Pãezinhos com canela - Alto Astral
Pãezinhos com canela Receita de Pãezinhos com canela
Tempo: 1h (+35min de descanso)Rendimento: 12Dificuldade: fácil
Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo: Em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga, o fermento, 1 xícara (chá) da farinha e a água. Misture e deixe crescer por 15 minutos. Acrescente os ovos, misturando bem, e junte o restante da farinha aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Divida a massa em 12 partes, modele os pães a gosto e cubra com a manteiga derretida e o açúcar misturado com a canela em pó. Coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio e deixe crescer por mais 20 minutos ou até dobrar de volume. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire e sirva.