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Sou nutricionista e achei excelente o seu texto! São profissões complementares e se cada um souber fazer bem o seu trabalho quem ganha é o paciente.
Parabéns, excelente texto, muito esclarecedor!! Gostaria de entender também como é visto ao redor do mundo a profissão de Nutricionista. Pelo que andei lendo há nos EUA também "Dietistas", há essas diferenças entre Nutrólogo e Nutricionista nos EUA?
E também em relação a decisão que está a ser decidida no STF sobre se o Nutrólogo poderá prescrever dieta de uso oral ou não, como a experiência internacional trata dessa questão, há algum consenso ou ao menos uma ideia prevalecente?