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Isso porque a ocorrência de obesidade infantil nos Estados Unidos tem mais que triplicado desde a década de 1970.
De acordo com estatísticas dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, cerca de 1 em cada 5 crianças e adolescentes (de 2 a 19 anos de idade) são obesos.
Para entender melhor a obesidade infantil, os pesquisadores examinaram como o perfil e o hábitos das famílias com pelo menos uma criança obesa diferem das daquelas que não têm filhos obesos.
Com o auxílio dos dados da Pesquisa Nacional de Compras e Compras de Alimentos Domésticos do USDA (FoodAPS), os pesquisadores descobriram que as crianças de famílias de crianças obesas tendem a viver em um ambiente mais desfavorável em comparação com crianças de famílias não obesas.
Esse ambiente menos favorável foi definido como uma família onde os pais de crianças obesas eram mais propensos a ser solteiros, menos educados, desempregados e que também estavam acima do peso.