Depois do almoço bate aquela vontade de comer doce, não é? Nessas horas, as sobremesas de chocolate são uma boa pedida. Geralmente, o tradicional nunca decepciona, mas é sempre bom aprender novas possibilidades. Por isso, compartilhamos receitas incríveis para você deixar todo mundo com vontade de quero mais!
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1. Pudim de chocolate
O tradicional pudim de chocolate, mas em uma receita sem ovos e muito prática. O ponto de atenção, aqui, é utilizar um sachê de gelatina incolor e sem sabor, hidratar com água e levar ao micro-ondas. Confira o passo a passo completo!
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2. Mousse de chocolate
Você quer sobremesas de chocolate fáceis e com poucos ingredientes? Então confira essa receita! Basta ter chocolate meio amargo, creme de leite e leite condensado para preparar essa mousse maravilhosa.
3. Mousse de corte
Aqui, você aprende a fazer uma deliciosa mousse de corte de dois sabores: chocolate amargo e chocolate branco. Uma dica para quando for fazê-las é dissolver o amido de milho no leite frio, pois isso ajuda a não criar pelotas.
4. Sobremesa gelada de chocolate com doce de leite
Você vai aprender uma receita bem prática. Ela segue a lógica de montar a sobremesa em camadas: chocolate, doce de leite e chocolate, por exemplo. Só de pensar já dá água na boca!
5. Sobremesa de chocolate gelada com Bis
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Está sem tempo para preparar uma sobremesa gostosa? Não se preocupe! Nessa você só precisa fazer um creme ganache e na sequência o creme branco, utilizando suco de dois limões. Por fim, sirva bem gelado e aproveite!
6. Marido gelado
Aqui, você vai precisar de leite condensado, chocolate 32% ou achocolatado, essência de baunilha, amido de milho, bolacha champanhe ou maizena e chantilly. Confira todos os detalhes do preparo!
7. Casadinho de chocolate com coco na travessa
Nessa receita você tem que deixar os cremes esfriarem para colocá-los na travessa. Ao final, decore com chocolate granulado e coco ralado. Não tem como essa sobremesa ficar ruim, concorda?
8. Pavê de brigadeiro
Pavê e brigadeiro já causam sozinhos, então imagina juntos! O segredo é fazer o brigadeiro e, na sequência, colocar o creme de leite. Na montagem, intercale entre creme e bolacha até preencher toda a tigela e finalize com chocolate granulado.
9. Sobremesa gelada de chocolate com leite Ninho
Sobremesa deliciosa e fácil, isso porque o creme de leite Ninho é feito no liquidificador e o creme de chocolate é uma ganache prática. Para montá-la, é só colocar o creme branco, deixar na geladeira e terminar a montagem quando a ganache esfriar.
10. Sobremesa de gelatina de morango com chocolate
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Essa receita parece difícil, mas é muito prática! Faça uma gelatina normal, acrescente leite condensado, creme de leite e, em seguida, prepare a parte de chocolate. Não tem como resistir!
11. Travessa de chocolates
Outra opção para quem adora chocolate branco e chocolate meio amargo! Monte uma travessa com ambos os tipos de creme e decore com chocolate granulado, confete, bombons, Kit Kat, Oreo e Chocobol. O resultado fica lindo e saboroso!
12. Petit gateau de chocolate
Você acha o preparo do petit gateau difícil? Essa receita vai provar o contrário! A dica é utilizar cacau e não achocolatado, isso porque esse último é muito doce e estraga a receita. Veja o passo a passo e aproveite!
13. Bolo de chocolate trufado
Quer arrasar nas festas de aniversário? A estrutura dessa receita é um bolo de chocolate com ganache de caramelo trufada com rum, além de morangos por cima. Deixe todo mundo babando por esse doce!
14. Bolo de chocolate com maracujá
Bolo que não vai ao forno e nem ao fogão? Temos! Prepare a massa de chocolate no triturador ou liquidificador e faça a mousse de maracujá. Por fim, deixe na geladeira para o bolo ficar bem firme. Assim, o sabor do chocolate com maracujá será irresistível!
15. Bolo de chocolate com morango
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Um bolo de chocolate com camadas de brigadeiro gourmet e morangos. O modo de preparo é superfácil e você pode conferir mais detalhes no vídeo. Bom apetite!
16. Mousse de chocolate sem lactose
Se você tem intolerância à lactose ou é vegana, essa receita é para provar que sobremesas de chocolate são para todos! Aqui, além de aprender a fazer a mousse, você também aprende a fazer chantilly caseiro e sem lactose.
17. Torta holandesa de chocolate
Aprenda a fazer uma torta holandesa diferente, com chocolate. Veja o passo a passo e prepare a sobremesa para fazer em ocasiões especiais. A torta fica deliciosa!
18. Torta mousse de chocolate com morango
Para fazer essa receita você vai precisar preparar uma ganache de chocolate preto e a outra de chocolate branco, além de triturar biscoitos de maizena. Utilize uma forma de fundo falso para o preparo ser mais prático.
19. Torta mousse 4 chocolates
Um é pouco, dois também é pouco, três é bom e quatro é maravilhoso! Aqui, você vai preparar uma torta mousse de quatro chocolates, sendo eles o branco, chocolate ao leite, meio amargo e o 80% cacau. Ficou com vontade de experimentar?
São tantas opções de sobremesas de chocolate que fica difícil de escolher. De qualquer forma, garantimos que todas são maravilhosas! Se você gostou dessas receitas, experimente também receitas de bolo floresta negra e delicie-se!