O que comem os nossos vizinhos? O ‘Sabores do Brasil’, programa do CD Sintonia Sesc Senac, abriu espaço para falar das comidas dos países da América do Sul. A série começou com a culinária do Paraguai e uma boa curiosidade. Um dos pratos mais apreciados pelos “hermanos” é a Sopa Paraguaia.
Na realidade a sopa é um tipo de torta feita com milho, queijo e cebola. Mas quando ela foi inventada durante a Guerra do Paraguai…aí é outra história. Para você conhecer essa história e também sobre a Chipa, o churrasco e outras delícias do país vizinho, ouça o Programa no CD 116. Ele e todos os outros estão disponíveis no site radiotube.org.br.