Vinho rosé Montes Cherub - Kylix Vinhos
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Salada de salmão defumado, frutos do mar, peixes em geral, sushi, pizzas, massas e como aperitivo.
Em até 3x de R$56,06 s/ juros
A mescla das uvas francesas Syrah e Grenache origina o saboroso rosé Montes Cherub, da reputada vinícola chilena Viña Montes
Uva: Grenache e	Syrah
As uvas Syrah e Grenache são colhidas à mão no Vale de Colchagua e passam por uma seleção antes da vinificação. São desengaçadas e, imediatamente, prensadas. A fermentação alcoólica ocorre em cubas com controle de temperatura e inoculação de leveduras comerciais. O vinho é estabilizado, filtrado e, então, engarrafado.
Vinho tinto Montes Alpha Syrah
Montes Alpha Syrah é um excelente vinho tinto de Syrah, com toda a tipicidade e imponência desta uva francesa. Frutas silvestres maduras, como framboesa e figo, recheiam os aromas, que exibe também notas de cassis, chocolate amargo e couro. Na boca é um vinho tinto encorpado, estruturado, com ótima acidez, textura de taninos redondos e complexidade de sabores. Vale dizer que parte das uvas é cultivada no mítico terroir de Apalta.