Arroz Com Marisco - Receitas360
[dropcap]R[/dropcap]eceita Arroz com Marisco, com certeza você não pode deixar de conferir esta outra super dica de almoço ou então jantar, para você comemorar em alto estilo o dia dos namorados, perfeito para esse dia especial e é claro, para qualquer outra ocasião! Esta delícia é para quem está afim de provar algo diferente e prático, com certeza todos irão adorar, ótima opção sem erro! Esta receita de Arroz com Marisco a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ARROZ COM MARISCO
Se a sapateira for fresca (viva), coza-a com bastante sal durante +/- 30 minutos.
Depois de cozida, retire a sapateira, reserve a água da cozedura e desfaça nela o creme de marisco. Reserve.
Refogue a cebola, o alho e a malagueta no azeite.
Junte o tomate cortado em pedacinhos.
Junte o viho e deixe refogar um pouco para o álcool evaporar.
Junte o sal e a pimenta, acrescente o restante caldo e deixe cozer +/- 10 minutos.
Acrescente o arroz. Retifique os tempêros e deixe cozinhar durante +/- 8 minutos em lume brando.
A meio da cozedura do arroz, junte o miolo de camarão, os camarões e as delícias do mar. Tape o tacho e deixe repousar.
Por cima disponha a sapateira partida e salpique com salsa picada/ coentros picados e sirva de imediato.
250 gr. de miolo de mexilhão
500 gr. ameijoa
salsa/ coentros q.b.
4 porções 30min Comida Caseira, Comidas Brasileiras, Como fazer, Novas Receitas, Peixes e Frutos do Mar, Pratos Únicos, Receita Fácil, Receitas de Jantar, Receitas Faceis, Tudo Delicioso