Conhecer Curitiba - @Conhecercwb - Quermesse promove o 1º Final de Semana da Carne de Onça - Conhecer Curitiba - @Conhecercwb
By admin / outubro 3, 2019
Quermesse promove o 1º Final de Semana da Carne de Onça O bar, um dos mais badalados e tradicionais da…
CURITIBA, 01/10/2019 – É impossível falar da gastronomia curitibana sem pensar na tradicional Carne de Onça, patrimônio cultural da cidade. Indispensável no cardápio de centenas de bares da capital paranaense, a receita tradicional é preparada com carne bovina magra (sem nervo ou gordura), sem tempero, servida com broa preta, pimenta do reino, sal, azeite de oliva extravirgem, cebola branca, cebolinha e pimenta do reino.