Setembro 2011 - Marafações de uma Louletana
Exposição de Pintura Colectiva "Formas de Ver"
De 3 de Setembro a 9 de Outubro estará patente na Galeria de Arte da Praça do Mar, em Quarteira, a exposição de pintura colectiva "Formas de Ver".
Mais uma vez este grupo reúne-se para com o seu talento, arte e sensibilidade expor a sua Forma de Ver.
Para além da grande amizade que os une, cada um, com trabalhos diferentes, possuem algo muito importante em comum: a forma " idêntica " de sentir, de ver tudo aquilo que transmitem de uma forma espontânea.
Todos eles têm uma maneira própria de ver as formas, pois não se limitam a olhar! Eles sentem o que vêem...dai Formas de Ver!
Com as suas mãos transformam o que observam de uma forma tão pessoal, que, inconscientemente, despertam a todos quantos visitam esta exposição o gosto, a sensibilidade para deixar de olhar e passar também a sentir e a ganhar novas Formas de Ver.
1. A Galeria de Arte da Praça do Mar está aberta ao público de Segunda a Sábado nos seguintes horários:
Sábado: das 9h30 às 14H
Este horário é apenas aplicável até ao dia 17 de Setembro, altura em que se voltará ao horário dito normal:
Segunda a Sexta-Feira: das 9H às 17h30
2. Visitem! A entrada é gratuita.
O que os algarvios comem (XIV) - Cozinha de batatas
Falar em Verão é também falar na apanha do tomate, tomate esse que quando maduro é cozinhado e resulta num molhinho muito especial.
Hoje trago-vos uma receita na qual o uso de tomates caseiros e madurinhos faz toda a diferença: Cozinha de Batatas.
½ Kgs de Batatas;
1 dl de Azeite ou 2 colheres de sopa de banha de porco;
8 fatias de pão;
1 Cebola pequena; ´
1 Colher de chá de calda de pimento;
Arranjam-se os tomates sem peles e grainhas. Numa panela coloca-se o azeite, a cebola, os alhos cortados, a salsa, a calda de pimento e os tomates cortados e deixa-se refogar até a cebola ficar molinha. Depois do refogado terminado acrescenta-se cerca de 1 litro de água, o sal e as batatas cortadas às rodelas. Deixam-se cozer as batatas e depois colocam-se as fatias de pão no fundo de uma travessa e despeja-se o molho e o restante cozinhado por cima destas, deixando-se repousar um pouco para amolecer o pão e está pronto a ser servido.