Vinho Tinto Chileno Merlot Merlot Gran Reserva Terranoble 2015 (750ML)
Merlot Gran Reserva Terranoble 2016 (750ML)
Voluptuoso com fruta vermelha madura, chocolate, menta e especiarias. Concentrado, firme e de longa persistência.
Ignacio Conca
8 A 10 Meses Em Barricas De Carvalho Francês.
Carta Vinho Sintética: Voluptuoso com fruta vermelha madura, chocolate, menta e especiarias. Concentrado, firme e de longa persistência.
Porque comprar: Nobre apresentação conjugada a um tinto carnudo e expressivo; Linha Premium do produtor: máximo cuidado em todos os detalhes.
Características Organolépticas: Cor violácea concentrada. Voluptuoso no nariz com fruta vermelha madura, chocolate, menta e especiarias doces (cravo em especial). Concentrado, firme, a madeira esta bem colocada e pode ser sentida no longo final tostado.
Detalhamento Região: Vale do Maule – San Clemente
Diretrizes Enogastronômicas: Entrecôte ao molho reduzido de vinho tinto e especiarias; Torta folhada assada, recheada com ragu de perdiz e redução de porto; Pernil suíno assado ao forno de barro, pururucado; Seleção de embutidos defumados.
Elaboração: Colheita manual; Rendimentos de 6 ton/ha; Desengace, esmagamento e fermentação a 22°C; Maceração pós-fermentativa por uma semana; Amadurecimento de ano em garrafa antes de ser lançado ao mercado.