Março 2022 - Eu e Alice
A receita rende oito porções e pode ser acompanhada por arroz branco
Para aproveitar a safra do camarão, que vai até o fim de maio, que tal uma receita especial para o fim de semana? A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina como fazer Camarão na Moranga. O recheio, feito com Requeijão e Creme de Queijo Minas Frescal da Tirolez, leva mais cremosidade e sabor ao prato, que pode ser acompanhado por arroz branco.
A receita rende oito porções e a família inteira vai se apaixonar. Confira o modo de preparo a seguir:
125 g de Requeijão Cremoso Tirolez
220 g de Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez
500 g de camarão médio limpo
Cascas e cabeça dos camarões (quando comprar na peixaria peça para o atendente)
2 talos de salsinha
2 grãos de pimenta-do-reino
6 tomates médios em cubos
1 colher de sopa de Manteiga Sem Sal Tirolez
- Com uma faca afiada, faça um corte na parte superior da moranga, formando uma tampa. Retire a tampa, retire as sementes e reserve a tampa.
- Espalhe o Requeijão Cremoso Tirolez na parte de baixo da moranga e o Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez nas laterais. Tempere o camarão com sal e pimenta e reserve.
- Leve uma panela média ao fogo alto. Quando aquecer, coloque o azeite, as cascas e as cabeças dos camarões. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
- Adicione a água, os talos de salsinha, a cebola, o tomate e os grãos de pimenta-do-reino. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, sem deixar o caldo ferver. Desligue o fogo. Com uma peneira coe o caldo e reserve.
- Em uma frigideira em fogo alto, coloque o azeite, a Manteiga sem Sal Tirolez, doure os camarões e reserve.
- Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo baixo. Quando aquecer, refogue a cebola e o alho picado, mexa bem e deixe por mais 1 minuto. Junte o tomate picado, o caldo de camarão e todos os ingredientes restantes. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Acrescente os camarões fritos, misture bem e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Retire do fogo.
- Preaqueça o forno a 200 ºC.
- Coloque o recheio na moranga. Coloque uma colher de Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez sobre o recheio e feche levemente com a tampa. Forre com papel-alumínio todo o fundo e a lateral da moranga. Coloque a moranga em uma assadeira em banho maria por 90 minutos aproximadamente. Retire do forno, despreze o papel-alumínio e coloque a moranga em um prato.
A dica é servir com arroz branco como acompanhamento.
Tempo de preparo: 01h30
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A forma como um bebê é tratado em seus primeiros 1.000 dias pode impactar toda a sua existência
Sociedade de Medicina e Cirurgia de Campinas reforça a importância do cuidado, do carinho e da atenção nessa fase da vida
Você sabia que a forma como um bebê vive os seus primeiros 1.000 dias pode impactar toda a sua existência? Essa fase é considerada uma das mais importantes da vida de um ser humano porque é um período em que o cérebro se desenvolve muito mais do que em qualquer outra época. Há uma velocidade muito grande de formação e de divisão de neurônios. O assunto é tema de um vídeo da SMCC (Sociedade de Medicina e Cirurgia de Campinas), que quer conscientizar pais e cuidadores sobre a importância do cuidado, atenção e carinho. Confira o vídeo aqui https://youtu.be/m-vSzKhUtZE.
O pediatra Dr. José Martins Filho explica que um bebê nasce com cem bilhões de neurônios e que 80% deles acabam desaparecendo à medida que ele vai se desenvolvendo até a idade adulta, sobrando apenas 20 bilhões. "E por que sobram só 20 (bilhões)? Tudo depende da maneira como, nesses primeiros 1.000 dias, essa criança é cuidada e da influência das relações dela com a sociedade, com a família, com os amigos, com os cuidadores", diz.
O médico ressalta que nesse período, a criança passa por um grande desenvolvimento em vários aspectos: forma sua imunidade, apresenta um grande crescimento de massa muscular, aprende a se sustentar, a se sentar, a engatinhar, a ficar em pé, a dar os primeiros passos e a andar. Também inicia seus primeiros vocábulos e, por volta dos dois anos, começa a desenvolver realmente a sua linguagem.
"Esse período da vida, dos primeiros 1.000 dias, talvez seja a parte mais importante do cuidado da criança para o pediatra. É nessa fase que a mãe precisa ser orientada, que o pais precisam participar ativamente, que a criança precisa de colo, de assistência, de apoio, de atender o choro. Nesse período, o bebê chora, porque é a maneira como ele se comunica, é a forma dele pedir ajuda", comenta o pediatra. "Antigamente, as pessoas diziam erradamente que se um bebê chorava muito, a gente não devia nem pegar no colo, porque ele se acostumava e ia ficar birrento. Hoje nós dizemos exatamente o contrário. Nesse período, ele precisa de colo, precisa ser ouvido, precisa ser agradado, precisa ser beijado, precisa ser abraçado", orienta.
