Ação de sensibilização sobre compostagem na Escola Secundária Jaime Moniz
No dia 30 de setembro foi realizada pela Divisão de Agricultura Especializada da Direção de Serviços de Desenvolvimento da Agricultura, uma ação de sensibilização sobre Compostagem para alunos do 12.º ano da turma CEF61 do Curso Técnico de Gestão do Ambiente da Escola Secundária Jaime Moniz.
A ação teórico-prática sobre a compostagem decorreu nos jardins da referida Escola e teve como propósito principal, incentivar a implementação desta prática agrícola nas escolas, como forma de valorização dos resíduos orgânicos resultantes da limpeza dos jardins e das áreas ajardinadas, transformando-os assim num fertilizante orgânico - o Composto. Neste contexto, foram abordados aspetos relacionados com o processo de compostagem, nomeadamente a escolha do local, forma e tamanho da pilha e características físico-químicas do material orgânico a utilizar.
Destacou-se a importância dos microrganismos no processo de decomposição, uma vez que a transformação da matéria orgânica ocorre em fases consecutivas, caracterizadas pela intervenção de diferentes grupos de microrganismos que se sucedem em função das alterações das condições físicas, químicas e biológicas, que favorecem a predominância de um ou mais grupos em detrimento de outros e que são, por sua vez, resultantes do metabolismo microbiano.
Finalmente, numa última abordagem, foram referidos os parâmetros operacionais a ter em atenção ao longo do processo de compostagem, como a temperatura, humidade, disponibilidade de oxigénio e pH, salientando o facto destes fatores afetarem, direta ou indiretamente, o metabolismo dos microrganismos que são responsáveis pela decomposição dos resíduos e consequentemente a sua transformação num produto estável e rico em substâncias húmicas.