Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Arroz e risoto Compartilhar
Mário Piroli
Ingredientes:. 1/2 kg de filé de frango. Suco de 1/2 limão. Sal e cheiro-verde picado a gosto. 3 dentes de alho. 1 cebola ralada. 1 colher (sopa) de azeite. 2 tomates sem sementes picados. 1 cenoura ralada. 1/2 lata pequena de palmito. 2 xícaras (chá) de arroz cozido. 1/2 lata de ervilhaModo de preparo:Tempere o frango com o suco de limão, sal e o alho. Refogue a cebola no azeite e junte o frango. Deixe dourar bem e retire do fogo. Desfie o frango e devolva-o à panela. Acrescente o tomate, a cenoura e cubra com água fria. Cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio. Junte o palmito picado, o arroz e a ervilha. Deixe aquecer e polvilhe cheiro-verde. Sirva em seguida. View the discussion thread. Mais de Delícias da Calu14 dicas para preparar pães doces e salgados em casaCom alguns segredos simples, você aprende a fazer o prato que...