A própria ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse ao jornal O Estado de S. Paulo que o preço da carne não volta ao patamar anterior. No período citado por Martins, a arroba do boi em São Paulo subiu cerca de 45%, de uma média de R$ 160 para R$ 230, e boa parte desse reajuste chegou ao varejo. A disparada ocorreu depois do aumento das importações chinesas, da redução na oferta brasileira e do crescimento do consumo no mercado interno.De acordo com o presidente da CNA, o ajuste será feito pelo consumidor e pelo mercado. Ele lembrou que o avanço favorece os pecuaristas, já que os preços estavam "achatados e o custo de produção em alta".
Além do aumento nas importações chinesas, a redução na oferta brasileira e o crescimento do consumo no mercado interno motivaram a disparada no preço da carne bovina. Lucchi afirmou que não há possibilidade de falta de carne no mercado interno, pois o volume exportado do produto em novembro, pico das vendas, correspondeu a 22% a 23% da oferta total. "Se tomarmos esse volume como base, vamos exportar 28% da produção em 2020. Mas a capacidade de reação do pecuarista é grande e vamos ter aumento na oferta", explicou.

Criadora do movimento pós-luxo, Fernanda Semler aproveitou estrutura de hospedagem no meio da serra da Mantiqueira para promover encontros e debater o futuro dos negócios e da administração
No final de sua temporada de estudos na Europa, a empresária Fernanda Ralstom Semler notou um novo movimento no setor de consumo e turismo que iria se consolidar por lá e muito certamente influenciar os negócios em terras tropicais. Foi assim que, em 2003, criou o movimento pós-luxo no Brasil, um conceito de valorização da simplicidade, exclusividade e experiência, sem ostentações. “Um movimento de conscientização de que o verdadeiro luxo está em locais, momentos e vivências”, diz o manifesto do movimento.
Dez anos depois, Fernanda inaugurou o Botanique, hotel que reflete em todos os detalhes o movimento criado por ela. Localizado na Serra da Mantiqueira, entre os municípios de Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí e Santo Antonio do Pinhal, o Botanique atrai um público jovem, média de 32 anos, que busca justamente por experiências com a natureza como valor.
Mas nos últimos anos o hotel passou a oferecer uma estadia diferenciada. De olho nas mudanças de mercado e pensando aumentar a ocupação dos 18 bangalôs durante os dias de semana, Fernanda fez do Botanique um espaço think tank, e seis vezes por ano reúne CEOs e executivos de empresas de diferentes setores para debater o futuro dos negócios ao lado de palestrantes e professores referências nacionais e internacionais.
“Um dos pilares do pós-luxo é a inovação e foi assim que veio a ideia dos think tanks. Criei um pequeno grupo multidisciplinar para discussões sobre o futuro. Nunca em torno da política atual, apenas sobre o futuro dos negócios”, conta Fernanda em entrevista à Época NEGÓCIOS.
Para criar os eventos, Fernanda acompanha o que instituições como MIT, o Instituto de Davos e Universidades como Yale, Stanford e Harvard estão debatendo e apresenta 15 opções de temas ao grupo de cerca de 80 CEOs e empresários elegem de quatro a cinco para abordar durante três dias. A partir dos temas escolhidos, Fernanda vai atrás de especialistas para participar como palestrantes ou mediadores. “No fim, a pessoa está fazendo parte de um encontro muito exclusivo com um palestrante que cobra US$ 80 mil dólares. Isso produz muito valor”, diz.