Fábrica investe e chega a vender 3 mil pamonhas por semana na Paraíba – Alto Sertão
Fábrica investe e chega a vender 3 mil pamonhas por semana na Paraíba
Investindo certo não tem crise:
Uma fábrica de pamonhas está produzindo uma média de três mil pamonhas por semana em Campina Grande neste mês de junho, número que representa o triplo da média produzida em outros meses do ano. Além da média semanal, a previsão é de que na véspera de São João, na quinta-feira (23), sejam vendidas mais de 12 mil pamonhas na cidade.
Para se sobressair, Joelson Queiroz conta que a empresa investiu em maquinário e pessoal, contratando mais oito pessoas no mês de junho. Antigamente, o milho era ralado em raladores, o que atrasava a produção, mas agora uma máquina faz todo o trabalho. Além disso, um equipamento chamado de misturador fica responsável por mexer a massa que faz a canjica.
O empresário conta que até os consumidores comuns aumentam a quantidade de pamonhas compradas. "O cliente que comprava cinco pamonhas, vai e pede 20. Aquele que comprava 100, acaba comprando 250, 300", explicou Joelson Queiroz.