09 Fevereiro 2018 — 12:34
Receita Canja de rabo de boi com rabanada de vinho do porto Ingredientes para 1 pessoa 150 g rabo de boi 10 cl leite 1/2 cálice de vinho do porto 1 ovo 1 cebola 1 cenoura 1/2 alho francês 1 fatia de pão de rabanada 20 g de aletria ou massa pevide Louro Sal Óleo Preparação Tempere o rabo de boi com o sal durante duas horas. Coloque a cozer juntamente com cebola, cenoura, alho francês e louro durante aproximadamente uma hora. Depois desfie o rabo de boi e junte os ossos no caldo (cozedura do rabo de boi). Passe […]