Ciências e Componete Técnologica
As famílias não se mostraram disponíveis
Elaboração de ementas saudáveis, confeção de sopa e saladas. Celebração do dia da alimentação, onde os alunos confecionaram uma sopa e salada e onde almoçaram todos envolvidos nas atividades da horta. Também se realizaram vendas algumas hortaliças produzidas na horta para aquisição de novas semente e plantas para a horta.
No inicio os alunos fizeram uma limpeza geral do terreno. Iniciaram-se os trabalhos e começamos por construir uma vedação reutilizando paletes, para termos o local mais resguardado e protegido. Após a colocação da vedação os alunos cavaram o terreno todo. Quando o terreno estava todo cavado,este foi dividido em 4 talhões. Cada grupo de 4 alunos foi responsável pelo seu talhão terreno. Em cada talhão começou-se por se plantarem plantas hortícolas diferentes. também deixamos uma zona destinada a sementeira de algumas plantas aromáticas e hortícolas. O terreno está dividido em 4 talhões e na zona menos produtiva colocamos as covetes de sementira de plantas.
Após a instalação das plantas hortícolas formam criadas equipas de trabalho de 4 elementos, alternados de semana para semana.
A limpeza, mobilização do solo é feita pelos alunos do curso cef, sendo estes responsáveis pela horta. Os alunos fizeram a limpeza e a mobilização do solo com o professora da componente tecnológica. A fertilização é feita com recurso a matéria orgânica da compostagem do ano anterior e as borras de café (maquina da escola). Sendo essencialmente estes alunos os responsáveis pela horta e também pela brigada da floresta.
Com um compostor fornecido pela LIPOR ( empresa de recolha de resíduos). Onde vamos fazendo a compostagem com os resíduos da escola ao longo do ano.
Alfaçe, alho, cebola, espinafre, couve lombarda.
Rega com aspressores, por forma gastar o menos agua possível. Aproveitando a rega também com a agua da chuva. Como grande parte da horta é de outono inverno e primavera, na região da escola chove com bastante frequência regamos muito pouco. Também escolhemos hortícolas que se adaptem melhor ao tipo de clima e que necessitem de pouca água, gastando com a horta pouca água.
Sim, em geral de 15 em 15 dias apesar de na primavera verificarmos com mais frequência.Neste momento em que nos encontramos em plena quarentena e impedidos de nos deslocar a escola apenas as assistentes operacionais vão observando as plantas e regando a horta uma vez por semana, mas sem grande intervenção. Pois neste momento a horta está com muitas ervas daninhas.
As aulas da horta, onde os alunos se mostram muito curiosos e participativos. Começau por se fazer uma limpeza da horta e começou por se instalar uma vedação de paletes.
As aulas na horta foram essencialmente de instalação de uma vedação com paletes fazendo com que ficasse mais resguardada, pois esta situa-se junto do campo de jogos e as bolas com frequência iam lá parar . Também realizaram todas as tarefas de mobilização do solo até o solo estar ideal para a instalação das plantas hortícolas em semente e de viveiro. Devido a pandemia grande parte das plantações não se realizaram, ficando a horta a maio da plantação.
Na confeção de sopa os alunos cozinharam uma sopa com hortícolas colhidas na horta e fizerem em salada. Onde no final poderam todos deliciar-se com um almoço.