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Costeleta de porco com farofa de alho assado e tomilhoPor Deli&Co.Um carré suculento acompanhado de uma farofa super crocante!
Cacio pepe com cogumelos e ovo perfeitoPor Deli&Co.Um clássico italiano que acompanha cogumelos e um ovo perfeito!
Couve flor braseada e crocanchilliPor Deli&Co.Couve flor braseada com um purê defumado e uma pimenta totalmente viciante!
Crudo de badejo com abóbora e sal de floresPor Deli&Co.Uma receita simples, que é uma viagem de sabores e texturas. Elaborada pelo chef Henrique Gilberto, da Cozinha Tupis!
Feijão tropeiroPor Deli&Co.Em busca do feijão tropeiro perfeito, pedimos ajuda ao chef Flávio Trombini, a frente do tradicional restaurante Xapuri.
Castanhas caramelizadas no fornoPor Deli&Co.Uma das receitas mais compartilhadas na internet, Adaptada do livro Flavour de Yotam Ottolenghi and Ixta Belfrage
Cebolas com manteiga e missôPor Deli&Co.Uma das receitas mais compartilhadas na internet, Adaptada do livro Flavour de Yotam Ottolenghi e Ixta Belfrage
Brownie com doce de leitePor Deli&Co.Uma sobremesa unânime entre os chocólatras
BolonhesaPor Deli&Co.Nossa versão não-muito-purista do tradicional ragù bolognese
Tataki de carne com molho ponzuPor Deli&Co.Aprenda essa técnica japonesa para preparar carnes e peixes. Super simples e com sabores surpreendentes.
Namorado, arroz de couve-flor e molho de moquecaPor Deli&Co.Um prato leve e com sabores bem brasileiros!
Dukkah – Crocante de castanhasPor Deli&Co.A dukkah é um condimento de origem egípcia feito de castanhas e especiarias. Além de compor diversos pratos, é um ótimo aperitivo!
Manteigas saborizadas – Alite com limãoPor Deli&Co.Uma bomba de umami
Manteigas saborizadas – Tomilho com alho assadoPor Deli&Co.Um dos segredos para elevar os sabores de uma receita. Perfeito para legumes e refogados.
Caldo de frango básicoPor Deli&Co.Caldos são essenciais para compor e potencializar sabores de uma receita
Ambrosia mineira da Dona PaulinaPor Deli&Co.Clássica receita mineira executada pela cozinheira de mão cheia, Dona Paulina!
Picles de cebola roxaPor Deli&Co.Um bom picles é delicioso por si só, mas também é excepcional para dar um "punch" especial na sua receita
Arroz cítrico de frangoPor Deli&Co.Uma panela de arroz frito, bem temperado pode ser um prato surpreendente. Essa técnica coringa que apresentamos pode transformar o que tiver na sua geladeira.
Frango fritoPor Deli&Co.Um bom frango frito precisa de duas coisas: um interior suculento e saboroso e uma crosta crocante e sequinha.
Galette de tomatesPor Deli&Co.Aprenda a fazer essa torta rústica francesa. Nessa versão com tomates e creme de queijo fresco
Amanteigada, crocante e saborosa – A melhor massa para tortasPor Deli&Co.Amanteigada, saborosa e crocante essa massa para tortas é essencial para todo cozinheiro.
Porchetta crocantePor Deli&Co.Crocante por fora e extremamente suculenta por dentro. Aprenda todos os segredos dessa receita!
Bolo de iogurte com tangerinaPor Deli&Co.Receita básica de bolo de iogurte que pode ser adaptada para qualquer sabor. Dessa vez aproveitamos a fruta da estação e fomos de tangerina!
Steak de couve florPor Deli&Co.O steak de couve flor é uma ótima opção para aqueles dias que se busca uma refeição vegetariana.
Cookie de frigideiraPor Deli&Co.Uma receita bem diferente da tradicional e com sabores intensos!
ShakshukaPor Deli&Co.A shakshuka é uma deliciosa combinação de ovos, tomates e especiarias. Muito comum no oriente médio e no norte da África, esse prato pode ser apreciado a qualquer hora do dia.
Steak na panela de ferroPor Deli&Co.Um breve guia para deixar seu steak mais suculento e com uma crosta caramelizada incrível
CornbreadPor Deli&Co.O cornbread é um prato da culinária sulista americana. Muitas vezes é usado de acompanhamento para pratos principais mas também vai muito bem com um café.
Bolovo de pancettaPor Deli&Co.O bolovo é um prato típico dos famosos pubs do Reino Unido. A receita consiste em um ovo cozido envolto em carne de linguiça que é empanado e depois frito.
Pan PizzaPor Deli&Co.Aquela pizza perfeita, com uma quantidade absurda de recheio, borda perfeitamente crocante (quase frita) e aerada com pequenos pedaços de queijo caramelizados.
Baileys’ PancakePor Deli&Co.Por que não dar um upgrade no seu café da manhã? Essas panquecas fofinhas, tenras e com um toque de Baileys' são garantias para começar seu dia com o pé direito.
FalafelPor Deli&Co.Feitos de grão de bico, legumes e especiarias, essa simples (e prática) receita de Falafel é provavelmente um dos snacks mais famosos no oriente médio.
BaklavaPor Deli&Co.De origem turca, o baklava é uma sobremesa típica do oriente médio que conta com uma combinação de sabores e texturas incríveis
Soufflé de parmesão e mostarda dijonPor Deli&Co.Leve, cremoso e com diferentes texturas, o soufflé é um prato simples, rápido e delicioso!
Pommes AnnaPor Deli&Co.Uma receita clássica e elegante, perfeita para acompanhar peixes, carnes e muito mais.
Coq au vinPor Deli&Co.Conheça esse delicioso clássico francês. Uma receita perfeita para ser compartilhada
Crumble de frutas vermelhasPor Deli&Co.Uma crosta crocante e um recheio de frutas que é perfeito acompanhado de um bom sorvete!
Pão de levain com queijo canastraPor Deli&Co.Fermentação natural, pão de levain ou sourdough. Conheça e aprenda a fazer o pão mais querido do momento!
Focaccia ItalianaPor Deli&Co.A focaccia é um dos mais populares, antigos e deliciosos pães italianos. Veja o vídeo de como fazer!
Cinnamon roll com chocolate e pistachePor Deli&Co.Brioche, chocolate meio amargo, creme pâtissière, pistache e raspas de limão. Uma delícia!
Molho de tomate simplesPor Deli&Co.Veja como fazer uma receita rápida e fácil de molho de tomate.
Autênticas almôndegas italianasPor Deli&Co.Receita italiana tradicional. Perfeita para servir com um spaghetti ou mesmo um belo sanduíche