Já o curso de Big Data no Agronegócio prepara os estudantes para lidar com grandes volumes de dados de maneira rápida e eficiente e interpretá-los de modo a gerar conhecimentos e fomentar o desenvolvimento do setor. O conteúdo é baseado em mestrados realizados nos Estados Unidos e na Finlândia. Os temas das aulas incluem internet das coisas, data mining, arquiteturas cloud e inteligência artificial.