Le Procope - É o café mais antigo de Paris, fundado em 1686. Foi frequentado por Napoleão, Voltaire e muitos outros ilustres. Uma verdadeira Brasserie, com pratos típicos franceses. Vale mais o lugar e a história do que a cozinha e o serviço. Fica em Saint-Germain, uma das regiões mais badaladas de Paris, com muitos cafés e restaurantes. Andar pelas ruas de St Germain é obrigatório para quem vai a Paris.
Paul - é uma rede de boulangerie-patisserie (padaria e patisseries) e salões de chá muito tradicional. Os pães são maravilhosos, assim como as patisseries. Nas lojas onde há salão de chá se pode degustar uma deliciosa refeição "`a la française": crepes, saladas, tortas salgadas e doces, e pratos simples. O "pain au chocolat" é imperdível! Existem várias lojas espalhadas em toda Paris, deixo o endereço da da rue de Buci que tem uma salão de chá e porque vale a pena conhecer a rue de Buci.
Crêpes - Impossível ir a Paris e não comer um crepe. Eles estão em todas as esquinas em barraquinhas e também nas verdadeiras creperias. O melhor crepe de barraquinha fica na esquina do Bd Saint Germain com o Bd Saint Michel, ao lado da Mac Donald`s. É muito bom e barato. Nos crepes com queijo ele faz tipo um babado de queijo crocante na borda do crepe que é uma delícia. Não deixe de provar o crepe de Nutella (pasta de chocolate com avelã). Se quiser provar o cachorro-quente à francesa (no baguette com mostarda dijon e queijo), este é o endereço. Se você está procurando uma típica creperia da Bretanha, o endereço é a Rue du Montparnasse, 75015. Esta rua tem várias creperias maravilhosas onde se pode provar a "galette bretonne" (crepe salgado de massa escura) e os crepes brancos tradicionais. Um dos mais tradicionais é o "oeufs, jambon et fromage" (ovos, queijo e presunto), simples e delicioso! Ah, a bebida para acompanhar o crepe é a cidra da Bretanha.