Receita | Sou Resíduo Zero
Pensar em aproveitar todo o alimento – em especial nas frutas pode ser um bom caminho para evitar o desperdício de comida. Para tanto, o projeto Favela Orgânica , no Rio de Janeiro, ensina a maneira de melhor aproveitarem os alimentos em sua totalidade. Veja algumas dicas valiosas:
12 cascas de banana
300 gramas de granulado
1 pacote de copinhos para festinha para festa
Corte todos os ingredientes da receita e bata tudo no liquidificador. Em seguida, coloque o creme batido em uma panela e esquente até que a massa fique grossa – em ponto de brigadeiro. Deixe esfriar, coloque em copinhos ou sirva como preferir