Nipe mambo matano ya kutafuta katika mchuzi mkali.
1. Kufanya kazi Joto: vikolezo ni sehemu muhimu ya mchuzi wenye moto 2. Kufanya kazi. Chumvi: Mchuzi mwingi moto huchemshwa kwa chumvi, na hivyo mchuzi huo huwa na ladha ya vikolezo 3. Kufanya kazi. Utamu: kwa sababu ya pilipili au viungo kama sukari, baadhi ya michuzi itakuwa tamu kuliko wengine 4. Matunda: pilipili fulani inayotoka maeneo ya kitropiki inaweza kuwa na ladha ya mango au mananasi 5. Kufanya maamuzi Nyongeza nyingine: nje ya pilipili, nyongeza kama vile chumvi, sukari, siki au fermentation itaathiri ladha ya pilipili