PRODUTORES DE LEITE DO PIAUÍ AMARGAM QUEDA NA PRODUÇÃO POR CONTA DA SECA - Centroleite
A crise que afeta os criadores, também reflete na indústria de laticínios Em um ponto de coleta de uma empresa privada na cidade a compra do leite caiu quase pela metade. "Antes a gente recebia 7 mil quilos por dia de leite e atualmente recebemos cerca de 4 mil", contou José de Sousa, recepcionista da empresa. Segundo o gerente do Programa Balde Cheio, Marcus Vinicius, apesar de ter o solo e clima apropriado para a criação de gado, O Piauí ainda produz pouco leite em relação a outros estados. "Os últimos dados oficiais falam numa produção diária de 230 mil litros por dia no estado e nos últimos cinco anos nós sofremos com a seca e a produção caiu e agora estimamos em uma produção diária de 150 mil litros de leite", contou.
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