Festival de Gastronomia & Vinhos consolida programação e recebe o público para os últimos dias em Canela | Jornal Digital Canela
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Festival de Gastronomia & Vinhos consolida programação e recebe o público para os últimos dias em Canela
Com pocket shows gratuitos e muita gastronomia, o festival anima o públicoCrédito: Festival de Gastronomia & Vinhos / Divulgação
O festival oferece diferentes estações gastronômicas comandadas por 23 chefs e restaurantes locais que se revezam no preparo de receitas pensadas para harmonizar com mais de 20 rótulos de vinhos e espumantes assinados pelas vinícolas Jolimont, Dunamis e Nieto Senetiner, e também com os chopps da Brahma e Patagônia.
As massas finas do restaurante Pappardelle, elaboradas pelo chef Paulo André da Rosa, e a polenta mole com ragu de carne com linguiça e queijo do chef Fábio dos Santos, estão entre as preferidas do público.
O evento incentiva a solidariedade para ajudar quem mais precisa, através do cashback solidário.A cada ticket vendido nas estações gastronômicas, 1kg de alimento será doado para a Secretaria de Assistência Social da Prefeitura Municipal de Canela. A ação de cashback solidário já recolheu mais de 7 toneladas de alimentos.