CASCAIS24horas: Estará o "fim da carne" à vista?
Estará o "fim da carne" à vista?
ALIMENTAÇÃO. O nome é do filme de Marc Piersche "O Fim da Carne", objeto do trabalho de Alexandra Prado Coelho no Fugas do Público a propósito da respetiva exibição na Biblioteca de Marvila, em Lisboa, no passado mês de junho. Nessa entrevista, o realizador sublinha aquilo que já sabemos, mas que vale sempre a pena relembrar: "Uma dieta vegan reduziria as emissões relacionadas com a comida em 70% e poderíamos evitar 8,1 milhões de mortes por ano até 2050"