A vitamina D, mais conhecida como a vitamina do sol, é muito importante para o corpo humano. Ela é produzida pelo próprio organismo e o nosso corpo a utiliza em muitos processos vitais. Suas funções mais conhecidas estão relacionadas à saúde dos ossos, na prevenção à osteoporose, mas a vitamina D tem ação importante sobre o metabolismo e em diversas partes do nosso corpo como o sistema imunológico, sistema cardiovascular, cérebro, intestino, músculos.
Diversos estudos mostram que a deficiência de vitamina D por um longo período pode colaborar com o desenvolvimento da depressão. Uma pesquisa realizada pela Universidade da Geórgia, EUA, encontrou uma ligação entre falta de luz solar, baixo nível da vitamina e depressão sazonal, um tipo de doença que atinge as pessoas na entrada das estações.
Neste período de quarentena e isolamento social, passamos muito tempo dentro de casa e acabamos reduzindo drasticamente nossa quantidade de exposição ao sol. Um resultado direto em nosso corpo é a queda dos níveis de vitamina D e os impactos que isso causa em nossa saúde.
Nós preparamos esse artigo especialmente para você conhecer um pouco mais sobre a vitamina e entender melhor sua importância, seus benefícios e como se cuidar para manter seus níveis sempre adequados.
Por definição, vitaminas são substâncias que não podem ser produzidas diretamente pelo corpo humano e são provenientes da dieta. Quando foi descoberta, no início do século XX, deu-se o nome de 'vitamina' D pois acreditava-se que ela era adquirida somente por meio da ingestão de alimentos. Na década de 70, no entanto, o avanço da ciência mostrou que a maior parte da vitamina D que necessitamos é sintetizada pela nossa pele, a partir da exposição solar, embora ela possa ser também adquirida com certos alimentos que consumimos. Isso significa que a 'vitamina D' na verdade deveria se chamar 'hormônio D', pois é produzido pelo nosso corpo. Contudo, como sua nomenclatura já estava consolidada, é como vitamina que a conhecemos até hoje.
A vitamina D é um potente hormônio esteroidal. Ela é considerada um micronutriente lipossolúvel, isto quer dizer que ela pode se dissolver em gordura e é armazenada em grandes quantidades – em particular no fígado. A vitamina D pode ser encontrada em duas formas, são elas:
Vitamina D3: conhecida como colecalficerol, ela é absorvida pela exposição ao sol. Também pode ser encontrada em suplementos vitamínicos.
Vitamina D2: conhecida como ergocalciferol, essa forma é de origem vegetal e é recebida pela ingestão de alimentos.
Até aqui já deu pra entender como a vitamina é essencial para o bom funcionamento do organismo e manutenção do corpo mais saudável, certo? Os benefícios em se atingir níveis ótimos de vitamina D são inúmeros. Ela fortalece o sistema imunológico, o que é fundamental para o organismo, especialmente neste momento que passamos; é responsável por regular a concentração de cálcio e fósforo no sangue, protegendo contra a osteoporose e suas possíveis complicações; auxilia no controle da pressão arterial; contribui para a melhora da função cardíaca; tem ação coadjuvante na redução da mortalidade em certos tipos de câncer; e melhora a força e a disposição. A vitamina D está ainda envolvida em diversas atividades em nível celular, como a síntese de interleucinas inflamatórias e a regulação dos processos de multiplicação e diferenciação de células.
Embora não haja comprovação de que a vitamina D tenha alguma relação com a prevenção ou tratamento do novo coronavírus, sabe-se que níveis adequados da vitamina contribuem na prevenção de gripes, resfriados e infecções do trato respiratório.
Apesar de o sol ser imprescindível para a fixação da vitamina D, não se pode exagerar. Afinal, para que o organismo absorva a vitamina, a exposição ao sol deve ser feita sem protetor solar. Com isso, 10 minutos diária de exposição antes das 10h ou após às 16h, já são o suficiente para a quantidade necessária que o organismo precisa todos os dias.
Para manter os níveis de vitamina D equilibrados, uma listinha de alimentos não pode faltar na sua dieta. As principais fontes são óleo de fígado de bacalhau, peixes como sardinha, salmão e atum, bife de fígado, leite, manteiga, ovos, cogumelos e queijos como cheddar, suíço e ricota. A vitamina D também é encontrada em produtos fortificados, como cereais e iogurtes, por isso, leia sempre o rótulo.
Não é indicado fazer o uso de suplementos sem o acompanhamento profissional, pois a vitamina em excesso pode aumentar a concentração de cálcio no sangue, o que favorece a formação de cálculos renais. A dosagem da vitamina D nos checkups de rotina identifica se os níveis no sangue estão adequados ou abaixo do normal. A deficiência pode ser corrigida com a suplementação adequada, sempre de forma individualizada e sob prescrição médica. Existem excelentes opções no mercado farmacêutico. Uma vez normalizados os níveis novamente, a manutenção pode ser feita pela exposição regular ao sol e dieta balanceada com alimentos ricos em vitamina D.
Muito interessante… inclusive há estudos indicando a eficácia da correção das doses de vitamina D como auxiliar na prevenção e tratamento da Covid –> https://www.unifesp.br/reitoria/dci/releases/item/4489-opiniao-vitamina-d-na-prevencao-e-no-tratamento-da-covid-19