CCIPD promove Webinar "Gastronomia, Identidade e Produto Turístico Açoriano" – NO Revista
CCIPD promove Webinar "Gastronomia, Identidade e Produto Turístico Açoriano"
A Câmara do Comércio e Indústria de Ponta Delgada (CCIPD) promove no dia 14, um Webinar, gratuito, mas sujeito a inscrição,subordinado ao tema "Gastronomia, Identidade e Produto Turístico Açoriano".
A iniciativa integra-se "num conjunto de ações que têm como objetivo promover a gastronomia, estimular a restauração, com aposta nos produtos locais e, muito em especial, ser um contributo relevante para ajudar a criar uma identidade gastronómica local associada aos produtos da Marca Açores".
No âmbito deste projeto, a CCIPD destaca a recente Quinzena Gastronómica "Sabores Certificados pela Natureza", que contou com a participação de 25 restaurantes de S. Miguel e Santa Maria, bem como o "Festival Gastronómico – Roteiro Restauração com Marca Açores. Está ainda prevista a realização de uma ação promocional da gastronomia e produtos da Ilha de Santa Maria, a ter lugar ainda este ano.
Estas iniciativas surgem num contexto de retoma da atividade no setor do turismo, "em que a restauração sofreu fortemente com as restrições que foram sendo implementadas desde março de 2020".
Este projeto é desenvolvido pela Câmara do Comércio e Indústria de Ponta Delgada/Associação Empresarial das Ilhas de S. Miguel e Santa Maria, em parceria com o Governo dos Açores, com cofinanciamento do PO Açores 2020.