O médico explica que crianças que não são bem cuidadas e agradadas nesses primeiros 1.000 dias podem sofrer alterações importantes do seu desenvolvimento cerebral. "O estresse tóxico precoce, que acontece quando a criança não é bem cuidada, quando sofre e não recebe atenção e carinho, pode fazer com que ela libere dois hormônios importantes: adrenalina, da suprarrenal, e cortisol, em nível cerebral. Esses dois hormônios podem lesar neurônios, trazer problemas sérios em nível neuronal, e isso pode repercutir para o resto da vida", diz. "Depois, você pode ter problemas mais sérios associados a essas perdas que aconteceram nos primeiros 1.000 dias. Antigamente a gente não sabia, a gente não entendia que esse momento da vida era tão importante", completa. Entre os problemas, estão dificuldades importantes de desenvolvimento, agressividade, problemas sérios de relacionamento e, às vezes, até dificuldades escolares.
Para prevenir, a dica é bem simples: cuide bem do seu bebê! "Os primeiros 1.000 dias são fundamentais na existência de qualquer ser humano, e é com ele que a gente leva a vida melhor para o resto da existência", finaliza o pediatra.
Dia Mundial da Saúde: Cantina Tia Lina fala sobre os benefícios do consumo de alcachofras
A típica flor, comum também em São Roque/SP, possui uma ampla variedade de vitaminas e minerais
No dia 07 de abril se comemora o Dia Mundial da Saúde, essa data foi criada pela OMS (Organização Mundial da Saúde), para que questões sérias relacionadas à saúde sejam trabalhadas, garantindo a conscientização sobre esse tema.
Rondelli 4 queijos com alcachofras
A população brasileira está consumindo a cada dia mais alimentos processados, é o que mostra o estudo do Datafolha, encomendado pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec). Mas existem alimentos que apresentam uma série de benefícios para a saúde, como as alcachofras.
A Alcachofra é uma excelente aliada contra diversos problemas de saúde e como a maioria das outras verduras, a alcachofra é composta principalmente de água e fibras, o que ajuda a estimular o intestino para um bom funcionamento. Pode ser consumida de diversas maneiras, como em salada cozida ou crua, chá, in natura e em diversas receitas.
A flor possui uma variedade de vitaminas e é fonte de sais minerais, entre os quais estão sódio, potássio, fósforo e cálcio, além da vitamina K, que é considerada útil na prevenção da osteoporose. E os benefícios não param por aí, o alimento ainda ajuda na proteção da visão e na cura de doenças do fígado e por possuir poucas calorias é benéfico para o colesterol e pressão arterial.
A Chef Carol Góes da Cantina Tia Lina é especialista na iguaria tipicamente italiana, mas que também é plantada em São Roque, e segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, a cidade é uma das maiores produtoras do Brasil.
A Cantina Tia Lina é referência na região em Alcachofra, durante o dia os visitantes podem encontras diversos pratos com a iguaria, como: Coração de Alcachofra, Mini Pastéis de Alcachofra, Fundo de Alcachofra à milanesa, ao Sugo e a Alho e Óleo, Saladas e diversas massa com Alcachofras, como o carro chef da casa, Rondelli de Quatro Queijos com Alcachofra. E durante a Temporada de Alcachofra que acontece entre os meses de setembro e outubro a Chef Carol desenvolve pratos originais com a flor.
Além dos deliciosos pratos, os visitantes podem encontrar uma variedade de alcachofras no empório da cantina, incluindo patês, antepastos e até mesmo a flor in natura. "Cuide sempre da sua saúde e da sua alimentação, venha apreciar uma boa gastronomia com sabores únicos e saudáveis", finaliza Carol Góes.
Um dos pratos mais pedidos da Cantina Tia Lina, têm a flor como acompanhante:
1 kg de postas de Rondelli
1 kg molho de tomate ao sugo
1 kg molho Bechamel
1 kg de fundo de alcachofras (pode ser congeladas) ou 15 alcachofras em natura.
50 gramas de provolone
50 gramas de parmesão
½ xicara de vinagre
½ xicara de óleo
Com uma faca afiada limpar as alcachofras tirando os fundos, colocando as em água com vinagre para não oxidarem. Em seguida colocar os fundos das alcachofras para cozinhar em 2 litros de água quente, meio cálice de vinho branco e 1 colher de sal, contar 5 minutos após abrir fervura e tirar do fogo, escorrer e esfria – lós. Após o esfriamento cortar os fundos de alcachofras em cubos e reserva lós.
Em uma panela refogue a cebola com o óleo, adicionar as alcachofras, salsinha, orégano e sal e reservá-los.
Montagem do Rondelli:
Em duas travessas refrataria de mais ou menos 30 cm de comprimento e 25 cm de largura, coloque 2 conchas de molho de tomate, disponha sobre esse molho o rondelli cortado em postas, cubra com o refogado de alcachofras, em seguida cubra as alcachofras com molho bechamel misturado ao requeijão, polvilhe com os queijos e leve ao forno para gratinar durante 20 minutos em forno a 250º.
