
Sâm đại hành \| Khoa Dược
[Nhảy đến nội dung](#main-content) 
[Đại học Tôn Đức Thắng](http://www.tdtu.edu.vn)
[English](/en) [![](/sites/pharmacy/files/pharmacy/Layout/search.png)](/search/node)
* [Login](/user/login)
* [Đăng ký](/user/register)
[![Khoa Dược Đại học Tôn Đức Thắng](/sites/pharmacy/files/logo-tdtu-new.png)](/ "Khoa Dược - Đại học Tôn Đức Thắng")

[Khoa Dược](/ "Khoa Dược - Đại học Tôn Đức Thắng")
* [Giới thiệu](/gioi-thieu)
* [Đào tạo](/dao-tao)
* [Nghiên cứu](/nghien-cuu)
* [Hợp tác](/hop-tac)
* [Tuyển sinh 2024](/tin-tuc/phuong-tuyen-sinh-dai-hoc-nam-2024)
* [Vườn dược liệu](/duoc-lieu)
# Sâm đại hành
## Sâm đại hành
## Breadcrumb
1. [Nhà](/)
 \-
2. [Vườn dược liệu](/duoc-lieu)
 \-
3. 
4. Sâm đại hành
## [Sâm đại hành](/duoc-lieu/sam-dai-hanh)
![sâm đại
hành](/sites/pharmacy/files/pharmacy/C%C3%A2y%20thu%E1%BB%91c/s%C3%A2m%20%C4%91%E1%BA%A1i%20h%C3%A0nh/s%C3%A2m%20%C4%91%E1%BA%A1i%20h%C3%A0nh%201.png)
**1\. Tổng quan**
Tên khác: Sâm cau, tỏi lào, hành lào.
Tên khoa học: *Eleutherine bulbosa* Urb. 
Họ: Iridaceae (họ Lay dơn).
**2\. Mô tả**
Cây thảo, sống lâu năm, cao đến 30 cm hay hơn. Thân hành hình trứng thuôn, dài
khoảng 5 cm, đường kính 2,5 – 3 cm gồm nhiều vảy mỏng, màu đỏ nâu.
Lá hình dải nhọn, có gân song song, trông giống lá cau hay lá dừa.
Cụm hoa mọc từ thân hành thành chùm dài 20 cm; lá bắc dạng lá; hoa màu trắng, có
cuống dài; lá đài 3, thuôn hẹp, mỏng; cánh hoa 3, hơi hẹp hơn lá dài; nhị 3, mọc
đứng, bao phấn màu vàng; bầu hình trứng ngược, có 3 ô.
Quả ít gặp. Mùa hoa : tháng 4 – 6\.
**3\. Đặc điểm giải phẫu (vi học)**
***Vi phẫu thân hành***Cắt ngang lớp vẩy mọng nước thấy: Biểu bì ngoài gồm một
hàng tế bào hình chữ nhật xếp đều đặn. Mô mềm có  nhiều hạt tinh bột và tinh thể
calci oxalat hình que. Bó libe\- gỗ chồng kép hình trái xoan năm giữa lớp mô
mềm, libe  bao bọc hai đầu, gỗ ở giữa, mạch gỗ ít, xếp lộn xộn, lớp biểu bì
trong gồm một hàng tế bào hình chữ nhật, mỏng hơn biểu bì ngoài.
**4\. Đặc điểm bột dược liệu**
***Bột toàn thân hành:*** Bột màu hồng, vị lúc đầu hơi đắng, sau ngọt. Soi kính
hiển vi thấy nhiều hạt tinh bột đa dạng, kích thước mỗi hạt 1,6 μm đến 40 μm,
một số hạt nhìn rõ rốn. Tinh thể calci oxalat hình que, có loại đầu nhọn trông
như đầu bút chì, có loại đầu tù. Mảnh mạch. Mảnh mô mềm chứa hạt tinh bột. Mảnh
biểu bì ngoài. Mảnh biểu bì trong.
