
Gai \| Khoa Dược
[Nhảy đến nội dung](#main-content) 
[Đại học Tôn Đức Thắng](http://www.tdtu.edu.vn)
[English](/en) [![](/sites/pharmacy/files/pharmacy/Layout/search.png)](/search/node)
* [Login](/user/login)
* [Đăng ký](/user/register)
[![Khoa Dược Đại học Tôn Đức Thắng](/sites/pharmacy/files/logo-tdtu-new.png)](/ "Khoa Dược - Đại học Tôn Đức Thắng")

[Khoa Dược](/ "Khoa Dược - Đại học Tôn Đức Thắng")
* [Giới thiệu](/gioi-thieu)
* [Đào tạo](/dao-tao)
* [Nghiên cứu](/nghien-cuu)
* [Hợp tác](/hop-tac)
* [Tuyển sinh 2024](/tin-tuc/phuong-tuyen-sinh-dai-hoc-nam-2024)
* [Vườn dược liệu](/duoc-lieu)
# Gai
## Gai
## Breadcrumb
1. [Nhà](/)
 \-
2. [Vườn dược liệu](/duoc-lieu)
 \-
3. 
4. Gai
## [Gai](/duoc-lieu/gai)
![Gai](/sites/pharmacy/files/pharmacy/C%C3%A2y%20thu%E1%BB%91c/Gai/gai%201.png)
**1\. Tổng quan**
Tên khác: Trữ ma, Gai tuyết, Gai làm bánh
Tên khoa học: *Boehmeria nivea* Gaudich.,
Họ: Urticaceae (họ Gai).
**2\. Mô tả**
Cây nhỏ, cao 1\-2 m. Thân cứng hóa gỗ ở gốc. Cành màu đỏ nhạt, phủ nhiều  lông
sát.
Lá mọc so le, hình trái xoan hoặc hình trứng, gốc tròn hay hình tim, đầu thuôn
nhọn, dài 7 – 15 cm, rộng 4 – 8 cm, lúc non phủ nhiều lông mềm ở cả hai mặt, lúc
già thì mặt trên nhẵn màu lục sẫm, mặt dưới lông trở thành trắng bạc. Mép có
răng hình tam giác, gân gốc 3, cuống lá mảnh, màu đỏ, có lông mềm, lá kèm hình
dải nhọn, dễ rụng.
Cụm hoa cùng gốc hay khác gốc, ngắn hơn lá, mọc ở kẽ lá, xếp thành chùy đơn ở
hoa cái hay hợp lại với nhau ở hoa cái và hoa đực, có khi tạo thành những túm
dày đặc, cụm hoa đực nhiều hoa, nụ hình cầu có lông lởm chởm, lá dài 4, nhị 4,
nhụy lép có dạng quả lê, cụm hoa cái hình cầu, mang nhiều hoa, bao hoa màu lục
nhạt, hình trứng có lông, hầu giẹp, hình trái xoan, hơi có cánh.
Quả bế, hình quả lê, có nhiều lông, hạt có dầu
Mùa hoa quả tháng 11 \-1\.
**3\. Đặc điểm giải phẫu (vi học)**
***Vi phẫu rễ:*** Lớp bần gồm 3 đến 4 hàng tế bào hình chữ nhật, màu nâu. Mô mềm
vỏ gồm các tế bào hình đa giác, thành mỏng, rải rác có các tế bào chứa chất nhày
và tinh thể calci oxalat hình cầu gai, đôi khi có đám sợi. Bó libe\-gỗ bị ngăn
cách nhau bởi các tia ruột kéo dài ra tận mô mềm vỏ. Trong libe cũng có đám sợi.
Mạch gỗ tròn to, chạy dài đến ruột. Mô mềm ruột hẹp.
**4\. Đặc điểm bột dược liệu**
***Bột rễ:*** Màu vàng nâu. Soi kính hiển vi thấy: Sợi dài, rời hoặc dính lại
thành bó. Mảnh mô mềm có tế bào hình nhiều cạnh, thành mỏng, chứa đầy tinh bột.
Hạt tinh bột tròn, nhỏ. Mảnh mạch gỗ rộng. Mảnh bần màu vàng sẫm, dày. Tinh thể
calci oxalat hình cầu gai.
**5\. Phân bố, sinh học và sinh thái**
Gai là cây trồng tương đối phổ biến trong nhân dân để lấy lá làm bánh và rễ củ
làm thuốc.
Gai thuộc loại cây ưa ẩm và có thể hơi chịu bóng, sinh trưởng phát triển nhanh
trong mùa mưa ẩm, đến mùa đông có hiện tượng rụng lá, hơi tàn lụi. Gai có khả
năng tái sinh vô tính khoẻ bằng cách tái sinh cây chồi sau khi chặt và từ các
đoạn thân, cành đem giâm xuống đất.
**6\. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến**
Rễ củ (*Radix Boehmeriae*)thường gọi là Trữ ma căn và lá (*Folium
Boehmeriae*)*.*
**7\. Thành phần hoá học**
Rễ Gai chứa chủ yếu các acid phenol (acid chlorogenic, acid cafeic, acid quinic,
acid protocatechuic), ngoài ra còn có flavonoid (rhoifolin, apigenin),
triterpen.
**8\. Tác dụng dược lý \- Công dụng**
Rễ Gai thường được dùng để trị nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm thận, phù
thũng, ho ra máu, đái ra máu, trĩ chảy máu, rong kinh, động thai, đe doạ sẩy
thai.
