Fusili Integral de Atum com Pesto de Grelos - 24Kitchen - Veja as suas Receitas, Chefs e Programas favoritos.
Receita de: Iara Rodrigues
ČokoladaComida SaudávelMassaPrato PrincipalQueijoVegetais
Programas Relacionados:NaturalmenteVer em: 2.12.2020 às 02:40 | 3.12.2020 às 02:30
1. Coza a massa em água temperada com sal.
2. Num processador de alimentos ou liquidificador, prepare o pesto, triturando os grelos de couve, o manjericão, as nozes, o queijo parmesão ralado, os dentes de alho, o sumo de limão e o azeite até obter uma pasta.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
4. Escorra a massa já cozida e coloque-a numa taça. Junte o pesto e envolva-a bem.
5. Adicione o atum escorrido, os tomates cereja e o queijo mozzarella.
6. Na hora de servir, polvilhe com parmesão ralado e pimenta a gosto, regue com azeite e decore com folhas de manjericão.