Receita macarrão de abobrinha com molho à bolonhesa vegetariano
Tá procurando um prato saboroso, prático, fácil de fazer e saudável? Veja essa receita de macarrão de abobrinha com molho a bolonhesa vegetariano!
O macarrão de abobrinha é um excelente substituto para massas e outros carboidratos! Ideal para quem busca uma alimentação mais saudável no dia a dia.
Esta refeição é super nutritiva, agrada a todos os paladares e é tão fácil de fazer, que mesmo os mais preguiçosos vão adorar!
É um prato é rico em nutrientes, com abobrinha e lentilha no molho a bolonhesa. Começando pelo espaguete de abobrinha, ela é fonte de vitamina A, complexo B e fibras. Como são ricas em água, é de fácil digestão e auxilia no funcionamento no intestino.
As abobrinhas podem ser consumidas cruas, em saladas, refogadas, grelhadas na churrasqueira e até em receitas de bolo e tortas. Os cogumelos presentes no molho são ricos em antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Ingredientes para o macarrão de abobrinha
Enquanto o molho cozinha você pode ir preparando as abobrinhas. Existem 3 formas para isso. A primeira, é utilizar a abobrinha crua que acaba aquecendo quando se joga o molho por cima.
Quem não gosta, como eu, pode levar a frigideira com azeite e um pouco de sal apenas para ela refogar um pouco. Algo super rápido para não ficar mole demais, coisa de 3 minutos.
Está receita de macarrão de abobrinha pode ser feita com diversos molhos e ingredientes.
Variações de molho para usar com o macarrão de abobrinha
Atum e tomates
Vegetariano, com brócolis, couve-flor, cenoura, ervilha torta e tahine refogados.
Ei!, olha este post que encontrei para você: "Receita macarrão de abobrinha com molho à bolonhesa vegetariano". Aqui está o link: https://www.salveanoiva.com.br/lifestyle/alimentacao-e-receitas/receita-macarrao-de-abobrinha-com-molho-bolonhesa/. Abraços