Fique por dentro dos benefícios das castanhas! - Giro Morumbi
7 de julho de 2022, 1:35
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Fique por dentro dos benefícios das castanhas!
Elas estão com tudo quando o assunto é boa alimentação. O consumo diário de um punhadinho de oleaginosas, cerca de 20 gramas das famosas castanhas, podem reduzir em 22% as chances de uma pessoa contrair alguma doença respiratória, diabetes, infecções, Alzheimer e problemas renais, segundo pesquisa de uma universidade de Londres.
Que tal saber o que cada uma delas fornece ao nosso corpo?
Castanha-do-pará: é rica em selênio, mineral inimigo dos radicais livres. Pesquisas mostram que ela ajuda a melhorar as funções cognitivas dos idosos e ajuda no funcionamento do cérebro.
Castanha-de-caju: rica em gorduras monoinsaturadas – ajuda a controlar o colesterol. Ela ainda brinda o organismo com fósforo, que ajuda a prevenir a osteoporose, e potássio, essencial para equilibrar o ritmo dos batimentos cardíacos.
Macadâmia: é a castanha que reúne maior concentração da gordura monoinsaturada, que ajuda a controlar o colesterol.
Noz mariposa: fornece boas pitadas de magnésio – combate a fadiga e protege os ossos.
Noz-pecã: contém vários nutrientes, minerais, antioxidantes e vitaminas. Traz benefícios ao coração, sistema digestivo e pressão arterial.
Amêndoa: garantem os cientistas que uma porção de amêndoas pode reduzir o IDL em 3%. E, o melhor, sem alterar o peso.
Avelã: fornece ômega-9. Previne doenças cardiovasculares, tem propriedades anti-inflamatórias e antienvelhecimento.
Pistache: o pistache carrega pitadas de cálcio, vitamina B6 – favorece o bom humor.
Castanha de Baru: nativa do cerrado brasileiro, é rica em óleos graxos essenciais, em ômega 6 e 9. Ainda tem minerais: ferro, zinco, fósforo, cálcio e magnésio, aminoácidos essenciais e alto teor de proteínas. É popularmente chamada de "viagra do cerrado" pelo poder afrodisíaco. E seu óleo, que é comparado ao azeite de oliva, é usado também no tratamento de reumatismo.