Polenta com galinha é destaque no cardápio da merenda - UNISATC
Polenta com galinha é destaque no cardápio da merenda
Estudantes do Colégio Satc puderam apreciar a novidade servida pelas merendeiras
O cheirinho de uma mistura muito conhecida na região tomou os corredores do Colégio Satc na manhã desta quarta-feira (28). Estreou no cardápio da merenda a polenta com galinha. Desde as 7h da manhã a equipe de merendeiras trabalhou para deixar tudo pronto para o intervalo dos alunos.
Foi a primeira vez que o prato foi servido no Colégio. "É algo diferenciado, caseiro, com um sabor que remete ao encontro de família. Foi isso que procuramos trazer", explicou a nutricionista Bruna Izidro.
Para dar conta de toda a turma de estudantes que integra o Colégio, as merendeiras utilizaram 10 quilos de farinha de milho para produzir a polenta e mais 22 quilos de frango, que deu um sabor à mais para a comida.