O graduado desta área estuda e promove a exploração sustentável de recursos florestais. O curso o capacita para avaliar o potencial de ecossistemas florestais e planejar o seu aproveitamento, sempre levando em consideração a sua manutenção e equilíbrio. O engenheiro florestal se encarrega da seleção de sementes e mudas de plantas, identifica e classifica espécies vegetais e procura melhorar suas características, analisando as condições necessárias à sua adaptação ao meio ambiente.
PUCPR
Engenharia Florestal Pontifícia Universidade Católica do Paraná	
UFPR (Curitiba)
Engenharia Florestal Universidade Federal do Paraná	
UTFPR (Dois Vizinhos)
Engenharia Florestal Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos	
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