Buffet de Sopas | Família Mineira
No buffet, uma seleção das melhores receitas de sopas e caldos tradicionais da culinária Brasileira, fazem a alegria dos clientes. São oferecidos 7 sabores por dia, para sua escolha: Caldo de Feijão, Caldo Verde, Canjiquinha com Costelinha, Bambá de Couve (mingau de couve, como é mais conhecido lá na terrinha), Canja de Galinha, Creme de Mandioquinha com Inhame, Sopa de Moranga com Gengibre, Caldo de Mandioca com Rabada (novo sabor), Creme de Milho Verde com Frango (novo sabor),Caldo de Mandioca com Carne Seca, Creme de Palmito (veja a receita no youtube), Capelete in Brodo, Sopa de Canjica de Milho Branco com Amendoim Torrado(doce). Como acompanhamento, Torresmo, Pães, Torradas, Cuscuz, Parmesão e Alho Frito.
O valor para o festival é R$38,00.
Nosso sexto Festival de sopas começa no dia 20/04/2018 e vai até o meio de Agosto, sempre às sextas e sábados a partir de 19:00 hs. Reservas pelo telefone 11 3071-3672 ou pelo site http://www.familiamineira.com.br/reservas