#ClássicosDaCozinha: Bolo de Iogurte — Peachy
Para quem tem filhos ou tem de tomar conta de crianças pequenas e já esgotou todas as possibilidades de entretimento possíveis, apresento-vos a receita que vos vai proporcionar uma tarde de diversão e um lanche delicioso - sem juntar à equação uma cozinha caótica para arrumar de seguida!
Esta receita é daquelas que se despacha em 10 minutos (incluindo o tempo de limpar o pouco que foi preciso sujar) e que, tirando isso, só nos custa o tempo de esperar que o bolo coza no forno, enquanto somos progressivamente tentadas pelo cheirinho que cada vez mais se espalha pela casa.
O mais engraçado sobre esta receita é o facto de as medições serem feitas nos copinhos de iogurte que vão usar no bolo! Vão reparar que não é preciso balança, nem copo medidor, nem aquela intuição de avó, que consegue obter as medidas exatas "a olho"! Exatamente por isso, por ser extremamente fácil, por utilizar poucos ingredientes e utensílios e por não implicar inúmeras pesagens e medições é que é ideal para entreter os pequenos (ou para nos entreter a nós, quando nos apetece cozinhar mas não nos apetece perder horas a fazê-lo e mais outro par delas a arrumar).
O bolo simples (mas delicioso) tem ainda a vantagem de poder ter como base qualquer sabor de iogurte que vos agrade mais! Confesso que o meu preferido sempre foi aquele que era feito com iogurte de coco ou de banana. Fico à espera para saber quais são os vossos favoritos! Bons cozinhados!
2 iogurtes de sabor
Numa taça misturar os ovos e iogurtes, mexendo bem. NÃO DEITEM FORA OS COPOS DOS IOGURTES: vamos usá-los como unidade de medição para o resto da receita! Basta passá-los rapidamente por água e estão prontos a ser usados!
Juntar a farinha, o açúcar e o fermento.
Depois de estar tudo bem misturado e sem grumos, colocar numa forma previamente untada e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus.
Dependendo do forno, demora 30-40 min a cozinhar.
E já está! FÁCIL, certo?
Comidasofiambpc August 14, 2017 Receita, Receita da Sofia, Clássicos da Cozinha, #ClássicosDaCozinha, Bolo de Iogurte, Bolo, Iogurte, Cozinhar, Cozinha, Comida, LancheComment
Actualidade, Entretenimento, TecnologiaDiana Duque August 11, 2017 Napflix, Netflix, Nap, Sono, Dormir, Streaming, Digital, Insónias, Combater insónias, Free, Gratuito, Vídeos para adormecer