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Agricultura & Alimentação Formação em Higiene Alimentar
A formação em higiene alimentar da SGS garante que a sua organização esteja em conformidade com o padrão industrial de regulamentos em higiene alimentar.
O curso em higiene e segurança alimentar minimiza as probabilidades de contaminação dos alimentos ou intoxicação alimentar, protegendo tanto o público quanto a sua reputação.
Ofereçemos formação para os processadores de alimentos, retalhistas, restaurantes, serviços de catering, etc. Se sua empresa está dentro de qualquer uma destas categorias, tem a obrigação legal de:
Implementar um sistema de gestão da segurança alimentar
Garantir que todos os membros da equipe frequentem cursos adequados de higiene alimentar
Manter padrões de higiene alimentar adequados
Nós emitimos um certificado de higiene e segurança alimentar para os participantes dos nossos cursos, que são organizados em três níveis de formação:
Nível 1: Cursos destinados para manipuladores de alimentos de baixo risco, que não entram em contato direto com alimentos (por exemplo, funcionários do bar, garçons, carregadores de cozinha)
Nível 2: Cursos destinados para manipuladores de alimentos de alto risco, que entram em contato com os alimentos, ou aqueles com responsabilidade por um ponto crítico de controle - como destacados dentro do esquema de HACCP da sua empresa.
Nível 3: Cursos destinados para aqueles em uma posição de supervisão ou de gestão, que são responsáveis pelos manipuladores de alimentos
Entre em contato com a SGS agora para descobrir como a nossa formação em higiene alimentar pode ajudá-lo a evitar esses problemas, garantir a sua conformidade regulamentar e proteger os consumidores.
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