Durante o verão, os destinos mais procurados são as praias e piscinas, que relaxam e refrescam o corpo. Mas, no meio de tanta diversão, o descuido com a alimentação acontece frequentemente, podendo causar desidratação, intoxicações alimentares, infecções e problemas gastrointestinais. "Na beira da praia as pessoas costumam consumir frituras, álcool, refrigerantes e alimentos calóricos, aumentando os riscos para a saúde", aponta o nutrólogo Maximo Asinelli. O especialista ressalta que nessa época o organismo gasta mais energia e perde mais líquidos, por isso hidratá-lo é fundamental. "A água deve ser o líquido principal, ao contrário dos refrigerantes e bebidas alcoólicas, que devem ser ingeridos com moderação. Sucos naturais e água de coco são ótimas opções para refrescar e hidratar o corpo. A água de coco é rica em vitaminas e sais minerais e é considerada um isotônico natural que pode ser consumido por crianças e adultos", acrescenta.
Se a fome apertar, uma boa dica é fazer lanches com sanduíches naturais que possuam ingredientes como folhas verdes, tomate, cenoura, peito de peru, queijo branco, frango e atum. Nada de sobrecarregá-lo com queijo amarelo, salames ou presunto. E, se a maionese for inevitável, certifique-se de que está bem refrigerada. "Prefira fazer os sanduíches em casa, assim você terá certeza da procedência e qualidade dos alimentos. Se não for possível, fique atento ao tipo de armazenagem, refrigeração, higiene do local, visual, cheiro e sabor do sanduíche", alerta.