O que dá para colher em um telhado verde?
Agricultura Urbana, Estilo de Vida
Publicado por Fabiana on 04/08/2016 29/08/2016
Pois é, essa é uma das perguntas que sempre me fazem: o que é que eu posso produzir em uma horta no telhado? A resposta é rápida – praticamente tudo! Essa semana estamos reformando nossa horta no telhado para plantar o que mais consumimos em casa. Estamos preparando um calendário para que a gente possa fazer a feira no telhado, sempre tendo à disposição nossos alimentos preferidos.
Já faz um tempo que cultivamos comida em nosso telhado, mas até agora, de uma forma mais experimental, onde quisemos testar quais espécies eram possíveis de se cultivar entre 5 e 10 cm de substrato.
Testamos e aprovamos uma grande lista de espécies. Dá uma olhada no que a gente já colheu:
Na semana passada li um artigo muito legal contando várias histórias sobre agricultura urbana, mas o que me chamou a atenção foi o título, porque ele descreve exatamente o que nos motiva a cultivar comida no nosso telhado: a única forma de se obter alimentos realmente seguros é cultivando-os!! Se quiser pode ler o artigo original em inglês aqui: "To get the food they believe in, these urbanites grow their own". É bem legal, conta histórias de vários fazendeiros urbanos que cultivam sua própria comida em seu quintal, de verduras e frutas, até ovos e queijos!
Aqui em casa construímos nosso telhado verde da seguinte maneira: temos uma área de aproximadamente 100m2, que dividimos em 2 partes. Metade fizemos um gramado para lazer, e na outra metade, a horta, ou seja temos em torno de 50m2 para produzir. Usamos uma camada entre 5 e 10 cm de composto orgânico e para drenagem usamos o sistema de bandejas Flat Cidade Jardim que tem como 'bônus' um reservatório de água extra que guarda 17 litros/m2 além de irrigação por gotejo. Por fim, temos ainda luz solar abundante!
Cuidar da horta é trabalhoso, mas é simples e possível.
Queremos inspirar as pessoas com nossa história e também com a história de diversas pessoas que já estão fazendo isso, cultivando seus próprios alimentos em seus quintais, telhados, varandas e paredes e com isso, tendo a disposição alimentos frescos e orgânicos.
Em breve mais notícias sobre a nossa horta! Conte-nos o que achou!
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Emerson Fontanella disse:
04/08/2016 às 23:25
Sou sindico de um condomínio em Curitiba, temos uma área social com jardins no 4 andar do prédio, e acho um desperdício de espaço, pois podemos produzir muita coisa. Ja tenho a ideia de hortas e pomar aprovado em assembléia, mas nem sei por onde começar.
O prédio é novo, com um conceito moderno e auto sustentável, mas poucas coisas foram implantadas pela gestão anterior.
Queria ser pioneiro em um projeto inovador em Curitiba.
Tenho muitos contatos, e consigo espaço até na midia paranaense, jornal e tv, caso eu consiga executar esse projeto.