Alma Sauvignon Blanc - Vinum Rio - Vinhos Finos Brasileiros
Código: EBVVPGBGN Marca: Casa Geraldo
O voo leve, suave e apaixonante de uma borboleta carrega consigo toda a filosofia das cores, aromas e sabores por onde passou. O vinho Alma Sauvignon Blanc da Casa Geraldo é assim, íntimo, profundo, revelador. É como a cozinha da nossa casa, um coração, o lugar onde ficam as pessoas que gostam de sabores mais profundos. A alma é inspiradora como uma borboleta e sua sutil felicidade de viver. Este vinho expressa estilo, requinte e leveza, como a vida deve ser.
O nome Casa Geraldo remete ao fundador da vínicola, Geraldo Marcon. Os vinhedos, localizados na zona rural de Andradas no Sul de Minas, formam vinhos que têm encantado diversos críticos. Devido à experiência da casa no manejo dos vinhedos, a vinícola se tornou um polo de pesquisa para vinhas da Empresa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG).
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• Produto: Alma Sauvignon Blanc
• Classificação: Branco
• Safra: 2021
• Vinícola: Casa Geraldo
• Região: Andradas - MG
• Período da Colheita: Colheita de Inverno
• Teor Alcoólico: 13%
• Temperatura de Serviço: 6º C a 9º C.
• Tempo de Guarda: 2 a 3 anos.
• Maturação: Não divulgado
• Visual: Coloração amarelo claro com tons esverdeados.
• Olfativo: Apresenta alta intensidade e tipicidade aromáticas. Os principais descritores do aroma são a folha de tomate, aspargo, goiaba e outras frutas tropicais.