VINDIMA 2009. Pequenas Vinículas, Grandes Novidades
12 a 15 de março.
1º Dia – 12MAR – 5ª-Feira – Belo Horizonte – Porto Alegre – Vale dos Vinhedos
Vôo Gol de Belo Horizonte ( Confins ) para Porto Alegre. Recepção em Porto Alegre e traslado para a Serra Gaúcha. Na microrregião dos Vinhos de Montanha visita a vinícola Valmarino. Hospedagem na Pousada e vinícola Don Giovanni. Degustação de espumantes no jardim da pousada. Jantar ao comando do chef Mauro Cingolani do ICIF em seu restaurante Art in Tavola.
2º Dia – 13MAR – 6ª-Feira – Vale dos Vinhedos
Pela manhã visita a vinícola Cave de Amadeu, que elabora espumantes pelo processo tradicional. Na seqüência, em Tuiuty, visita a Salton, um dos maiores empreendimentos vitivinícolas da América Latina, com degustação dirigida de seus melhores vinhos e espumantes. Almoço em restaurante que resgata receitas típicas do norte da Itália, mais especificamente da região do Tirol. À tarde visita a vinícola Dal Pizzol situada em um parque com bastante natureza mantida por seus proprietários. Degustação de seus vinhos e espumantes. Retorno para a pousada. Jantar na Don Giovanni.
3º Dia – 14MAR – Sábado – Vale dos Vinhedos
Pela manhã saída para Nova Pádua circundando o vale do Rio das Antas com belas paisagens. Parada breve em Nova Roma do Sul no centro de artesanato. De lá para Nova Pádua travessia do Rio das Antas de balsa, transporte tradicional quase extinto no Rio Grande do Sul. Visita a vinícola Fabian acompanhada por seu proprietário e degustação de vinhos e espumantes. Almoço caseiro típico em Nova Pádua. À tarde visita a vinícola Salvador instalada em um antigo prédio da histórica vinícola Rio Grandense e na seqüência, na vinícola Val de Miz, degustação dirigida de vinhos acompanhada por enólogo da empresa. Retorno a Pousada com jantar na vinícola.
4º Dia – 15MAR – Domingo – Vale dos Vinhedos – Porto Alegre – Belo Horizonte
Deixaremos o hotel pela manhã com visita a propriedade da família Bettú onde acompanhados pelo proprietário Vilmar Bettú faremos uma degustação de vinhos de sua autoria. Almoço no restaurante Casa Borsoi em Carlos Barbosa. Após, retorno ao aeroporto de Porto Alegre. Acompanhamento no check in do Vôo de Regresso Gol de Porto Alegre para Confins