Bife a milanesa especial - Alto Astral
Bife a milanesa especial Receita de Bife a milanesa especial
Ingredientes: 5 bifes de coxão mole ou patinho
1 xícara (chá) de farinha tipo Panko®
Modo de preparo: Faça uma pasta com a mostarda, o alho, o alecrim, as raspas de limão, sal e pimenta e tempere os bifes. Passe na farinha de trigo, nos ovos batidos com um garfo e na farinha Panko®. Frite, aos poucos, em oleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente. Transfira para uma travessa, decore com limão e sirva.