As Melhores Receitas do Mesa Completa | Mesa Completa
Gastronomia • Minha Cozinha • 21 de dezembro de 2020
13 receitas fáceis e deliciosas de entradas, pratos principais e sobremesas para as festas e as férias, com sugestões de vinho
Uma das coisas positivas deste ano de pandemia foi que enxergamos mais a fundo a nossa casa. No período mais intenso de confinamento, muita gente se viu obrigada a cuidar dos afazeres do lar e alguns tiveram de aprender a cozinhar na raça. Espero que este hábito não passe nunca. Temos a mania de terceirizar tudo: os cuidados com os filhos e os animais de estimação, os afazeres da casa e até nossa alimentação. Claro que alguma ajuda é necessária, mas para mim foi ótimo "tomar conta" da minha casa por inteiro.
Para este período de festas e de férias, preparei uma seleção de receitas, que faço sempre, muitas vezes na companhia do meu marido, ouvindo uma boa música e bebericando um bom vinho, enquanto a conversa flui e a gente se diverte. Espero que você também adote este hábito!
Incluí minhas receitas favoritas com ingredientes do mar, pratos vegetarianos e outras tantas, que têm em comum a praticidade. Na seção de sobremesas, apenas três receitas, porque não sou muito de doces, a não ser os que levam frutas, como a Torta de Maçã que abre este post.
Para os que me seguem, muitas delas não são novidade, mas é sempre bom ter um compilado para facilitar. Espero que gostem!
Desejo a todos um feliz 2021, com muita saúde.
Para baixar o e-book clique no link: As Melhores Receitas do Mesa Completa.
Agradeço meu amigo Dorival Lopes Junior, com que trabalhei na Editora Três durante 15 anos, e que fez a arte deste e-book.
6 respostas para "As Melhores Receitas do Mesa Completa"
Ana Cristina Mazzali Stauch disse:
22 de dezembro de 2020 às 12:02
Amei este e-book! Vou testar todas as receitas que não lembrava e refazer algumas que já fiz!!
Obrigada e Beijos para Dori
22 de dezembro de 2020 às 12:19
Que bom, Cris! É sempre gostoso ter todas reunidas, mesmo que algumas não sejam novidade… Beijos!
Carlos Flosi disse:
22 de dezembro de 2020 às 12:47
Na receita das lulas recheadas, onde estão os camarões?
Não achei-os na lista de ingredientes…
Oi Carlos, obrigada por me alertar! São 200 g de camarões médios limpos. Vou corrigir lá!
22 de dezembro de 2020 às 15:18
Vc pode perceber que eu presto atençao, certo? Rsrsrsrsrs
Ainda bem… rsrs Eu sou super detalhista, mas como faço tudo sozinha, acaba passando alguma coisa. Obrigada!