​ Chef Edson Puiati apresenta um prato francês, na versão mineira, durante Temporada Gourmet – Expresso do Cerrado
Que tal saborear e aprender a fazer uma 'costelinha suína laqueada na rapadura com tartiflette de mandioca'? Este prato, que mescla o requinte da comida francesa ao sabor inconfundível da culinária mineira, será apresentado pelo o chef Edson Puiati neste sábado (07/04), às 19h, durante aula-show gratuita na Praça de Eventos do Center Shopping. Coordenador do curso de Gastronomia do Centro Universitário Una em Belo Horizonte, o Chef participa da Temporada Gourmet a convite da Faculdade Una de Uberlândia, sendo que além de ensinar a fazer este prato, fará um bate papo sobre "Gastronomia como uma experiência memorável", conduzido pela jornalista Mônica Cunha. Para se inscrever, gratuitamente, basta acessar o site www.centershopping.com.br, ou via o aplicativo Center Shopping Uberlândia em celulares e tablets, e ainda presencialmente no Concierge, localizado no piso 1 do Center Shopping, de segunda a sábado, das 10h às 22h.