Você provavelmente não sabe, mas existem vários tipos de carboidrato, e eles vão ter diferentes ações do organismo.
Melancia (72): essa fruta é super refrescante, já que tem bastante água e sim, ela tem alto índice glicêmico, mas a carga glicêmica é baixa, tem baixa concentração de carboidratos na porção.
O que isso quer dizer? Que se você tem a diabetes controlada e gosta e deseja incluir essa fruta, pode optar por uma fatia, lembrando-se de ter um dia alimentação equilibrado.
Banana (51): a banana tem médio índice glicêmico, então o interessante é combinar a banana com uma fibra, como a aveia ou linhaça triturada por exemplo.
Aqui a dica é consumir apenas uma porção e acompanhada de uma fibra, como a aveia ou linhaça triturada, chia. Opções não faltam.
Tenha em mente que o índice glicêmico de refeições completas é diferente do índice glicêmico do alimento isolado.
Fruta com casca: sempre que possível, como no caso da maçã por exemplo, procure consumir a fruta com a casca, dessa forma, você estará ingerindo mais fibras.
Fruta com fibra: banana com aveia – essa dupla é deliciosa e é uma forma saudável de incluir a fruta na sua rotina.