Melgaço: Terra de cavalos selvagens, natureza idílica e boa mesa - Portugal - SAPO Viagens
Melgaço: Terra de cavalos selvagens, natureza idílica e boa mesa
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Município mais a norte de Portugal
É pelo canyoning que nos estreamos no radical. Equipámo-nos no Parque de Campismo de Lamas de Mouro onde facilmente somos confrontados com um dilema de difícil resolução, quando os belos bungalows de madeira, em plena harmonia com a natureza que os envolve, se exibem diante dos olhos: desportos radicais ou tranquilidade no meio da floresta? Os esquilos e a Faísca – a égua do Parque de Campismo de Lamas de Mouro – dificultam ainda mais a decisão.
Melgaço não se faz apenas de actividades radicais, por isso, será hora de desacelerar e parar por momentos, mais do que isso, podemos até voltar atrás no tempo. Pela zona histórica de Melgaço visitamos o Museu Espaço Memória e Fronteira – onde, em objectos, documentos e documentários, a história do contrabando e da emigração é retratada. Será impossível conhecer e compreender o concelho à revelia destes fenómenos. Sendo terra de fronteira, é fácil imaginar-se que muitas das lendas e vivências passadas ocupem os dias frios de inverno e encham as horas em mesas (cheias) de Natal.
À mesa – entre alvarinhos e porco bísaro
Uma visita a Melgaço que não alimente o palato ficará pela metade (ou menos de metade). Comecemos por lembrar o alvarinho e aqui poderia falar-vos das castas, das rotas: dos Vinhos Verdes e do Vinho Alvarinho; do Solar do Vinho Alvarinho e da obrigatória passagem pela Quinta de Soalheiro, onde foi plantada a primeira vinha contínua e a primeira marca de Alvarinho de Melgaço.
– Mil perdões! Neste momento deixei de ser eu a falar e passou a ser a voz da gula e imagino que desse lado já more a água na boca. Sinto quase como uma subtil crueldade descrever todos os lugares que o nosso palato visitou – em alvarinhos e porco bísaro criado ao ar livre, como dita a tradição, por isso, prometo terminar rápido: venham a Melgaço e sentem-se à mesa em almoços e jantares onde não se deixem apoucar pela pressa das horas, afinal, há coisas que merecem ser saboreadas e agradecidas. Foi com esta última intenção que a Mia que entrou pela cozinha da Quinta de Folga e ofereceu flores à cozinheira Alzira e à Céu, que fez jus ao seu nome em cada prato que nos serviu.
Montanhas, Serras e Parque Nacional da Peneda-Gerês
A zona montanhosa de Melgaço adentra o sistema montanhoso da Peneda-Gerês, são quase 1000 metros de altitude e é num todo o terreno que chegamos lá acima – estamos no Planalto de Castro Laboreiro, entrar aqui é estar já dentro do Parque Nacional da Peneda Gerês, através da Porta de Lamas de Mouro, uma das cinco portas que se abrem – e nos abrem – aquele que é o único parque nacional do país. E enquanto os olhos se vão agigantando, para acolher tudo o que a natureza oferece, enchemo-nos de perguntas: por que razão nunca tínhamos passado esta porta? Por que nunca tínhamos ouvido falar desta porta em detrimento do turismo de massas que noutras portas já se edificou?
Despedimo-nos com a vista oferecida pelo Miradouro de Tibo e aqui os olhos enchem-se de novo: um horizonte copioso em carvalhais, pinhais e vidoeiros, linhas de água onde o Laboreiro e o Peneda se encontram e juntos serpenteiam montes e vales, renovam-se os amarelos-rosas em tojais-urzais, ali, debaixo, aos nossos pés.