Padrões alimentares saudáveis nascem na primeira infância
Já é sabido que as pessoas têm o hábito de recorrer a alimentos mais confortáveis em resposta ao estresse emocional, uma alimentação frequentemente rica em gordura e açúcar
Um novo estudo relaciona hábitos alimentares com os níveis de estresse depois do nascimento| Foto: ambrozinio/shutterstock.com
Os pais devem considerar aumentar o volume de Bach no quarto do recém nascido, caso queiram que seu filho cresça como um adulto de hábitos alimentares saudáveis.
Essa é a sugestão de um novo estudo feito no Brasil, que concluiu que a prevenção da ansiedade e uma preferência por alimentos gordurosos e açucarados que se apresentam mais tarde na vida começam tão cedo quanto os cuidados pós-nascimento.
Já é sabido que as pessoas têm o hábito de recorrer a alimentos mais confortáveis em resposta ao estresse emocional, uma alimentação frequentemente rica em gordura e açúcar.
Mas não é apenas uma resposta psicológica, os cientistas descobriram que o estresse crônico na idade adulta também pode desencadear respostas hormonais, levando essas pessoas a se"auto-medicarem" com a chamada junk food (alimentos industrializados, com predominânica de açúcar e gordura), um padrão que é particularmente comum entre as mulheres.
Os pesquisadores dizem que os resultados de seu estudo poderiam ter implicações para os primeiros cuidados com a nutrição na infância em recém-nascidos, que já nascem em condições estressantes, como os bebês com pouco peso.