Receita de Perna de Cabrito Tostada – Portal A&E – Portal astrologia e esoterismo
Prepare uma mistura com a banha, 4 dentes de alho, previamente picados, meio ramo de salsa, sal e pimenta. Pique tudo na 1-2-3.
Quando a carne estiver assada, cubra-a com a mistura anterior e leve de novo ao forno até tostar a crosta de pão. Sirva a perna de cabrito com batatinhas assadas ou fritas. A decoração é a gosto.
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