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Conheça o cardápio da loja fixa do Nebraska Burger em Curitiba
O food truck curitibano de hambúrgueres, que já rodou 30 cidades pelo Brasil, inaugura nesta quinta-feira (15) a unidade no Juvevê com entradas, sobremesas, cervejas, e é claro, muito hambúrguer no menu
por Bom Gourmet Publicado em 13/12/2016 às 16h
O food truck Nebraska Burgers, criado há dois anos, com passagens por mais de 30 cidades brasileiras, abre sua loja física nesta quinta-feira, dia 15. O cardápio contempla entradas, sanduíches e sobremesas. A unidade, que ficará no Juvevê, terá 120 metros quadrados e capacidade para 60 pessoas.
Nebraska Chicken, sucesso do food truck estará na loja. Foto: Divulgação
Para começar, entradas como batatas fritas (R$ 19), onion rings (R$ 18) e hot wings (tulipas de frango frito), a R$ 22. Entre os sanduíches, há espaço para os tradicionais Nebraska Burger (pão, burger bovino 180 g, queijo cheddar e molho especial), R$ 25; o Nebraska Burger Bacon (pão, burger bovino 180 g, queijo cheddar e bacon fatiado especial e molho especial), R$ 27 e os mais diferentes Buffalo Bill (pão, burger 180 g de búfalo, muçarela de búfala, onion rings e barbecue, R$ 34) e o Nebraska Chicken (pão integral, burger de frango 180 g, queijo cheddar, tomate seco molho ranch, rúcula e alface, R$ 26).
Outro sanduíche especial é o Nebraska Brisket Beef (pão de brioche, peito bovino pré-assado desfiado, e cozido lentamente com molho barbecue, R$ 27).
Nebraska Brisket Beef. Foto: Divulgação
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Também haverá sobremesas, como a apple pie com sorvete de creme (R$ 19), sorvete com farofa de bacon (R$ 18) e brownie (R$ 17). A casa, em parceria com a Beer Company, vai vender chopes artesanais de cervejarias como Gauden, Tormenta, Coruja, Pagan, Colorado, DUM, Fucking Beer, Morada e Klein. Serão quatro torneiras com um cardápio diferente toda a semana.
Rua Augusto Stresser, 318, Juvevê. Abre diariamente, das 18 às 23h30. www.nebraskaburgers.com.br. O food truck continua em funcionamento.