title: Gulai Belacan
text: Udang, Belacan inggih puniki len raos saking terasi udang. Duaning asapunika, pastika sampun udang kaangen lakar utama rikalaning ngarayanin Gulai puniki, sida nganggen udang yeh tawah, utawi udang laut berkuruan besar. Yaning demen lobster sida nganggen lobster sane kaolah ring Gulai Belacan Riau.