7 Benefícios Impressionantes do Chuchu - Honey Be Strong
por honeybe 11 de abril de 2019
Baratinho, você encontra na feira, no mercado, no hortifrúti e dependendo de onde mora, até na hortinha de casa ? O chuchu é muito comum no Brasil e talvez por isso não receba a devida atenção.
Mas deixa eu te contar, o Chuchu tem benefícios que você nem imagina ?
O chuchu é carregado com uma variedade de nutrientes e compostos antioxidantes que fornecem muitos benefícios potenciais para a saúde. ?
Pronta pra se impressionar?! Então vem na listinha dos 10 Benefícios Impressionantes do Chuchu ?
Um dos maiores atributos do chuchu é o seu conteúdo nutricional, pois oferece várias vitaminas, minerais e fibras essenciais.
Um único chuchu (203 gramas) fornece os seguintes nutrientes:
– Calorias: 39
– Carboidratos: 9 gramas
– Proteína: 2 gramas
– Gordura: 0 gramas
– Fibra: 4 gramas – 14% da Ingestão Diária Recomendada (IDR)
– Vitamina C: 26% do IDR
– Vitamina B9 (folato): 47% do IDR
– Vitamina K: 10% do IDR
– Vitamina B6: 8% do IDR
– Manganês: 19% do IDR
– Cobre: 12% do IDR
– Zinco: 10% do IDR
– Potássio: 7% do IDR
– Magnésio: 6% do IDR
Juntamente com a sua densidade nutricional, o chuchu também é pobre em calorias, gordura, sódio e carboidratos totais. Por isso, é bastante saudável e contribui para um bom ajuste para várias dietas.
2. Contém Antioxidantes Potentes
Antioxidantes são compostos encontrados em uma variedade de alimentos que protegem contra danos celulares, reduzem a inflamação e diminuem o estresse dentro do corpo.
O chuchu fornece os antioxidantes quercetina, miricetina, morina e kaempferol.
Destes, a miricetina ocorre nas maiores quantidades. Pesquisas sugerem que a miricetina possui fortes propriedades anticancerígenas, antidiabetes e anti-inflamatórias.
Além disso, o chuchu é uma excelente fonte de vitamina C, que atua como antioxidante em seu corpo.
4 Receitas de Overnight Oats para um Café da Manhã Rápido e Completo
Pra quem não sabia, seu trato digestivo é responsável por uma variedade de funções essenciais, incluindo desintoxicação, imunidade e digestão e a mais importante: absorção de nutrientes ?
Por isso, se você sofre com prisão de ventre, o chuchu é um alimento chave pra incluir na sua alimentação ?
Ele é rico em fibras dietéticas e flavonoides!
Pesquisas indicam que alimentos ricos em flavonoides auxiliam as enzimas digestivas envolvidas na remoção e excreção de produtos residuais em seu trato digestivo.
Além disso, a ingestão adequada de alimentos ricos em fibras pode estimular a função intestinal saudável e a manutenção de bactérias intestinais saudáveis. ?
O chuchu tem um teor calórico muito baixo, porém é riquíssimo fibra! Dois fatores que podem auxiliar na manutenção do peso ?
A fibra desacelera a velocidade de esvaziamento do estômago, fazendo com que você se sinta cheio e satisfeito por mais tempo – o que pode diminuir a ingestão de alimentos e promover a perda de peso.
5. Auxilia no Combate a Anemia
A falta de ferro e outras vitaminas no organismo podem causar anemia.
Uma forma de evitar isto é incluir em sua dieta alimentos ricos em ferro.
O chuchu não só é uma fonte rica de ferro como possui vitamina B3 que estimula a produção de células vermelhas importantes para armazenar o nutriente no organismo.
Além disso, os outros nutrientes do chuchu, como a vitamina C, zinco e cobre ajudam na absorção fácil e adequada de ferro pelo seu corpo. ?
A ingestão de chuchu pode melhorar vários fatores de risco para doenças cardíacas como pressão alta, colesterol alto e fluxo sanguíneo deficiente.
Ele é fonte de Folato, que pode ser identificado como uma vitamina de complexo B, a qual age na prevenção de acúmulo de homocisteína, aminoácido que, se houver excesso, pode gerar diversos prejuízos.
Ele pode reduzir a possibilidade de hipertensão, além de ocorrência de acidentes vasculares cerebrais, derrames e demais doenças cardíacas.
O Potássio contido no chuchu ajuda a manter a pressão arterial sob controle. Esse benefício é muito importante para gestantes.
Uma das principais teorias do envelhecimento centra-se em moléculas chamadas radicais livres que causam danos às células, levando a uma redução da funcionalidade ao longo do tempo.
Algumas pesquisas indicam que o consumo de alimentos ricos em antioxidantes pode retardar o processo de envelhecimento, protegendo as células dos danos causados ​​pelos radicais livres.
O chuchu é cheio de antioxidantes, um dos quais é a vitamina C.
Além de sua capacidade antioxidante, a vitamina C é necessária para a produção de colágeno, uma das principais proteínas encontradas em sua pele. O colágeno é frequentemente creditado por dar à pele uma aparência firme e jovem ?
Assim, a ingestão adequada de alimentos ricos em vitamina C, como o chuchu, pode ajudar a reduzir os sinais visíveis de envelhecimento ?
Como Adicionar à Sua Dieta
Embora botanicamente classificados como frutas, os chuchus são preparadas como vegetais. Cada parte do chuchu pode ser comido, incluindo sua pele, "carne" e sementes. Você pode consumir cru ou cozido. ?
Quando servido cru, faz um ótimo complemento para vitaminas, molhos e saladas. Alternativamente, é facilmente cozido no vapor, assado ou frito. Você poderia até mesmo considerar adicioná-lo a sopas, guisados ​​e cozidos ​​para um impulso extra de nutrição.
Colorido e fácil de preparar ? vale a pena experimentar o chuchu como parte de uma dieta balanceada.
https://www.saudedica.com.br/os-13-beneficios-do-chuchu-para-saude/
https://www.mundoboaforma.com.br/12-beneficios-do-chuchu-para-que-serve-e-propriedades/
https://www.sitedebelezaemoda.com.br/17-beneficios-do-chuchu-para-emagrecer-e-ter-uma-saude-de-ferro/