ACARPA divulga programação oficial da 26ª edição do Seminário do Café – Olha o Passarim
De 02 a 04 de outubro, Patrocínio-MG será mais uma vez cenário do Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro, no Parque de Exposições "Brumado dos Pavões".
Segundo o presidente da ACARPA, Fred Elias, o evento é realizado para um público estimado em 10 mil pessoas nos três dias. "Formatamos o Seminário a um nível nacional de feiras de café. Focados na produção, tivemos uma maior adesão junto a todos, palestrantes, cafeicultores, expositores, parceiros e patrocinadores. Buscamos otimizar os pontos positivos das edições anteriores e implantamos algumas inovações solicitadas pelos produtores. A 26ª edição do Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro, é para colocar de volta Patrocínio ao lugar de destaque e protagonismo na cafeicultura nacional. Vamos valorizar todos os produtores, os futuros profissionais, as mulheres e todos que vivem e amam a cadeia produtiva do café. Precisamos fomentar o sentimento de pertencimento à capital nacional do café", diz.
Nascido nos Estados Unidos e fundador da Casa Brasil Coffees, primeiro torrefador americano a focar exclusivamente em Cafés Especiais Brasileiros. Possui mestrado em Engenharia Agrícola pela UFLA – Universidade Federal de Lavras, com especialização em processos de pós-colheita do café.
É jornalista e apresentadora do Programa de TV "TA NA HORA DO CAFÉ" exibido pelo Canal MAIS GLOBOSAT
Cozinha Experimental – Espaço de Cultura e Gastronomia
Saiba mais pelo 3831-8080 ou www.seminariodocafe.com.br
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