## Liên kết
[Giới thiệu](/gioi-thieu)
[Tin Tức](/tin-tuc)
[Đào tạo](/giao-duc)
## Liên kết
[Biểu mẫu](/danh-sach-bieu-mau-dai-hoc-chuong-trinh-tieu-chuan)
[Kiểm định](/giao-duc/kiem-dinh)
[Tuyển dụng](/tin-tuc/tuyen-dung-giang-vien-dot-022023)
## Liên hệ
* [pharmacy@tdtu.edu.vn](mailto:pharmacy@tdtu.edu.vn)
* [pharmacy.tdtu.edu.vn](https://pharmacy.tdtu.edu.vn/)
* [Facebook](https://www.facebook.com/khoaduoctdtu/)
* [Youtube](https://www.youtube.com/channel/UCkeB4slthGY9B3MHCfdOfLA)
## Khoa Dược
* Phòng C011, Số 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
* SĐT: (028\) 37761043
Copyright ©  Ton Duc Thang University

Gai | Khoa Dược Nhảy đến nội dung Đại học Tôn Đức Thắng  English Login  Đăng ký Khoa Dược Giới thiệu Đào tạo Nghiên cứu Hợp tác Tuyển sinh 2024 Vườn dược liệu Gai Gai Breadcrumb Nhà  - Vườn dược liệu  - Gai Gai 1. Tổng quan  Tên khác: Trữ ma, Gai tuyết, Gai làm bánh  Tên khoa học: Boehmeria nivea Gaudich.,  Họ: Urticaceae (họ Gai).  2. Mô tả  Cây nhỏ, cao 1-2 m. Thân cứng hóa gỗ ở gốc. Cành màu đỏ nhạt, phủ nhiều  lông sát.  Lá mọc so le, hình trái xoan hoặc hình trứng, gốc tròn hay hình tim, đầu thuôn nhọn, dài 7 – 15 cm, rộng 4 – 8 cm, lúc non phủ nhiều lông mềm ở cả hai mặt, lúc già thì mặt trên nhẵn màu lục sẫm, mặt dưới lông trở thành trắng bạc. Mép có răng hình tam giác, gân gốc 3, cuống lá mảnh, màu đỏ, có lông mềm, lá kèm hình dải nhọn, dễ rụng.  Cụm hoa cùng gốc hay khác gốc, ngắn hơn lá, mọc ở kẽ lá, xếp thành chùy đơn ở hoa cái hay hợp lại với nhau ở hoa cái và hoa đực, có khi tạo thành những túm dày đặc, cụm hoa đực nhiều hoa, nụ hình cầu có lông lởm chởm, lá dài 4, nhị 4, nhụy lép có dạng quả lê, cụm hoa cái hình cầu, mang nhiều hoa, bao hoa màu lục nhạt, hình trứng có lông, hầu giẹp, hình trái xoan, hơi có cánh.  Quả bế, hình quả lê, có nhiều lông, hạt có dầu  Mùa hoa quả tháng 11 -1.  3. Đặc điểm giải phẫu (vi học)  Vi phẫu rễ: Lớp bần gồm 3 đến 4 hàng tế bào hình chữ nhật, màu nâu. Mô mềm vỏ gồm các tế bào hình đa giác, thành mỏng, rải rác có các tế bào chứa chất nhày và tinh thể calci oxalat hình cầu gai, đôi khi có đám sợi. Bó libe-gỗ bị ngăn cách nhau bởi các tia ruột kéo dài ra tận mô mềm vỏ. Trong libe cũng có đám sợi. Mạch gỗ tròn to, chạy dài đến ruột. Mô mềm ruột hẹp.  4. Đặc điểm bột dược liệu  Bột rễ: Màu vàng nâu. Soi kính hiển vi thấy: Sợi dài, rời hoặc dính lại thành bó. Mảnh mô mềm có tế bào hình nhiều cạnh, thành mỏng, chứa đầy tinh bột. Hạt tinh bột tròn, nhỏ. Mảnh mạch gỗ rộng. Mảnh bần màu vàng sẫm, dày. Tinh thể calci oxalat hình cầu gai.  5. Phân bố, sinh học và sinh thái  Gai là cây trồng tương đối phổ biến trong nhân dân để lấy lá làm bánh và rễ củ làm thuốc.  Gai thuộc loại cây ưa ẩm và có thể hơi chịu bóng, sinh trưởng phát triển nhanh trong mùa mưa ẩm, đến mùa đông có hiện tượng rụng lá, hơi tàn lụi. Gai có khả năng tái sinh vô tính khoẻ bằng cách tái sinh cây chồi sau khi chặt và từ các đoạn thân, cành đem giâm xuống đất.  6. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến  Rễ củ ( Radix Boehmeriae )  thường gọi là Trữ ma căn và lá ( Folium Boehmeriae ) .  7. Thành phần hoá học  Rễ Gai chứa chủ yếu các acid phenol (acid chlorogenic, acid cafeic, acid quinic, acid protocatechuic), ngoài ra còn có flavonoid (rhoifolin, apigenin), triterpen.  8. Tác dụng dược lý - Công dụng  Rễ Gai thường được dùng để trị nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm thận, phù thũng, ho ra máu, đái ra máu, trĩ chảy máu, rong kinh, động thai, đe doạ sẩy thai. Liên kết Giới thiệu  Tin Tức  Đào tạo Liên kết Biểu mẫu  Kiểm định  Tuyển dụng Liên hệ pharmacy@tdtu.edu.vn  pharmacy.tdtu.edu.vn  Facebook  Youtube Khoa Dược Phòng C011, Số 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam  SĐT: (028) 37761043 Copyright ©  Ton Duc Thang University