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O melhor peruano para ir com o seu pet
Por: Prazeres Da Mesa | 22.jan.2016
Desde agosto de 2015, os fãs de comida peruana têm um motivo a mais para comemorar: o bairro dos Jardins, em Sampa, ganhou um autêntico restaurante da culinária daquele país, destes que é elogiado por quem tem escrito na certidão de nascimento: Peru.
O La Peruana é a casa da chef Marisabel Woodman, que nasceu na terra do ceviche: Piura. Sua avó, dona Zita, era uma cozinheira de mão cheia e certamente influenciou o futuro da neta.
Marisabel Woodman, que nasceu na terra do ceviche: Piura
Junto com o Vito, meu novo amigo
A Marisabel chegou ao Brasil e começou a participar de feiras gastronômicas, depois montou um food truck e saiu pela cidade servindo ceviches. Finalmente, achou que havia chegado a hora de ter um endereço fixo, com mesas e cadeiras, e abriu seu restaurante. O sucesso foi imediato e os motivos são bem fáceis de entender… A comida é realmente deliciosa: o ceviche é fresco e bem temperado. Os tiraditos são coloridos e derretem na boca. As causas esteticamente apreciáveis e saborosas. E para completar: tem suspiro limeño no cardápio.
o ceviche é fresco e bem temperado
Os tiraditos são coloridos e derretem na boca
As causas são esteticamente apreciáveis e saborosas
Os saborosos suspiros limeños
O ambiente é uma graça, bem decorado e aconchegante. Se muitas vezes somos obrigados a sentar no lado de fora porque é a única área reservada para os cachorros, neste caso, o terraço externo é tão agradável que o não facultativo se torna o melhor dos mundos.
Uma das melhores formas de checar se um estabelecimento é realmente pet friendly é saber se o dono tem cachorro. E neste caso a resposta é "sim, a Marisabel tem três; um deles é o Vito que participou desta reportagem e ficou meu amigo como se pode ver nas primeiras cenas do vídeo abaixo.