title: Bagel
text: El bagel xeneralizóse en toa América del Norte nel postreru cuartu del sieglu XX cola automatización. Daniel Thompson empezó a trabayar na primer máquina de bagels comercialmente vidable en 1958 El panaderu de bagels Harry Lender, el so fíu Murray Lender y Florence Sender arrendaron esta tecnoloxía y fueron pioneros na producción y distribución automatizadas de bagels conxelaos na década de 1960.  Murray tamién inventó'l tayu previu del bagel.