Sobre a Cantina Tia Lina:
Fundada em 1999, pela filha de italianos, Lina Sgueglia Góes, a Cantina Tia Lina, oferece pratos típicos da cultura italiana, num aconchegante ambiente familiar, localizado no km 10 da Estrada do Vinho em São Roque. Todo o seu cardápio é produzido com muito carinho e ingredientes frescos, sendo o acompanhamento perfeito para boas conversas. Além disso, o restaurante conta com um Empório, onde é possível encontrar diversos produtos, como patês, geleias, massas e assados do menu congelados e grande variedade de rótulos importados, devido à parceria com a Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos da América Latina.
Dra. Morgana Volpato, médica dermatologista e empreendedora no setor estético, alerta que o problema é real, mas pode ser solucionado com tratamento individualizado
O Sars-Cov-2, vírus responsável pela pandemia de Covid-19, vem apresentando sintomas que ainda precisam ser descobertos. No entanto, um dos efeitos colaterais após a doença tem chamado a atenção das pessoas: a queda de cabelo.
Estima-se que 25% dos pacientes com Covid apresentam uma reclamação relacionada a esse assunto, sendo que os principais fatores envolvidos são a inflamação que o próprio vírus gera no organismo, além do estresse físico e emocional causado pela enfermidade.
Dra. Morgana Volpato, médica dermatologista e empreendedora no mercado estético, relata que apesar da perda de cabelo ser um processo natural do ciclo de crescimento dos fios, é possível identificar a perda anormal por causa de alguns sintomas. "Perda excessiva ao lavar e pentear, queda ao passar a mão pela cabeça, muitos fios soltos no travesseiro ao acordar, perda de volume e a presença de falhas no couro cabeludo são alguns dos fatores que ajudam a identificar esse problema", pontua.
De acordo com a dermatologista, é necessário realizar um diagnóstico detalhado sobre o motivo da queda e, ao descobri-los, buscar tratamento auxiliado por um especialista. "A queda pós-covid normalmente se inicia entre 2 e 3 meses após a infecção, mas tende a cessar em depois de cerca de um trimestre. Os tratamentos têm o de objetivo auxiliar no crescimento dos novos fios e incluem suplementação personalizada usando vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais e tônicos capilares. Além disso, é possível realizar tratamentos em consultórios especializados, como intradermoterapia, laserterapia e ledterapia, com injeção de ativos no couro cabeludo, melhorando o crescimento e tornando os fios mais fortes e saudáveis", revela.
De acordo com Dra. Morgana, ainda não é possível mensurar se o problema afeta mais homens ou mulheres, mas elas acabam percebendo com mais facilidade. "Como os fios são mais longos, a tendência é de que elas notem a queda de forma mais espontânea e busquem ajuda especializada", explica.
Vale lembrar que não é recomendado realizar pinturas, alisamentos e outros procedimentos químicos por pelo menos três meses, que é o período de duração da queda.
Ao sofrer com esse quadro, é visível que diversos fios caem durante o banho. No entanto, é importante entender que lavar menos não significa que cairá menos cabelo. "Pode até ser prejudicial em casos de o couro cabeludo ser muito oleoso. Os cuidados com a hidratação e a lavagem dos fios devem ser mantidos, pois xampu e condicionador proporcionam um bom efeito na limpeza do couro cabeludo", finaliza.
Sobre Dra. Morgana Volpato
Filha de pai empresário e mãe professora, Morgana Volpato decidiu seguir sua vocação na medicina, especializando-se em dermatologia pela UERJ - RJ. Uma mulher que trabalha em prol da autoestima das outras mulheres, atuou mais de 15 anos promovendo a saúde e beleza de suas pacientes, até abrir sua mais recente clínica na cidade de Passo Fundo - RS.
O local oferece uma experiência diferenciada, tanto pelo ambiente aconchegante com vista panorâmica da cidade, bem como pelas tecnologias de vanguarda, onde o Laser Fotona se destaca como exclusividade na região.
Para mais informações, acesse @morganadermato
Fortalecidas em meio a pandemia da Covid-19, as práticas manuais artesanais tornam-se tendência entre jovens brasileiros.
Lançada em 2020 durante a pandemia, marca brasileira catarinense Made By You, especialista em fios e kits para criação individual de peças em crochê e tricô, vira moda entre os jovens de todas as idades, disseminando a prática manual para a nova geração incentivando o "faça você mesmo". Com ganhos cognitivos significativos, a cultura artesanal alia ganho intelectual, manual e social. Conheça a prática que vem atraindo a cada dia novos adeptos e entenda porque os kits de tricô e crochê estão se transformando na febre entre os jovens de diferentes perfis, gêneros e regiões do Brasil.
O resgate de práticas manuais entrou em alta desde que o isolamento pela pandemia da Covid-19 obrigou grande parte da população a ficar em casa e não foi diferente entre os jovens. Cada vez mais percebe-se a tendência da revisita ao passado - deixando um pouco a tecnologia e calls constantes de lado - ingressando em práticas de fazer manual. As artesanias têm resultados expressivos em relação a saúde mental no âmbito da cognição, é o estar no momento presente com foco na prática. Há também pessoas que encaram o tricotar como uma transgressão contra o consumismo desenfreado, o que lembra o movimento DIY - do it yourself.
