Consumo de álcool não-declarado CISA - Centro de Informações sobre Saúde e Álcool
O consumo total de álcool é derivado tanto de dados oficiais de consumo de bebidas quanto de levantamentos domiciliares e populacionais sobre o tema. Em diversos países, contudo, há a disponibilidade para consumo de álcool não-declarado.
Mesmo assim, poucos são os países que conduziram estudos que levam em conta essa informação. As bebidas alcoólicas não-declaradas costumeiramente têm a seguinte procedência:
- produção caseira;
- importação e compras nas fronteiras de países;
- contrabando;
- desvio de álcool para destinado para fins industriais e médicos;
- consumo de álcool feito por turistas em visitas a outros países;
- bebidas com teor de álcool abaixo daquele definido pela lei como sendo de bebida alcoólica.
Recentemente, um grupo de especialistas procurou estimar o nível de álcool consumido sem registro em diversos países. Essas estimativas tiveram como fonte diversos relatórios, incluindo o primeiro Relatório sobre o Status Global sobre o Álcool. Chamou a atenção a presença de países, com destaque para alguns países do Leste Africano como o Burundi, o Quênia e Ruanda, onde mais de 90% do álcool consumido não apresentava registro.
Ademais, há países do leste europeu e ex-repúblicas soviéticas que apresentam estimativas bastante elevadas dessa prática, tais como Estônia e Ucrânia. Na América Latina, esses números ficaram em torno de 1/3 do total de álcool ingerido.
Consumo sem registro
Tabela 1- Volume estimado de álcool consumido sem registro em termos de litros de álcool por habitante na população geral acima de 15 anos para os anos posteriores a 1995.
Nota-se, assim, que as estatísticas oficiais sobre o consumo de álcool em um país não representam o consumo real de álcool de sua população. Desse modo, é de grande importância para o estudo de políticas para o álcool a compreensão também do consumo não registrado de bebidas alcoólicas.
Unrecorded alcohol consumption
Organização Mundial de Saúde (OMS), Global Status Report on Alcohol 2004 (http://www.who.int/substance_abuse/publications/alcohol/en/index.html)