McDonald's - Chicken McNuggets
são de carne
Frangos que são
criados sem
e com uma alimentação vegetal e vitamínica controlada.
Nos nossos Chicken McNuggets utilizamos carne 100% de frango, mais concretamente peito de frango, de animais criados sem utilização de promotores de crescimento e segundo as boas regras de saúde e bem-estar animal.
Exigimos aos fornecedores da matéria-prima, certificações prévias das instalações de criação, dos matadouros e salas de desmancha, da alimentação, saúde e bem-estar animal, e de todo o tratamento dos animais durante todo o processo.
são tão tenros e suculentos
porque selecionamos
apenas peito de frango
A carne é picada e depois moldada
numa das suas famosas formas
A OSI Food Solutions é o nosso fornecedor exclusivo de produtos de frango – como os Chicken McNuggets ou o McChicken.
Os produtos de frango servidos nos nossos restaurantes podem ser apenas de peito de frango, apenas de coxa de frango, ou uma mistura de coxa e peito, consoante o sabor e textura que pretendemos para os diversos produtos.
Temos um processo de rastreabilidade que permite conhecer a origem de todos os ingredientes utilizados para produzir cada Chicken McNugget ou qualquer outro produto. Conseguimos saber os lotes de animais a partir dos quais foi produzido, bem como a alimentação que receberam ao longo de toda a sua existência.
ao resTaurante,
OS CHICKEN McNUGGETS ESTÃO PRONTOS
PARA SEREM FRITOS EM ÓLEO
de colza e girassol
Nos nossos restaurantes, temos implementado o Sistema HACCP (Análise de Riscos e Pontos Críticos de Controlo), que identifica os pontos críticos de controlo nas diversas etapas de confeção dos produtos nos restaurantes, de forma a evitar qualquer problema de segurança alimentar, que vão desde as temperaturas de chegada dos produtos ao restaurante, passando pelas temperaturas de armazenamento e conservação dos alimentos.