FEEVALE: Palestra gratuita com professor da Flórida
Os professores doutores Steven Sargent, da Universidade da Flórida (EUA), e Celso Moretti, pesquisador do Laboratório Pós-Colheita da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa/Brasília), estarão no Campus II da Feevale (RS-239,2755, Novo Hamburgo) nesta quinta-feira, dia 22, para falar sobre pós-colheita de perecíveis. A atividade, que acontecerá das 19h30min às 21h30min, no miniauditório da Reitoria, é gratuita e aberta à comunidade.
A palestra tem como público-alvo profissionais envolvidos com o manuseio pós-colheita de frutas e hortaliças e com operações de gestão de casas de embalagem, processamento, setor supermercadista e importação e exportação de produtos perecíveis. Na ocasião, serão apresentadas as atuais tecnologias disponíveis em colheita e manuseio pós-colheita de frutas e hortaliças, visando a redução de custos e desperdícios.
O professor Steven Sargent integra o Departamento de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita da Universidade da Flórida, parceira da Feevale em diversos projetos. "No ranking da Unesco consta que das 50 maiores universidades do mundo, 20 estão nos Estados Unidos e a Flórida é uma das dez maiores instituições norte-americanas", salienta a diretora de Relações Internacionais da Feevale, Paula Casari Cundari, destacando a importância da parceria com a universidade.
Os professores Steven Sargent e Celso Moretti chegam a Porto Alegre na quinta-feira (22) pela manhã e à tarde, depois de assistirem ao jogo Brasil x Japão na Feevale, reúnem-se com professores do curso de Engenharia de Produção, habilitação Agroindustrial. Na sexta-feira (23) pela manhã os professores visitarão algumas propriedades rurais no bairro Lomba Grande, em Novo Hamburgo. Às 14h, eles darão uma palestra no auditório do Centro Administrativo do município. Conforme Roberto Kieling, secretário de Agricultura de Novo Hamburgo e professor da Feevale, foram convidados representantes da Fetag, Emater, Sindicato Rural de Novo Hamburgo, Cooperativa Mista de Lomba Grande e Escola Agrícola Visconde de São Leopoldo, entre outros.