Feirantes jundiaienses viajam até Curitiba - Jundiaí Online
Feirantes jundiaienses viajam até Curitiba
Nos dias 30 e 31 de março, feirantes de Jundiaí vão a Curitiba para conhecer as novidades que a cidade vem implantando no segmento de feiras e varejões. Este intercâmbio de informações foi motivado após visita da equipe da secretaria de Agricultura e Abastecimento à cidade paranaense, em agosto do ano passado. Na época, a viagem teve o objetivo de conhecer tecnologias e estreitar laços com órgãos ligados ao setor de agricultura e abastecimento.
Na próxima semana (30 e 31), Yatim acompanha 10 feirantes que se organizaram numa comissão para conhecer os sistemas de refrigeração para laticínios, as novas formas de expor os produtos e barracas em formato de trailer, desenvolvidos e utilizados pelos feirantes curitibanos. "Lá eles têm ainda feira matutina, noturna e gastronômica. Lá tem muitas ideias boas, vamos conhecer e, quem sabe, implantá-las em Jundiaí", destacou o secretário.
Em agosto passado, Yatim viajou acompanhado dos diretores Edílson Chrispim (Abastecimento) e Isabel Harder (Agronegócio), além do professor Eduardo Alvarez, diretor da Escola Técnica Benedito Storani. Eles foram recebidos gerente Municipal de Abastecimento, que falou brevemente sobre a legislação e o sistema de funcionamento das feiras livres, gastronômicas e noturnas existentes atualmente na cidade.
A equipe também visitou a feira livre do Betel e conheceram as diversas inovações já implantadas nas feiras, como a presença de pias em cada barraca, para a higienização das mãos antes da manipulação dos produtos; a substituição de algumas barracas por trailers, principalmente nas que comercializam produtos de origem animal e pescado.