Baianidade Nagô e sustentabilidade são pilares do restaurante Preto -
Início Gastronomia Baianidade Nagô e sustentabilidade são pilares do restaurante Preto
Novidade em Pinheiros exalta cozinha de origem, natureza e calma em ambientes e sabores
Branco na poesia e negro demais no coração. À la Vinicius de Moraes, o Preto prefere ser alegre que ser triste. Nasceu e trouxe da Bahia memórias comestíveis, produtos artesanais e um pouco de amor numa cadência. Fotos: Tales Hidequi
Rodrigo Freire – Foto de Thales Hidequi
"Mais do que um restaurante, o Preto é um lugar de comida vibrante, para se passar o tempo sem pressa", define Rodrigo Freire, o idealizador do projeto. Advogado de compliance e cozinheiro, o soteropolitano ocupou cada canto de um imóvel em Pinheiros com ideias, plantas, luz e paredes brancas da rampa da entrada à "praia" do jardim, passando pelos salões do restaurante e pelo bar-galeria de arte.
Preto Ambiente
Preto Feijoada do Mar
Preto_Ambiente
Rua Fradique Coutinho, 276 Pinheiros | São Paulo. @preto.cozinha. Horário de funcionamento: segunda, das 12h às 23h. Terça, fechado. Quarta e quinta, das 12h às 23h. Sexta das 12h as 0h. Domingo das 10h às 20h.