A Made By You, situada em Blumenau – Santa Catarina, veio para desmistificar e disseminar as práticas manuais com intuito de atrair especialmente as novas gerações. Os kits artesanais descomplicados, criados pela marca catarinense, ensinam e dão o material necessário para o cliente fazer a própria peça escolhida na hora da compra. É possível, por exemplo, encomendar um kit com fios e aviamentos para fazer o seu próprio biquini de crochê, bolsas, amigurumis infantis (brinquedos em crochê), mantas, tapetes, almofadas, roupas, o leque de opções é grande e conta com a consultoria de especialistas e designers dos diferentes seguimentos. A ideia da empresa é tornar atrativo e acessível o fazer manual.
"Tivemos muitos retornos positivos durante a pandemia e quarentena de novos adeptos e clientes que relataram que o início da prática manual de alguma forma positiva transformou suas vidas." conta Luana Geiss, diretora criativa da Made By You, sobre a prática e feedback que recebeu do fazer manual durante a pandemia.
Além de cool e descomplicado, os kits da Made By You contam com peças que são atemporais e ao mesmo tempo estão no hype: Os tricôs e crochês. Cada vez mais presentes nas passarelas e dominando o ano de 2022, sendo versáteis tanto nas altas temperaturas quanto nas mais baixas, os looks que contam com peças como bucket hats, bolsas e croppeds hand-made completam qualquer look e são sucesso entre os jovens - de todos os gêneros, as técnicas tem conquistado tanto o público feminino quanto masculino.
A Made By You lança mensalmente diferentes kits com diferentes produtos, com intuito de manter o seu mix sempre plural e atrativo ao amplo perfil consumidor que está se formando em torno da empresa. Para os próximos meses estão previstos os lançamentos dos fios de inverno para os kits dedicados a estação mais fria do ano, kits desenvolvidos em parceria com artesãs da Paraíba, além de caixas-kit temáticas com produtos que celebram a Páscoa e o Dia das Mães.
https://www.madebyyoustore.com/
@madebyyoustore
Iguatemi Campinas e Galleria Shopping apoiam campanha de conscientização do autismo
Shopping Iguatemi Campinas 09:05:00
Pelo 6º ano consecutivo, shoppings realizam ações de apoio ao movimento durante todo o mês de abril e aderem ao Blue Day, celebrado dia 2, para chamar a atenção para a causa
Visando promover a conscientização de causas relevantes para a sociedade, ao longo de todo o mês de abril, a Iguatemi promoverá, pelo 6º ano consecutivo, o Blue Day, campanha mundial de conscientização do autismo. A iniciativa tem como foco provocar discussões sobre a importância do diagnóstico e tratamento precoce dos sintomas de pessoas com transtorno de espectro autista (TEA). Os shoppings da rede participam da ação este ano, entre eles o Iguatemi Campinas e o Galleria Shopping.
A partir do dia 1º de abril, os dois empreendimentos terão suas fachadas iluminadas na cor azul, além de instalar peças de comunicação sobre a campanha nos corredores, chamando atenção para o tema e visando engajar e sensibilizar os clientes sobre a causa.
"Queremos potencializar o alcance da campanha, promovendo iniciativas que estimulem a empatia e a atenção para o diagnóstico precoce e inclusão efetiva destas pessoas" afirma Vivian Broge, Diretora de Recursos Humanos na Iguatemi.
Os clientes podem participar da ação visitando o Iguatemi Campinas e o Galleria Shopping e postando foto das fachadas dos shoppings com a hashtag #bluedayiguatemi.
Sobre o Iguatemi Campinas - O Shopping Center Iguatemi Campinas foi o primeiro shopping do Brasil construído fora das grandes capitais e tornou-se o melhor complexo de uso misto do interior de São Paulo. Segundo shopping da Iguatemi S.A. e maior complexo da rede, são 388 operações com diversas opções de moda – marcas nacionais e internacionais –, gastronomia, casa/decoração, tecnologia, cultura e lazer. Com um ambiente agradável e pensado nos mínimos detalhes, o empreendimento proporciona conforto e conveniência para seus clientes em um único lugar e apresenta diferenciais como o mais moderno teatro da cidade e dois complexos de cinema – incluindo um prime –, além da única torre de estacionamento coberto entre os shoppings da região, com sistema de sinalização de vagas.
Sobre o Galleria Shopping - Com arquitetura diferenciada e um ambiente paisagístico que valoriza as áreas livres e arborizadas, o Galleria Shopping foi responsável por introduzir no país o conceito de lifestyle, principalmente por seguir o estilo de um open mall. O empreendimento, que pertence à Iguatemi S.A., destaca-se como um dos mais sofisticados centros de compras do país e apresenta um mix de operações completo formado por lojas especializadas em moda e acessórios, além de opções de gastronomia, serviços, lazer e entretenimento. Adicionalmente, o shopping faz parte de um complexo multiuso e oferece conforto e conveniência para os clientes.
