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Filé ao molho shoyu com Arroz Piamontese
Que bom que hoje é sexta!!! Essa semana foi muito cansativa, mas também muito feliz!!! E nada melhor para relaxar do que preparar um jantarzinho para seu amor, com uma comidinha que alimenta a alma e aquece o coração.
A nossa receitinha de hoje é um filé ao molho shoyu com arroz piamontese.
Tempere o filé com o sal e pimenta e sele os dois lados no azeite. Depois de já selados, é só acrescentar o molho à gosto e esperar reduzir um pouco. Mais simples impossível, né?!!!
Frite o arroz no azeite e no alho até ficar soltinho. Coloque água dois dedos acima do arroz e espere secar. Acrescente o champignon, o queijo e o creme de leite e deixe no fogo até o queijo derreter e ficar molhadinho como um risoto.
Quem fizer me conte aqui o que achou!!!!
Beijos carinhosos e um lindo final de semana!!!
Marta 11 de maio de 2015 10:45
Que delícia de comida!!! Beijos
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