Chestnut Manor, anfitrião do Departamento de Artes e Cultura, mistura o patrimônio cultural e natural da região. Nesta mansão são apresentadas exposições em obras de arte do Século XVII à época contemporânea, sobre o tema da água e lagos alpino.
Diplomada da escola de Belas Artes de Lyon, Isabelle Brugère utiliza as técnicas de fusão e de termoformagem do vidro (técnica de criação de determinadas formas por sucção ou sopro) para criar pinturas, esculturas e jóias de vidro.
Ela utiliza materiais de construção, argila, vidro, metal, pedra, como uma base para os seus trabalhos.
O restaurante tem uma localização perfeita, no coração da cidade medieval, possui um terraço panorâmico com vistas deslumbrantes sobre o lago, o castelo e a vila medieval.
Está inscrito em vários guias conhecidos como “Le Bottin Gourmand”, “Le Petit Futé”, “Le Guide Michelin” e “Eurotoque”.
Localizado na entrada da vila medieval de Yvoire, nas muralhas. Casa da família desde 1587, a mais antiga da cidade, foi restaurada com bom gosto. Comida excelente com uma equipe muito simpática e prestativa.
No verão, pode desfrutar do terraço, situado na antiga muralha, com vista para o lago e para o jardim.
O restaurante está aberto às 12:00-14:30 e 19:00-21:00, de meados de Fevereiro a meados de Novembro. Fecha na segunda-feira.