Cláudia Minderico – GAPP
Licenciada em Educação Física e Desporto (FMH) e em Ciências da Nutrição (Egas Moniz), com Mestrado em Nutrição Clínica (Univ. Autonoma Barcelona) e Doutoramento em Condição Física e Saúde na especialidade de Composição Corporal (FMH).
Professora convidada de vários cursos de mestrado e pós-graduação na área da nutrição do desporto e autora de 65 artigos científicos publicados em revistas internacionais no âmbito da nutrição clínica, nutrição do desporto e composição corporal.
Longa experiência em Nutrição e Alto Rendimento, onde se destaca, para além da sua extensa prática privada, a coordenação do Serviço de Nutrição do Centro de Alto Rendimento do Jamor e, mais recentemente, a área de Nutrição na Direção de Medicina Desportiva do Comité Olímpico Português.