Mercolactea Milk Fair 2009
A segunda edição da Mercoláctea está prevista para os dias 24 a 26 de março de 2009, no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó. A feira será novamente organizada pela Associação Comercial e Industrial de Chapecó (Acic), Prefeitura Municipal de Chapecó e Agência T12, sendo promovida pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) e demais entidades do agronegócio.
A primeira edição foi uma experiência vitoriosa; a segunda será melhor ainda. A Mercoláctea Milk Fair foi realizada na primeira quinzena (8 a 11) de abril de 2008, reuniu 120 expositores e registrou público de 18.000 visitantes. Os negócios prospectados configuraram uma expectativa da ordem de 78 milhões de reais.
Empresários do Brasil, Argentina, China, Venezuela, Uruguai e da Europa participaram da 1ª Mercoláctea como expositores e/ou visitantes. Os expositores eram empresas fornecedoras da cadeia produtiva, especialmente das indústrias de laticínios, com produtos e serviços para manejo, nutrição, sanidade, qualidade, genética, máquinas, equipamentos, embalagens, etc. A principal clientela visitante/compradora era formada de criadores, técnicos e proprietários de indústrias de processamento.
Paralelamente à Mercoláctea 2008 foram desenvolvidos o 1° Showroom da Indústria Láctea, o III Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite e o Seminário "Leite: Oportunidades atuais & Cenários futuros".