Vem aí o 7º Festival de Sopas de Sernancelhe - 18 Associações, 10 ranchos folclóricos e milhares de litros de sopa. - Mundo Português
Vem aí o 7º Festival de Sopas de Sernancelhe – 18 Associações, 10 ranchos folclóricos e milhares de litros de sopa.
A poucos dias da 7ª edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos, Sernancelhe prepara-se para acolher milhares de pessoas para aquele que é um evento singular, que alia a manifestação etnográfica proporcionada por dez ranchos folclóricos do nosso País ao saber ancestral da confeção das sopas. Nos dias 14, 15 e 16 de fevereiro, 18 associações do concelho vão criar milhares litros de sopa, prometendo sabores distintos, ricos em produtos endógenos, condimentados com cultura, tradição e as marcas autênticas da identidade sernancelhense. Na abertura oficial do evento estará o Vice-Presidente da Comunidade Intermunicipal do Douro, Nuno Gonçalves, que é também Presidente do Município de Torre de Moncorvo.
Durante três dias, o Festival das Sopas, que terá entrada livre e dezassete sopas para prova, contará com uma exposição etnográfica das artes e dos ofícios de antigamente, onde não faltarão as antigas cozinhas da aldeia, as tabernas e os espaços agrícolas típicos dos meios rurais. A abertura oficial será no dia 14, e terá como momento musical a atuação da Tuna Sabores da Música, de Viseu.