Bolos com "sabor da infância" em mais uma unidade, em Santana
Quem não gosta de sentir aquele cheirinho de bolo saindo do forno? O bolo fofinho, com furo no meio e com gosto de infância, nos remete diretamente à casa da vovó!
Não é à toa que a Sabor de Infância tem esse nome: com o objetivo de resgatar essa memória gustativa e afetiva, e com deliciosas receitas de família, tornou-se referência na Zona Norte, com três lojas próprias, em pontos estratégicos, para melhor atender seus clientes.
A primeira loja, aberta em 2012, no Alto de Santana (Rua Paulo Gonçalves, 117), fez tanto sucesso que dois anos depois, a marca inaugurou sua segunda loja (Rua Augusto Tolle, 863). A loja mais recente (Rua Dr. César, 1.253) abriu suas portas há pouco mais de uma semana, no dia 19 de junho.
A nova Casa adota a mesma receita de sucesso das outras unidades, com um diferencial: um aconchegante espaço, com mesas e cadeiras, para tomar aquele cafezinho, acompanhado de bolos fresquinhos, servidos em fatias.
No cardápio, 17 tipos e sabores de bolos caseiros, preparados no capricho e com ingredientes de primeira linha. Além dos tradicionais bolos de fubá, formigueiro e cenoura – só para citar alguns deliciosos exemplos –, um dos destaques continua sendo o bolo de iogurte com limão. Além dos bolos caseiros, a Sabor da Infância também tem bolos invertidos: semelhantes a uma torta, esses bolos – de maçã, abacaxi ou banana – levam as frutas caramelizadas por cima da massa.
Outro destaque fica por conta dos bolos gelados, que caem bem a qualquer época do ano, em oito sabores: mousse de chocolate; coco; abacaxi; mousse de limão; nega-maluca recheada com brigadeiro especial; prestígio; mousse de maracujá e bolo da estação.
A Sabor da Infância também tem bolos de "temporadas". São receitas especiais, que ficam por um período determinado. Portanto, é sempre bom ficar de olho nas novidades da loja. Para este mês junino, são dois bolos especiais: bolo caseiro feito com doce de leite e amendoim na massa, coberto com doce de leite e xerém; e o bolo gelado Romeu e Julieta, em homenagem ao Dia dos Namorados.
Para garantir o sabor e que o bolo seja entregue sempre no ponto certo, encomende o sabor de sua preferência com um dia de antecedência. Assim, você garante toda a qualidade e sabor incomparáveis dos bolos.