Empreendimento inovador terá casa de pães e orquidário - Me Gusta Curitiba
Empreendimento inovador terá casa de pães e orquidário
mar 13, 2020 by MeGustaCuritiba	in Lançamentos
"A nova Prestinaria trará todos os conceitos que há décadas são responsáveis pelo nosso sucesso no Bigorrilho. Além do cardápio e serviços completos, a unidade do São Lourenço será extremamente aconchegante e convidativa. O público poderá usufruir diariamente de um ambiente muito confortável, moderno e que terá uma forte conexão com a natureza, possibilitando que nosso público recarregue as energias e curta momentos únicos e inesquecíveis", comenta a gerente da Prestinaria, Symone Travassos.
No cardápio da nova Prestinaria, destaque para os pães artesanais de fermentação natural preparados com farinha francesa de alta qualidade sem aditivos químicos, livres de pesticidas e agrotóxicos. No menu, estão sucessos como os pães marrom e rústico, 100% integrais; o Pão De Campagne com farinha de centeio; e a Fougasse com Azeitonas e cebolas confitadas. Além disso, o cardápio trará opções bem tradicionais da casa, como os pães francês, petit pain, cervejinha, 07 grãos, Castanhas e Sementes. Para completar, a linha Boulangerie da Prestinaria também estará presente na nova unidade com preparos como croissant, pain au chocolate, brioche e croissant de amêndoas.
"A Prestinaria se tornou conhecida na cidade de Curitiba por oferecer pães preparados com excelência. Hoje, temos o prazer de aperfeiçoar diariamente esse processo, tudo para atender as expectativas de um púbico cada vez mais exigente. Apresentamos constantes novidades em nossa padaria, com opções que fascinam quem ama pão", detalha Symone.
O cardápio da nova unidade do empreendimento contará, também, com cafés especiais, combos para o café da manhã, sanduíches, salgados, doces e sobremesas; e opções para o fim de tarde, entre elas sanduíches e saladas. Outros grandes sucessos da Prestinaria, como o almoço, servido de segunda a sábado, e do brunch, que é servido aos domingos e feriados, também estarão disponíveis na unidade do São Lourenço.
Orquídeas para todos os bolsos e gostos
"Com o crescimento dessa paixão, eu concluí que precisava estudar muito e conhecer o mercado, tudo para entender cada detalhe sobre o cultivo das orquídeas. Eu precisava saber, por exemplo, em quais épocas do ano determinadas espécies davam flores e quais eram as necessidades básicas delas. Desde então não parei mais de me aprofundar no encantador universo das orquídeas", conta Rosita.
"O grande objetivo desse novo espaço será compartilhar todo meu amor por orquídeas com o público curitibano. Na Orquidaria da Rosita, teremos uma grande variedade de flores para visitação e compra, com opções para todos os gostos e bolsos. Queremos difundir a cultura das orquídeas na cidade de Curitiba, disseminando nosso cuidado e carinho com essa flor tão especial e com características encantadoras e peculiares", completa Rosita.
Arquitetura de destaque
A ideia dos idealizadores do novo complexo é de que ele se transforme em uma nova atração turística de Curitiba, levando em consideração sua localização privilegiada, com grande circulação de turistas. Para isso, além de todos os diferenciais de serviços que serão oferecidos, o espaço conta com o projeto arquitetônico assinado pelo arquiteto Jayme Bernardo e com o projeto de paisagismo de Luiz Carlos Orsini, um dos responsáveis pelos incríveis jardins do Instituto Inhotim, em Brumadinho (MG). Para completar, o complexo terá uma área destinada para exposições de obras de arte, com curadoria da galerista Zilda Fraletti, da Galeria de Arte Zilda Fraletti.