Evento gastronômico em Balneário Camboriú começa nesta quinta-feira,11
4ª edição do Festival Gastronômico Balneário Saboroso
Atualizado: Quarta-feira, 10 Julho de 2013 as 2:11
A 4ª edição do Festival Gastronômico Balneário Saboroso, começará na próxima quinta-feira (11) em Balneário Camboriú, Santa Catarina. Evento gastronômico contará com a participação de 23 restaurantes que prepararam um menu especial com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor de R$ 34,90 por pessoa. "O Balneário Saboroso tem por objetivo principal potencializar a variedade e qualidade gastronômica de Balneário Camboriú, além de aguçar a percepção dos consumidores locais e turistas", afirma Roberta Watzko, assessora do evento.
Além dos restaurantes com pratos especiais, haverá uma programação paralela com palestras, workshops, oficinas e aula-show. As atividades terão ingressos limitados e as inscrições podem ser feitas na sede do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau. O destaque dessa edição fica por conta da presença do chef francês Claude Troisgros, do programa Que Marravilha, do canal fechado GNT. O apresentador ministrará a aula-show do dia 16, com o tema "Da Terra e Do Mar".
Margot Rosenbrock Libório, presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, conta sobre mudanças para fortalecer o o Balneário Saboroso na cidade. "A ideia é transformar o evento em um grande festival de inverno", diz Margot. Neste mês de julho, a temporada é baixa em Camboriú e o Balneário Saboroso é uma ideia para movimentar o local.
Os que experimentarem os pratos do Balneário Saboroso também poderão ser presenteados: a cada três restaurantes visitados, o cliente ganha um avental personalizado de presente.