Home Cauquenina Blend 2013
Cód: 023587
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Uva: Touriga Nacional 100 % | Carignan 100 % | País 100 % | Syrah 100 % | Carmenere 100 % | Malbec 100 %
94.00 por R$ 94,00
Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carnes de caça e cordeiro, massas com molhos a base de carne e queijos maduros
Amadurecimento: Cauquenina, que na tradução literal significa garota de Cauquenes é um blend elaborado a partir de vinhas muito velhas sem irrigação plantadas em antigas pistas de granito vermelho. Carignan, País, Carmenere, Syrah, Malbec e Touriga Nacional são plantadas em torno da cidade de Cauquenes (Maule), no fundo de um terroir ainda desconhecido na cultura chilena. Uma descoberta da equipe de Clos des Fous.