Docinho de leite em pó recheado com chocolate: como fazer - Blog Tudogostoso
Confira a receita de docinho de leite em pó com recheio de chocolate trufado: uma delícia fácil de fazer e boa para vender!
Veja como fazer docinho de leite em pó com recheio de chocolate trufado: sucesso garantido!
O leite em pó é um ingrediente que está em alta: em bolos, pudins e pavês, ele tem feito muito sucesso. Hoje, o TudoGostoso vai te ensinar a fazer um delicioso docinho de leite em pó com recheio de chocolate trufado! Venha conferir!
Docinho recheado: veja o passo a passo
Para quem quer ganhar um dinheiro extra, vender doces é uma ótima opção. Nós já te mostramos 4 dicas de doces para vender e também muitas receitas de docinhos de festa: brigadeiro, brigadeiro de churros, brigadeiro de nozes e beijinho. Hoje, vamos te ensinar a receita de um docinho que também vai ser sucesso entre a clientela ou entre seus amigos e familiares: docinho de leite em pó com recheio de chocolate trufado. Quem vai resistir? Ninguém! Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo.
1/2 dose de pinga, conhaque ou licor
Misture o leite em pó, 150 ml de leite de coco e o açúcar, mexa bastante até que desgrude das mãos (é normal grudar bastante)
Reserve na geladeira de preferência
Em uma panela, coloque o creme de leite com soro e a pinga e, antes que levante fervura, adicione o chocolate, mexa em fogo baixo até derreter tudo
Levar à geladeira por aproximadamente 1 hora
Depois faça bolinhas com a massa do docinho e, com o dedo, faça um furo no meio, coloque o recheio e feche as bolinhas. Passe no açúcar cristal ou granulado.
Outras receitas com leite em pó
Se você adora esse ingrediente e quer utilizá-lo em outras receitas, o TudoGostoso está aqui para te ajudar! Confira as receitas de pudim de leite em pó, bolo de leite em pó, pavê de leite em pó e mousse de leite em pó com maracujá. Em algumas dessas receitas, você vai precisar de leite condensado, ingrediente que você pode fazer em casa. Duvida? Nós te ensinamos! Você vai precisar somente de um litro de leite e 300 gramas de açúcar. Para preparar, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto e mexa sem parar até começar a engrossar. E está pronto o seu leite condensado caseiro!