Fondue Set de Cerâmica 2,4 L Emile Henry - Sweet Selection
Desfrute de um delicioso fondue caseiro, preparado de forma tradicional com o Fondue Set da Emile Henry.
O conjunto inclui 1 pote de cerâmica com capacidade para 2,4 litros, 1 suporte com 1 queimador e 6 garfos de aço inoxidável.
Fácil de utilizar, basta derreter queijo ou chocolate no pote de cerâmica, colocando-o no fogão ou no forno, e servi-lo à mesa, no suporte incluído.
A cerâmica irá espalhar suavemente o calor, mantendo os ingredientes quentes durante toda a refeição.
O pote é feito de cerâmica Flame® de alta resistência, e pode ser utilizado em todas as fontes de calor incluindo fogão a gás, eléctrico, placas de vitrocerâmica e de indução (utilizando um disco de indução próprio), e no forno.
Dimensões 24 x 24 x 9 cm
1. Antes de utilizar, esfregue um pouco de alho ou chalotas no pote. Este procedimento irá dar um sabor extra ao fondue, e preparar uma base aromática.
2. Leve sempre ao lume lento. A temperatura deve ser aumentada progressivamente.
3. Adicione os ingredientes, e vá mexendo sempre, até o queijo ou o chocolate derreterem por completo.
4. 5 minutos antes do fondue estar preparado, coloque o queimador no suporte e acenda-o. Coloque o pote por cima do suporte, e desfrute!
O Fondue pode ser utilizado para preparar fondues que requerem uma cozedura lenta, como o fondue de queijo ou de chocolate. Não deve ser utilizado para preparar fondue de carne com óleo.
O Fondue pode ser utilizado em todas as fontes de calor, incluindo placas de vitrocerâmica e de indução (com um disco próprio de indução), ou no forno.
Utilize sempre o lume lento durante pelo menos 5 minutos para que a temperatura vá aumentando gradualmente.
Nunca aqueça o pote sem nenhum ingrediente. Coloque sempre um pouco de azeite ou água.
Utilize sempre o pote no bico de fogão apropriado.
Quando o pote estiver quente, não coloque em contacto directo com nenhuma superfície fria ou água fria. Quando retirar do forno, coloque-o por cima de uma superfície neutra, tal como um pano de cozinha ou uma tábua de madeira.
Se o pote ficar com algum resíduo durante a limpeza, deixe-o com água e um pouco de vinagre branco, antes de colocar na máquina de lavar loiça;