Enquanto as equipes do Desafio Solar Brasil navegam, crianças e adolescentes das escolas de Paraty participam da Festa do Mar e do Sol no Centro Histórico. Essa é a parte da programação especialmente pensada para que os jovens da cidade entrem no clima do Desafio, com oficinas de construção de barcos, de forno solar e de bonecos feitos de material reciclado. Há também oficinas de animação, dança e escultura.