15 de janeiro de 2018 Deixe seu comentário Escrito por degusteseudestino
Dicas das melhores chocolateria e cafeterias em Colônia para quem aprecia bons cafés, bolos, tortas e chocolates!
Esse post é dedicado àquelas pessoas que para qualquer lugar que viajam, assim como eu, não deixam de procurar alguma cafeteria mais local para provar bons bolos caseiros, tortas, chocolates e acima de tudo: bons cafés! Café é algo que não vivo sem, mas confesso que nem sempre fui assim. Aprendi a apreciar bons cafés com meu marido que sempre compra grãos de café bem diferenciados aqui para casa: grãos com notas de caramelo, chocolate, frutado e por ai vai. E assim fui desenvolvendo aos poucos um senso mais critico a essa bebida quente tão amada por nós dois e hoje não consigo mais tomar "qualquer café", fiquei chatinha nisso mesmo. Mas o bom disso tudo é que você pode confiar quando eu digo que um café é bom, pois muito provavelmente vai ser mesmo, a não ser que você consiga ser mais crítico do que eu e meu maridinho, rs.
Agora vamos à lista de cafeterias e chocolates que mais recomendamos em Colônia, lembrando que principalmente as cafeterias não são turísticas, são frequentadas mais pelos locais e são muito bem recomendadas por quem mora em Colônia mesmo:
Cafeteria The Coffee Gang | Cafeterias em Colônia
Dentre as cafeterias em Colônia que fomos, essa ficou em primeiro lugar para a gente e por isso está em primeiro aqui na nossa lista também. Os cafés e capuccinos dela conseguiram superar os da cafeteria Jlöcklich Barista Café (que ficou em segundo lugar aqui na lista). Mas as tortas e bolos dessas duas cafeterias ficaram empatadas para mim, pois as duas possuíam tortas muito maravilhosas, impossível escolher uma só melhor.
As tortas que provei na cafeteria The Coffee Gang foram: torta de cenoura com amêndoas e limão e a torta cheesecake. Eu na verdade nem gosto de torta cheesecake, mas pedi ela pois li muitas reviews boas dessa cafeteria e muita gente indicava essa torta e foi a melhor coisa que fiz, pois a torta é maravilhosa!! Eu que não gosto de cheesecake, amei, imagina para quem realmente gosta então? Recomendo muito ela! E a torta de cenoura com amêndoas e limão é também muito maravilhosa! Não sei dizer qual das duas é a melhor, pois para mim deu empate, rs.
Endereço: Hohenstaufenring 19, 50674, Colônia, Alemanha (fica a 10 minutos de metrô da estação central de Colônia).
Horário de funcionamento: Terça a sexta – 08h às 18h
Sábado – 09h30 às 18h
A deliciosa torta cheesecake do The Coffee Gang.
A maravilhosa torta de cenoura, amêndoas e limão do The Coffee Gang.
Capuccino super cremoso do The Coffe Gang.
Cafeteria Jlöcklich Barista Café | Cafeterias em Colônia
Essa cafeteria só ficou em segundo lugar pois o capuccino do The Coffee Gang é melhor, mas suas tortas são tão maravilhosas quanto as do The Coffee Gang. As tortas que provei na cafeteria Jlöcklich Barista Café foram: torta de chocolate com flor de sal (essa torta era bem chocolatuda, parecia até um brownie, muito deliciosa!) e torta de cenoura com nozes (essa combinação foi incrível!). Das duas tortas consegui eleger a melhor dessa vez. E a melhor torta foi a de cenoura com nozes, na minha opinião. Ela estava muito maravilhosa e a combinação de bolo de cenoura com nozes foi realmente muito incrível.
Essa cafeteria possui outros doces, sanduíches e sopas que pareciam muito deliciosos, mas não provei pois já fiquei cheia com o capuccino e as duas tortas. Nas reviews que li indicando essa cafeteria, vi muita gente recomendar também as sopas dela. Uma pena que não deu para provar dessa vez, mas fica para uma próxima, pois com certeza vou voltar.
Endereço: Gereonswall 1, 50668, Colônia, Alemanha (fica a 5 minutos de metrô ou a 15 minutos a pé da estação central de Colônia).
Horário de funcionamento: Segunda a sexta – 08h às 19h
A torta de chocolate com flor de sal super chocolatuda do Jlöcklich Barista Café.
A deliciosa torta de cenoura com nozes do Jlöcklich Barista Café.
O maravilhoso capuccino do Jlöcklich Barista Café.
Chocolateria Chocolaterie Jan von Werth | Chocolaterias em Colônia
Essa chocolateria foi um verdadeiro achado, pois eu não tinha encontrado ela quando estava pesquisando e montando o meu roteiro gastronômico em Colônia. Mas ao passear pela cidade, quando eu estava olhando os arredores da prefeitura de Colônia, atrás de mim estava essa maravilhosa chocolateria. Para ser sincera, sua fachada não me chamou muita atenção e eu nem iria entrar nela, mas reparei uma foto antiga em preto e branco na fachada e vi o ano 1584 escrito, então fiquei curiosa para saber se ela realmente existia desde esse ano, pois adoro coisas antigas e foi assim que resolvi entrar finalmente na chocolateria.
Fachada da Chocolaterie Jan von Werth.
No entanto, ela realmente não funciona como chocolateria desde 1584, esse ano estava escrito na sua fachada pois aquele prédio era a farmácia mais antiga da cidade, mas foi destruída durante a Segunda Guerra Mundial e hoje virou a Chocolaterie Jan von Werth. E essa chocolateria desde sua fundação preza por cacao de alta qualidade e produz todos os seus chocolates de maneira artesanal. Eles oferecem inclusive vários workshops de chocolates para quem deseja trabalhar nessa área.
Eu gostei tanto dos chocolates que voltei ainda no mesmo dia à loja para comprar mais pralines e bombons. Os meus sabores favoritos foram: mokka e mandelnougat (amêndoas com nougat), mas todos que provei estavam muito bons na verdade (provei 8 sabores diferentes).
Endereço: Alter Markt 46-48, 50667, Colônia, Alemanha (fica a 5 minutos a pé da estação central de Colônia e praticamente em frente a prefeitura da cidade).
Horário de funcionamento: Terça a sexta – 10h às 18h
Difícil escolher dentre tantos sabores, mas consegui escolher "somente" oito, rs.
Minha caixinha de chocolates (já tinha comido alguns quando lembrei de tirar uma foto, por isso tem alguns faltando na caixinha).
Gostaram das dicas para montar seu roteiro gastronômico em Colônia? Espero que esse post tenha ajudado e te inspirado. =)