Café e chocolate consumidos em países ricos aumentam risco de malária no sul global – Saense
Importação de commodities pela China, Estados Unidos, Japão e países da Comunidade Europeia aumenta o risco de malária na África, Sudeste Asiático, Índia e América do Sul, mostra estudo. Na imagem, um pé de cacau – Foto: Cecília Bastos/USP Imagens
Por Peter Moon, da Agência Brasileira de Divulgação Científica
O desmatamento pode aumentar a transmissão da malária. Neste sentido, o comércio internacional pode influenciar indiretamente o risco da doença. Quantificamos que cerca de 20% do risco de malária nos hotspots de desmatamento é impulsionado pelo comércio internacional," afirma o biólogo Leonardo Suveges Moreira Chaves.
Chaves é primeiro autor do artigo científico Global consumption and international trade in deforestation-associated commodities could influence malaria risk, que acaba de ser publicado na revista Nature Communications.
Mostramos ainda que, em 2015, cerca de 110 milhões de pessoas corriam risco de contrair malária devido ao desmatamento nos países em desenvolvimento," revela Chaves.
.Para realizar o trabalho, os pesquisadores usaram bancos de dados comerciais de commodities associadas ao desmatamento para demonstrar que seu consumo, nos países ricos, pode aumentar o risco de malária nos países em desenvolvimento.
Identificamos commodities ligadas ao desmatamento em países em desenvolvimento com transmissão endêmica de malária e mostramos como elas são demandadas por consumidores no mundo desenvolvido," diz Chaves.
Não encontramos carne e óleo de palma nos principais elos comerciais porque essas mercadorias são comercializadas, predominantemente, por países com incidência de malária relativamente baixa," explica Chaves.
A pesquisa identifica como principais países importadores de produtos relacionados à malária os Estados Unidos, Reino Unido, França, Alemanha e Japão. Mas estas são as mesmas nações que fornecem apoio financeiro para programas de controle da malária, especialmente na África Subsaariana.
Em 2017, o investimento global para controle e prevenção da malária foi de aproximadamente US$ 3,2 bilhões, com doadores de alta renda fornecendo 72% do financiamento (Estados Unidos 39%, Comitê de Assistência ao Desenvolvimento 21%, Reino Unido 9%, Fundação Bill & Melinda Gates 2%).
"É interessante notar que os Estados Unidos, a Alemanha e o Japão, os países que mais contribuem com o financiamento a programas de controle de malária na África, são os mesmos países cujo consumo e importação de commodities estão relacionados ao desmatamento das florestas tropicais e ao aumento dos casos de malária," observa Maria Anice Sallum.
As pegadas da malária cobrem redes globais inteiras da cadeia de produtos. Por exemplo, a decisão de um turista alemão ao escolher consumir frango em um restaurante japonês, tem impacto no risco de malária na população brasileira vivendo em comunidades diretamente expostas aos vetores na Amazônia.
Essa rede de interligações acontece da seguinte forma: os casos de malária no Brasil são em parte consequência do desmatamento da floresta amazônica para produção de soja. Uma parte da produção da soja brasileira é exportada para a Argentina, onde é processada e transformada em farelo de soja. O farelo de soja argentino é então exportado para o Vietnã, onde é processado em ração animal e vendido para granjas na Tailândia para alimentação de frango. Finalmente, a carne de frango tailandês é exportada para restaurantes japoneses, conectando a produção de soja brasileira aos restaurantes japoneses.
O controle da malária pode se beneficiar de iniciativas focadas na redução do desmatamento e distúrbios florestais, como: (1) implementação de políticas fortes de proteção florestal pelos países exportadores, (2) adoção de padrões de compras e iniciativas de monitoramento e divulgação de origem e importação por produtores de produtos intermediários e finais; (3) diálogo entre cadeias de suprimentos e exigência dos importadores na legalidade e sustentabilidade da produção primária; (4) colaboração da indústria com organizações de pesquisa, governo e organizações não governamentais para identificar e desenvolver soluções que forneçam meios de subsistência sustentáveis e (5) desenvolvimento de padrões de sustentabilidade e certificação de produtos não implicados no desmatamento.
Como citar esta notícia: Jornal da USP. Café e chocolate consumidos em países ricos aumentam risco de malária no sul global. Texto de Peter Moon. Saense. https://saense.com.br/2020/03/cafe-e-chocolate-consumidos-em-paises-ricos-aumentam-risco-de-malaria-no-sul-global/. Publicado em 25 de março (2020).