Como fazer brigadeiro de cacau - Interação Feminina
Como fazer brigadeiro de cacau
Oi amigas, a dica que venho compartilhar neste post é sobre como fazer um brigadeiro de cacau. É que geralmente fazemos brigadeiro com achocolatado, mas depois que você experimentar o brigadeiro de cacau, você mais nunca vai conseguir ficar sem! rsrs
Mas antes, quero lembrar: você sabia que também pode postar aqui no blog? Saiba mais clicando aqui.
2 colheres de sopa cheia de cacau em pó (veja aqui como fazer)
É só colocar o leite condensado numa panela, acrescentar o cacau em pó e a manteiga. Em fogo baixo, mexa até que o brigadeiro comece a se desprender do fundo da panela (quanto mais tempo você deixar depois disso, mas o brigadeiro final ficará duro). Mas CUIDADO! a consistência do brigadeiro quando ainda está no fogo é muito mais mole do que quando ele endurece, então você não precisa esperar ele ficar duro enquanto está no fogo!
Depois, é só esperar esfriar e fazer as bolinhas. Eu não gosto de granulado, então eu não coloco. Fica a seu critério!