A melhor receita de pastel de massa cozida - Receitas Nota Dez
Saiba como preparar receita de pastel de massa cozida
O mais popular entre feiras, o pastel conquista a todos com sua massa crocante e seus recheios variados e deliciosos. Podendo levar isso para sua casa, aprenda essa simples receita de pastel de massa cozida e faça como preferir!
1 copo de farinha do trigo com fermento
1 colher pequena (café) de sal
1 colher pequena (café) de margarina
1. Numa panela ferva o leite, a margarina e o sal. Quando levantar fervura, coloque a farinha do trigo, mexendo sempre até soltar da panela.
2. Numa mesa ou pedra, coloque a massa, deixe esfriar e com o rolo ou uma garrafa, abra a massa.
3. Numa pontinha da massa, coloque o recheio de sua preferência, dobre a massa e corte com o auxílio de um copo, fazendo o formato do pastel, assim ele já sai lacrado no ponto de fritar.