MAPA discutirá proposta de Regulamento Técnico de Soro de Leite - Leite & Mercado - Giro Lácteo - MilkPoint Rede AgriPoint:
MAPA discutirá proposta de Regulamento Técnico de Soro de Leite
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realizará uma reunião no próximo dia 21 de novembro para discussão e fechamento da proposta de Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Soro de Leite, envolvendo o setor público e privado.O objetivo é estabelecer a identidade e os requisitos mínimos de qualidade que deve atender o Soro de Leite, em suas diferentes formas, destinado ao consumo humano.A matéria é do MilkPoint com informações do MAPA.
Tags: soro, regulamento, mapa
Silvio Carlos de Almeida Cunha
Glorinha - Rio Grande do Sul - Indústria de laticínios
Entendo que se os órgãos governamentais tivessem uma disposição de regular melhor o aproveitamento do soro de leite, avançariamos um grande passo no sentido de diminiur a desnutrição humana.