Descendientes De J. Palacios - Maker
Villafranca Del Bierzo (CEP 24500)
Ricardo Perez Palacios é um dos grandes arquitetos de uma revolução silenciosa que está ocorrendo na região, até então bastante imóvel de Bierzo. O filho de Chelo Palacios, da dinastia conhecida Palacios (Remondo) de Rioja, e esta aventura o ajudou seu tio famoso, Alvaro Palacios, conhecida pelos seus vinhos de Priorat. Ricardo, 25 anos, a quem toda a gente sabe por 'Titin', tem uma longa experiência na França, Chile e Estados Unidos, e vinho têm vivido desde o nascimento, e já visitou um monte de grandes produtores França, juntamente com Alvaro. A partir da dedicação apaixonada das duas pistas Palacios Bierzo nascem, não é bom Mencia vinhos de uva, mas os primeiros grandes vinhos de grande área, talvez um dia o Priorat noroeste.
Parece que a idéia de Bierzo já estava na cabeça de Alvaro Palacios a partir do momento que corria Espanha vendendo barris para vinícolas, e manteve-se hibernado, até que chegou o momento e as circunstâncias certas para iniciar o projeto, uma vez consolidada o trabalho de uma dúzia de anos de Priorat. De fato, notamos que a princípio tinha dúvida entre ir para desenvolver um Bierzo ou Priorat. Foi finalmente decidido pelo Priorat, e era 10 anos mais tarde, quando a idéia ressurgiu, mas pelo Ricardo, que ao visitar a área, ficou emocionado com ele, revivendo as idéias latentes na mente de Alvaro.
Descendentes de J. Palacios é o nome da empresa formada tanto em homenagem ao pai e avô de Ricardo Álvaro, que morreu em 2000. Eles começou a desenhar em 99, e lentamente se tornando uma adega de vinhos, comprar pequenos pedaços de videira ... Eles têm uma antiga adega, pedra, em Villafranca del Bierzo, que foram totalmente restaurados, e Alvaro descrito como "agradável e acolhedor."
Agora eu tenho dois vinhos diferentes, um mais básicos, simplesmente chamados de Bierzo, e outra um pouco mais especial, com o nome de Corullón. Corullón é o nome da aldeia onde os vinhedos estão localizados. O outro vinho, Bierzo (será manter essa marca, que é o mesmo que o nome do nome?), É feito com uvas de diferentes parcelas em diferentes termos de toda a área. Em sua opinião, os vinhos mais promissores vêm de Corullón prazo. Algumas das vinhas vai saber a qualidade dos vinhos que produzem, bem como de outros vinhedos famosos, como L'Ermita em Priorat, La Loire Coulée Serrant o Landonne Côte-Rôtie. Barro Calcário ... exposições do sul, vinhas velhas, solos de xisto Segundo Alvaro ", em 2001, há uma mudança na linha de vinhos, como Bierzo provavelmente parar de fazer e se concentrar em Corullón, produzindo alguns vinhos de fazendas específicas dentro do prazo de Corullón. Tudo isso ainda está indeciso, como todos nós títulos em barril e não está totalmente definido. Mas a qualidade ea personalidade de 2001 é fascinante. "
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Moncerbal 2016 - Bierzo
NOTAS DE PROVA DE Moncerbal 2016 : Visão: 2016 Moncerbal é marrom bom casaco. Olfato: Expressive e bastante intenso, com notas de chocolate, notas de fruta vermelha, torrado mole e algumas nuances picantes. Ele tem um perfil legal. Paladar: Intenso, com...
Preços Moncerbal 2016
Vinho Moncerbal
...e frutos longos. DENOMINAÇÃO: Bierzo. VINHEDO: 200 pequenas parcelas pertencentes exclusivamente localizada no município de Corullón. Localizado em encostas íngremes e a uma altitude de 500 a 950 metros acima do nível do mar. UVAS: Mencia, outra. ENVELHECIMENTO:...
Preços Villa de Corullón 2016
Corullón 2016 - Bierzo
Maker: Descendientes de J. Palacios DOC: Bierzo Uvas: Mencía
Preços Corullón 2016
Vinho Corullón
...com aromas de frutas e café preto. Paladar: elegante, com a presença de frutas, doce, persistente. Denominação de origem Bierzo Vinha: Descendentes de J. Palacios Castas: Alicante Bouschet, Mencia, Envelhecimento: 10 meses em barricas novas de carvalho...
NOTAS DE PROVA DE Moncerbal 2014 : Visão: cereja, borda granada. Olfato: feijão de cacau, cerrado, complexa. Paladar: longo, equilibrado, redondo, taninos maduros, balsâmico. DENOMINAÇÃO: Bierzo. VINHEDO: Descendientes de J. Palacios UVAS: 100% Mencia....
NOTAS DE PROVA: Visao: Pétalas Bierzo 2011 tem uma cereja vermelho denso e escuro. Nariz: de média intensidade fruta preta licor, notas torradas muito poderosos e cheios de fumo. Paladar: entrada suave acaricia o palato, elegante, doce e mineral, com...
NOTAS DE PROVA: Visao: Pétalos del Bierzo 2012 tem uma cor vermelha cereja, bem copo da tinta lágrima violeta, bordas brilhantes e limpas. Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, notas florais, o nome desta pétala, vinho mineral de grande...
NOTAS DE PROVA DE Pétalos del Bierzo 2007 : Suas cerejas, amoras e frutados flores vermelhas perfume para tentar fazer uma sensação de frescura é sentida. CONSUMIR: Melhor servido a 15 graus C e pode acompanhar muitos pratos tais como peixes, massas,...
Brancellao, Cannonau, Garnacha negra, Mencía
NOTAS DE PROVA: Visão: Las Lamas 2010 é a cor cereja, lágrimas para colorir, lento, a camada média alta, limpo. Olfato: aromas Belas floral, fresco, fruta vermelha, equilíbrio, mineralidade, limpo, baunilha. Paladar: seda, muito elegante complexo de frutas,,...
...com notas de cereja e flores. Paladar: doce, suave, agradável, gostoso, gourmet, persistente. Denominação de origem Bierzo Vinha: Descendentes de J. Palacios UVAS: Mencía, Alicante Bouschet ENVELHECIMENTO: 4 meses em barris de novos e usados ​​carvalho...
...vinhas nas cabeças dos mais pobres municípios colinas de uvas diferentes: Valtuille, Villadecanes, paradones e Villafranca del Bierzo. E na adega, o vinho fermenta com o zero e, em seguida, macerado com as peles até 50 dias. Combinações de vinhos: Aperitivos,...