
Móc mật \| Khoa Dược
[Nhảy đến nội dung](#main-content) 
[Đại học Tôn Đức Thắng](http://www.tdtu.edu.vn)
[English](/en) [![](/sites/pharmacy/files/pharmacy/Layout/search.png)](/search/node)
* [Login](/user/login)
* [Đăng ký](/user/register)
[![Khoa Dược Đại học Tôn Đức Thắng](/sites/pharmacy/files/logo-tdtu-new.png)](/ "Khoa Dược - Đại học Tôn Đức Thắng")

[Khoa Dược](/ "Khoa Dược - Đại học Tôn Đức Thắng")
* [Giới thiệu](/gioi-thieu)
* [Đào tạo](/dao-tao)
* [Nghiên cứu](/nghien-cuu)
* [Hợp tác](/hop-tac)
* [Tuyển sinh 2024](/tin-tuc/phuong-tuyen-sinh-dai-hoc-nam-2024)
* [Vườn dược liệu](/duoc-lieu)
# Móc mật
## Móc mật
## Breadcrumb
1. [Nhà](/)
 \-
2. [Vườn dược liệu](/duoc-lieu)
 \-
3. 
4. Móc mật
## [Móc mật](/duoc-lieu/moc-mat)
![móc
mật](/sites/pharmacy/files/pharmacy/C%C3%A2y%20thu%E1%BB%91c/m%C3%B3c%20m%E1%BA%ADt/m%C3%B3c%20m%E1%BA%ADt%201.png)
**1\. Tổng quan**
Tên khác: Mác mật, mắc mật, mác một, mắc một, hồng bì núi, củ khỉ, dương tùng.
Tên khoa học: *Clausena indica* Oliv.,
Họ: Rutaceae (họ Cam).
**2\. Mô tả**
Cây nhỡ hay cây gỗ nhỏ không lông, cao 3\-7 m, cành non màu tím đỏ, hay đen đen.
Lá kép mọc so le, gồm 5\-9 lá chét mọc so le hay mọc đối, mỏng, hơi cứng, hình
trái xoan hay bầu dục, dài 3,5\-5 cm, rộng 1,7\-3 cm; gân phụ rất mảnh, 5\-7
(10\) cặp; có đốm nâu trên cả hai mặt; mép nguyên hoặc có răng cưa rất nhỏ;
cuống phụ 4 mm. Ngù hoa cao 4 cm ở ngọn nhánh, không lông.
Hoa có 4 lá đài, 4 cánh hoa kết hợp màu trắng; nhị 8, 5 dài, 3 ngắn, chỉ nhị
dẹp; bầu không lông. Quả xoan, cao 8mm, khi chín màu đỏ.
Hoa tháng 4\-6; quả tháng 9\-1\.
**3\. Phân bố, sinh học và sinh thái**
Tại Việt Nam cây chủ yếu phân bố ở vùng núi đông bắc bộ như Cao Bằng, Bắc Kạn,
Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Giang, Quảng Ninh, cây trồng ở các khu
vực tỉnh khác thường rất khó sống hoặc nếu cây sống cũng không có quả, không có
mùi thơm đặc trưng như tại quê hương của loài cây này hay rất có thể lá sẽ bị
đắng không dùng để chế biến món ăn được.
Quả có thể ăn tươi khi chín vàng, hoặc làm gia vị để chế biến một số món ăn của
người Tày, ngoài ra quả mắc mật còn dùng để ngâm măng ớt, lá mắc mật có mùi thơm
đặc trưng nên thường được dùng trong các món ăn của người dân tộc Tày, Nùng như
các món thịt nướng, thịt kho hay người Việt Nam thường được biết đến nhất là món
vịt quay hay lợn quay nổi tiếng của Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Kạn sẽ không thể
không có thứ gia vị có đặc trưng riêng này.
**6\. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến**
Lá và rễ (*Folium et Radix Clausenae Indicae*). Quả và lá non dùng để làm gia
vị.
**7\. Thành phần hoá học**
Lá và cành chứa tinh dầu \[myristicin (35,3%), terpinolen (16,7%) và
δ\-3\-caren]
**8\. Tác dụng dược lý \- Công dụng**
Vị đắng, hơi cay, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ thấp tiêu
thũng.
Móc mật làm thuốc chữa cảm cúm, nhức đầu, đau bụng, tê thấp.
Dùng ngoài, lấy lá giã đắp chữa sai khớp, gãy xương. Lá còn là nguyên liệu cất
lấy tinh dầu để chế thuốc xoa.
