Massa Para Panquecas ou Torta de Liquidificador À Moda D'antracolli - Receitas CyberCook
Massa Para Panquecas ou Torta de Liquidificador À Moda D'antracolli
1/2 tablete de margarina culinária
Sal o quanto baste ou sazon amarelo
1 copo de requeijao de farinha de trigo
Presunto, queijo, carne moida, carne seca, frango, bacalhau, calabresa, salsicha, legumes, o que voce quiser
No liquididicador coloque o leite, o oleo, os ovos, todos os ingredientes molhados e bata - os ate incorpora - los bem e por ultimo coloque a farinha de trigo, se precisar de mais leite, conforme a consistencia da massa, pois ela tem que ter consistencia um pouco fina.
Tempere com sal e pimenta e por ultimo coloque o fermento, e bata so um pouco.
Coloque o queijo ralado e continue batendo.
Voce tem que sempre em toda a receita colocar o fermento por ultimo, pois a receita fica melhor, cresce mais.
Se for torta o que voce for fazer, coloque a massa em forma de vidro ou aluminio untada e polvilhada e depois coloque o recheio que desejar por cima, cobrindo com mais um pouco de massa que foi reservada e leve ao forno, asse ate que enfiando um garfo ou um palito este saia limpo.
Se for panqueca coloque em panquequeira ja untada com pouca margarina culinaria e faça o procedimento das panquecas e recheie do que voce quiser.
Receita retirada das minhas memorias...
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