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Os queijos são um tipo de alimento sólido feito a partir de leite coalhado de vacas, cabras ou outros mamíferos ruminantes.
Os queijos são produzidos quando o leite é sólido através de uma combinação de coalho (ou substituição) e acidificação.
Os queijos são uma variedade infinita de representações, dependendo do país de produção. Os queijos acompanhar qualquer alimento, bebida ou lanche.
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