title: كسكسو
text: كيقول محمد شفيق مستشار لملك لحسن ثاني، وأول عميد للمعهد لملكي لثقافة لأمازيغية بالرباط أن «كْسْكْسُو» تسمى بإسم الإناء لي كيتصنع فيه (الكسكاس من لفظ الأمازيغي «أسكسو»)، حيتاش بزاف تاع لأطعمة كتسمى بأسماء لأواني لي كتصنع بها بحال «طاجين»، «طنجية»، و«لقطبان»... ويقدر أن «أسكسو» تسمى هكاك حيث يمكن ليك تشوف من قعرو لمثقوب، إذن هو مشتق من فعل «ئسكسو» لأمازيغي لي كيعني "شاف".