UMA ABORDAGEM A PARTIR DA METODOLOGIA ISAK
Ao longo da história, observamos o homem interagir em busca de respostas nas diversas áreas do conhecimento.
As civilizações antigas já demonstravam interesse por investigar de que maneira as medidas do homem poderiam influenciar outros aspectos da sociedade. Desde então, foram conduzidos inúmeros estudos para analisar a proporção, a composição e as peculiaridades de cada indivíduo e povoado. Nesta obra, buscamos resgatar uma ciência que vem atuando neste aspecto, levantando informações valiosas a respeito do ser humano: a antropometria. Caracterizada por utilizar medidas corporais para predizer variáveis de desempenho ou função, a antropometria tem sido aplicada ao longo dos séculos em outras áreas correlatas, como ergonomia e antropologia. Por exemplo, é possível analisar a vantagem mecânica que um remador pode obter em uma competição com base no comprimento do seu antebraço, ou predizer a quantidade de tecido adiposo que um indivíduo perdeu após ser submetido a dieta restritiva. Nas áreas correlatas, podemos citar o estudo de fósseis e a construção de ambientes ergonômicos que reduzem a incidência de lesões por esforço repetitivo ou má postura.
Como você pode ver, é possível utilizar estes conhecimentos em uma gama de situações, tornando a antropometria uma ciência básica para o desenvolvimento de outras disciplinas. No decorrer dos capítulos, vamos discutir algumas ferramentas utilizadas para efetuar comparações e análises relacionadas com a proporção humana e a composição corporal, discutindo sua aplicabilidade em diferentes áreas como nutrição, educação física e ergonomia.
Para isso, vamos apresentar brevemente a metodologia da Sociedade Internacional para o Desenvolvimento da Cineantropometria (ISAK – International Society for the Advancement of Kinanthropometry), a qual vem há mais de 30 anos promovendo a padronização de medidas corporais pelo mundo. Esperamos que você faça sua própria análise crítica acerca do conteúdo, desenvolvendo suas ideias a respeito desta ciência. Nossa expectativa com este livro é fazer com que nossa experiência e metodologia de trabalho sejam difundidas e posteriormente aplicadas por diversos profissionais. Desta forma, esperamos contribuir para a construção de conhecimentos e para a divulgação das técnicas antropométricas. Certamente, surgirão dúvidas após a leitura do texto,
porém desejamos que a curiosidade seja a fonte de inspiração para futuros estudos.
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Componente imprescindível à formação de todos os profissionais de saúde e desempenho, a antropometria visa à mensuração, à identificação e à comparação de diferentes características observáveis do corpo humano (ou seu fenótipo). Por exemplo, estatura e massa corporal são algumas das variáveis fenotípicas decorrentes da exposição diária à combinação de hábitos de vida e material genético, possuindo, deste modo, cada indivíduo um fenótipo próprio.
Os capítulos iniciais são dedicados a explorar conceitos úteis sobre a antropometria, fazendo um passeio pela história e evolução das medidas no corpo humano, desde os seus primórdios até os dias atuais. O Capítulo 3 explora a importância da identificação e mensuração do ser humano para a área de saúde.
Com foco na contextualização da obesidade e tecido adiposo, além da exemplificação e aplicabilidade dos índices corporais mais utilizados, os autores desvendam diversos mitos e expõem suas opiniões práticas com enorme propriedade e respaldo científico.
Nos capítulos seguintes, com base na experiência dos autores e das pesquisas mais recentes, são descritos em detalhes todos os diferentes métodos, fórmulas, medidas e ferramentas de avaliação antropométrica, além de serem especificados todos seus prós e contras.
Como toque final à obra, os últimos capítulos adentram a área de crescimento e desenvolvimento e detecção de talentos esportivos a partir da antropometria.
Com uma abordagem moderna e objetiva, a leitura da obra torna-se extremamente fácil e interessante. Recomendo-a também a todos os estudantes e profissionais de Nutrição, visto que a antropometria é um instrumento extremamente necessário para atuação em hospitais, clínicas, consultórios e academias, a fim de se estabelecerem os melhores diagnóstico e planejamento nutricionais para o indivíduo, seja ele enfermo, sedentário ou atleta de alto rendimento.