Excesso de açúcar pode levar à ansiedade e depressão - 27/07/2017 - Notícia - Tribuna do Norte
Excesso de açúcar pode levar à ansiedade e depressão
Publicado: 00:00:00 - 28/07/2017 Atualizado: 23:33:00 - 27/07/2017
Fábio de Castro, colaborou José Maria Tomazela
São Paulo (AE) - Um novo estudo mostrou que as dietas com alto teor de açúcar, ligadas ao consumo de refrigerantes e doces, podem estar associadas a um maior risco de problemas mentais comuns, como ansiedade e depressão leve. A pesquisa foi feita com homens.
O trabalho, liderado por Anika Knüppel, do University College London (Reino Unido), foi publicada ontem na revista Scientific Reports. "Os resultados mostram efeito adverso de longo prazo na saúde mental dos homens, ligado ao excessivo consumo de açúcar proveniente de alimentos e bebidas doces", disse Anika à reportagem.
Refrigerantes, doces e açúcar adicionado ao café foram analisados
Embora o estudo seja com homens e mulheres, a associação entre açúcar e doenças mentais apareceu apenas no grupo masculino. "Esse resultado foi bastante inesperado e não conseguimos encontrar boa explicação para isso. Mas não é impossível que os resultados também se apliquem a mulheres. Estudo americano em 2015, exclusivamente com mulheres, também encontrou associação entre alto consumo de açúcar e depressão", disse Anika.
Para Paulo Mattos, neurocientista do Instituto D'Or de Pesquisa e Ensino, é preciso pesquisar mais para uma conclusão definitiva "O estudo se refere a quadros de ansiedade e depressão bastante leves e gradativos. Mesmo em um estudo que abrange mais de 20 anos, é difícil dizer se antes desse recorte as pessoas já tinham sintomas."