Os refugiados ucranianos que viajem com pequenas quantidades de vegetais para autoconsumo estão dispensados de apresentar o respetivo certificado fitossanitário, indicou hoje a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV).
N.N./Lusa · Atualidade · 25 jan 2022 16:38
Já é possível retardar deterioração de frutos com um produto das colmeias
Uma equipa de investigadores da Universidade do Minho (UMinho) está a estudar uma forma de retardar a contaminação microbiana e o amadurecimento pós-colheita da fruta, com recurso a uma resina biológica criada pelas abelhas, foi hoje anunciado.
Modern Life · Peso e Nutrição · 1 jan 2022 21:36
Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em janeiro, quando é época deles
Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. No entanto, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
Modern Life · Peso e Nutrição · 17 nov 2021 21:37
10 frutos que os diabéticos devem evitar. O quivi é um deles
Apesar da fruta fazer parte dos alimentos que as pessoas com diabetes devem ingerir regularmente, há umas que, por terem menos açúcar e um índice glicémico inferior, são mais aconselhadas do que outras. Saiba quais são as que os médicos menos recomendam.
Modern Life · Peso e Nutrição · 21 out 2021 08:06
10 razões para comer (ainda) mais maçãs
A maior parte das pessoas ignora os benefícios deste fruto, um dos mais baratos e acessíveis, para a saúde. Além de ser rica em fibras e pobre em calorias, é uma boa fonte de antioxidantes e tem um efeito saciante, mas também previne doenças.
Modern Life · Peso e Nutrição · 16 set 2021 21:52
7 alimentos ricos em fibras que previnem as doenças cardiovasculares. O chocolate preto é um deles
Estes ingredientes alimentares melhoram a saúde gastrointestinal, favorecem a redução dos valores de colesterol e permitem controlar melhor os valores de glicemia, regulando-os. Os seus benefícios nutricionais não se ficam, no entanto, por aqui.
Modern Life · Peso e Nutrição · 3 set 2021 08:14
Os diabéticos podem comer uvas? E passas de uva? O que dizem os especialistas
Fonte de sais minerais e de vitaminas essenciais, esta fruta de fim de verão tem inúmeros benefícios nutricionais comprovados por investigações científicas. São um dos muitos aliados da saúde cardiovascular mas será que são desaconselhadas a pessoas com diabetes? Saiba já.
Modern Life · Peso e Nutrição · 1 set 2021 08:21
Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em setembro
Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
Modern Life · Peso e Nutrição · 13 ago 2021 21:48
As pessoas com diabetes podem comer bananas? A resposta a uma dúvida muito comum
Há muita gente que acredita, erradamente, que os diabéticos não podem comer fruta. Por ser um alimento rico em frutose, também há quem pense que este fruto exótico lhes está completamente vedado. Mas, afinal, a realidade é bem diferente. Descubra já porquê.
Modern Life · Peso e Nutrição · 14 jul 2021 21:41
5 alimentos ricos em proteínas que as pessoas com diabetes devem comer regularmente
Apesar de não existirem grandes diferenças nas necessidades proteicas de diabéticos e não diabéticos, para prevenir situações de hipoglicemia é recomendado que as pessoas que sofrem de diabetes ingiram, pelo menos, uma fonte de proteína às refeições principais.
Modern Life · Peso e Nutrição · 1 jul 2021 10:42
Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em julho
Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
Revista Jardins · Peso e Nutrição · 16 jun 2021 16:26
Já comeu amêndoas hoje? Saiba por que é que deve ingerir um (pequeno) punhado delas todos os dias
Os frutos da amendoeira atuam como reguladores do colesterol mas têm outros benefícios. Rico em ácidos gordos polinsaturados e pobre em gorduras saturadas, este fruto seco, um dos preferidos dos portugueses, tem ainda uma ação prebiótica. Mas não exagere!
