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ROTULOS DEVEM TER ALERTAS PARA ALÉRGICOS
A Justiça Federal determinou que Anvisa adote medidas para que os produtos fiscalizados pelo órgão identifiquem em seus rótulos todos os componentes que podem causar reações alérgicas. As determinações têm 90 dias para serem cumpridas e valem para alimentos, medicamentos e produtos de uso pessoal.
Falta clareza nos rótulos, o que estimulou a criação do movimento Põe no rótulo, criado por mães de crianças com alergia a determinados alimentos (gluten, ovo, leite, castanha, amendoim, soja, trigo, oleaginosas, peixes e crustáceos).
A medida é fundamental para quem convive com alergia e fica inseguro por falta de informações na hora das compras. Identificar no rótulo dos produtos os ingredientes que podem acarretar problemas à saúde é fundamental para quem é alérgico e trata-se de direito do consumidor.
A proposta é que, a partir de agora, exista um texto padrão nas embalagens, com nome e quantidade dos alérgenos. A medida também prevê que seja informada a presença de traços destes componentes – casos em que alimentos diferentes são processados em uma mesma máquina nas indústrias, por exemplo.