Quibe de Forno Recheado com Abóbora e Queijo - Dicas Prime Carnes
Receitas 20 de fevereiro de 2017
Hoje quero ensinar vocês uma receita deliciosa de Quibe de Forno Recheado com Abóbora e Queijo. Nesta receita você vai usar o acém para a "massa" do quibe. O acém é uma carne magra, muito saborosa e também é conhecida como Lombinho, Agulha e Alcatrinha do dianteiro.
Mais se quiser outro tipo de corte, poderá fazer a substituição do acém por Paleta, Patinho ou Coxão Mole. Na Prime Carnes você encontra essas e muitos outros cortes de carnes. São carnes embaladas de forma corretas, seguras e que mantém toda qualidade e frescor dos alimentos.
A Prime Carnes é o primeiro açougue criado na internet, onde você faz suas compras na comodidade do seu lar e recebe tudo com segurança e rapidez. São muitas opções em carnes bovinas, suínas, aves, peixes, linguiças e kits práticos para o seu churrasco.
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Vamos para nossa receitinha de hoje? Vem comigo 😀
Hidrate o trigo para quibe com água durante 10 minutos.
Escorra e esprema nas mãos até sair toda água.
Em uma tigela, misture a carne, o trigo para quibe, a abóbora e tempere com o sal, pimenta e o hortelã.
Em um refratário retangular de 20 cm x 15 cm, untado com um pouco de manteiga, espalhe metade da massa do quibe, recheie com o requeijão e a mussarela e cubra com o restante da massa.
Regue com um pouco de azeite e asse no forno pré aquecido a 200ºC por 40 minutos.
DICA: Você pode servir este delicioso quibe recheado com uma maravilhosa coalhada seca. Você encontra à venda em casas de produtos árabes e supermercados. Aproveite e chame toda família para saborear esta delícia. Bom Apetite!!
Espero que tenham gostado desta receitinha fácil e muito saborosa. Se você gostou compartilhe com seus amigos, deixe seu comentário e sugestão do que gostaria de ver aqui no Blog da Pri !!!
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