Feijão Tropeiro | Solito Alimentos
500 g de Feijão Preto Solito cozido "al dente" e sem o caldo
500 g de bacon ou toucinho defumado picado
500 g de Feijão Preto Solito
1. Numa frigideira, frite o bacon até dourar, sem deixar queimar. Retire o bacon da frigideira, escorrendo a gordura. Reserve parte dessa gordura na frigideira.
5. À parte, refogue a couve em uma frigideira, com um pouco de óleo e alho. Salpique por cima do feijão na hora de servir