Curso Bolos de Casamento Modernos (Turma II - B) - 14, 15 e 16 de Setembro de 2020 • The King Cake
Curso Bolos de Casamento Modernos (Turma II - B) - 14, 15 e 16 de Setembro de 2020
ou 6x de R$750,00
Curso Bolos de Casamento Modernos - (Turma II - B) - 14, 15 e 16 de Setembro de 2020
Este Curso foi muito pedido, nele abordaremos todos os passos desde dúvidas e explicações técnicas até o transporte e entrega, passando por todos os detalhes de assar, rechear e decorar um projeto de Bolo de Casamento do começo ao fim.
Curso indicado para quem não tem nenhum conhecimento ainda na área de confeitaria artística e também para quem já trabalha e gostaria de aprimorar suas técnicas com elementos modernos e mais pedidos pelos clientes, além de tirar todas as suas dúvidas, aprender novos truques e dicas especiais sobre os nossos próprios trabalhos e experiências.
Atendendo a noiva: que perguntas fazer? Como servir? Como abordar? O que mostrar? Como fazer um orçamento? Como cobrar?
Massa, recheio, estruturando, montando, cobrindo com a pasta americana. Como empilhar em andares com e sem coluna de separação;