**5\. Phân bố, sinh học và sinh thái**
Sâm đại hành có nguồn gốc ở châu Mỹ, hiện trồng nhiều ở Việt Nam.
Sâm đại hành là cây ưa ẩm và ưa sáng. Sâm đại hành thích nghi cao với điều kiện
khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm. Cây trồng ở vùng núi cao trên 1500 m nhiệt độ
trung bình dưới 15°C, sinh trưởng phát triển kém hơn ở vùng đồng bằng và trung
đu.
**6\. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến**
Thân hành (*Bulbus Eleutherinis subaphyllae*). Thu hái khi cây tàn lụi, thái
thành lát mỏng, phơi hoặc sấy nhẹ dưới dưới 60 °C đến khô.
Thân hành (quen gọi là củ) tròn như củ hành hay dài, đường kính chỗ lớn nhất 1
cm đến 2 cm, dài 4 cm đến 5 cm, bên ngoài có một vài lớp vẩy khô, phần trên màu
nâu, phần dưới màu đỏ, các lớp bên trong màu đỏ tươi như máu. Cắt ngang củ thấy
màu đỏ nhạt xen lẫn những vòng đồng tâm màu trắng. Củ còn mang một ít rễ nhỏ,
dài 1 cm đến 3 cm.
**7\. Thành phần hoá học**
Naphthoquinon (eleutherin, isoeleutherin, eleutherol).
**8\. Tác dụng dược lý \- Công dụng**
Chủ trị: Thiếu máu, vàng da, hoa mắt, nhức đầu, mệt mỏi, băng huyết, ho ra máu.
Thương tích tụ huyết (giã đắp), ho gà viêm họng, tê bại do suy dinh dưỡng, mụn
nhọt, lở ngứa.
![sâm đại hành
củ](/sites/pharmacy/files/pharmacy/C%C3%A2y%20thu%E1%BB%91c/s%C3%A2m%20%C4%91%E1%BA%A1i%20h%C3%A0nh/s%C3%A2m%20%C4%91%E1%BA%A1i%20h%C3%A0nh%20(c%E1%BB%A7)%201.png)
Thân hành
## Liên kết
[Giới thiệu](/gioi-thieu)
[Tin Tức](/tin-tuc)
[Đào tạo](/giao-duc)
## Liên kết
[Biểu mẫu](/danh-sach-bieu-mau-dai-hoc-chuong-trinh-tieu-chuan)
[Kiểm định](/giao-duc/kiem-dinh)
[Tuyển dụng](/tin-tuc/tuyen-dung-giang-vien-dot-022023)
## Liên hệ
* [pharmacy@tdtu.edu.vn](mailto:pharmacy@tdtu.edu.vn)
* [pharmacy.tdtu.edu.vn](https://pharmacy.tdtu.edu.vn/)
* [Facebook](https://www.facebook.com/khoaduoctdtu/)
* [Youtube](https://www.youtube.com/channel/UCkeB4slthGY9B3MHCfdOfLA)
## Khoa Dược
* Phòng C011, Số 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
* SĐT: (028\) 37761043
Copyright ©  Ton Duc Thang University

Sâm đại hành | Khoa Dược Nhảy đến nội dung Đại học Tôn Đức Thắng  English Login  Đăng ký Khoa Dược Giới thiệu Đào tạo Nghiên cứu Hợp tác Tuyển sinh 2024 Vườn dược liệu Sâm đại hành Sâm đại hành Breadcrumb Nhà  - Vườn dược liệu  - Sâm đại hành Sâm đại hành 1. Tổng quan  Tên khác: Sâm cau, tỏi lào, hành lào.  Tên khoa học: Eleutherine bulbosa Urb.  Họ: Iridaceae (họ Lay dơn).  2. Mô tả  Cây thảo, sống lâu năm, cao đến 30 cm hay hơn. Thân hành hình trứng thuôn, dài khoảng 5 cm, đường kính 2,5 – 3 cm gồm nhiều vảy mỏng, màu đỏ nâu.  