ManzWine Rosé 2012 - Vinho em Prosa
ManzWine Rosé 2012
por Alex · 24 de setembro de 2015
Finalmente chegou a primavera, e junto com essa estação vem o aumento das temperaturas.
E no que se refere a vinhos, o que melhor combina com esse clima, são os tintos de corpo leve e frutados, os brancos jovens e principalmente os vinhos rosés.
Dentro dessa categoria de vinhos há um rótulo que fascina, tem todo o encanto e frescor que esses tipos de vinhos podem oferecer, tendo também um nível de qualidade altíssimo.
ManzWine Rose 2012
Uva 100% Castelão
Tipo de Uva Tinta Castelão
Amadurecimento 5 anos
Visual Rosa intenso.
Olfativo Como todos os vinhos desta vinícola, o Rosé nos encanta com seu estilo único. No aroma é ao mesmo tempo exuberante e fresco. Começa com notas de fruta vermelha, tipo morangos e framboesas, e aos poucos vai abrindo para as especiarias, algo de mel e caramelo, terminando logo após alguns minutos com um extraordinariamente agradável aroma de cereja marrasquino, tudo em um formato sensual e sedutor e de um altíssimo nível qualitativo.
Gustativo No paladar possui uma viscosidade poucas vezes encontrada neste tipo de vinho, possuindo muito volume, grande sedosidade e ótima concentração. As notas de cereja marrasquino se percebem ainda com maior nitidez e a acidez intensa faz que termine muito longo, com uma persistência quase interminável, quase infinita.
Resumindo, um Rosé com características muito particulares, denso e profundo, que vem se posicionando entre os melhores de seu tipo.