 "Une fierté renouvelée dans les villes de province réduit cette tendance, mais Paris conserve son aura de supériorité et son manque de cuisine distinctive."
En utilisant uniquement la description ci-dessus et ce que tu sais du monde, "La fierté parisienne baisse à des taux plus élevés que les citoyens français en général." est-ce "vrai", "faux", ou "incertain" ?