text: Sarı Qafqaz arıları cənub şəraitində enerjili işləyir və çoxlu bal toplayır, çiçək tozu və propolisi yaxşı toplayır. Onlar aşağı mumluğu ilə fərqlənirlər. Sarı Qafqaz arıları bir pətəkdən digərinə yaxşı keçir, pis havada yaxşı işləyir. Sarı Qafqaz arıları isti iqlimə yaxşı dözür, daşımalara qənaətbəxş şəkildə olur.