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Homem de Família, Empresário e Político
Nascido em Pirassununga (SP), no dia 23 de Maio de 1944, filho de Isolino Camara Sundfeld (in memorian) e Acácia de Oliveira Sundfeld (in memoriam); casado com Dauzir Trivelatto Sundfeld; é pai de João Henrique e avô de Rebeca e João Felipe. De natureza humilde, trabalhador, empresário, ex-vereador, ex-prefeito e aposentado.
Formado em Ciências Sociais pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de São José do Rio Pardo (SP), ruralista, bancário, gerente de empresa farmacêutica multinacional e empresário - dono por 20 anos de uma das empresas mais conhecidas no Brasil, voltada à produção e comercialização de sal mineral: Indústria e Comércio de Produtos Agropecuários Ltda. Ultra-Sal; motivo pelo qual ficou conhecido como "João do Sal".
Fundador do Partido Liberal (PL) em Pirassununga, João do Sal foi eleito vereador em sua primeira candidatura, em 1988, e legislou até 1992. Autor do projeto que colocou fim à aposentadoria do vereador no município; exemplo seguido por outras cidades e grande parte do Brasil. Foi o responsável pela redução das cadeiras no legislativo, de 17 para 13, gerando grande economia para o município.
Ficou em segundo lugar em sua primeira eleição majoritária; e acabou eleito vice-prefeito de 1997 a 2000, assumindo a Superintendência do Sistema de Água e Esgoto de Pirassununga – SAEP. Abdicou do salário de vice-prefeito, para que os recursos fossem destinados aos cidadãos menos favorecidos.
Não tendo espaço na administração como vice, João montou seu escritório em baixo de uma árvore para atender à população pirassununguense e, sempre acompanhado de um latão de leite. Venceu as eleições do ano de 2000 e ocupou a cadeira de prefeito de Pirassununga de 2001 a 2003. Sua primeira ação foi reativar um dos maiores prédios públicos para o funcionamento de sua administração e várias secretarias, gerando uma economia em torno de R$ 600 mil em aluguéis.
João do Sal trouxe o progresso para Pirassununga em todos os setores e promoveu ações e realizações em prol do bem estar social e econômico da população. A lista de conquistas e realizações é extensa.
Afastado da vida política, mas ainda sim um homem público. Tomou gosto pelos microfones e foi apresentador de um programa de rádio "Sal da Terra", na antiga Rádio Piracema, onde o forte era a música sertaneja e o contato com os ouvintes, no envio de mensagens de aniversários com direito a bolo e declamações de poesias.
Por onde passa, João sempre reserva espaço e tempo para falar com a população e ouvir suas queixas e necessidades, apontando ideias e dando orientações.