Principais produtos ficam de fora de acordo para redução de açúcar - Posts | ACT BR
Uol - O Joio e o Trigo
Objetivo do acordo é reduzir 144 mil toneladas de açúcar em cinco anos em produtos industrializados (Foto: iStock)
Objetivo do acordo é reduzir 144 mil toneladas de açúcar em cinco anos em produtos industrializados O Ministério da Saúde e a indústria de alimentos assinaram um acordo na última segunda-feira (26) para reduzir a quantidade de açúcar em alimentos industrializados. Anunciado pelo ministro da Saúde, Gilberto Occhi, o documento prevê reduzir em 144 mil toneladas a quantidade de açúcar consumida nos próximos quatro anos no país.
"A opção de reformular os produtos não tem a perspectiva de mudar os hábitos das pessoas, de favorecer escolhas mais saudáveis para a alimentação", diz a nutricionista doIdec. "Com os acordos, você só tira os excessos de sódio e açúcar de produtos que são ultraprocessados, que já não são recomendados como parte de uma alimentação adequada."
https://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/redacao/2018/11/27/principais-produtos-ficam-de-fora-de-acordo-para-reducao-de-acucar.htm