Novas opções de entrega e pagamento foram as primeiras medidas adotadas pelos aplicativos de delivery durante o período de isolamento social . As empresas defendem que o novo formato reduz as possibilidades de contágio tanto para quem recebe quanto para o entregador, que agora tem a opção de deixar o pedido em um local pré-combinado com o cliente. Além disso, todas as empresas recomendam fortemente que o pagamento seja feito de maneira prévia com cartão de crédito ou, caso não seja possível, utilizando a maquineta do entregador. Pagamentos com dinheiro em espécie devem ser evitados.
Em entrevista prévia ao iG Saúde o farmacêutico Jamar Tejada, que atende em São Paulo, citou o uso de luvas como uma maneira segura de lidar com embalagens recebidas. Apesar disso, o especialista destaca que mesmo utilizando luvas, é preciso seguir outros cuidados. ''Para colocar ou retirar as luvas, é possível que você entre em contato com uma superfície infectada pelo novo coronavírus'', explica o farmacêutico, que completa: ''Independente de usar luvas ou não, é importante que a higienização das mãos seja sempre feita''.
''Por não sabermos ao certo quanto tempo o vírus pode sobreviver em uma superfície, é recomendado que ao receber o delivery, a embalagem seja higienizada com álcool 70% , para eliminar a possibilidade de contágio pela embalagem'', recomenda Felipe Folco, diretor médico da Cia da Consulta. Além disso, a infectologista Susanne Edinger reforça que “a embalagem externa não deve ser colocada sobre nenhuma bancada ou mesa onde são realizadas as refeições. Todas as casas devem determinar um local pra colocar essas sacolas que vem de ambiente externo e esse local deve ser higienizado constantemente”, diz.