O extrato de levedura para prevenir a demência - gazeta new
O extrato de levedura para prevenir a demência
Qual é o papel das vitaminas do grupo B?
As vitaminas B são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso, os músculos, as células e o trato digestivo. A vitamina do complexo B é essencial para nutrir a pele, cabelo, olhos e membranas mucosas e para o metabolismo de gorduras e proteínas. Além disso, desempenham um papel na transformação do complexo de hidratos de carbono em glicose. As vitaminas do complexo B trabalham em conjunto para extrair e produzir energia a partir de nutrientes tomados com a alimentação.
As vitaminas pertencente ao complexo B são:
Vitamina B3 (niacina ou vitamina PP)
Quais são as consequências da falta de vitaminas do complexo B?
As consequências da falta de vitaminas do complexo B dependem da vitamina que você é deficiente. Por exemplo, a falta de vitamina B3 faz com que pellagra, que manifesta-se por dermatite, diarréia grave, sinais de demência. A deficiência de vitamina B1 causa, no entanto, o beri-beri, que se manifesta como neurite, dores de cabeça, prisão de ventre, dispneia, astenia, irritabilidade e perda de apetite. Repor as vitaminas falta determina o desaparecimento dos sintomas.
Porque o extrato de levedura pode prevenir o aparecimento de doenças neurodegenerativas?
O extrato de levedura, parece alterar a química do cérebro através de sua alta concentração de vitamina B12, que aumenta os níveis de ácido gama-aminobutírico (GABA), um neurotransmissor presente no cérebro.
"Este estudo sugere que o extrato de levedura tem potenciais benefícios para a saúde, aparentemente, contribui para o aumento de um mensageiro químico associado com o próprio cérebro funcionalidade", disse Daniel Baker, e Anika Smith, os autores do estudo, "a integração com o extrato de levedura pode ser um exemplo promissor de como os alimentos podem influenciar a cortical processos, um bom ponto de partida para explorar as possibilidades terapêuticas no futuro", concluiu Baker e Smith.
O GABA atua como um interruptor contra um excesso de excitabilidade dos neurônios. Deficiências de GABA por ter sido associada a um número de doenças neurológicas, como a epilepsia. Os pesquisadores acreditam que pessoas com epilepsia têm um desequilíbrio de GABA, o que aumenta a probabilidade de ter ataques epiléticos. Vários anticonvulsivantes foco sobre os níveis de GABA para o seu calmante e relaxante efeito sobre o cérebro.
Através do ettroencefalografia (EEG) foi testado para a resposta do cérebro, de 28 de homens e mulheres enquanto assistiam a cintilação de imagens que, sete vezes por segundo, eles apareceram e desapareceram de uma tela. 14 dos participantes tinha tomado todos os dias, durante um mês, uma colher de chá de extrato de levedura, enquanto os outros 14 tomaram, para o mesmo período, a manteiga de amendoim.
Através deste estudo, publicado no Journal of Psychopharmacology, os pesquisadores têm tentado perceber se o extrato de levedura é capaz de reduzir, efetivamente, o excesso de excitabilidade como uma resposta do cérebro.
Os resultados mostraram que, em média, do que os indivíduos pertencentes ao grupo que recebeu o extrato de levedura, eles tiveram uma diminuição de 30% na resposta do cérebro para o visual modelos comparados aos sujeitos pertencentes a outro grupo. Os pesquisadores acreditam que estas alterações foram induzidas por um aumento nos níveis de GABA com a introdução do extrato de levedura na dieta. O extrato de levedura tem uma quantidade muito maior de vitamina B12 comparado à manteiga de amendoim.
Os indivíduos pertencentes ao grupo que havia assumido o extrato de levedura foram testados dois meses depois, os pesquisadores descobriram que os seus níveis de resposta foram ainda mais baixos do que o normal.
Quais são os benefícios do extrato de levedura?
Os pesquisadores sugerem, portanto, que o extrato de levedura, devido ao seu potencial de propriedades, poderia reduzir o número de crises em indivíduos com epilepsia. No entanto, ainda não foi provada, mas só se assumiu, o impacto de extrato de levedura sobre o risco de demência.
Como forma de prevenção para a demência, os neurocientistas recomendável seguir uma dieta saudável, como o mediterrâneo, que inclui frutas frescas e legumes, cereais integrais, e uma redução drástica no consumo de carne vermelha e outros alimentos processados e fritos.
Posted in Uncategorized on August 6, 2018 by gazetanew.
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