Sachant que Malgré des soulèvements comme celui des Ciompi (ouvriers de la laine), les Florentins résilients étaient bien nourris et très alphabétisés par rapport au reste du pays., doit-on supposer que Les travailleurs de la laine n'étaient pas à la hauteur des Florentins. est "vrai", "faux", ou "incertain" ?