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Casamentos com medição da temperatura e sem self-service. Conheça as medidas apresentadas pelo sector ao Governo
Por Simone Silva 19:50, 13 Mai 2020
O sector dos casamentos é um dos mais afectados pela pandemia, uma vez que a maioria das cerimónias acabou por ter de ser cancelada ao adiada. Com a esperança de regressar o mais rapidamente possível ao activo, um grupo de profissionais apresentou uma série de medidas ao Governo, que pretendem minorar o risco de contágio, sem deixar de realizar as cerimónias, de acordo com o ‘Observador’.
Neste sentido, o Secretário de Estado do Comércio, Serviços e Defesa do Consumidor recebeu na segunda-feira António de Brito, presidente da Exponoivos, Carla Salsinha, proprietária de uma loja de vestidos de noiva e Mário Pinheiro, responsável pela plataforma Espaços para Eventos, para revelar algumas das medidas em cima da mesa.
Uma delas passa pelo limite do número de convidados, contudo não foi avançado qualquer valor em concreto. «Ficou em aberto. Casamentos entre as 100 e as 150 pessoas podem muito bem ser a salvação do sector», afirma António de Brito, acrescentando que «a concentração de pessoas será sempre mais fácil de controlar num casamento do que numa sala de espectáculos ou num centro comercial», refere citado pelo ‘Observador’.
O reforço da higienização dos espaços, bem como a diminuição da sua capacidade de lotação, são outras das sugestões apresentadas. António de Brito refere, a título de exemplo, as habituais mesas redondas, normalmente com capacidade para dez ou 12 pessoas, devem agora ter pelo menos um lugar vazio entre cada convidado.
O uso de máscara será obrigatório para todos os funcionários, já relativamente aos convidados os profissionais deixam à consideração das autoridades de saúde. A medição de temperatura aos convidados é outra das orientações recomendadas, bem como o controlo sanitário dos mesmos, usando para o efeito uma lista de contactos.
Para além disso, os profissionais do sector sugerem que o convite de casamento venha acompanhado de um aviso prévio escrito sobre todas as medidas excepcionais adoptadas.
Outra medida essencial será manter a distância social durante toda a cerimónia, bem como o cancelamento do regime de self-service, que acontece nas entradas e nos buffets de fim do dia, e que dará lugar ao serviço dos empregados de mesa, como acontece nas refeições principais. Os espaços serão aconselhados a aproveitar ao máximo as áreas exteriores, sobretudo para os fins de animação.
Também é sugerida a ventilação dos espaços, preferencialmente sem recurso a ar condicionado, se tiverem de susar que sejam devidamente higienizados antes de cada celebração.
As 10 medidas apresentadas
Criação de zonas de isolamento;
Implementação de medidas de prevenção à entrada dos eventos sociais, a todos os convidados, através da medição da temperatura corporal, respeitando as directrizes da Comissão de Protecção de Dados;
Todos os serviços de cocktail deverão ser realizados em formato de serviço volante para consumo imediato e por pessoas da equipa de trabalho com o uso de luvas e máscara e de acordo com as normas de higiene já existentes;
Os serviços de mesa serão mantidos, recorrendo às normas de protecção individual e pessoal, bem como às regras gerais de distanciamento social sempre que possível;
É recomendada a utilização dos jardins como espaço de convívio;
Assegurar uma ventilação adequada em todos os espaços, garantindo o arejamento natural dos locais de trabalho, sempre que possível;
Em espaços fechados, as portas ou janelas devem estar abertas para manter o ambiente limpo, seco e bem ventilado, ou caso tal não seja possível, deve assegurar-se o funcionamento eficaz do sistema de ventilação, assim como a sua limpeza e manutenção;
Definir com a empresa responsável pelo serviço de animação as regras de entretenimento, sugerindo animação de grupo mas que cada componente do grupo actue individualmente;
Lista com nomes e contactos dos presentes no evento (manter o registo por aproximadamente 30 dias para monitorização sanitário);
Orientações aos convidados através de mensagem ou Serviço de Confirmação de Presença, sobre os cuidados e das recomendações de saúde.