Para combater a fome no Brasil, grupo recolhe comida que iria para o lixo e alimenta mais de 1,6 milhão de brasileirosPara combater a fome no Brasil, grupo recolhe comida que iria para o lixo e alimenta mais de 1,6 milhão de brasileiros
Diário Verde repercute reportagem veiculada no portal Deutsche Welle (*) que destaca as mais de 100 iniciativas para evitar o desperdício e ajudar no combate a fome no Brasil. Sobras próprias para consumo são recolhidas em feiras e centrais de abastecimento e distribuídas em instituições e comunidades
Anualmente estima-se 1,3 bilhão de toneladas de alimentos bons para o consumo sejam descartados. No Brasil, um dos maiores produtores agrícolas mundiais, esse número é de quase 27 milhões.
Ao mesmo tempo, cerca de 805 milhões de pessoas passam fome no mundo, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
Publicado na DW(*)
Todas as quartas-feiras, Daniel, engenheiro, e Lucila, formada em relações internacionais, recolhem em torno de 200 quilos de comida. "Os feirantes separam para a gente principalmente talos e folhas de alimentos, como brócolis e cenoura, que o cliente não leva na hora da compra", diz Daniel.
"Mas também recolhemos caixas fechadas de frutas e vegetais mais perecíveis que eles não conseguem vender", completa.
Fonte: DW é um portal de notícias integrante da pioneira rádio Deutsche Welle, TV e plataforma multimídia que irradia material jornalístico para mais de 30 idiomas.