Não faltam novidades para os amantes dos sushis. O criativo sushiman e chef Douglas Piccoli sempre apresenta novidades neste segmento. Entre as mais novas criações, estão dois tipos de Gunkan (sushi envolvido por nori, à base de algas marinhas): um com massago wasabi (ovas com o condimento japonês) e outro com atum, uni (ouriço-do-mar) e massago Black (ovas negras). - Fotos divulgação.
Com embalagem moderna e empacotamento a vácuo que preserva ainda mais o sabor, já está nas gôndolas dos supermercados a nova linha de Café Pilão. Chega disponível em dois blends: Pilão Cafeteria Coado e Pilão Cafeteria Espresso.
As duas apresentações trazem como principal diferencial a seleção de grãos especiais, com destaque para as peculiaridades do grão arábica, que predomina na mixagem com grãos robusta e promove aroma e doçura ainda mais intensos.
Pilão Cafeteria começa a chegar aos supermercados de SP, RJ, SC, MT, MS, GO e DF ainda neste mês e já vem com o Selo de Qualidade Superior, chancelado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) por meio de análises sensoriais que levam em conta aroma, acidez, corpo, adstringência, fragrância do pó e amargor, entre outras características.
A produção de Pilão Cafeteria se diferencia dos cafés tradicionais por ter uma torra mais lenta com nível de moagem média. Essas são características que evidenciam os diferencias do grão arábica, promovendo um balanço de aromas e tornando o café mais encorpando. Pilão Cafeteria Coado é um blend mais aromático, com sabor marcante e diferenciado de intensidade 3. Já Pilão Cafeteria Espresso se diferencia como um café mais forte, de intensidade 5, com aroma mais intenso.