Estudo mostra que problemas auditivos podem alterar o paladar !
Visão, audição, paladar, tato e olfato. Esses são os cinco sentidos que permitem que os seres humanos interajam com o mundo externo.
Todas essas capacidades atuam em conjunto e estão relacionadas entre si.
É o que aponta uma série de pesquisas para estudar a ligação entre cirurgias no ouvido e problemas auditivos com alterações no paladar.
Conhecer como funciona o corpo humano é fundamental para compreender os resultados das pesquisas.
Para reconhecer os sabores – amargo, doce, salgado e ácido – o cérebro recebe informações sobre o alimento.
Existe um nervo, chamado corda do tímpano, que conecta o ouvido médio com as papilas gustativas.
Essas últimas, são as responsáveis por identificar o sabor e enviar a informação ao cérebro.
Distúrbio do sabor após cirurgia no ouvido médio
A pesquisa examinou as funções gustativas de 163 orelhas de 156 pacientes que passaram por intervenção cirúrgica na orelha média.
As doenças foram classificadas em não inflamatórias (como perfuração pós-traumática e otosclerose), otite média crônica e colesteatoma.
Recuperação do paladar após cirurgia
A recuperação do paladar após a cirurgia no ouvido sofre forte influência da idade.
Pacientes idosos têm mais dificuldade em recuperar as funções do paladar do que os pacientes jovens e adultos. É importante ressaltar que a capacidade gustativa tende a diminuir naturalmente com o envelhecimento.
Outro fator que interferiu nos resultados foi o tipo da doença.
Os pacientes identificados com doenças não inflamatórias se recuperaram mais lentamente do que os pacientes com otite crônica e colesteatoma.
A otite média é um problema auditivo causado por vírus e bactérias que provocam inflamações no canal auditivo.
Geralmente acontece após períodos de gripes, resfriados e infecções na garganta ou sistema respiratório. Se não for tratada corretamente pode causar perda de audição.