Alface: Preços devem ser positivos em abril? - Agro Mogiana
Alface: Preços devem ser positivos em abril?
por Fabrício Guimarães março 28, 2019 0417
Com o elevado volume de chuva registrado no estado de São Paulo nas últimas semanas, a oferta e a qualidade das alfaces foram afetadas.
De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, a partir da segunda quinzena de março, boa parte das lavouras estava alagada (devido à presença de represas e mananciais nas proximidades), impossibilitando a colheita.
Com isso, o ciclo das alfaces também foi afetado, gerando atraso no crescimento e no desenvolvimento dos pés. Assim, a colheita estava sendo realizada antes do período ideal. Neste cenário, os preços "foram às alturas": a crespa teve média parcial (1° a 22/03) de R$ 26,94/cx com 20 unidades, em Ibiúna, alta de 8,3% frente a fevereiro.
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