Por se tratar de uma cultura que necessita de polinização cruzada, a presença de abelhas no pomar é obrigatória; então, na época da florada do abacateiro, o produtor tem que tomar muito cuidado quanto à utilização de defensivos agrícolas, utilizando preferencialmente os seletivos a insetos (abelhas). Caso não seja possível, utilizar os defensivos nos períodos em que as abelhas não estão em atividade (à tardezinha e no período noturno); para que a polinização seja eficiente, é preciso que o produtor intercale o plantio, usando variedades de comportamento floral (em relação ao tempo normal de abertura e fechamento das flores) diferentes, que são classificadas em grupos A e B.