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SEQUE SUA BARRIGA COM FARINHA DE BERINJELA! VEJA COMO:
19:51 | Postado por DEYSE ARRUDA | Editar postagem
"A niacina (vitamina B3) faz parte dos processos metabólicos do emagrecimento, além de conter as fibras que são responsáveis por uma maior saciedade, evitando que a pessoa sinta fome em um curto período de tempo. O consumo de fibras ainda auxilia na redução da absorção de gordura. A farinha de berinjela evita também a retenção de líquidos".
A farinha de berinjela atua ainda na saúde dos rins, pelo seu leve efeito diurético. "Diminui a concentração de ácido úrico e, portanto previne o acúmulo de cristais nas articulações".
O ideal é consumir cerca de quatro colheres de sopa por dia: duas colheres durante cada refeição. Cem gramas de farinha equivalem a vinte calorias.
Uma boa maneira de consumir a farinha de berinjela é adicioná-la a sucos e outras preparações caseiras.
A nutricionista Raquel Sanches ensina a forma correta de prepará-la.
6. Guarde-a em local fresco ou na geladeira
Dica da nutricionista Na hora de comprar a berinjela prefira as mais firmes, com a casca brilhante e uniforme.