Barbacoa Campinas promove degustação de 13 vinhos importados - Gastrovia Turismo e Gastronomia
Evento gratuito e aberto ao público terá a presença de um enólogo chileno e marcará o lançamento de dois rótulos em Campinas
O restaurante Barbacoa Campinas promove na segunda-feira, 25, a partir das 19 horas, em sua adega frontal, uma degustação de 13 vinhos procedentes da Argentina, Chile, Espanha e Itália. Durante o evento o enólogo chileno Eugenio Ponce, da Viña Valdivieso, e o sommelier do Barbacoa, Antonio Raimundo Cosmo, estarão à disposição para esclarecer eventuais dúvidas dos clientes e sugerir os rótulos que mais se adaptam a cada paladar. A degustação será gratuita e aberta ao público em geral, mediante confirmação de presença pelo telefone 19.3209 1641. O Barbacoa Campinas está localizado no Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Águas, em Campinas, SP.
Além da Viña Valdivieso, que fará o lançamento em Campinas dos vinhos Caballo Loco Gran Cru Apalta e Caballo Loco Gran Cru Maipo (ambos lançados em São Paulo no último dia 18), também participarão do evento as vinícolas Familia Zuccardi (Argentina), Viña Maipo (Chile), Tenuta San Guido (Itália) e Bodegas Vega Sauco (Espanha).
Os rótulos apresentados estarão à venda com descontos que variam de 5% a 10% em relação ao preço da importadora (Ravin). Os produtos permanecerão dispostos em ilhas divididas por seu país de origem. O ambiente acolhedor e descontraído possibilitará aos convidados uma maior interação.
Para harmonizar com os vinhos o Barbacoa Campinas oferecerá uma seleção de antepastos (pães variados, azeites, patês, queijos e frios). De acordo com o sommelier Antonio Raimundo Cosmo, com a chegada do Inverno, a venda de vinhos no restaurante aumenta em 30%.
Santa Julia Brut (Familia Zuccardi)
Serie A Chardonnay-Viognier (Familia Zuccardi)
Malbec Q (Familia Zuccardi)
Valdivieso Chardonnay (Viña Valdivieso)
Reserva Pinot Noir (Viña Valdivieso)
Cabernet Franc (Viña Valdivieso)
Caballo Loco Gran Cru Apalta (Viña Valdivieso)
Caballo Loco Gran Cru Maipo (Viña Valdivieso)
Gran Devocion Cab Syrah (Viña Maipo)
Limited Edition (Viña Maipo)
Tó Reserva (Bodegas Vega Sauco)
Montessu (Tenuta San Guido)
Serviço: Degustação Barbacoa Campinas
Data: 25/06 Horário: 19h
Local: Barbacoa Campinas. Parque D. Pedro Shopping - Entrada das Águas (Av Guilherme Campos, 500 – Jd. Santa Genebra, Campinas, SP).