Kibe Assado - Culinária - Coisas de Blogueiras
Kibe Assado receitas
Depois de muitos posts de gordices, hoje eu trouxe uma receita salgada, porque não vivemos só de sobremesas. E vocês também pediram! hehe
A receita que escolhi pra hoje é uma que me faz lembrar a minha infância. Uma versão diferente dela, na verdade, já que o prato que sempre comi quando criança foi o tradicional Kibe frito. Lembro que sempre ia com meus pais e minha irmã na pastelaria e kibe sempre estava no meio do pedido. Que saudade!
Mas a receita que eu escolhi foi de um delicioso kibe assado. Vamos fazer?
500g de trigo para kibe;
1 sachê de Sazon de sua preferência;
300g de apresuntado;
Coloque o trigo de molho em uma quantia de água que o cubra todo;
Quando toda água for absorvida, misture a farinha com a carne moída e todos os temperos;
Agora, em uma assadeira, vá intercalando camadas da mistura de trigo e carne moída com fatias de apresuntado e depois de muçarela. Cubra tudo com muçarela para que ela gratine no forno;
Leve ao forno até que o queijo fique dourado. E então é só servir!
Dica da Day: Sirva com um pouco de batata palha se quiser misturar a textura macia do Kibe com uma mais crocante. Vai ficar ótimo! 🙂
Deixem sugestões de mais receitas que vocês querem ver aqui (a gente olha tudo, ta? :D). Comentem o que acharam dessa receita, se já experimentaram. E não esquece: se fizer compartilha uma foto lá no Instagram com a hashtag #blogCDB pra gente ver! *u*
Dai, aqui em casa ja foi feito quibe uma vez, só não lembro como foi: assado ou frito: porque ja faz uns 3 anos. haha faz mais receitas salgadas sim,
hahaha acho elas ótemas, mais ja tava achando que poderiam mudar o nome da categoria para doces hahahha. ate que ultimamente vcs tão variando, no
final de dezembro uma receita de salpicão, e agora a sua. pelo post, parece ser ótima e tudo mais, quero testar esse mes pra ver. hahahaha: vim no
blog hoje pq lembrei de vc e aquele post sobre outras mamães blogueiras, la no seu blog pessoal, lembra? hehe. ae queria te indicar mais uma, conheci
ela aqui no cdb por um post de "5 blogueiras cacheadas para se inspirar" ou coisa assim, não recordo o titulo direito: e mae a pouco tempo igual a vc,
a 3 meses! link do blog e canal http://www.youtube.com/fernnandahcriloura http://www.criloura.com sem mais detalhes, vai no blog e no canal pra ler sobre isso e
outras coisas. Bjooooos!
@Ohara, nossa quanto tempo hehe
Então, as receitas doces são as mais pedidas 😀 mas testa sim 😉
Lembro sim. Claro vou visitar. Obrigada pela indicação 🙂
A! e no ideias trocadas vc pediu sugestões de posts, e eu tive mais ideia pro futuuro canal do blog do que pro blog, mais sou dessas que pensa a,
porque não? haha. então! https://www.youtube.com/watch?v=7vQ1-2msqWc https://www.youtube.com/watch?v=a5wrhvcOkek http://www.youtube.com/watch?v=Izvn41AcPTQ
https://www.youtube.com/watch?v=BFkRoCxcvAs https://www.youtube.com/watch?v=k-7gOshaXNY https://www.youtube.com/watch?v=Z5a2b_DpeVM
https://www.youtube.com/watch?v=EOKJBCnU4aw https://www.youtube.com/watch?v=wbaJaxM6syA pode escolher qualquer tema. Bjooooos!