Hotel Costa da Caparica celebra 19 anos com ementa especial - Atualidade - SAPO Lifestyle
Hotel Costa da Caparica celebra 19 anos com ementa especial
Sabores · Sabores · 13 mar 2017 09:55
Ao soprar as 19 velas esta unidade, frente às praias da Costa de Caparica, propõe uma ementa especial para o almoço ou jantar de 31 de maio. Uma mesa que se vai fazer com uma vista de 180º e com sabores da terra e do mar.
A comemoração dos 19 anos do Hotel Costa da Caparica faz-se oito pisos sobre o mar, no restaurante panorâmico da unidade, o Horizonte. Um verdadeiro miradouro de onde se avista a Serra de Sintra e todas as praias da Costa de Caparica até ao Cabo Espichel.
A refeição tem como assinatura uma cozinha de autor. Para este dia especial, a 31 de maio, a ementa sugere, na entrada uma Salada Capresse. Já no prato de resistência, a sugestão do chefe vai para uma "Caldeirada de peixes da nossa costa". Para os apreciadores de sabores mais cárnicos, a opção poderá ser um "Bife à Portuguesa".
Como sobremesa um "Fofo de chocolate como num pastel de nata".
E como aniversário pede uma bebida também especial, os participantes nesta refeição comemorativa terão a oferta de um flûte de espumante.