O resumo da dieta com baixo índice de FODMAP - Harvard Health Blog
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O resumo da dieta com baixo índice de FODMAP – Harvard Health Blog
A dieta com baixo índice de FODMAP aborda quatro tipos de carboidratos fermentáveis: oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (coletivamente chamados de FODMAPs). Embora os nomes soem um tanto abstratos, os alimentos encontrados nesses grupos costumam ser familiares demais para aqueles com problemas digestivos.
Também existe a preocupação de que a restrição a longo prazo de alimentos com alto teor de FODMAP altere a composição de colônias de bactérias no intestino, o que pode afetar negativamente a saúde intestinal e possivelmente piorar os problemas digestivos ao longo do tempo. Os oligossacarídeos, em particular, são uma importante fonte de energia para bactérias benéficas. Isso é particularmente preocupante para indivíduos com SII, que Tem sido mostrado ter níveis mais baixos de bactérias intestinais protetoras e níveis mais altos de micróbios inflamatórios potencialmente prejudiciais. Os probióticos foram sugeridos para restaurar esses desequilíbrios bacterianos, mas isso continua controverso, e a American Gastroenterological Association publicou recentemente orientações que recomendam seu uso no IBS somente quando participam de um estudo de pesquisa.
A dieta baixa em FODMAP não se destina a indivíduos sem IBS, nem é apropriada para todos com a doença. Deve ser evitado por qualquer pessoa com um distúrbio alimentar, pois pode piorar o medo de alimentos e as restrições alimentares. Isso é particularmente notável porque aqueles com problemas gastrointestinais parecem ter uma maior prevalência de distúrbios alimentares em comparação com a população em geral. Além disso, pessoas com dietas restritas, como veganos ou alérgicos, podem não conseguir atender às necessidades nutricionais da dieta. Aqueles que já estão desnutridos ou com baixo peso também são maus candidatos. Como a dieta não é tão bem pesquisada para outras condições gastrointestinais, é geralmente melhor evitar a dieta se você não tiver IBS, a menos que seja recomendado por um médico ou nutricionista.
Para encontrar uma lista de nutricionistas registrados que podem ajudá-lo a fazer alterações com segurança, clique em aqui. Ou entre em contato com uma prática de nutrição para perguntar se alguém tem conhecimento sobre a dieta com baixo FODMAP.
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