O sal, por sua vez, também não deve entrar no preparo dos alimentos antes de completar o primeiro ano de vida. A partir dos 12 meses, o sal pode ser acrescentado em pouca quantidade nas refeições. Não é uma informação muito difundida, mas os próprios alimentos já contam com uma quantidade de sódio em sua composição, suficiente para usar pouco sal.
Entre os alimentos que o bebê não pode comer até um ano estão os frutos do mar em geral. Camarões, polvos, lulas e mexilhões devem passar longe do prato do seu bebê. No entanto, peixes estão liberados e inclusive são recomendados.