Concurso de Azeite Evooleum 2020 - Cantinho do Azeite
Concurso de Azeite Evooleum 2020
por Cantinho do Azeite | 02/03/2020 | Concursos de azeite | 0 Comentários
Começaram os concursos de azeites de 2020 pois já ocorreu o primeiro: Concurso de Azeite Evooleum 2020. Trata-se de um concurso realizado nas Espanha que escolhe os 100 melhores azeites, ou seja os azeites de alta qualidade, da safra em diversos países.
O Concurso de Azeite Evooleum 2020 teve 24 jurados de alto nível de vários países, coordenados por um especialista em painel sensorial de azeites. Por isso é um dos concursos mais respeitados do mundo.
O concurso é resultado da aliança entre o Mercacei Publishing Group e a AEMO (Spanish Association of Olive Producing Municipalities), duas instituições com sólida presença no mundo do azeite, principalmente na promoção de azeites de alta qualidade.
Os diversos azeites inscritos recebem notas em vários quesitos de qualidade atribuídas por cada membro do painel. Por exemplo, veja aqui os atributos de qualidade de um azeite considerado Premium, ou seja um azeite de alta qualidade.
Como resultado de cada nota é atribuída numa média final para cada azeite. Depois disso apenas as 100 melhores notas recebidas são listadas, compondo a lista dos premiados.
Além de listar os 100 azeites de maior qualidade, o Evooleum realiza uma série de destaques. Por exemplo, ressalta a maior nota, ou seja o melhor azeite do mundo na safra. Também destaca os 10 melhores da lista.
De forma semelhante o Concurso dá destaque também os melhores de cada país participante e ao melhor de cada tipo, monovarietal ou blend.
De acordo com os resultados, em 2020 o melhor azeite do mundo foi o Oro Bailen Reserva Familia Picual, por ter recebido a maior nota, 95. Por consequência é também o melhor azeite da Espanha. O melhor de Portugal foi escolhido o azeite Cabeço das Nogueiras, com nota 89.
Guia Evooleum dos top 100
Além do concurso o Evooleum publica um guia com detalhes dos 100 azeites extra virgem premiados. Veja aqui mais detalhes do lançamento
Guia Evooleum dos 100 azeites premiados 2020
Concluindo, o Evooleum com seu trabalho presta um grande serviço aos consumidores, pois avalia com seriedade os melhores, facilitando a escolha de azeite de alta qualidade.