Eu adoro comida italiana, desesperadamente, principalmente no frio e Molho ao Sugo em 6 minutos eu amo mais ainda! 😉
Se você gosta de comida italiana, vai gostar também.. Essa receita é uma mão na roda, muito rápida de fazer e muito gostosa. Leva tomate pelado italiano que a gente compra pronto e garante um molho sem acidez.
Receita tradicional italiana que se tornou popular através livros da Marcella Hazan. Eu conheci assistindo ao programa da Rita Lobo, e achei a dica ótima.
Hmmm achei linda essa receita, so que nao entendi uma coisa: este molho ao sugo vc come ele puro? Pela foto no final nao aparece qualquer pasta, entao fiquei na duvida. Pelo que sei este molho vc usa ate numa fatia de pao pq e uma delicia, mas tua foto me deixou com duvida.

Índice do grupo | Tabela Periódica | Anterior (Carbono) | História da Descoberta | Disponibilidade | Produção | Propriedades | Compostos e/ou Reações | Aplicações | Isótopos | Próximo (Oxigênio) |
Do grego nitron genes (formador de nitro, nome que era comum para o nitrato de potássio). Compostos de nitrogênio são usados desde a Idade Média. Os alquimistas já conheciam o ácido nítrico. Nitrato de sódio ou de potássio (salitre) é ingrediente de pólvora e um dos primeiros fertilizantes agrícolas.
Foi descoberto pelo químico e físico escocês Daniel Rutherford em 1772. Ele removeu o oxigênio e o dióxido de carbono do ar e verificou que, no gás residual, não havia combustão ou vida.
A substância elementar comum (nitrogênio gasoso N2) representa 78,084% da atmosfera terrestre em volume e 75,5% em peso. É detectado em estrelas, em espaços interestelares, em atmosferas de planetas e outros astros (é principal componente da atmosfera de Titã, o maior satélite de Saturno). Nitrogênio é encontrado em todos os organismos vivos.