Pudim de Chocolate na Panela de Pressão - Receita Toda Hora
O Pudim de Chocolate na Panela de Pressão é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa. Faça para toda a família e receba muitos elogios!
COMO FAZER PUDIM DE CHOCOLATE NA PANELA DE PRESSÃO
Em uma tigela, coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o leite e os ovos até obter um creme homogêneo.
Coloque 2 dedos de água na panela de pressão e coloque a forma, coberta por papel alumínio.
Tampe e leve ao fogo médio.
Após iniciar a pressão, conte 15 minutos e desligue a panela.
Deixe sair a pressão, abra a panela e deixe esfriar.
Retire a forma e leve à geladeira por 6 horas.
Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo para dissolver, sem mexer, por 12 minutos ou até formar um caramelo dourado.