O tema escolhido para a décima sexta edição da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, em 2019, foi “Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável”, que ocorreu entre os dias 21 e 27 de outubro em todo o País. A motivação para essa escolha baseou-se, dentre outros motivos, na busca pelo desenvolvimento sustentável baseado na invenção e no uso de produtos e processos biológicos nas áreas da biotecnologia industrial, da saúde humana e da produtividade agrícola e pecuária. Dada sua transversalidade, a bioeconomia possui relação direta com 10 dos 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), e torna-se tema prioritário num país com rica biodiversidade, vantagem comparativa sem igual no mundo. Soluções baseadas na natureza, novas biomassas, variedades agroalimentares e de microrganismos são exemplos de alguns dos benefícios advindos da biodiversidade, em substituição às matérias-primas fósseis. Com foco na integração das seguranças hídrica, energética e alimentar, e inclusive na prevenção de impactos ambientais, o tema da SNCT buscou mostrar que a ciência pode ser, de fato, utilizada como ferramenta para o desenvolvimento sustentável do país. Como resultados a 16ª SNCT totalizou a marca de 101.576 atividades em 1.101 municípios, com a participação de 521 instituições.