title: Miel d'Asturies
text: Miel de monte. Presenta un sumatorio nel conteníu de polen d'uz (Erica sp.) y de castañal (Castanea sativa) cimera al 70% de resultes de ser les especies predominantes nes zones de monte d'Asturies. Por cuenta de ello, les sos carauterístiques organoléptiques son un golor amaderau y terrosu en conxunción con arumes florales, con una sensación olfatu-gustativa llixeramente saláu, amargosu fuerte y persistente con un toque astringente, y un color ámbare.