Flocos de Teff 1kg - Space Green | Beleza da Terra
Flocos de Teff 1kg - Space Green
Ref.: FE1751 Compra Segura
O interesse pelo grão Teff vem crescendo em meio aos consumidores. O nome botânico é Eragostis tef, também chamado de "erva do amor", o grão teff é originado da Etiópia há cerca de 3 mil anos atras.
Possui sua composição nutricional distinta dos demais cereais, pois não possui glúten, sendo considerada uma alternativa para a substituição de farinhas mais comuns, como trigo, cevada e centeio. Possui uma alta quantidade de proteínas, ferro, fibras, cálcio, vitamina C, dentre outros.
TEFF EM FLOCOS: São feitos por meio dos grãos de teff inteiros, que são prensados até adquirirem um formato achatado.