title: Mié Acéh
text: Kawentenan sanganan khas serambi mekah puniki nenten dados lempas ring panglimbak budaya asing. Duk punika, ring pasisi Kerajaan Aceh, sane pinaka silih tinunggil pasisi sane kosek pisan kasinggahin oleh para dagang asing. Dagange puniki lantas berasimilasi  utawi maadungan teken janane sane jenek irika, sayosan ring nglimbakang agama Islam naler makta basa sanganan sane anyar. Ring buku sane majudul "Kuliner Bergizi Berbasis Budaya" pakaryan Sunarto Kadir, (2022), kaldu sane kentel ring mie aceh inggih punika panglimbak saking sanganan India, sakemawon mie punika saking Tiongkok.