Anita Viecelli Konrath - Nutricionista e Natural Chef - CRN2: 8751: Dieta saudável pode neutralizar gene ligado a doença cardíaca
The New York Times | 13/10/2011 - FONTE: http://saude.ig.com.br/alimentacao/dieta-saudavel-pode-neutralizar-gene-ligado-a-doenca-cardiaca/n1597269570893.html
Os resultados mostraram que, em pessoas com a variante do gene 9p21 e que mantinham uma dieta saudável, composta principalmente de vegetais crus, frutas e frutos do bosque (morango, framboesa, amora, etc.) o risco de ataque cardíaco foi semelhante ao de pessoas sem a variante do gene. O estudo internacional foi liderado por pesquisadores das universidades McMaster e McGill, no Canadá.
Entenda o efeito dos genes no seu corpo
Nosso estudo sugere que pode haver uma interação importante entre genes e dieta na doença cardiovascular", acrescentou Ron Do, que participou do estudo e agora está no Centro de Pesquisa em Genética Humana do Massachusetts General Hospital, nos Estados Unidos.