Receita de Caracóis de pizza - kitutesdacordeiro | CyberCook
por PEDRO PAULO COELHO FILHO
200 gr de lombo defumado
No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento biológico, o açúcar, o sal e o óleo. Bata bem. Desligue e transfira para uma tigela. Acrescente a farinha aos poucos, incorporando bem.
Abra um retângulo grande com 1cm de espessura, pincele molho de tomate, arrume as fatias de mussarela, peito de chester, azeitonas e polvilhe o orégano. Enrole como um rocambole, apertando a emenda com a ponta dos dedos para fechar bem, corte em fatias grossas e arrume em uma forma untada e enfarinhada. Deixe descansar por uns 15 minutos.
Sugestão: pode substituir o lombinho por chester, peito de frango desfiado, presunto, etc
PizzasFrangoAvesPeito de frangoLanchesAzeitonaAzeitona pretaChesterLombo canadenseMussarelaOréganoPresuntoReceitas salgadasFrango Desfiado