Forno de pizza industrial médio gás pedra refratária - cristalaço - Forno a Gás - Magazine Luiza
Código 575549400 Ver descrição completa Cristalaço
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Forno de pizza industrial médio gás pedra refratária - cristalaço R$ 1.059,00
/*css global tabela*/ .full_table_list{border: none;} /*colocando bordas nas linhas*/ .full_table_list tr{border:0px black solid;} /*definido cor das linhas pares*/ .full_table_list tr:nth-child(even) {background: #fbfbfb} /*definindo cor das linhas impáres*/ .full_table_list tr:nth-child(odd) {background: #eee} .coluna1 {width: 280px; height: 20px; padding: 10px;} .coluna2 {width: 350px; height: 20px; padding: 10px;} confeccionada em chapa de aço carbono, dotada de uma pintura epóxi resistente à alta temperatura, o forno de pizza refratário industrial é ideal tanto para pizzarias, quanto para padarias, casas de bolo e outros ambientes que necessitam de um potente forno para realizar o cozimento de seus produtos.
o sistema de abertura total do vidro em guilhotina é dotado de um contra peso que estabiliza o processo de abrir e fechar performado diversas vezes por dia e no decorrer da vida útil do equipamento.
a altura da parte interna do forno é de 270mm, permitindo a entrada não só de pizzas, como de pães, panetones, assadeiras de biscoitos, suflês e afins. isso promove uma grande versatilidade de receitas que podem ser feitas em seu forno de pizza industrial.
a câmara interna é dotada de três trilhos de apoio, para a perfeita regulagem da altura das esteiras, possibilitando uma personalização da proximidade do fogo.
invista em seu negócio e no processo de produção de seus itens, invista em um forno de qualidade!
forno para pizzas, bolos, pães e similares; pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado; sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso; bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super-resistente; acompanha uma grade reforçada por câmara; queimadores com sistema de gaveta, e aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita; câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das esteiras; isolamento em lã de vidro; abertura total do vidro; pés super-resistentes e piso em pedra refratária; termômetro na lateral do forno.
o que é a pedra refratária? uma plataforma cimentada que absorve todo calor dos queimadores, tornando a assada mais rápida e uniforme.
quanto tempo de pré-aquecimento? média de 30 minutos para aquecimento total.
na parte interna do forno onde coloca as assadeiras, qual é a altura? 270mm.
o sistema de abertura é com contra peso? sim.
os queimadores são com sistema de gaveta, e aço tubular, com regulador de entrada de ar? sim.
a câmara é com três trilhos de apoio para regulagem de altura das esteiras? sim.
qual é a vazão e consumo de gás? 0,300 gr hora por queimador.
temperatura máxima? a temperatura pode varia de 170 a 280 graus.
qual é a capacidade de pizzas de 35 e 40cm? 6 sendo 3 na pedra 3 na grade.
modelo refratário médio peso 88kg
medida do interna do forno
altura interna 27 cm largura interna 80 cm profundidade interna 60 cm
medidas externa do produto
altura externa 122 cm (135 cm com varão) largura externa 95,5 cm profundidade externa 77 cm
Antônia Evani Almeida de - Há 2 meses atrás
muito bom recomendo chegou bem antes do promotor,amei tudo de bom. pode comprar.
Produto chegou dentro do prazo. De ótima qualidade.
viviane maria barbosa - Há 4 meses atrás
Forno perfeito, exatamente o que diz na descrição, ótimo, funciona muito bem, adoramos, recomendo muito!!!
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10x R$ 111,75 com juros
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