Sobre a Iguatemi - A Iguatemi S.A. é uma das maiores empresas full service no setor de shopping centers do Brasil. Suas atividades englobam a concepção, o planejamento, o desenvolvimento e a administração de shopping centers regionais, outlets e complexos imobiliários de uso misto com torres comerciais. A Iguatemi detém participação em 14 shopping centers, 2 Premium Outlets e 3 torres comerciais que juntos totalizam 709 mil m² de ABL total, sendo a sua ABL própria correspondente a 470 mil m². Além do seu marketplace, o Iguatemi 365. A operação nasceu conectada ao espaço físico para a entrega de uma experiência multicanal e conta com mais de 450 marcas nacionais e internacionais de moda, casa, beleza, empório e lifestyle. A Companhia participa da administração de todos os seus shoppings centers, de seus premium outlets e das suas torres comerciais. As ações da Iguatemi estão listadas na B3 [IGTI11] e fazem parte do índice Ibovespa.
Adria ensina como preparar Quiche Leve de Cream Cracker e Legumes
na cozinha com a Giu 09:02:00
A receita é prática e versátil, ideal para manter a dieta equilibrada nos dias agitados
Manter a dieta equilibrada durante a correria do dia a dia é possível sim. Basta optar por pratos nutritivos e fáceis de fazer. Por isso, a Adria, uma das principais marcas de massas, torradas e biscoitos do País, ensina como fazer Quiche Leve de Cream Cracker e Legumes.
A quiche é uma opção prática e versátil, que pode ser servida como lanche intermediário e até mesmo como refeição principal, quando acompanhada de salada de folhas verdes. Além de leve, o prato é saboroso e conta com textura única, graças ao biscoito Cream Cracker Adria, que torna a massa ainda mais gostosa e crocante na medida certa.
A vida acontece nos detalhes, por isso, mantenha a qualidade de vida, com a inclusão de sabor na rotina alimentar. Quer experimentar? Confira a receita abaixo e bom apetite!
Quiche Leve de Cream Cracker e Legumes
1 alho-poró em rodelas
1 lata de milho verde em conserva, escorrido (200 g)
1 abobrinha italiana pequena, ralada grossa
400 g de Biscoito Cream Cracker Adria
Sal e noz-moscada, moída na hora, a gosto
- Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue o alho, a cebola e o alho-poró. Acrescente o milho, a abobrinha, refogue mais um pouco. Tempere com o sal, misture e desligue o fogo.
- No processador ou liquidificador, triture o Cream-Cracker, acrescentando o leite e o azeite para obter uma mistura granulada. Acomode essa mistura em uma forma redonda (26 cm de diâmetro x 4 cm de altura), de fundo falso, levemente untada. Pressione com as mãos para forrar todo o fundo e a lateral da forma. Reserve.
- No liquidificador, coloque o creme de ricota junto com os ovos, o sal e a pimenta. Bata bem para obter um creme homogêneo.
- Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C) para preaquecer por 10 minutos e, enquanto isso, monte a quiche: sobre a massa, distribua o refogado de legumes e, por cima, despeje o creme. Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos.
Dica: Se preferir, substitua o creme de ricota por 200 g de ricota batida com ½ xícara (chá) de leite.
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.
Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, entre as 10 maiores do mundo no ranking global desses segmentos por faturamento. Por meio da aquisição da Latinex, concluída em novembro de 2021, a Companhia passou a ser detentora também das marcas Fit Food, Smart e Frontera, expandindo sua posição no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates, massas feitas de milho e temperos.
Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
Atualmente, a M. Dias Branco possui 15 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.
Iguatemi Campinas promove projeto "Body & Soul", com três dias de atividades ligadas à saúde e ao bem-estar
Body & Soul 08:59:00
Programação será realizada de 5 a 7 de abril e terá destaques como a presença da Monja Coen, que virá ao shopping lançar seu último livro, além de diversos workshops e aulas
O Iguatemi Campinas realiza dias 5, 6 e 7 de abril a segunda edição do projeto "Body & Soul", com foco em promover jornadas de autoconhecimento, bem-estar e saúde, por meio de atividades que envolvem corpo e mente. Os clientes poderão participar de aulas de yoga, boxe, bike e funcional, workshops sobre drinks moleculares, aromaterapia e beleza natural e talks com temas como negacionismo, sexualidade e astrologia.
Um dos destaques da programação é o bate-papo com a Monja Coen, fundadora da comunidade zen-budista Zendo Brasil, que receberá o público no Teatro Oficina do Estudante Iguatemi Campinas para o lançamento do livro "Da Negação ao despertar. Ensinamentos da Monja Coen", escrito durante a pandemia de Covid-19, no qual reflete sobre os efeitos do negacionismo, de qualquer ordem, e ressalta que devemos negar, sim, o erro, o falso e, desse modo, estaremos afirmando a verdade e o bem.
Vale ressaltar também a presença de Marcela Mc Gowan, médica na área de Ginecologia, Obstetrícia e Sexualidade Humana, Ex-BBB, apresentadora do "Prazer Feminino" e escritora do livro "Senta Que Nem Moça", que comandará um bate-papo acolhedor e informativo sobre sexualidade e prazer, abordando desde reflexões acerca de conceitos sociais opressores e padrões estéticos, até temas mais técnicos, como os detalhes da anatomia das pessoas.
