Macarrão Molisana Fusilli Sem Glúten 400g - Casa Santa Luzia
La Molisana Fusilli Pasta seca sem glúten adequada para todos os consumidores especificamente formulados para pessoas com intolerância ao glúten.
Ingredientes: 34,5% de arroz integral, 30% de milho amarelo, 15% de milho branco, 10% de arroz, 7% de amido de tapioca, 3% de quinoa, 0,5% de emulsificante (E471).
Sugestão de consumo: Enriqueça seus pratos com queijo Molisano ralado, como os delicados flocos caciocavallo do Alto Molise, ou tente criar um creme espesso e perfumado para colocar nossos saborosos fusilli: o sucesso na cozinha será garantido!
Tenaz e consistente com uma forma alongada, cônica e elegante: o Fusilli 28 sem glúten certamente não poderia faltar nesta versão, para satisfazer até mesmo a intolerância ao glúten. Prontas para satisfazer até os paladares mais exigentes, são extremamente versáteis e, com seu desenho de bronze, acomodam diferentes condimentos: molhos simples, molhos perfumados e delicados e cremes vegetais, como molhos de brócolis ou abóbora para a temporada de inverno, base de abobrinha fresca e berinjela na temporada de verão.
Desde 1910, em nosso Molino, moemos o melhor trigo duro com um aroma intenso, uma cor amarelo-clara e um alto teor de proteína. A decorticação de pedras, uma tecnologia moderna que utiliza um método antigo, purifica todos os grãos e mantém intactas suas qualidades originais para uma pasta áspera e dura, com desenho de bronze e excelente resistência à cozimento. A 730 metros, o ar frio da montanha preserva o trigo intacto e garante uma massa seca pura. A água de nascente da nossa massa chega fria no Parque Matese. Com propriedades oligominais e baixo teor de sódio, é perfeito para tornar a nossa massa genuína e digerível.