A sommelière Cecília Aldaz apresenta rótulos de vinhos que todo mundo precisa experimentar pelo menos uma vez na vida, em novo capítulo da série feita em parceria com o Oba Hortifruti
Um bom vinho é aquele que tem a sua particularidade marcante em um sabor inesquecível. Para quem coleciona bons rótulos e não dispensa uma adega repleta de variedades, Cecília Aldaz, sommelière e embaixadora do Oba Hortifruti, apresenta 3 vinhos clássicos que todo mundo precisa experimentar pelo menos uma vez na vida.
Inaugurando seu novo episódio da websérie Momentos, uma produção feita em parceria com a rede de hortifruti, a especialista seleciona opções vindas da Itália, França e Portugal. "São vinhos que representam muito bem essas regiões, até com um toque de modernidade, que sempre podem surpreender", afirma Cecília.
Para os amantes de vinhos que desejam incluir os clássicos na adega, são eles:
Da região do Vêneto, na Itália, o Valpolicella é uma opção conhecida pelos grandes apreciadores. É um vinho de corpo médio e que chama a atenção pela sua coloração ser bem mais clara que outras opções produzidas no Sul da Itália.
Elaborado com variedades de uvas que não são muito conhecidas no Brasil, apresenta muito frescor e notas florais. "Uma ótima opção para limpar o paladar e acompanhar uma boa gastronomia", indica a sommelière.
Da região de Bordeaux, uma das mais tradicionais e conhecidas da França, o Château Perthus é um vinho que caracteriza a elegância e o equilíbrio, de acordo com Cecília.
"Tem um pouco mais de presença que o anterior. É possível sentir ele mais presente e firme na boca, mas, quando desce, ele é bem macio", comenta Cecília.
É um vinho que apresenta o equilíbrio entre a fruta, a especiaria e a madeira.
Da região do Douro, em Portugal, R de Romaneira é um vinho clássico, mas com um toque moderno em suas notas. É conhecido pela sua intensidade e complexidade de um vinho que passou na madeira. Aquela escolha certa para um jantar ou para acompanhar uma boa conversa.
Todos os rótulos indicados estão disponíveis nas mais de 60 lojas do Oba Hortifruti, espalhadas pelo Brasil.
E, para quem quiser conferir o 5º capítulo da websérie "Momentos", apresentada por Cecília Aldaz, basta acessar o link: https://obahortifruti.com.br/momentos/