title: Mėrkals
text: Žemaitiūs paprasti būn tuoki mėrkalā – smetuona, kuokis rasals, alėjos so cėbolēs. Gerā žėnuoms žemaitėškos mėrkals ī sokrošta apvėrinta bolbė aba kepta sėlkė, sokrošta so cėbolēs. Daba ī vairuovė mėrkalū – tuomats, majuonėzos, garstītis ė kt.