Além de deixar uma mesa de café da manhã ou lanche da tarde muito mais bonita, as geleias de frutas são saborosíssimas e, as naturais, podem ser opções mais saudáveis e nutritivas se comparadas às margarinas ou manteigas, uma vez que podem conter gordura trans - aquela inimiga da saúde. "Principalmente as de frutas vermelhas são mais saudáveis, já que possuem mais vitaminas e antioxidantes, que podem ajudar, inclusive, no emagrecimento e rejuvenescimento facial", avisa a nutricionista Paula Castilho, do Sabor Integral Consultoria em Nutrição, em São Paulo.