a nível mundial... o nosso pais está entre os países europeus com piores índices no que diz respeito à obesidade infanto-juvenil...eu a nível pessoal, penso que mais do que ajudar a emagrecer, temos antes de mais de incentivar a comer bem, e o que é comer bem?...para mim é apresentar pratos divertidos, promover a partilha na cozinha, desde o arranjar os alimentos até à parte da confeção dos mesmos...
...lembro-me de as pessoas idosas me alertarem, que comer bem é algo que se educa e se aprende e mais...esta é a parte melhor que se acaba por gostar, quantos de nós já disseram que não gostavam, disto ou daquilo e hoje não passam sem comer isso mesmo...eu sou um deles e assumo...ninguém me pode tirar legumes, frutas, ovos, salmão, aveia, o meu stock de sementes e frutos secos, muito iogurte natural, pão escuro á "fartazana"...e por ai adiante...
...para os pais e mães que dizem que não conseguem, é porque não querem...não desistam, dêem o exemplo, e insistam...vejam, a vida é isso mesmo, seguir bons exemplos, insistir e não desistir...uma reeducação alimentar é isso mesmo...
...acreditem todos é fácil cozinhar de forma saudável e apetitosa, basta quererem, QUEREM?...então vá mãos à obra...