## Liên kết
[Giới thiệu](/gioi-thieu)
[Tin Tức](/tin-tuc)
[Đào tạo](/giao-duc)
## Liên kết
[Biểu mẫu](/danh-sach-bieu-mau-dai-hoc-chuong-trinh-tieu-chuan)
[Kiểm định](/giao-duc/kiem-dinh)
[Tuyển dụng](/tin-tuc/tuyen-dung-giang-vien-dot-022023)
## Liên hệ
* [pharmacy@tdtu.edu.vn](mailto:pharmacy@tdtu.edu.vn)
* [pharmacy.tdtu.edu.vn](https://pharmacy.tdtu.edu.vn/)
* [Facebook](https://www.facebook.com/khoaduoctdtu/)
* [Youtube](https://www.youtube.com/channel/UCkeB4slthGY9B3MHCfdOfLA)
## Khoa Dược
* Phòng C011, Số 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
* SĐT: (028\) 37761043
Copyright ©  Ton Duc Thang University

Móc mật | Khoa Dược Nhảy đến nội dung Đại học Tôn Đức Thắng  English Login  Đăng ký Khoa Dược Giới thiệu Đào tạo Nghiên cứu Hợp tác Tuyển sinh 2024 Vườn dược liệu Móc mật Móc mật Breadcrumb Nhà  - Vườn dược liệu  - Móc mật Móc mật 1. Tổng quan  Tên khác: Mác mật, mắc mật, mác một, mắc một, hồng bì núi, củ khỉ, dương tùng.  Tên khoa học: Clausena indica Oliv.,  Họ: Rutaceae (họ Cam).  2. Mô tả  Cây nhỡ hay cây gỗ nhỏ không lông, cao 3-7 m, cành non màu tím đỏ, hay đen đen. Lá kép mọc so le, gồm 5-9 lá chét mọc so le hay mọc đối, mỏng, hơi cứng, hình trái xoan hay bầu dục, dài 3,5-5 cm, rộng 1,7-3 cm; gân phụ rất mảnh, 5-7 (10) cặp; có đốm nâu trên cả hai mặt; mép nguyên hoặc có răng cưa rất nhỏ; cuống phụ 4 mm. Ngù hoa cao 4 cm ở ngọn nhánh, không lông.  Hoa có 4 lá đài, 4 cánh hoa kết hợp màu trắng; nhị 8, 5 dài, 3 ngắn, chỉ nhị dẹp; bầu không lông. Quả xoan, cao 8mm, khi chín màu đỏ.  Hoa tháng 4-6; quả tháng 9-1.  3. Phân bố, sinh học và sinh thái  Tại Việt Nam cây chủ yếu phân bố ở vùng núi đông bắc bộ như Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Giang, Quảng Ninh, cây trồng ở các khu vực tỉnh khác thường rất khó sống hoặc nếu cây sống cũng không có quả, không có mùi thơm đặc trưng như tại quê hương của loài cây này hay rất có thể lá sẽ bị đắng không dùng để chế biến món ăn được.  Quả có thể ăn tươi khi chín vàng, hoặc làm gia vị để chế biến một số món ăn của người Tày, ngoài ra quả mắc mật còn dùng để ngâm măng ớt, lá mắc mật có mùi thơm đặc trưng nên thường được dùng trong các món ăn của người dân tộc Tày, Nùng như các món thịt nướng, thịt kho hay người Việt Nam thường được biết đến nhất là món vịt quay hay lợn quay nổi tiếng của Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Kạn sẽ không thể không có thứ gia vị có đặc trưng riêng này.  6. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến  Lá và rễ ( Folium et Radix Clausenae Indicae ). Quả và lá non dùng để làm gia vị.  7. Thành phần hoá học  Lá và cành chứa tinh dầu [myristicin (35,3%), terpinolen (16,7%) và δ-3-caren]  8. Tác dụng dược lý - Công dụng  Vị đắng, hơi cay, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ thấp tiêu thũng.  Móc mật làm thuốc chữa cảm cúm, nhức đầu, đau bụng, tê thấp.  Dùng ngoài, lấy lá giã đắp chữa sai khớp, gãy xương. Lá còn là nguyên liệu cất lấy tinh dầu để chế thuốc xoa. Liên kết Giới thiệu  Tin Tức  Đào tạo Liên kết Biểu mẫu  Kiểm định  Tuyển dụng Liên hệ pharmacy@tdtu.edu.vn  pharmacy.tdtu.edu.vn  Facebook  Youtube Khoa Dược Phòng C011, Số 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam  SĐT: (028) 37761043 Copyright ©  Ton Duc Thang University