A programação de talks e workshops reúne ainda a apresentação sobre Astrologia com Bruna Andreoli, astróloga, reikiana, taróloga, terapeuta holística e colunista da revista Vogue Brasil, que abordará assuntos como leitura de mapas astrais, terapia multidimensional e limpeza energética, e a palestra sobre Aromaterapia com Giane Daniela Carneiro, doutora em biologia e aromaterapeuta, que contará ainda com experimentação de um óleo essencial e a produção de um spray de ambiente com intuito de auxiliar nos relacionamentos.
Todas as atividades são gratuitas e estarão disponíveis para reserva por meio do endereço sympla.com.br/iguatemicampinas. Será permitido reservar um lugar por CPF em cada uma das atividades. As reservas poderão ser feitas a partir do dia 30 de março.
"Body & Soul é uma programação rica em conteúdo sobre qualidade de vida, incluindo um grande evento com a Monja Coen no teatro e várias atividades nos jardins do shopping. Bem-estar é um dos temas mais pedidos por nossos clientes e por isso pensamos numa agenda repleta de personalidades renomadas dentro da área da saúde e bem-estar, para que a experiência seja inesquecível e com um conteúdo prático", afirma a gerente de marketing do shopping, Renata Corrêa.
O evento "Body & Soul" tem o apoio de Vidya Studio, Jab House, Tonus Gym e Torq Cycle.
Dia 5 de abril, terça-feira
8h – Aula de Yoga com Vidya Studio
Onde: Terraço Iguatemi
Capacidade: 20 lugares (é permitido reservar uma vaga por CPF)
9h – Aula de Funcional com Tonus Gym
15h – Workshop: Aromaterapia
Onde: Jardim Iguatemi
Capacidade: 25 lugares (é permitido reservar uma vaga por CPF)
19h – Talk com Monja Coen
Onde: Teatro Oficina do Estudante Iguatemi Campinas
Capacidade: 515 lugares (é permitido reservar um lugar por CPF)
20h – Box com Jab House
Dia 6 de abril, quarta-feira
15h – Workshop: Drinks Moleculares
18h – Talk: Astrologia, com Bruna Andreoli
Capacidade: 30 lugares (é permitido reservar uma vaga por CPF)
19h30 – Aula de Bike com Torq Cycle
20h30 – Aula de Bike com Torq Cycle
Dia 7 de abril, quinta-feira
15h – Workshop: Beleza com Natureza
18h – Talk: Marcela Mc Gowan
Capacidade: 50 lugares (é permitido reservar uma vaga por CPF)
19h30 – Box com Jab House
20h30 – Box com Jab House
Barbatuques 08:50:00
Grupo apresenta Barbatuquices, espetáculo interativo que mescla show com aula de música corporal
De 9 a 24 de abril, o grupo Barbatuques fará seis apresentações do espetáculo Barbatuquices no Teatro MorumbiShopping, aos sábados e domingos, sempre às 15h. É a primeira vez que o grupo retorna ao espaço com plateia desde o início da pandemia. Os ingressos já estão disponíveis pela Sympla ou na bilheteria do teatro.
Barbatuquices não é apenas um show, mas uma aula de música e percussão corporal. Uma das apresentações mais interativas do Barbatuques, onde o público vivencia a linguagem musical descobrindo seu próprio corpo como instrumento, desafiado a explorar a diversidade de timbres: palmas, estalos, sons produzidos pela boca e pés, assobios etc.
O repertório traz hits do grupo, como Você Chegou (trilha do Rio 2), Baianá, Barbapapa's Groove e Tum Pá, além das músicas do rico acervo popular brasileiro como Sambalelê, Peixinhos do Mar/Marinheiro Só e O Samba da Minha Terra (Dorival Caymmi), todas em arranjos personalizados.
Programação que cativa o público de todas as idades, uma grande brincadeira musical para crianças e toda a família.
Barbatuques - Barbatuquices
Data: 9, 10, 16, 17, 23 e 24 de abril (sábados e domingos)
Local: Teatro MorumbiShopping
Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 - Jardim das Acácias, São Paulo (piso G1)
Telefone: (11) 5183-2800
Ingresso: de R$ 35,00 a R$ 70,00
Vendas: online ou na bilheteria do teatro
https://bileto.sympla.com.br/event/72148/d/130953/s/819300
1 - Mãos à Obra e Pé na Tábua (Helô Ribeiro)
2 - Barbapapa's Groove (Fernando Barba)
3 - Tum Pá (Lu Horta)
4 - Sambalelê (domínio público)
5 - Peixinho do Mar / Marinheiro Só (domínio público)
6 - Samba da Minha Terra (Dorival Caymmi)
7 - Que som? (João Simão)
8 - Baianá (Maria do Carmo Barbosa, versão Barbatuques) + Você Chegou (André Hosoi e Renato Epstein)
9 - Hit Percussivo (Fernando Barba e Giba Alves\
https://www.youtube.com/watch?v=c3U2mD_k6Cg
https://www.youtube.com/watch?v=autN0n-mE24
https://www.youtube.com/watch?v=Y3uXm_8Vdy8
Clipe Sambalelê, música no repertório:
https://www.youtube.com/watch?v=_Tz7KROhuAw
Canais Barbatuques:
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Com a EPTV Campinas, o centro de compras programa atrações para aproximar as famílias das belezas naturais do Pantanal e dos personagens da nova novela da Globo
Público entra no clima de "Pantanal", no Campinas Shopping
O Campinas Shopping convida o público a entrar no clima de Pantanal, a nova megaprodução da Globo. Em parceria com a EPTV Campinas, o centro de compras reserva seu espaço de eventos entre 25 de março e 3 de abril para atividades que vão aproximar crianças e adultos dos personagens e das belezas naturais que serão mostradas na novela das 9 da noite.
