Bolo virado - Alto Astral
Bolo virado Receita de Bolo virado
Modo de preparo: Para a cobertura, leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre, por 5 minutos ou até derreter e virar uma calda clara. Forre uma fôrma com a calda e por cima coloque as bananas. No liquidificador, bata o açúcar, a manteiga, o leite, os ovos, a baunilha e misture a farinha, a maisena e o fermento em pó. Despeje por cima das bananas e leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e desenforme.