META DOCE TÃO DOCE OU TÃO AZEDA? 05/365
Nem acredito onde cheguei…
Estudar muito… Quem aqui já enjoou de ouvir essa essa frase? Bom, sinceramente, se deseja crescer tem que estudar.
Não restrinja seus estudos exclusivamente para a área que você está focado, observe e busque referências em várias áreas, procure observar as artes, pinturas, arquiteturas, o Universo!!!
Sabe qual outra máxima que você irá ouvir? CONFEITARIA É PRÁTICA!!!! Essa máxima é a mais certeira. Basta observar o seu primeiro trabalho e os atuais! Você perceberá que as espatuladas estarão mais leves , os bicos estarão presente e mais lindo, a estrutura dos bolos terá melhorado.
Trace metas, escreva em local que você olhe todos os dias e trabalhe para ela ser batida.
Bateu? Trace outra! Não bateu? Observe o que faltou para alcançar e foque para atingir esse restante e parabenize-se por cada conquista! Simmm… Se olhe, converse com você e parabenize-se!!!!