Festival Brasil Sabor 2009 vai ser lançado em Palmas - Conexão Tocantins - Portal de Notícias
Filé de frango ao molho de pequi e Arroz de cuxá, Mexido da serra, Pizza gueroba, são algumas das delícias da gastronomia tocantinense postas à prova em mais uma edição do Festival Brasil Sabor, que será lançado em Palmas durante um coquetel nesta terça-feira, 28, a partir das 20h, no Ahãdu Eventos. A Adtur – Agência de Desenvolvimento Turístico do Tocantins, mais uma vez, é parceira deste evento, que valoriza a cultura e visa criar uma identidade da gastronomia do Estado.
Está é a quarta edição do festival, organizado pela Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. Em Palmas, 18 estabelecimentos participam com pratos recheados de ingredientes peculiares da cultura tocantinense como o pequi, a carne de sol, mandioca, castanha de caju e outros que valorizam o Estado.
O Brasil Sabor acontece de 29 de abril a 31 de maio, simultaneamente em todas as capitais do Brasil, tornando-se o maior festival em gastronomia do mundo. Neste prazo, os pratos inscritos no festival serão postos em evidência e oferecidos por preços promocionais nos estabelecimentos, podendo ser provado por tocantinenses e turistas.
As empresas que participam do festival ainda terão seus pratos divulgados no Guia Gastronômico, que será distribuído para comunidade. O guia apresenta a foto do prato, descrição, preços e para quantas pessoas pode ser servido.
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