Como descongelar marmita congelada corretamente? - Santo Congelado
Escrito por santocongeladoem 23 de dezembro de 2019
Descongelar a marmita corretamente garante sabor, qualidade e ajuda a manter as propriedades nutricionais (Fotos: Santo Congelado)
As marmitas congeladas são uma boa opção para quem deseja fugir dos fast foods e ainda ajudam a nos manter uma alimentação equilibrada ao evitar exageros nos self-services dos restaurantes.
Sem falar que nem sempre conseguimos saborear uma refeição saudável preparada na hora, então consumir alimentos congelados saudáveis é uma boa pedida.
Porém, não basta apenas cozinhar e armazenar os alimentos em porções, para então ir ao freezer. Preparar, organizar e congelar as marmitas de forma correta são etapas fundamentais para que mantenha a durabilidade e conservação da comida, e até mesmo evitar intoxicação alimentar.
Além disso, pode haver uma perda significativa de nutrientes no processo de congelar e descongelar a marmita, dependendo da forma como os alimentos foram manuseados durante o preparo.
Dessa forma, em vez de você se preocupar com tantas instruções de preparar a comida, saiba que a Santo Congelado possui total atenção no preparo dos alimentos, bem como no seu congelamento.
Já que o que garante sabor, qualidade, textura e nutrientes da comida é a forma com que é feita e congelada inicialmente.
No caso das marmitas Santo Congelado, o que garante qualidade, textura e sabor é o congelamento rápido no equipamento ultracongelador. Não devemos esquecer que a comida congelada em freezer convencional gera muita água, fazendo perder a qualidade e nutrientes.
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Mas, como descongelar marmita congelada?
Nhoque de batata doce roxa com pesto e muçarela de búfala
O ideal é sempre retirar a marmita congelada do congelador e levá-la à geladeira por cerca de 12 a 24 horas. Desta forma, o descongelamento é feita de forma segura, sem risco de contaminação.
Como descongelar marmita congelada no:
Acelere o processo de descongelamento de sua marmita no micro-ondas. Selecione a opção de descongelamento no aparelho ou diminua a potência do micro-ondas a 50%, com 10 minutos no timer. Lembre-se de ir pausando quando achar necessário para virar e separar o alimento.
Caso você tenha adquirido sopas da Santo Congelado, saiba que, mesmo a embalagem sendo de isopor, você pode levá-la ao micro-ondas!
Há alguns alimentos que, preferencialmente, devem ser aquecidos no forno, pois o micro-ondas acaba amolecendo a comida e retirando sua crocância natural. Para aquecer suas quiches e empadas da Santo, você deve colocá-los em uma assadeira ou no recipiente que preferir, e deixe aquecer por cerca de 20 minutos.
A marmita congelada da Santo Congelado conta com todos os processos corretos no momento de congelar, para que você desfrute de sua comida perfeita e saborosa após o descongelamento. Nosso processo de ultracongelamento auxilia na conservação dos alimentos por não formar microcristais no congelamento rápido, mantendo sua estrutura, aroma e sabor. É totalmente diferente e caseiro, para que os alimentos mantenham todos os nutrientes e minerais essenciais para o organismo.
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