Porém, não faço desse roteiro gastronômico uma obrigação, já que nas viagens sempre acontecem imprevistos, às vezes o horário do almoço/jantar eu não estarei no bairro que pesquisei pra almoçar, entende?
Então, quando acontece isso que é praticamente sempre, eu dou uma olhada só nos menus que ficam na porta do restaurante e se me interessar entro e pronto.
Já em Buenos Aires, quando pesquisei a culinária argentina, vi que não poderia deixar de conhecer as famosas empanadas, o maravilhoso doce de leite e alfajor e claro o churrasco argentino.
Mas, para agradar a todos vou colocar também as opções que sempre falam que não pode deixar de conhecer.
Comece o dia com um café da manhã no local mais tradicional de Buenos Aires: o Café Tortoni. O lugar, que funciona desde 1858, é cheio de delícias, a começar pelo chocolate com churros. Mas, pela manhã, o combo que leva o nome da casa basta para dar energia para as andanças que virão: café con leche, tostadas e suco de laranja.
Já falei que o preço dessa cafeteria em relação a outras é mais salgado, mas como fui lá para conhecer o lugar, acabei já conhecendo o menu deles.
Já falamos dessa cafeteria no post anterior (link aqui), que é ponto obrigatório de parada para conhecê-la.
Os alfajores e o delicioso dulce de leche da Havanna, um dos símbolos mais famosos da Argentina, já invadiram o Brasil. Mas como ir a Buenos Aires sem visitar uma das dezenas de unidades da rede? A boa notícia é que os preços lá são bem mais baixos. Uma das lojas mais bonitas fica em La Boca (confira os demais pontos de venda).
Acredite, em cada esquina tem uma loja Havanna, e não tem erro, né, é topppp!!! Não deixe de comer aquela sobremesa de doce de leiteeee, por favor!
Não há boteco em Buenos Aires que não ofereça as tradicionais empanadas, uma espécie de esfiha menor em formato meia-lua. Todas, geralmente, são muito boas e bem servidas. Mas, não deixe de conhecer o restaurante El Sanjuanino que inclusive já foi indicado por diversos guias internacionais e o local já foi destaque até no The New York Times.