Karina Barros | Milnutri | Crescer & Aprender
Nutrindo a sua confiança - Dra. Karina Barros
Convidamos a Dra. Karina Barros, que é especialista em nutrição clínica, doutora em ciências e líder do departamento cientifico e pediatria na Danone Nutricia, para nutrir ainda mais a sua confiança. Além de explorar o rótulo do Milnutri, ela fala como ele pode ser um aliado no dia a dia e como a nutrição tem o poder de transformar vidas.
Karina conta que seu departamento usa todo o conhecimento de prática clínica e de pesquisa sempre buscando evoluir os produtos Danone Nutricia que estão no mercado e também para entregar o que há de melhor em novas soluções para necessidades que ainda não eram atendidas.
Entre os trabalhos desempenhados por seu time, está o estudo Nutri Planet, feito para entender a realidade da população brasileira em relação aos hábitos alimentares. Nele, ficou evidente que existem deficiências nutricionais por causa dos hábitos alimentares que são desenvolvidos desde a alimentação complementar, bem como faltam nutrientes específicos que são essenciais nessa faixa etária.
A doutora ainda nos lembra que Milnutri é o primeiro composto lácteo sem sacarose no mercado brasileiro e explica como a modulação das gorduras adicionadas faz com que ele tenha um equilíbrio entre a quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras boas.