Os resultados do levantamento do Instituto de Zootecnia apresentaram diminuição do desperdício de nutrientes da ração
Uma pesquisa do Instituto de Zootecnia (IZ) da secretaria de Agricultura de São Paulo apresentou resultados inéditos, que indicam benefícios na produção de suínos com água de reuso. Os resultados apresentaram diminuição do desperdício de nutrientes da ração, redução da ingestão de água pelos animais e recuperação da água pelo tratamento dos efluentes da suinocultura.
A pesquisa realizada no IZ com 80 suínos, machos castrados e fêmeas, com idade de 63 aos 150 dias, e peso vivo médio de 25 kg na fase inicial e 110 kg na fase final, demonstrou que 28,11% da Proteína Bruta (PB) e 41,32% do Extrato Etéreo (EE) consumidos foram excretados pelos animais nos dejetos. "Esta ineficiência alimentar desencadeia perdas consideráveis de água potável, além de desperdiçar alimento e recursos financeiros", explica Simone Raymundo de Oliveira, coordenadora do programa "Suíno Pata Verde", que conduziu a pesquisa.
"Enquanto, para o alojamento de cerca de cinco milhões de matrizes, a recuperação chegaria a mais de 183 milhões de metros cúbicos de água na produção nacional e mais de seis milhões de metros cúbicos de água de reuso na produção paulista", ressalta a pesquisadora.