Vivinhos da costa: peixes saborosos, dietas saudáveis. Como evitar o seu declínio? — iPorto
03 Mai a 15 Set
Sensibilizar o público para a importância do peixe numa alimentação saudável, mas alertando os perigos actuais da sobrepesca industrial, que devasta os ecossistemas, causando o colapso alarmante dos stocks pesqueiros a um ritmo sem precedente, mesmo em espécies de peixes menos apreciadas utilizadas para farinhas alimentares de animais. Que medidas podemos tomar para podermos continuar a saborear uma dieta rica em peixe, como é hábito dos Portugueses?