FAO destaca papel do Brasil no combate à fome — MINISTÉRIO DO Desenvolvimento Social
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publicado em 18/12/2015 17h53
Brasília – A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) reafirmou no mês de novembro a importância do exemplo brasileiro para que o mundo consiga superar a fome. "O protagonismo brasileiro no âmbito internacional é promissor para a promoção da SAN [Segurança Alimentar e Nutricional] no mundo à luz do seu reconhecimento mundial como exemplo bem-sucedido no combate à fome, sua participação expressiva na economia mundial, e o nível de amadurecimento da sua análise sobre as ações necessárias para alcançar a garantia, para todos, do direito humano à alimentação adequada e saudável", aponta o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil 2015.
% de domicílios em Segurança Alimentar de acordo com as regiões, entre 2004 e 2013 [Fonte: PNAD/IBGE]
Outras frentes – O relatório da FAO destaca que "tanto o sobrepeso, como a obesidade, aumentaram continuamente entre 2002 e 2013 na população adulta. Para os homens, a ocorrência de sobrepeso foi de 57,3% em 2013 e a obesidade de 17,5%. No caso das mulheres, a ocorrência de sobrepeso foi 59,8% em 2013, e da obesidade, 25,2%. Ou seja, mais da metade dos adultos tem sobrepeso e um quarto das mulheres brasileiras apresentava obesidade em 2013."
"O problema da segurança alimentar deixou de ser a desnutrição crônica e passa a ser enfrentar a obesidade e os problemas de saúde decorrentes dela. Em crianças e em adultos", explica a ministra Tereza Campello. "Para que a gente possa proteger as famílias, precisamos ampliar a oferta de alimentos, mas também construir políticas que conscientizem a população. Precisamos de campanhas de informação para que o cidadão saiba que produtos ultraprocessados fazem mal."