Curso de Conservas de Frutas, Hortaliças e Temperos
O curso promovido pela Secretaria de Agricultura de Siderópolis em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e EPAGRI, foi realizado nos dias 26 e 27 de abril, onde deu a oportunidade dos participantes conhecerem a maneira de produção das conservas de frutas, hortaliças e temperos.
"O objetivo do curso é aprimorar o conhecimento e a capacitação, e também fazer com que as pessoas produzam as conservas para consumo próprio ou até mesmo para a venda" destacou a instrutora, Maria Ivone F. Ortolone.
O prefeito Hélio Cesa, o Alemão, também esteve acompanhando e participando das produções durante o curso." É uma coisa diferente, a questão de trabalhar com os participantes na prática, torna o assunto muito mais fácil de ser absorvido". destacou.
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