title: Ramén
text: inggih punika ajengan mie Jepang. Puniki madaging lakaran  kasajiang ring kaldu; rasa yang umum adalah kecap dan miso, dengan topping khas termasuk , nori (bulung tuh), menma (embung), lan don bawang. Ramen maakah saking ajengan mie Cina. Akéh wawengkon ring Jepang madué variasi ramén ngeraga, sekadi ramén tonkotsu (kaldu balung babi) saking Kyushū lan ramén miso saking Hokkaido .