"Durante uma semana foram proporcionados aos produtores rurais curso teórico sobre segurança alimentar aliadas as boas práticas na manipulação, higiene sanitária para o preparo do Açaí. "
Notícias, publicado em 05/09/2019
Ivan Renato explica que e de grande importância essa interatividade entre governo e produtores rurais ligados especificamente a cultura do açaí o que denota que e possível produzir um produto seguro e próprio para o consumo.