Frango na pressão - Alto Astral
Frango na pressão Receita de Frango na pressão
Modo de preparo: Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue o frango até dourar. Junte o alho e a cebola e refogue por 3 minutos. Acrescente os tomates, o pimentão, o extrato, a água e tempere com sal e pimenta. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos após iniciar a pressão. Retire do fogo, espere sair toda a pressão, abra a panela e adicione as batatas. Leve ao fogo médio e cozinhe por mais 10 minutos até as batatas ficarem macias. Retire do fogo, polvilhe com cheiro-verde e sirva.