Confira agora mesmo essa deliciosa receita!
Por Beatriz Ojeda On 24 de agosto de 2021 16:00 Atualização 24 de agosto de 2021 13:10 0
Bolo de maçã e café (Foto: iStock)
Nesta terça-feira, 24 de agosto, o Mega Gostoso do Diário Prime, vem aqui apresentar uma receita fantástica: o bolo de maçã e café perfeito para seu café da tarde. Vale lembrar que esse prato leva 55 minutos para ficar pronto e serve 6 porções caprichadas.
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1 maçã verde sem pele e cortada em cubinhos
Método de preparo do bolo de maçã e café
De antemão, para fazer o bolo de maçã e café, é necessário deixar seu forno previamente a 200º C. Também vale a pena deixar uma assadeira pronta para quando o resto da receita estiver finalizada.
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Em uma tigela média, coloque farinha, fermento em pó e sal até que os elementos se integrem. Em um outro recipiente, misture 2 colheres de sopa de açúcar com canela e guarde. Em seguida, misture a manteiga, açúcar, ovos e mistura de farinha junto com um pouco de leite.
Usando um liquidificador ou uma batedeira, acrescente a manteiga com a mistura de açúcar e, depois, incorpore os ovos até que tenha uma massa só. Finalmente, adicione a mistura de farinha em três tempos, alternado com leite, e depois novamente a farinha.
Coloque a mistura da batedeira na parte de fundo de uma assadeira e adicione os pedaços de maçã verde na parte superior. Logo, despeje a mistura de açúcar e canela na parte superior. Por último, misture açúcar mascavo, um pouco de farinha e canela para fazer uma massa. Na parte superior, adicione as maçãs.
Deixe no forno durante 30 a 35 minutos.
Nossa sugestão de consumo do bolo de maçã e café é que acompanhe com um delicioso café recém-coado, uma bola de sorvete de creme ou um chantilly.