A saga dos peões valentes do Pantanal está de volta à televisão brasileira. A história original de Benedito Ruy Barbosa ganha tratamento de superprodução na Globo. Além das cenas gravadas no Mato Grosso do Sul, Pantanal inaugura a maior cidade cenográfica já construída pela emissora no Rio de Janeiro.
Em uma ação coordenada com a EPTV Campinas, afiliada da Globo, o Campinas Shopping traz o público para perto de Pantanal. Na próxima sexta-feira (25/03), a programação tem início com Pedro Leonardo, apresentador do programa Mais Caminhos, recebendo os visitantes no espaço de eventos, localizado ao lado da cafeteria Starbucks.
CONFIRA AS ATRAÇÕES NO CAMPINAS SHOPPING
- Oficinas de Terrários
Nestas oficinas, adultos e crianças a partir de 12 anos constroem o seu terrário e plantam suculentas para levar para casa.
De 25 a 27 de março e de 1º a 3 de abril
Sessões às 16h, 17h, 18h e 19h, com uma hora de duração cada uma
- Pintura de Rosto
Nos mesmos dias e horários das Oficinas de Terrários, crianças podem fazer pintura de rosto inspiradas nos animais do Pantanal.
Nas duas oficinas, as inscrições são gratuitas e podem ser feitas no local, nos dias dos eventos, a partir das 14h. As vagas são limitadas.
- Cenário Instagramável
Também no espaço de eventos do Campinas Shopping, o visitante pode tirar fotos nos totens recortados dos personagens Zé Leôncio (vivido pelo ator Renato Góes) e Madeleine (Bruna Linzmeyer).
Uma onça e um jacaré construídos em MDF também compõem o cenário para as fotos.
Rua Jacy Teixeira de Camargo, 940 - Jardim do Lago, Campinas (SP)
Aberto de segunda a sábado, das 10h às 22h; aos domingos, das 12h às 22h
Instagram e Facebook: @campinasshopping
Dia do Cacau: 3 deliciosas receitas para celebrar a data
Considerado a principal matéria-prima para a produção do chocolate, o fruto proporciona diferentes combinações gastronômicas
O Brasil é um dos maiores exportadores de cacau do mundo. O fruto, que dá origem ao chocolate, além de sua importância econômica nacional, faz parte de uma das grandes paixões dos brasileiros.
Pensando nisso, a data 26 de março, foi oficializada como o Dia do Cacau. Um fruto tão versátil para a produção de alimentos na indústria e, que chega na mesa de cada pessoa, adoçando a vida, criando infinitas possibilidades de receitas.
Para não passar a data em branco, a Mococa, que também faz parte da tradição de muitas famílias, apresenta três deliciosas receitas com chocolate para que esse dia possa ser celebrado ao lado de pessoas especiais.
PANQUECA AMERICANA DE CHOCOLATE
(Tempo de preparo: 40 min)
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Leite de Coco Mococa
2 colheres (sopa) de manteiga Mococa derretida
Em uma tigela, adicione os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
Em outro recipiente misture os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida. Mexa bem!
Agora, acrescente os ingredientes secos e misture.
Aqueça uma frigideira com óleo e coloque cerca de ¼ xícara de massa por panqueca
Vire a massa para o outro lado com a ajuda de uma espátula ou espumadeira.
Quando dourar, está pronto!
BROWNIE DE CHOCOLATE DE MICROONDAS
(Tempo de preparo: 5min)
1,5 colher de sopa de Manteiga Mococa
2 colheres de sopa de Leite Mococa
castanhas a gosto
Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha de trigo, chocolate em pó e açúcar).
Em seguida, adicione a manteiga derretida e o leite de coco misturando bem. Assim que todos os ingredientes estiverem incorporados, adicione o amendoim ou nozes se for da sua preferência.
Coloque a mistura para uma caneca ou recipiente que possa ir ao microondas;
Esquente em potência alta por cerca de 1 minuto (o tempo dependerá da potência do seu microondas).
(Tempo de preparo: 30min)
1 ½ xícara de Leite Mococa
2 colheres de chá cheias de cacau em pó
1 pitada de noz moscada a gosto
1 colher de chá de mel ou melado a gosto
Adicione a mistura em uma leiteira ou panela e aqueça em fogo médio.