Modern Life · Peso e Nutrição · 14 jun 2021 12:47
5 vegetais a ingerir em junho
Uma alimentação saudável deve ser rica em legumes, hortaliças e tubérculos o ano inteiro, mas isso já não será seguramente uma novidade para si. Estes são alguns dos legumes da época imprescindíveis à sua saúde em que mais deve apostar este mês.
Modern Life · Peso e Nutrição · 11 jun 2021 21:38
10 alimentos que os diabéticos devem ingerir regularmente. A batata-doce, surpreendentemente, é um deles
Existem ingredientes alimentares que permitem assegurar um bom controlo da glicemia, controlar os valores de colesterol e de triglicéridos e manter a pressão arterial convenientemente regulada. As recomendações da nutricionista Paula Clemente.
Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 19 mai 2021 22:01
Abóbora, um alimento anticancerígeno que previne a diabetes, fortalece o sistema imunitário e melhora a visão
Para além de elevadas quantidades de carotenoides, este fruto fornece ainda um importante aporte de fibra e de vitamina C, a par de outros antioxidantes essenciais que combatem o envelhecimento precoce e que também ajudam a prevenir doenças cardíacas.
Modern Life · Peso e Nutrição · 1 mai 2021 08:04
Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em maio
Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
Revista Jardins · Peso e Nutrição · 31 mar 2021 08:09
Ingerir uma pera por dia reduz risco de AVC para (quase) metade
Para além de fornecer 10% da dose diária recomendada de potássio, o fruto da pereira previne ainda doenças como o cancro. Tem ainda a vantagem de facilitar o processo digestivo e de eliminar o ácido úrico. Veja ainda o que deve fazer para cultivar esta árvore.
Modern Life · Peso e Nutrição · 12 mar 2021 11:14
5 frutas e vegetais a ingerir em março. O abacate é um deles
O seu organismo necessita permanentemente de vitaminas, de fibras e de sais minerais. O período de transição do inverno para a primavera não é exceção. Saiba quais são os alimentos fundamentais a não esquecer de incluir na sua alimentação no terceiro mês do ano.
Modern Life · Peso e Nutrição · 4 jan 2021 11:03
Os legumes e a fruta da época que deve ingerir em janeiro
Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
Modern Life · Peso e Nutrição · 14 dez 2020 13:54
A maçã é um deles. Os frutos mais recomendados para os diabéticos
Tanto a Organização Mundial de Saúde como a Direção-Geral da Saúde (DGS) reconhecem a fruta como parte fundamental de uma alimentação completa, saudável e equilibrada. Existem, todavia, opções mais recomendadas do que outras.
Modern Life · Peso e Nutrição · 1 dez 2020 07:57
Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em dezembro
Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
N.N./Lusa · Atualidade · 25 nov 2020 09:38
Castanha e frutos vermelhos congelados vão ter taxa de IVA reduzida
A taxa de IVA das castanhas e frutos vermelhos congelados vai baixar de 23% para 6%, segundo uma proposta de alteração ao Orçamento do Estado para 2021 (OE2021) do PS aprovada no parlamento.
Revista Saber Viver · Dicas · 23 nov 2020 18:56
As melhores formas de conservar e de servir castanhas
Muito popular na Europa, este ingrediente, rico em vitaminas e minerais, pode ser saboreado de inúmeras maneiras. As preferidas são as assadas na brasa e as cozidas com canela e erva-doce. Damos-lhe, para além dessas, outras sugestões (muito) originais.
Revista Jardins · Peso e Nutrição · 19 out 2020 12:28
Amora silvestre. Um fruto antioxidante e anti-inflamatório que pode ser usado em doces, tartes, bebidas e até gelados
Em muitas zonas do país ainda cresce de forma completamente selvagem. É rico em vitaminas e sais minerais essenciais. Tem ainda uma capacidade diurética reconhecida. Para além de favorecer a perda de peso, também regula o trânsito intestinal.