Vitafrux o Melhor para Saúde e Bem-estar. - (Notícias) - NOTÍCIAS | Qual a diferença entre um produto diet e um light?
Postado em 12 de Agosto de 2016 às 08h42
Quinta-feira, 12 de Agosto de 2016
Qual a diferença entre um produto diet e um light?
Cuidado para não levar gato por lebre. No mercado de alimentos atualmente há uma grande proliferação de produtos diet e light, que são palavras inglesas que significam dietético e leve, respectivamente. A diferença entre eles pode ser muito grande e o que é diet não necessariamente emagrece ou tem menos calorias, por exemplo. E o que é light não necessariamente é feito sem açúcar.
Para entender melhor, o ComoTudoFunciona levou em conta o que a Agência de Vigilância Sanitária (Anvisa) determina. Vamos lá.
Produtos diet são aqueles que um componente da forma original é eliminado. Seja um carboidrato, um lipídio, uma proteína ou o sódio, por exemplo. São os produtos voltados para uma dieta, por exemplo, os diabéticos que não podem consumir carboidratos (açúcar) em demasia. Eles normalmente não têm nada do componente que poderia ser adicionado na receita. É o caso das geléias diets que, ao invés do açúcar, mantêm apenas a frutose que ajuda a adocicá-las e é natural da fruta. Um produto diet pode ser indicado para uma dieta de emagrecimento, mas nem sempre é assim. Por exemplo, chocolates dietéticos podem tirar a açúcar, mas usar mais gorduras , deixando-os, na verdade, com um número de calorias maior. Então, o negócio é pesquisar com calma.
Enquanto isso, os produtos light têm uma redução de, no mínimo, 25% de calorias ou de algum componente específico, normalmente carboidratos (açúcares). É normal, que o rótulo explique essa redução. Mais uma vez o negócio é pesquisar com calma. Os produtos light não são indicados para pessoas que apresentam problemas de saúde por não poder ingerir determinado nutriente, mas podem ser uma opção para quem quer perder um pouco do peso. Mas aí, atenção, não vá tomar mais refrigerante do que o normal só porque ele é light. Dessa forma, você vai estar trocando seis por meia dúzia
Benefícios do Óleo de Prímula para o seu corpo!20/Nov/201720/11/17há 2 anos Domingo, 20 de Novembro de 201720/11/2017 O óleo de prímula é um óleo extraído das sementes da flor ou planta com o mesmo nome, a prímula. Este óleo é extremamente benéfico para a saúde do corpo humano, sendo capaz de aliviar os sintomas da TPM (a famosa tensão pré-menstrual), diminuir a perda de cabelo ou pelos, aliviar e tratar acnes e também artrite......
Dia dos pais: Prepare um almoço delicioso e saudável para comemorar a data!11/Ago/201711/08/17há 2 anos Quinta-feira, 11 de Agosto de 201711/08/2017 O dia dos pais está chegando e, para comemorar a data, nada melhor do que um delicioso almoço, nutritivo e saudável, que deixarão nossos eternos heróis satisfeitos e com muita saúde! Por isso, preparamos um......
Como saber se você tem alergia ao Glúten30/Out/201730/10/17há 2 anos Domingo, 30 de Outubro de 201730/10/2017 Peter Green, o diretor do Celiac Disease Center (Centro da Doença Celíaca) da Columbia University e professor de Medicina da Columbia University, reuniu algumas maneiras de saber se você tem doença celíaca, que lhe torna......