Amaranto em Flocos 100g - magnavita
O Amaranto em Flocos é um grão de cereal que ainda é pouco conhecido no Brasil.
É derivado de uma semente de origem peruana que fazia parte da dieta dos astecas. São sementes que crescem muito rápido, e apesar de serem pouco conhecidas ainda no nosso país, já são cultivadas há muitos anos em outros países.
Como usar Amaranto em Flocos?
É bastante utilizado em farinhas para produção de bolos, pães, panquecas, cookies e muffins, além de ser bom em farofas e refeições prontas como arroz. Seus flocos podem ser adicionados em iogurtes, sucos, saladas e o jeito mais simples de consumir o amaranto é na forma de pipoca.
O Amaranto em Flocos é produzido a partir de um grão de origem peruana rico em fibras, magnésio, fósforo, cálcio e proteínas. Não contém glúten, portanto pode ser consumido por celíacos. Os flocos podem ser adicionados a iogurtes, frutas, vitaminas, saladas e sopas ou utilizados no preparo de pães e bolos.