Vinho Cousiño Macul Don Luis Carmenere 750ml - Família Scopel Delivery
Código: FSU1237 Marca: Cousiño Macul
A tradicional vinícola Cousiño Macul, foi fundada em 1856, quando Matías Cousiño adquiriu 1.000 hectares da Hacienda Macul, localizada aos pés da cordilheira dos Andes.
Após a morte de Don Matías, seu filho Luis Cousiño, juntamente com a esposa Isidora Goyenechea, trouxeram da Europa as primeiras vinhas destacadas do vinhedo: o Cabernet Sauvignon e Merlot da região de Pauillac, o Sauvignon de Martillac e o Riesling da Alsácia.
Em 1898, o vinhedo é herdado pelo filho do casal, Luis Arturo, bisavô da 6ª geração, que hoje dirige a empresa.
Com 150 anos de história e sete gerações depois, a missão da vinícola continua a mesma: produzir vinhos de classe mundial, inconfundivelmente chilenos e que refletem fielmente o caráter distintivo do vale Maipo.
Região: Vale do Central
Coloração: Cor vermelha rubi, brilhante mostrando a sua juventude.
Aroma: Frutados que lembram morangos, ameixa madura, páprica verde e outras especiarias como pimenta preta.
Paladar: Na boca é um vinho amigável, com acidez e persistência médias, apresentando taninos suaves e redondos.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas ou magras picantes, pastrami e queijos de média intensidade. Excelente complemento também para opções vegetarianas como nhoque de pesto, legumes grelhados, risoto de cogumelos ou preparações à base de milho