Sustentabilidade – Sustentabilidade ambiental é uma das palavras de ordem quando se fala bens de grande consumo. Mas o discurso ainda fica aquém da realidade quando se trata de os consumidores olharem para os produtos que lhes são oferecidos, já que apenas 5% das inovações no setor do grande consumo levam em conta valores sustentáveis, diz estudo da Nielsen.
Captação/UR – A captação da Conaprole nos primeiros 19 dias de maio foi 11% menor do que a verificada no mesmo período do ano passado. Na última semana, houve uma recuperação entre 250.000 e 300.000 litros diários, o que levou a captação diária a 3,5 milhões de litros, 1,7% acima da verificada um ano antes.
Chilelácteo – Analisar os pontos chaves do setor lácteo mundial junco com as principais referências é o propósito da 8ª Edição do Congresso Internacional e a Exposição do Setor Lácteo, Chilelácteo 2019.
Fonterra – A Fonterra anunciou que a previsão do preço do leite na abertura da próxima estação será na faixa de NZ$ 6,25 a NZ$ 7,25/kgMS. A cooperativa disse que a faixa de preços será reduzida à medida que a temporada progredir. O valor do adiantamento na estação 2019/20 foi definido em NZ$ 6,75/kgMS.
Preços/UR – No terceiro mês de 2019, o preço recebido pelas indústrias de laticínios do Uruguai, em dólares, caiu 11% (US$ 0,53/litro), em decorrência da queda no preço recebido pelas exportações (-12%) e no mercado interno (-9%) em comparação com um ano atrás. O preço ao produtor também caiu em dólares (-15%).