No caso da política de caminhadas aqui discutidas, dois aspectos marcam importantes descontinuidades com relação à lógica acima descrita: a natureza por onde passam as caminhadas não é a dos parques ou Unidades de Conservação, mas a das plantações de pequenas propriedades rurais; e a Emater é a principal articuladora de uma ação que toma as paisagens do campo não como espaços de trabalho, mas enquanto natureza que deve ser apreciada. O que está em jogo, portanto, não é uma atividade em uma suposta natureza autêntica, tampouco uma política de assistência técnica para os trabalhadores do campo, mas a promoção de uma atividade ambiguamente voltada aos citadinos e aos agricultores, uma ode a um tipo de natureza não detentora, a priori, do direito de ser preservada. Como mostrarei a seguir, a legitimidade dessa natureza do campo é produzida, pelos agentes envolvidos com o evento, a partir de um apelo ecológico. Noutras palavras, a eficácia da realização de uma passagem da natureza do campo tida como bruta, não intacta, antropomorfizada para uma natureza possível de ser apreendida como bela, autêntica e natural depende do estabelecimento de relações, nesse contexto, com termos característicos do idioma ambiental.
As Caminhadas na Natureza puderam, por um lado, se fortalecer na esfera estadual por conta de sua institucionalização enquanto política pública e, por outro, se consolidar na Emater a partir de seu status de metodologia de trabalho. Com isso, essas atividades ainda foram capazes de conectar burocracias, funcionários e expedientes da Emater e da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado (Seab). Isto é, não apenas órgãos voltados para a agricultura familiar passaram a operar essa política, como também agentes de áreas como turismo e meio ambiente envolveram-se com sua implantação.