- 200g de macarrão do tipo penne
- 3 linguiça calabresa;
- 1 tomate (médio);
- 2 abobrinhas (médias) cortadas em cubinhos;
- Chimichurri e sal a gosto;
- ½ pacote (170g) de molho de tomate;
* Molho: corte a calabresa em rodelas, pique a cebola, o alho, o tomate e a abobrinha. Frite a cebola, a calabresa e o alho. Acrescente a abobrinha, o tomate, o molho de tomate, o chimichurri e o sal e deixe cozinhar até levantar fervura.
* Massa: cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Após pronto, acrescente o molho.