title: Gulai Ikan Patin
text: Nika mawinan iraga uning indik bumbu-bumbu mawinan kabakta olih warga Tiongkok tur Arab. Nenten bumbu kemanten, pedagang punika ngicenin punapi tata cara ngaryanin, tata cara ngolah be patin puniki tur ajengan sane tiyosan sane sampun dados ciri khas masakan Riau.