Jovens são capacitados em ovinocaprinocultura — Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba Codevasf
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Jovens são capacitados em ovinocaprinocultura
publicado: 13/07/2007 15h00, última modificação: 20/06/2018 17h07
Jovens da zona rural procedentes do Projeto Irrigado de Itiúba (AL) e de
comunidades circunvizinhas estão sendo beneficiados com o curso de
Ovinocaprinocultura, na Unidade de Capacitação e Treinamento do Projeto Amanhã,
em Itiúba.
O objetivo do curso é conscientizar os 30 participantes sobre o grande potencial da região na área de ovinocaprinocultura, bem como despertar e estimular o interesse pelo agronegócio para que comecem a sua própria atividade produtiva.
O treinamento está sendo ministrado pelo técnico Franco José Filho, do Instituto Xingó. Para facilitar o aprendizado, ele dividiu o curso em dois módulos: um básico sobre ovinocaprinocultura e o segundo abordando cortes especiais de ovinos, em segmentos prático e teórico. A teoria envolve, dentre outros temas,questões sobre principais raças, doenças e tratamentos; aplicação de tratamentos de verminoses e frieira; reserva estratégica de alimento para época seca;exigências nutricionais e cálculo de ração de caprinos e ovinos para produção de carne. Nas aulas práticas, os alunos conhecem técnicas de desossa; produção ambientalmente correta; idade de abate; acabamento; sanidade; ambiência e outros assuntos.