Lá hình dải nhọn, có gân song song, trông giống lá cau hay lá dừa.  Cụm hoa mọc từ thân hành thành chùm dài 20 cm; lá bắc dạng lá; hoa màu trắng, có cuống dài; lá đài 3, thuôn hẹp, mỏng; cánh hoa 3, hơi hẹp hơn lá dài; nhị 3, mọc đứng, bao phấn màu vàng; bầu hình trứng ngược, có 3 ô.  Quả ít gặp. Mùa hoa : tháng 4 – 6.  3. Đặc điểm giải phẫu (vi học)  Vi phẫu thân hành Cắt ngang lớp vẩy mọng nước thấy: Biểu bì ngoài gồm một hàng tế bào hình chữ nhật xếp đều đặn. Mô mềm có  nhiều hạt tinh bột và tinh thể calci oxalat hình que. Bó libe- gỗ chồng kép hình trái xoan năm giữa lớp mô mềm, libe  bao bọc hai đầu, gỗ ở giữa, mạch gỗ ít, xếp lộn xộn, lớp biểu bì trong gồm một hàng tế bào hình chữ nhật, mỏng hơn biểu bì ngoài.  4. Đặc điểm bột dược liệu  Bột toàn thân hành: Bột màu hồng, vị lúc đầu hơi đắng, sau ngọt. Soi kính hiển vi thấy nhiều hạt tinh bột đa dạng, kích thước mỗi hạt 1,6 μm đến 40 μm, một số hạt nhìn rõ rốn. Tinh thể calci oxalat hình que, có loại đầu nhọn trông như đầu bút chì, có loại đầu tù. Mảnh mạch. Mảnh mô mềm chứa hạt tinh bột. Mảnh biểu bì ngoài. Mảnh biểu bì trong.  5. Phân bố, sinh học và sinh thái  Sâm đại hành có nguồn gốc ở châu Mỹ, hiện trồng nhiều ở Việt Nam.  Sâm đại hành là cây ưa ẩm và ưa sáng. Sâm đại hành thích nghi cao với điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm. Cây trồng ở vùng núi cao trên 1500 m nhiệt độ trung bình dưới 15°C, sinh trưởng phát triển kém hơn ở vùng đồng bằng và trung đu.  6. Bộ phận dùng, thu hái, chế biến  Thân hành ( Bulbus Eleutherinis subaphyllae ). Thu hái khi cây tàn lụi, thái thành lát mỏng, phơi hoặc sấy nhẹ dưới dưới 60 °C đến khô.  Thân hành (quen gọi là củ) tròn như củ hành hay dài, đường kính chỗ lớn nhất 1 cm đến 2 cm, dài 4 cm đến 5 cm, bên ngoài có một vài lớp vẩy khô, phần trên màu nâu, phần dưới màu đỏ, các lớp bên trong màu đỏ tươi như máu. Cắt ngang củ thấy màu đỏ nhạt xen lẫn những vòng đồng tâm màu trắng. Củ còn mang một ít rễ nhỏ, dài 1 cm đến 3 cm.  7. Thành phần hoá học  Naphthoquinon ( eleutherin , isoeleutherin , eleutherol ).  8. Tác dụng dược lý - Công dụng  Chủ trị: Thiếu máu, vàng da, hoa mắt, nhức đầu, mệt mỏi, băng huyết, ho ra máu. Thương tích tụ huyết (giã đắp), ho gà viêm họng, tê bại do suy dinh dưỡng, mụn nhọt, lở ngứa.  Thân hành Liên kết Giới thiệu  Tin Tức  Đào tạo Liên kết Biểu mẫu  Kiểm định  Tuyển dụng Liên hệ pharmacy@tdtu.edu.vn  pharmacy.tdtu.edu.vn  Facebook  Youtube Khoa Dược Phòng C011, Số 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam  SĐT: (028) 37761043 Copyright ©  Ton Duc Thang University