A nossa Granola é um produto relativamente recente. É um produto artesanal e prima pela escolha criteriosa dos ingredientes, 100% naturais e equilibrados. Quando se fala em açúcar é preciso perceber as enormes diferenças entre o açúcar de cana refinado e os açúcares do mel – daí não se deverem comparar.
2) A Granola Serramel é um produto extremamente rico do ponto de vista nutricional, no sentido em que não tem qualquer tipo de farinhas ou cereais refinados ou processados. É constituída unicamente por flocos de aveia integral, mel, amêndoas e sementes.
3) Os grãos de aveia são ricos em vitaminas do complexo B (B1 e B2) importantes para a saúde mental e manutenção da energia corporal. A aveia também é rica em vitamina E (ação antioxidante). Em termos de composição mineral a aveia é rica em zinco, silício, selénio, ferro, magnésio, fósforo e cobre. A aveia é o cereal com maior valor proteico e com uma ótima constituição em fibra solúvel (muito importante para uma boa digestão a nível intestinal) e insolúvel (diminuindo a absorção de açúcares no intestino e ajudando na diminuição dos níveis de colesterol).