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Restaurante traz brisket braseado e cupim grelhado servidos com molhos e acompanhamentos; marca incentiva tendência de ‘faça você mesmo’ e mira confraternizações
Reconhecido como um local de celebrações, o Outback Steakhouse inova de novo e traz dois lançamentos feitos com cortes de carnes diferentes e servidos em tábuas com molhos e acompanhamentos para compartilhar. O menu exclusivo é chamado Mates Club e oferece aos clientes diferentes ingredientes para que eles possam se inspirar e montar deliciosas combinações. A boa nova é a apresentação de um brisket braseado e um cupim grelhado que estão presentes nas duas opções do menu e que, marinados e cozidos lentamente para garantir suculência e sabor, prometem conquistar fãs.
“O brisket é um corte que naturalmente tem pouco marmoreio de gordura e, feito com a técnica correta, apresenta suculência e sabor intenso. Já o cupim é um corte entremeado de gordura que grelhado corretamente tende a derreter na boca garantindo um sabor muito agradável e característico”, diz Marisa Palhares, gerente de marketing do Outback Brasil.
“O Outback já é sinônimo de celebração e bons momentos em família e entre amigos. Essas novidades reforçam ainda mais a experiência de compartilhar nossos sabores, algo que está tão presente no nosso DNA. Com estes lançamentos queremos convidar nosso público a literalmente colocarem a mão na massa com os ingredientes disponíveis em cada uma das tábuas, fazerem suas criações únicas e se deliciarem”, diz Marisa.
As novidades de Mates Club estão disponíveis a partir de 4 de dezembro, todos os dias da semana a partir das 17h, e ficam disponíveis por tempo limitado em todas as unidades da marca no Brasil.

O Carnaval é uma das datas comemorativas mais esperadas do ano, época em que a folia parece não ter fim e as ruas tornam-se pontos de encontro para muitas pessoas. Durante este feriadão, muitas vezes a festa perde grande parte do seu brilho por conta do aumento significativo no número de registros de crianças e adolescentes desaparecidos, abusados e explorados sexualmente por conta do turismo sexual, da vulnerabilidade de meninos e meninas e da facilidade de acesso a drogas durante as festas.
O som alto, o calor e o uso de bebida alcoólica por parte dos pais e responsáveis são fatores que contribuem para que, em um momento de descuido, as crianças se percam. A delegada titular da Delegacia Especializada em Proteção à Criança e ao Adolescente (Depca), Linda Gláucia Moraes, orienta pais e responsáveis para que tomem algumas precauções a fim de evitarem situações que acabem com o encanto momesco.
“É muito importante dizer que não existe um prazo de 24 horas para que se faça um registro sobre desaparecimento. O procedimento pode ser realizado assim que tenha sido percebida a ausência da pessoa, seja dentro de 24 horas ou menos. É aconselhável que os responsáveis pela criança a identifiquem com um crachá preso ao pescoço, informando o nome e o telefone para contato. A dica é simples e evita dor de cabeça para quem pretende curtir o Carnaval em segurança”, sugeriu a autoridade policial.