Veja as dicas para preparar um pastel sequinho e crocante – Borimbora
quinta-feira 21 fevereiro 2019 / 4:56 pm
Por isso, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, separou quatro passos* de como preparar a massa perfeita de pastel utilizando a bebida. Veja abaixo:
– Em uma tigela, coloque a farinha peneirada e o sal.
– Aos poucos, acrescente a água morna e o óleo; mexa até incorporar.
– Sove a massa até ela ficar homogênea. Faça uma bola e envolva-a em filme plástico e deixe-a por 30 minutos na geladeira.
– Com a ajuda de um rolo, abra a massa e corte-a no formato que desejar.
– Adicione o queijo no meio e feche o pastel, pressionando as laterais com um garfo para o recheio não vazar na hora de fritar.