Frito, assado ou no micro-ondas: Qual o melhor jeito de preparar empanados?
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Quem aí está com água na boca?
Frito, assado ou no micro-ondas
Para preparar uma refeição gostosa, não é preciso ter uma grande variedade de ingredientes em casa. Basta ter os produtos certos . Crocantes, temperados e sequinhos, os empanados de frango são a melhor opção para agradar a criançada e os adultos da casa.
Os empanados são extremamente práticos, o que te ajuda a ganhar muito tempo na cozinha. Outra vantagem é que podem ser preparados de diversas maneiras: fritos, assados e até mesmo no microondas.
Em busca de praticidade: fritar ou levar ao micro-ondas?
Se sua preferência for preparar a comida com rapidez, servir os empanados fritos é a melhor escolha. São necessários apenas três ou quatro minutos para que a superfície fique dourada e muito crocante. Por outro lado, o óleo e a fritura não são os melhores amigos de um corpo saudável, especialmente para as crianças.
Outra opção é unir a praticidade dos empanados com a facilidade de usar um micro-ondas. Bastam alguns minutos para que sua comida fique pronta, mas lembre-se de virar as peças na metade do tempo, para que fiquem assadas igualmente dos dois lados. O problema do microondas é que os empanados perdem um pouco da crocância.
Saúde e sabor: as vantagens dos assados
Assar os empanados é a melhor forma de manter o sabor e a crocância e ainda oferecer um produto mais saudável e rico em proteínas para a família. No forno, eles demoram mais tempo para ficar prontos, mas, por outro lado, não ganham adições de óleo e ficam sequinhos, crocantes e deliciosos.
Lembre-se que os empanados podem ser consumidos não só nas refeições, acompanhando arroz, feijão e salada, mas também como deliciosos lanches. Para acompanhar, prepare alguns molhos para tornar o prato ainda mais gostoso, como ketchup, barbecue, maionese e mostarda. Depois disso, basta se deliciar!