dência de saudabilidade e bem-estar como um dos motivos vou que as bebidas à base de fruta do café enfrentam o desa-
para o crescimento das vendas de chás RTD, além do lan- fio de vencer a confusão proveniente da associação direta que
çamento de bebidas à base de diferentes espécies de chás, os consumidores fazem com a categoria Café.
como erva-mate, Guayusa e Kombucha, reconhecidas pelas Em relação às alegações de funcionalidade dos chás, con-
-mate é uma bebida tradicional no Brasil, mas tem obtido in- benefício antioxidante tão propagado nos rótulos, tende a ser