Batedeira orbital, planetária ou portátil? | Cook Beyond
Muitas pessoas ao comprarem produtos para cozinha se deparam com diversos dilemas. Hoje no mercado existem milhares de marcas e modelos para escolher e como se não bastasse, ainda existem sub-variações, como a batedeira orbital, a planetária e a portátil.
O objetivo deste post é deixar bem claro qual a principal diferença entre esses modelos, iremos exemplificar com a famosa batedeira Kitchenaid e a batedeira planetária Oster. Também vamos apontar suas principais características, para você que está em dúvida acerca de quais aspectos realmente deve considerar na hora da compra.
1- Batedeira Orbital
A batedeira orbital possui um movimento de translação em seus batedores, que giram bem próximos a parede da tigela e misturam a massa com maior rapidez e eficiência que as batedeiras convencionais.
2- Batedeira Planetária
3- Batedeira Portátil
Foto: Batedeira portátil da famosa marca Kenwood
Essa é pequena e versátil, são as mais baratas no mercado, consomem pouquíssima energia, ideal para preparar bolos, chantilly e mousses, ou seja, servem apenas para massas leves.
4- Batedeira planetária Oster
Foto: Batedeira oster planetária vermelha
É uma batedeira profissional, perfeita para massas pesadas e espessas, entre suas principais características estão:
A batedeira Oster possui potência de 400W;
Tigela e batedores em aço inox, corpo em metal fundido;
Batedores inclusos: 01 para massas leves, 01 para massas pesadas e 01 para claras em neve;
Possui alimentador acoplável à tigela para adicionar ingredientes.
5- Batedeira planetária Kitchenaid
Famosa pelo seu design artístico a batedeira planetária Kitchenaid vem acumulando fãs e defensores ao redor do mundo desde sua criação nos EUA um século atrás.
Esperamos tê-los ajudado muito com nosso conteúdo, aqui na Cook & Beyond estamos sempre pesquisando, porque queremos contribuir com sua experiência na cozinha, nada melhor que cozinhar sem dúvidas e comprar o produto certo para nossas necessidades.
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2 Replies to "Não compre sem saber a diferença entre Batedeira orbital, planetária e portátil"
Boa tarde, estou em dúvida se compro a batedeira Oster ou a Kitchenaid (ambas planetárias), você poderia me ajudar? Obrigada
25 de janeiro de 2016 às 11:36
Bom dia Mírian, tudo bem?
Ambas as batedeiras estão entre as melhores do mercado.
Não existem muitas diferenças, mas as maiores delas é que a batedeira Oster é 100W mais potente e a batedeira Kitchenaid é toda feita de metal.
Com certeza a batedeira Kitchenaid tem mais durabilidade, se você for usar mais frequentemente para massas pesadas (diariamente) aconselhamos a Kitchenaid.