Salada de Maionese com Batata - Monta Encanta
Eu não sei você, mas eu não dispenso uma boa salada de maionese com batata. Cai bem em qualquer tempo. A diferença é que no calor servirmos bem geladinha, e no inverno em temperatura ambiente. Mas qualquer que seja a temperatura de servir, o segredo é temperar as batatas ainda quente, antes de acrescentar a maionese. Faz toda diferença de sabor.
A maionese pode ser comprada pronta ou caseira, feita por você. Depende do seu tempo no dia. Gosto de usar batatas holandesa, por ser mais úmida, mas a receita fica boa com qualquer tipo de batata.
Com o mesmo preparo é possível agregar diferentes ingredientes, como frango, milho, maça e variar o sabor. E antes que você torça o nariz para a uva passa, ela é totalmente opcional, se não gostar é só ignora-la.
O importante é experimentar, esta salada de batata com maionese, que pode até parecer sem graça, mas você vai mudar de ideia depois de prová-la. Garanto!
Combina bem com tudo, com carne, no churrasco, peixe, bife suculento, linguiça na brasa, hambúrguer bem feito, arroz e feijão. Vai bem sempre. Bora?
Prepare a sua, ao seu modo, do seu jeitinho e conta para gente como ficou. Aqui por mensagens, ou nas redes sociais através da hashtag #montaencanta!