Vinho tinto Gran Enemigo 2013 - Kylix Vinhos
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Vinho tinto Gran Enemigo 2013
Muito complexo e cheio de camadas, o vinho tinto El Gran Enemigo combina notas de frutas pretas maduras, especiarias, sândalo, chocolate e balsâmicas. O corte de Cabernet Franc com Malbec e Petit Verdot é mais uma fantástica criação do talentoso Alejandro Vigil, merecendo na safra 2013 nada menos que 94 pontos do crítico Robert Parker!
Em até 3x de R$169,17 s/ juros
Produtor: Alejandro Vigil & Adrianna Catena
Uva: Cabernet Franc ,	Malbec e	Petit Verdot
As uvas Cabernet Franc e Malbec são cultivadas em vinhedos de altitude, em Gualtallary, Tupungato, e as uvas Petit Verdot são cultivadas em Agrelo e a colheita é realizada em quatro diferentes etapas, o que possibilita atingir o ponto ótimo de maturação. A fermentação alcoólica acontece em barricas usadas, com temperatura controlada. No final, o vinho matura durante sete meses em barricas de carvalho francês.
El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe de Catena Zapata, em parceria com a historiadora Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Os dois se definem como "românticos", compartilham o respeito pelas tradições e a irreverência necessária para romper com o status quo e, em 2008, decidiram produzir vinhos juntos. Tendo à disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos da região de Mendoza, pertencentes à família Catena, Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas que pudessem dar origem a vinhos tintos e vinhos brancos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata e sem paridade em toda a Argentina. Os vinhos tintos mostram bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem. Os vinhos brancos também são cheios de caráter. Atualmente, a El Enemigo produz cerca de 160.000 garrafas por safra, tendo a uva Cabernet Franc como protagonista, mas também há ótimos exemplares de Bonarda e Chardonnay.
Vinho tinto Catena Alta Malbec - 2014
Vinho tinto Luigi Bosca Finca La Linda Malbec - 2017
O Finca La Linda Malbec é daqueles tintos avaliados como uma "Boa Compra". Um Malbec amistoso, com aromas de ameixa, cereja, violeta e um fundo de baunilha. Na boca, o Finca La Linda Malbec tem corpo médio, textura sedosa e um final persistente. Muito agradável e polivalente à mesa.