Receita de brigadeirão de chocolate branco – Cozinha Travessa
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13 de julho de 201713 de julho de 20170 0 250
O clássico brigadeirão na versão de chocolate branco. Para as formiguinhas de plantão, uma delícia de sobremesa. Fica com a consistência de um bolo molhadinho. Coloquei o granulado preto pra dar um constraste e aparecer melhor na foto, mas você pode usar o granulado branco ou até mesmo um coco ralado, fica lindo e bem gostoso. Pra tomar com cafezinho fica perfeito.
1 forma de buraco tamanho médio
Ingredientes para receita de brigadeirão de chocolate branco
confeitos para polvilhar (branco ou preto)
No liquidificador, bater os ovos, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate branco derretido. Dispor em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal. Assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos ou até estar firme a 180 graus. Depois de pronto, deixar esfriar na geladeira por, pelo menos, 4 horas e desenformar. Polvilhar confeitos de chocolate branco e servir.