Mãe e muito mais: Março 2016
"A falta de mulheres nas áreas de ciência e engenharias, onde são uma minoria, é uma das questões de igualdade de género na agenda de muitas organizações internacionais, incluindo a União Europeia." in DN
Acontece que esse facto se explica pela educação que, desde cedo, incentiva os meninos a investirem em determinadas áreas, e as meninas a investir noutras. Culturalmente, as crianças são estimuladas a desenvolver os seus gostos conforme o género; quem tenta fugir a essa formatação é rotulado com epítetos depreciativos, do tipo " Maria rapaz", ou chamadas à atenção, com: "não sejas menina!". Este quadro é um facto, que todos testemunhamos com mais ou menos intensidade. Portanto, "um relatório da OCDE, baseado nos resultados dos testes PISA, mostrou que as diferenças entre rapazes e raparigas na escola não são inatas e que o insucesso delas na área da matemática e das ciências se deve a falta de confiança e ansiedade." Aqui
Devemos, a começar por cada família, acabar com as expectativas que temos para os nossos filhos, segundo o género. E devemos motivá-los e apoiá-los para que se empenhem em experiências desafiadoras e interessantes. Só assim vão descobrindo caminhos que lhes interessam e onde se sentem felizes, e se vão descobrindo a eles mesmos. E então coisas interessantes, espantosas e inesperadas acontecem; interesses que julgávamos díspares afinal são conciliatórios. Como por exemplo, a filha que gosta de tocar piano, descobre que também gosta de robótica!
A Roboparty2016 foi uma experiência reveladora para a Letícia. Construir um robot de raiz, soldando as peças que foram recebidas soltas, e conceber o programa Arduino, foi um desafio inédito. O trabalho de equipa, a inter-acção com outras pessoas, de idades e origens diferenciadas, foi outro desafio.
Três dias, intensos, com jornadas de 14 horas, que a deixaram esgotada mas extremamente feliz. Uma felicidade que se fundiu com tristeza, apenas por estar a terminar. E que rapidamente foi sucedida pela esperança de voltar a participar no próximo ano.
Esperemos que entretanto, a estatística deste evento evolua para um número mais promissor, pois em cerca de 600 participantes haver apenas cerca de 60 meninas é de facto desolador. O próprio organizador fez questão de o salientar, incentivando mais meninas a aderir.
O quadro anunciado pelos estudos confirma-se; temos que o reverter.
Essas pataniscas são óptimas! E muito fáceis e rápidas de confeccionar.
Pataniscas de Courgette*
( pode adicionar alho ou ervas para algum sabor extra)
Secar bem, com papel de cozinha, a courgette ralada. Colocar todos os ingredientes pela ordem listada, num recipiente, e envolver com cuidado. Temperar com sal e pimenta.
Aquecer o azeite numa sertã e colocar a massa às colheradas, fritando em lume médio. Virar quando obtiver uma crosta castanha dourada. Secar em papel de fritos e servir.
Acompanhar com arroz seco e molho de alho.
* Receita de A Home made living
Para quem é intolerante aos produtos lácteos, ou simplesmente não bebe leite, que é o meu caso, mas gosta muito de Leite Creme, esta pode ser uma óptima alternativa.
A receita foi publicada no Cabaret do Goucha, onde li nos comentários que é originária de Baião, já sendo mencionada no livro "A cidade e as serras", de Eça de Queirós. Actualmente é servida na Pensão Borges, e aparentemente bem afamada. Porém, a versão da receita que usei foi do Receitas para a Felicidade*.
É um creme muito agradável, com um sabor leve e fresco, e muito rentável.
"Creme de água queimado*
1 pacotinho de açúcar baunilhado (7.5 g)
Deite o pudim numa taça ou divida-o por tacinhas e leve ao frigorífico, por pelo menos 1 hora.
Na hora de servir, cubra o pudim com açúcar granulado ou mascavado e caramelize, utilizando um maçarico de cozinha ou ferro em brasa."
Isto é tão importante que todos os pais, e futuros pais, deveriam imprimir, emoldurar e pendurar num local à vista. Para ser lido e relido, até ficar interiorizado e se tornar prática corrente.