Neste curso mão na massa o Chef Diego Carrilho convida a todos para uma noite muito agradável e cheia de dicas para o preparo de receitas tipicas espanholas, mostrando todas as técnicas usadas no restaurante.
SOBRE O CHEF:
Com descendência italiana e espanhola a paixão do Chef Diego Carrilho pela gastronomia teve inicio ainda na infância, quando sua diversão dominical era se sujar na cozinha ajudando sua Avó materna Amileide Bertolli Lastoria a preparar o delicioso e tradicional espaguete a bolonhesa para toda a família. Hoje formado em gastronomia e marketing, dirigi o Empório Pata Negra, principal E-commerce voltado para a gastronomia espanhola no Brasil, também atua como Chef na área de eventos do Restaurante Paellas Pepe, ministra palestras e cursos em lugares renomados como Eataly e Senac, além disso possui uma vasta experiência no mundo da charcutaria, sendo reconhecido como especialista em presuntos curados pela Monte Nevado, uma das principais indústria de jamón na Espanha.
INCLUSO:
Certificado de participação e apostila.
Para participar dos nossos cursos não é necessário conhecimento prévio em gastronomia.
Te esperamos!
CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:
O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com 24 horas de antecedência.
Em caso de cancelamento, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.
Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.
Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.
Dúvidas:
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Cancelamento e Reembolsos
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COZINHA ESPANHOLA: PAELLA
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