Quando faço algumas receitas, eu tenho o costume de duplicar, até mesmo triplicar a receita e congelar. O tempo de preparação é o mesmo, o trabalho também é praticamente o mesmo, só que isso me libera de ter que ir para a cozinha preparar algumas receitas que eu já poderia ter estocado no freezer. Isso elimina o trabalho da preparação, lavar a louça e tudo mais.