Dicas da Mi - Bares, Botecos, Restaurantes & Afins: Garçom do Mês - Camilo - Bar do Frango
Para ilustrar nossa coluna do Garçom do Mês, homenageamos o Camilo, do Bar do Frango.
Camilo tem 57 anos e
há 40 anos trabalha como garçom
Camilo, garçom do Bar do Frango
Camilo é nascido em Palmeiras das Missões - RS e desde 1978 trabalha como garçom. Por ser do Sul, a tradição do churrasco despertou no jovem o desejo de ser garçom, carreira que deu certo e que segue até os dias de hoje.
Em sua trajetória, trabalhou em alguns restaurantes famosos, como a Churrascaria Trevisan, Montana Grill e Battataria.
Há 4 anos, trabalha no Bar do Frango em Barão Geraldo e atende todos os clientes com muito carinho. Sempre atencioso, dá dicas sobre cardápio e faz a maior propaganda sobre os petiscos do bar. Quando vê uma turma grande chegar, corre logo para juntar as mesas e acomodar a galera.
Camilo adora estar com os clientes e jogar uma conversinha fora enquanto serve uma mesa ou outra. Mas como nem tudo são flores, a pior parte da profissão segundo ele, é aguentar aqueles que passam dos limites na bebida. "Gostar de bêbado ninguém gosta, mas se acontecer aqui no bar, eu aguento" disse Camilo sorrindo.