Restaurante Aragon - Giraí - São Paulo
Nesta badalada esquina da Alameda Ministro Rocha Azevedo, nos Jardins, funciona o Aragon, um restaurante que costuma ter noites animadas, regadas a drinks e vinhos. As noites de quinta-feira são especialmente agitadas, quando o restaurante ferve no happy hour!
Fazem sucesso o moscow mule e os drinks com gin, como a Pink Lemonade e gin tônica com tangerina, chamado de Tangin.
O ambiente tem decoração com referências mediterrâneas: tem toldo, paredes brancas e janelas azuis, como as casas típicas do sul da Espanha ou da Grécia. Além disso, há uma agradável varanda com muitas plantas.
E o tema mediterrâneo não está só na decoração, não! A cozinha se inspira em referências ibéricas e serve alguns pratos clássicos da Espanha, todos bem de verão.
Uma das especialidades é a colorida paella, o tradicional prato de arroz cozido com uma diversidade de ingredientes, entre eles açafrão. Na versão marinera, a receita inclui muitos frutos do mar.
O arroz também brilha em outros pratos do cardápio, caso do arroz com pato e coberto com cebolas crocantes. Tem também arroz com lula, tingido de preto com a tinta do mesmo molusco. Ambos bem úmidos e saborosos.
Quer pedir uma entrada antes de partir para os trabalhos principais? Tem a porção com uma dúzia de ostras ou ainda a porção de croquetes de jamón.
Na sobremesa, porém, não tem muito o que pensar: uma das especialidades da casa é um churro enrolado e servido com doce de leite à parte, para derramar aos poucos. Um doce bem doce, daqueles que valem cada caloria!