Prepare um delicioso prato que deixará o seu final de semana ainda melhor! O melhor da gastronômia Papo Sabor Experience
27/03/2021 às 20h51min - Atualizada em 27/03/2021 às 20h51min
Prepare um delicioso prato que deixará o seu final de semana ainda melhor!
Ninho Isabela Alimentos ao Molho Rosé com Palmito e Alho-Poró
Sair da rotina, inovando na cozinha, torna os dias ainda melhores. Por isso, Isabela, marca líder em massas, torradas e biscoitos no Sul do País, ensina uma receita, que irá tornar a hora do almoço mais especial. Aprenda como fazer Ninho ao Molho Rosé com Palmito e Alho-Poró e agrade toda a família.
- Em uma frigideira média, aqueça a margarina e refogue o alho. Junte o alho-poró, o palmito, deixe refogar por 5 minutos. Acerte o sal, mexa delicadamente e reserve.
- Em uma panela média, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Acrescente a polpa de tomate, o catchup, acerte o sal, tempere com a pimenta-do-reino, mexa delicadamente e reserve.
- Escorra a massa, acomode em um refratário grande, acrescente o molho de rosé, envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes. Acomode o refogado de alho poró com palmito. Salpique a salsa, polvilhe queijo parmesão e sirva a seguir.