Disponha o molho por cima do carpaccio e espalhe bem sobre toda a carne. Rale bastante parmesão por cima, um bom parmesão por favor! Ser preguiçoso não é sinônimo de desleixo na cozinha heim!
Padaria todo mundo tem uma perto de casa, pois bem, mesmo na preguiça, corre lá e compre um belo pão italiano e faça torradinhas com bastante manteiga para acompanhar o carpaccio. Se a sua preguiça não for olímpica, vale lavar umas folhinhas de rúcula para servir sobre o carpaccio.
Milla, nunca vi vendendo por aqui carpaccio congelado mas fiquei curiosa!! :) Amamos cozinhar mas não é todo dia que temos disposição né?! Amei esta opção linda e deliciosa!! beijos!! Tê
Q legal! Fui procurar no Google por uma receita pro molho de carpaccio e a primeira q apareceu e mais bonita foi a sua! Vou fazer hj! :))

Em nossa longa História, houve apenas uma revolução de escravos realmente vitoriosa e que tenha levado ao surgimento de um Estado independente no Haiti. Certamente, existiram revoltadas dos escravos da dinastia Han e dos escravos cristãos do Império Otomano.
Há, além disso, numerosos relatos de rebeliões de alguns dos 10 milhões de africanos mantidos em cativeiro no próspero comércio de escravos do século XV ao XIX. Mas, apenas uma revolta teve sucesso.
Com efeito, uma forte motivação alimentou todas as tentativas: não há causa mais inspiradora do que a liberdade. Então, por que apenas uma vitória? A escravidão, entre outros aspectos, sufoca o desenvolvimento da cultura, desumanizando os cativos. Para o autor, culturas destruídas não vencem guerras.
Enquanto escravo, nenhuma de suas atividades geram frutos para si mesmo, de modo que não é necessário se preocupar em fazer as coisas de modo ponderado ou sistemático, pois tanto você quanto seus familiares podem ser vendidos ou mortos a qualquer momento.
Para impedir que você aprenda sobre outros modos de vida, se comunique com outros escravos ou saiba que os seus senhores estão fazendo, é proibido aprender a ler e, assim, adquirir as ferramentas necessárias para acumular conhecimentos. Um escravo, afinal, pode ser estuprado, açoitado ou desmembrado, já que se encontra inteiramente à mercê.
Essa constelação de atrocidades leva a uma cultura com baixos níveis de educação e confiança, além de um foco de curto prazo na sobrevivência. Então, como um homem nascido na escravidão, pode reprogramar a cultura escravista?
No ano de 1707, em meio à grande revolta de homens e mulheres reduzidos à escravidão, Louverture demonstrou que, além de liderar tropas, também podia inspirar e persuadir os civis com a sua visão de um novo modo de vida.
Muitos de seus princípios podem ser aproveitados na construção de um forte senso de comunidade e equipe em contextos empresariais, entre os quais, destacam-se:
manter o que funciona: para criar seu exército, Louverture começou com 500 homens, escolhidos a dedo, que aprenderam a arte da guerra por meio de treinamentos assíduos. Deste modo, ele conseguiu edificar uma nova cultura com divergências mínimas;
criar regras chocantes: para incutir confiança em todo o exército, Louverture estabeleceu uma regra tão chocante que gerava questionamentos constantes do tipo “Por que temos essa norma?”. A regra proibia que oficiais casados tivessem concubinas. Se a equipe não pode confiar em alguém incapaz de manter a palavra dada à própria esposa, há um claro indicativo de que essa pessoa poderia, também, trair seus companheiros de armas;
manter a coerência: nenhuma cultura floresce sem a participação entusiasmada de seu líder. Não importa quão bem projetados, cuidadosamente programados e reforçados, novos elementos culturais não vigoram em meio a ambientes liderados por homens inconsistentes ou hipócritas. Embora Louverture exigisse muito de seus soldados, estava pronto a dividir com eles cada tarefa ou atividade.
Tenha em mente que uma conduta ética requer escolhas difíceis. Por mais difícil que seja manter a honestidade e a lisura no trato diário com os seus colaboradores, clientes, investidores ou parceiros, nada será tão desafiador quanto implantar valores éticos em um exército de ex-escravos durante uma guerra.
Os samurais, classe guerreira do Japão feudal, tinham um código bastante estrito e poderoso, o “Bushido” (ou “Caminho do Guerreiro”, em tradução livre). Ele permitiu que os samurais governassem o Japão de 1186 a 1868 – quase 700 anos – e seus valores sobreviveram, até mesmo, ao seu longo reinado.
De fato, os samurais integram a raiz principal da cultura japonesa até os dias atuais. Alguns dos princípios do Bushido, resultado sincretismo entre o confucionismo, o budismo e o xintoísmo, têm milhares de anos.