Receita de bolo galak - Tecnonutri Receitas
Tempo de preparo de bolo galak : 0 minutos
Ingredientes de: bolo galak
2 xícaras (chá) de Leite integral Leco
2 barras grandes de Chocolate branco Laka Lacta
Como fazer bolo galak
Massa: Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente as gemas e o açúcar. Bata bem até a massa estar fofa e estável. Desligue a batedeira e misture aos poucos e delicadamente a farinha e o fermento. Coloque em uma forma redonda média (24cm de diâmetro), untada e enfarinhada e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Recheio e Cobertura: Leve ao fogo o LEITE MOÇA®, o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e junte um tablete de Chocolate GALAK® picado, mexa bem até o chocolate incorporar ao creme. Assim que esfriar misture o Creme de Leite NESTLÉ® ao recheio. Montagem: Divida a massa do bolo em duas partes e monte-o utilizando metade do creme como recheio e o restante como cobertura. Decore com o Chocolate GALAK® restante ralado em ralo grosso DICA: - Se desejar, umedeça a massa assada com duas colheres (sopa) do creme pronto diluído em uma xícara (chá) de leite.
Informações Nutricionais de bolo galak
307.70 kcal
104.33 g
Carne bovina picanha sem gordura crua Pão de forma integral Wickbold Queijo ricota Cacau em pó Banana prata Açúcar mascavo Mãe Terra Achocolatado diet premium Gold Batata doce cozida Pasta integral de amendoim First Ovo de galinha cru Farinha de trigo integral Semente de linhaça Leite desnatado Blanquet de peru light Sadia Leite condensado light moça Nestlé Açúcar refinado Fit União Clara de ovo de galinha Farinha de tapioca Yoki Leite em pó desnatado Aveia em flocos Quaker Chocolate em pó Amêndoa Farinha de Chia Morango