InícioAlimentaçãoCereais Arroz integral vermelho selvagem, biológico
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O arroz integral vermelho selvagem, procedente de agricultura biológica, é ideal para a elaboração de receitas exóticas ou como guarnição de diversos pratos. Combina bem com qualquer tempero como o azeite extra virgem, gomásio ou o molho de soja.
O Arroz integral vermelho é muito rico em monacolinas, uma substância considerada uma estatina natural, e por isso muito eficaz na redução do colesterol total e do colesterol LDL. Por ser integral pode também auxiliar as funções intestinais.
Ingredientes: Arroz integral vermelho selvagem de agricultura biológica
Alérgenos: Pode conter vestígios de glúten, soja, sesamo e frutos de casca rija.
Modo de preparação: Lavar o arroz. Ferver 1 litro de água com sal e adicionar 500 gramas de produto. Cozê-lo durante 40 minutos numa panela de pressão em lume brando. Deixar repousar antes de servir. Conservar num lugar fresco e seco.