Vinho Marsannay Louis Latour 2015 Tinto França 750ml - Bacco´s
Vinho Marsannay Louis Latour 2015 Tinto França 750ml
Comentário Bacco's: Vermelho-grená, intensos aromas de frutas silvestres, notas de couro, especiarias e minerais. Médio-corpo, com textura sedosa, ótimo equilíbrio entre acidez, taninos e álcool, e longa persistência final.
Vinificação: Produzido exclusivamente com uvas de Marsannay, a comuna mais ao norte da Cote d'Or e reconhecida por produzir Pinots robustos e com intensos aromas de fruta vermelha. Este é fermentado nos tradicionais tonéis borgonheses de carvalho francês e amadurecido por 10-12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Ótimo acompanhamento para aves de carne escura, como pato e codorna, bem como com carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole.