Bolinho de carne e batata - Receitas Lá na Roça
Depois de bem cozidas, amasse as batatas, acrescente o amido de milho e um pouco de sal, misturando bem
A massa deve ficar bem seca
Refogue a carne moída com a cebola, o alho, o óleo, a salsinha e o cheiro verde picados, além do sal