TUDO SOBRE FEIJÃO PARA VOCÊ NAO TER DÚVIDAS
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Aprenda várias dicas sobre esse item fundamental da mesa do brasileiro
Quem resiste a um feijão fresquinho? O arroz até se vira sem um feijãozinho de vez em quando, mas o brasileiro não consegue ficar muito tempo sem esses grãos saborosíssimos, sejam eles marrons, pretos, vermelhos ou brancos. Mas você sabe como escolher e conservá-lo corretamente? Vem que a Flávia explica tu-di-nho!
Primavera sem flores, poeta sem amores, assim é o brasileiro sem este grão.
Difícil encontrar quem não goste de pelo menos uma variedade, entre tantas que encontramos por aqui. Feijão carioquinha, caldo de feijão, feijoada, feijão tropeiro, tutu de feijão, feijão de corda, é uma infinidade de escolhas. Aliás, você sabe como escolher o feijão no supermercado? E a melhor forma de armazená-lo e deixá-lo de molho? Tire esta e outras dúvidas com esta A Dica do Dia, que você também pode ver diretamente no YouTube: http://bit.ly/TudoFeijao
A Flávia conversou com a engenheira agrônoma Vanessa Leonardo Ignácio especialista em sementes para responder com propriedade às perguntas:
Ele possui larvas?
Deixá-lo de molho diminui os gases?
Qual a melhor forma de armazenar o grão não cozido?
Por quanto tempo ele pode ser armazenado?
Como evitar ou espantar as pragas?
Como saber se é de qualidade?
Há alguma vantagem em congelar?
São perguntas clássicas que novatos na cozinha e muitas donas de casa ainda têm. Aproveite para compartilhar o post, ou o vídeo, com os amigos para que eles saibam aproveitar o melhor deste alimento!
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