Dica extra: Para o Chocolate Quente ficar mais cremoso, você pode adicionar no liquidificador depois que aquecido e bater novamente por alguns segundos antes de servir.
Sobre a Mococa
Fundada em 1919, a Mococa está presente há mais de 100 anos nas casas dos brasileiros, com produtos de qualidade e tradição. Nascida como uma empresa familiar de produção artesanal de manteiga, a marca centenária preza por matérias-primas de alto nível para garantir qualidade e consistência em todos os produtos. Ao longo de um século de atuação, a companhia se modernizou, investiu em tecnologia e expandiu para todo o território nacional, além de América Latina, Central, Estados Unidos, África, Arábia Saudita e Japão. Atualmente, tem em sua linha de produtos condensados, cremes, achocolatado, queijo ralado, coco ralado, leite de coco e manteiga. Seu portfólio é sinônimo de momentos de afeto, qualidade e confiança, que acompanha o dia a dia das famílias há gerações. A Mococa tem sua sede e fábrica localizadas na cidade de mesmo nome que originou a marca, no interior de São Paulo, onde emprega cerca de 400 colaboradores.
Vinícola paulista lança concurso de design para rótulo de edição especial de vinho em lata
"Arte na lata - melhor que um freela", escolherá a arte que melhor representa o conceito da linha de vinhos finos em lata SAUV, da Vinícola Góes
Agora você pode ser protagonista! Para quem é criativo e quer expor suas ideias chegou a oportunidade. A Vinícola Góes em parceria com a agência Wine Locals iniciam a ação "Arte na lata – melhor que um freela". Os amantes de vinhos, de artes e os criativos terão um novo desafio: desenvolver um design para a edição especial da linha de vinhos finos em lata SAUV, composta por quatro versões: vinho branco, vinho fino tinto, vinho frisante rosé e vinho frisante branco suave, todas com 269 ml.
"O vinho em lata é uma tendência mundial, uma solução para que as pessoas possam incluir o vinho em ocasiões de consumo onde ele não está presente hoje. Acreditamos nessa oportunidade de mercado e queremos construir esta inovação junto com nosso consumidor. Pensando isso, elaboramos uma ação diferente, para envolver especialistas e o público em geral no desenvolvimento desta edição especial. Estamos muito ansiosos para ver as criações", ressalta Luciano Lopreto, diretor comercial da Vinícola Góes.
A ação contará também com o apoio do influencer Welker Maciel, que será o embaixador da campanha "Arte na lata – melhor que um freela". Ele incentivará as pessoas a participarem do concurso e instigará os envolvidos a serem criativos.
Os vinhos em lata vêm ganhando espaço no Brasil e já são consagrados na Europa e nos Estados Unidos. Os números reforçam a tendência de consumo de vinho entre brasileiros, que cresceu 38% em 2020, de acordo com uma pesquisa realizada pela Dotz.
Além disso, existe também as vantagens práticas da embalagem em lata, que, além de moderna e reciclável, permite consumo fácil nas praias, piscinas, parques, encontro com os amigos, churrascos entre inúmeras outras opções.
Os concorrentes precisam ter 18 anos ou mais e, junto com o design proposto, deverão enviar um texto que explique o conceito desenvolvido e o motivo pelo qual sua arte deve ser escolhida. A proposta escolhida ganhará um prêmio de R$ 5.000, uma visita vip à Vinícola Góes com acompanhante e mais um ano de Sauv grátis (24 latas/mês). A campanha ocorre no dia 24 março e o finalista será conhecido no dia 22 abril.
Para participar do concurso cultural ARTE NA LATA - MELHOR QUE UM FREELA, você deverá:
Seguir o perfil @vinicolagoes no Instagram;
Compartilhar a arte criada no próprio perfil do Instagram, através do stories ou feed, marcando o perfil da @vinicolagoes e as hashtags do concurso: #MandaUmSauv , #SeJogaNaArte, #ArteNaLata;
Se inscrever, enviar a arte e o texto na página do concurso, link: //www.concursoartenalata.com.br/.
Qual deve ser a "cara" do vinho em lata SAUV? Basta deixar sua imaginação fluir e boa sorte!
A Vitivinícola Góes é uma empresa 100% brasileira, com sede na cidade de São Roque, estado de São Paulo, Brasil. A empresa possui vinhedos próprios, modernas instalações de processamento, produção, engarrafamento de bebidas e envase para latas. A linha de produtos inclui vinhos, espumantes, frisantes, bebidas mistas e sucos. Os vinhos finos Góes, produzidos com uvas paulistas, vêm sendo premiados nacional e internacionalmente. A marca Góes é destaque entre consumidores e uma das líderes de mercado no varejo (de acordo com a Nielsen) e Top of Mind (registrado pela Revista Supermercado Moderno) no estado de São Paulo. O complexo enoturístico e gastronômico (localizado junto da sede da empresa) faz parte do Roteiro do Vinho da cidade de São Roque e oferece uma destacada infraestrutura, proporcionando experiências e encantamento. Para mais informações sobre os atrativos turísticos, visite as redes sociais da empresa no Facebook e Instagram (@vinicolagoes).