"Une variation du volume inscrit au contrat est admise qui ne peut exceder 2% pour le vin et 3% pour le mout de raisins, le mout de raisins concentre et le mout de raisins concentre rectifie." Cette phrase est difficile à comprendre. Une version plus simple avec une signification équivalente est la suivante : 
Une variation de volume inscrit dans le contrat est admise.  Celle-ci est de 2 % pour les vins et de 3 % pour les mouts de raisins, les mouts de raisins concentres et les mouts de raisins concentres rectifies.