Curso de Gastronomia EAD é um dos mais buscados por estudantes em 2020.1 | Diário de Ceilândia - O Jornal Comunitário de Ceilândia
O interesse pelo ensino a distância (EAD) é crescente no Brasil. O país tem cerca de dois milhões de matrículas nessa modalidade de ensino, o que representa 21%do total do ensino superior brasileiro, segundo dados do último Censo de Educação Superior. Nesse cenário, o curso de Gastronomia EAD é um dos mais procurados por estudantes.
O curso tecnólogo em Gastronomia EAD tem duração de dois anos e oferece disciplinas na área de administração, para o gastrólogoter autonomia paraabrir o próprio negócio, bem como aulas sobre ingredientes e bebidas; elaboração de cardápios; controle de qualidade dos alimentos; gerenciamento de equipe; técnicas de montagem e decoração de pratos; dentre outros.
A parte prática do curso de GastronomiaEAD é feita de diferentes formas a depender da instituição escolhida. Por isso, é importante estar ciente de como a prática será realizada antes de fazer a matrícula.