Nove passos para enfrentar e superar a crise em 2016 - Cabelos&cia
Nove passos para enfrentar e superar a crise em 2016
04/01/2016 | Patricia Santos
Tempos de crise são difíceis para todo mundo. Dos pequenos aos grandes negociantes, muitos estão vendo os clientes desaparecendo do salão e o faturamento despencando. "A crise afetou setores que nunca tinham sido atingidos antes", afirma José Augusto Santos, presidente da Associação Brasileira dos Salões de Beleza (ABSB). Segundo ele, houve diminuição de 8% na procura de serviços e 18% na venda de produtos profissionais, piorando o cenário que já não era dos melhores desde o final do ano passado.
"Impostos e juros altos não são os únicos vilões do que estamos presenciando. A crise atual é reflexo da queda de 40% do faturamento dos salões ocorrida no período da Copa. Menos dias de trabalho, renda menor… Na mesma época, fornecedores fizeram campanhas dando prazos e descontos para garantir seu fluxo de caixa, já esperando o resultado negativo daqueles meses. Eles ficaram com o faturamento, e os cabeleireiros, com os pagamentos!", explica Rui Mendes, da Negócios e Beleza. Segundo ele, assim que o IPI (Imposto Sobre Produtos Industrializados) entrou em vigor, em maio deste ano, novamente foram oferecidos descontos e prazos alongados. "Nessa prática, chamada transferência de estoque, os distribuidores livram-se do imposto e repassam aos profissionais as duplicatas a pagar!", esclarece.
1. Rotas de fuga
No lugar de apontar responsáveis, a ideia é mostrar os caminhos para sair dessa enrascada. "Ninguém permanecerá ileso, é verdade, mas com certeza sairá mais fortalecido", afirma Rui Mendes. A orientação inicial é esquecer aquele famoso discurso: "As pessoas não deixam a vaidade de lado em épocas ruins". "A crise não está só nos afetando. Tenho clientes que perderam seus empregos e outros que tiveram redução do orçamento familiar", confirma Teka Bárbara, do Teka Instituto de Beleza, de Belo Horizonte. Sônia Nesi, do Rio de Janeiro, aumenta a lista de profissionais e empresários insatisfeitos. "Realmente, está difícil sustentar um salão. Muitos fecharam as portas no Rio de Janeiro", acrescenta ela.
Apesar de um panorama nada agradável, precisamos tirar os holofotes da crise. "Não podemos ficar olhando apenas para as dificuldades, reclamando, e sim buscar soluções e ter muita fé. Assim, passaremos sobre esse furacão sem sermos destruídos", avalia Teka Bárbara.
3. Trate de economizar
Outro passo é analisar as contas e enxugar os gastos."Precisamos rever as despesas, economizar tudo o que puder ser economizado", ensina Marcia Maria, presidente da Haute Coiffure Française Brasil. Sônia Nesi, por exemplo, cortou as viagens. "Quando são inevitáveis, deixo o cartão de crédito em casa!", conta.
"Se tirarmos o 'S' da palavra crise, teremos 'crie'", brinca Sônia Nesi, que começou a fazer promoções nos dias de menor movimento. "Os descontos variam de 10% a 30% em todos os serviços", afirma ela. "Além de ofertas nos períodos tranquilos, incentivamos o uso do cartão fidelidade e, assim, aumentamos o movimento em 35%!", comemora Diego Bizacha, do Meu Momento Cabelo e Estética, de São Paulo. "Mantivemos os mesmos preços, mas promovemos combos e pacotes", comenta a empresária mineira Teka Barbara. "Toda ação bem pensada e executada pode ser benéfica para o negócio. Mas saiba que, sem margem de lucro, será um tiro no pé!", alerta Marcia Maria.
5. Encante os clientes
Se a clientela estiver feliz com seus serviços, não irá abandonar o salão. "A crise sempre existiu, com altos e baixos, e daqui a pouco irá diminuir. As pessoas não deixam de cortar ou arrumar o cabelo, elas irão onde são bem atendidas e recebidas com algum diferencial", alerta Willian Lin, do Instituto i9c. Carlos Passos, da UpGrade Consultoria Especializada, diz, ainda, que "um aumento de apenas 5% na retenção da clientela pode aumentar o lucro entre 25% e 85%" (Harvard Business Review). "Não basta ser um profissional top, é preciso tratar o outro como gostaria de ser tratado. Ter excelência no atendimento e investir na prestação de serviço — desde o manobrista e a recepção, pois os maus atendimentos costumam ser relacionados ao seu nome! Treinar e investir nos funcionários também traz qualidade e todos saem ganhando", continua o especialista do Instituto i9c.
6. Atualize o cadastro
"A cada cliente que entra e sai do salão de beleza, forneça uma pesquisa de satisfação, incluindo desejos de serviços e e-mail para futuros contatos", ensina Carlos Passos, da UpGrade. Com esses dados, é possível criar ou atualizar um registro já existente para: avisar sobre novos looks de cabelo; falar das promoções especiais; convidar para um chá da tarde com direito a desconto nos cortes; apresentar produtos ou palestras de cuidados faciais ou corporais, etc. "Dentre os funcionários existem especialistas que se sentirão motivados em desenvolver atividades", ensina Passos.
7. Valorizar é preciso!
Quem vai lhe dar valor se você mesmo não o fizer? Esse foi um dos motivos pelo qual Diego Bizacha abraçou o Movimento Compre do Pequeno, idealizado pelo Sebrae. "Precisamos valorizar o pequeno negócio, o empreendimento do bairro que muitas vezes é visto como despreparado e de baixa qualidade. Os pequenos comerciantes devem se prestigiar e se aprimorar mais, mantendo um bom nível e, com toda sua força, disputando espaços iguais", aposta.
8. A promoção certa
Para que os descontos não tragam prejuízos, siga as dicas do site Carreira Beauty:
– Marque data para começar e acabar, pois promoções devem ter prazo.
– Nada de transformar o preço promocional no valor do seu trabalho!
– Não faça ofertas que não cubram seu custo líquido. Por exemplo: se costuma cobrar R$ 20 por serviço de manicure e, desse valor, tem um custo líquido de R$ 13 (gastos com material, aluguel, etc), seu lucro é de R$ 7. Se atender dez clientes, irá lucrar R$ 70. Já se der desconto de 50% (cobrar unhas a R$ 10), ficará com prejuízo de R$ 3 por atendimento. Faça sempre as contas!
9. Para ler e aprender
– O Jeito Disney de Encantar os Clientes, de Disney Institute (Editora Saraiva).
Detalha as práticas inovadoras que se tornaram referência para quem busca a satisfação de sua clientela.
– Finanças para Empreendedores e Profissionais não Financeiros, de Rafael Paschoarelli e Gustavo Cerbasi (Editora Saraiva). Para aproveitamento de profissionais de qualquer área, traz conhecimentos financeiros necessários para o bom desempenho dos negócios.