A nova pirâmide alimentar - Cozinha Vapza - Cozinha Vapza
Cozinha Vapza	22 de agosto, 2011
E, associada à pratica de atividades físicas, a nova pirâmide lembra ainda a importância de manter o peso saudável e estar sempre hidratado.
Os cereais integrais, as gorduras saudáveis (azeite de oliva, óleo de canola), além das frutas e hortaliças, são os alimentos mais recomendados. Já as carnes vermelhas gordurosas, os cereais refinados e as bebidas com sal e açúcar devem ser consumidos esporadicamente.
O símbolo da nova pirâmide alimentar é ilustrado pela figura de uma pessoa subindo uma série de degraus, para expressar a necessidade de exercícios físicos. Além disso, os grupos dos alimentos estão representados por seis cores diferentes: laranja (grãos), verde (vegetais), vermelho (frutas), amarelo (azeites), azul (produtos lácteos) e violeta (carnes e alguns vegetais).
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