Escolas estaduais: novo sistema da Seduc facilita compra de alimentos e aumenta diversidade no cardápio – Ceará Agora • As Notícias Mais Importantes de Fortaleza, Ceará, Brasil
Escolas estaduais: novo sistema da Seduc facilita compra de alimentos e aumenta diversidade no cardápio
A diretora da EEFM Santa Luzia, Gilvânia Esmeraldo, aprovou a ação. "A ferramenta que nós estamos recebendo irá nos proporcionar, primeiramente, ganho de tempo. Deixaremos de fazer o trabalho de forma manual. Além disso, teremos um planejamento mais elaborado e rápido no cardápio da merenda. Ganhando tempo nisso, poderemos nos dedicar mais às inúmeras demandas que a escola tem", observa.
A presidente do Conselho de Alimentação Escolar do Estado do Ceará, Kelma Gomes, atenta para o melhor controle dos recursos que a plataforma proporciona ao diretor. "Com um sistema de gerenciamento, o processo fica mais fácil. Além disso, há o controle per capita, o que diminui os custos, por haver aquisição apenas da quantidade necessária de gêneros alimentícios. Evita-se o desperdício e facilita o controle de estoque, implicando na melhoria da qualidade", frisa.
A estudante Talita Nascimento, que cursa a 3ª série do Ensino Médio na EEFM Santa Luzia, diz sentir-se contemplada com o novo modelo. "Achei bacana, pois respeita a preferência de cada um. Isso também auxilia no desempenho escolar. Quando temos uma boa alimentação, conseguimos prestar mais atenção às aulas", argumenta a jovem.