Feiras de produtos orgânicos: encontre a mais próxima de você – COZINHANDO PARA 2 OU 1
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Feiras de produtos orgânicos: encontre a mais próxima de você Reviewed by Luciana Carpinelli on 10 de agosto de 2014 .
A qualidade dos alimentos que ingerimos é cada vez mais discutida (e discutível) e uma das…
Por Luciana Carpinelli 362 0 6
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A qualidade dos alimentos que ingerimos é cada vez mais discutida (e discutível) e uma das questões que mais provocam dúvidas é sobre onde encontrar legumes e frutas orgânicos, aqueles que são cultivados sem agrotóxicos (defensivos agrícolas, pesticidas, praguicidas, desinfectantes, biocidas, agroquímicos etc.) e isentos de drogas veterinárias, hormônios e antibióticos e de organismos geneticamente modificados.
O Brasil sofre de um problema grave de uso exagerado de agrotóxicos, aqueles produtos químicos que, supostamente, servem para proteger os alimentos de pragas. De acordo com o o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), hoje somos o maior consumidor de agrotóxicos do mundo, representando 19% do consumo mundial. Isso equivale a cerca de 5kg de agrotóxicos por brasileiro no ano.
Estas substâncias estão presentes irregularmente em 30% dos alimentos que comemos e, por conta da exposição dos produtores a esses químicos, o agrotóxico se tornou a segunda maior causa de intoxicação no país. Quando falamos de agrotóxicos, não falamos apenas do que está na salada, mas também nos grãos, frutas, carnes e outros alimentos.
Sendo assim, precisamos encontrar alternativas que realmente nos alimente sem prejudicar nossa saúde e bem estar. E é para facilitar os consumidores que o Idec disponibiliza o Mapa de Feiras Orgânicas e Grupos de Consumo Responsável, uma ferramenta de busca rápida que mapeia e cadastra feiras orgânicas e grupos de consumo responsável de todo o país, voltada para estimular consumidores interessados em acessar alternativas de alimentação mais sustentáveis.
Uma outra possibilidade é usar o sistema de busca do Portal Orgânico, que contempla além de feiras, também opções de lojas especializadas, lojas online e delivery.