No carnaval de Olinda, um grande número de foliões dançando ao ritmo do frevo e do maracatu, sobe e desce as ladeiras estreitas da cidade histórica, atrás dos Bonecos Gigantes.
Os Bonecos Gigantes são, literalmente, o ponto alto do carnaval de Olinda. Coloridos e divertidos, chegam a atingir mais de três metros de altura e pesar até 50 quilos, manipulados por bonequeiros, pessoas capacitadas a suportar o peso e o calor no interior dos gigantes, feitos de pano, madeira e papel para homenagear personalidades conhecidas.
O carnaval de Olinda reúne uma quantidade extraordinária de pessoas, divididas em 500 grupos carnavalescos, entre os quais se destaca O Homem da Meia-Noite, clube fundado em 1932, que costuma abrir a festa saindo pelas ruas à zero hora de sábado, com seu próprio boneco gigante, um dos mais famosos da cidade.