Nginikeze uhlu lwezinto ezenziwe kusetshenziswa ushizi okuthiwa i-stracchino
Context:I-Stracchino ivame ukudliwa yodwa kodwa futhi njengokugcwaliswa kwezinhlobo ezithile zesinkwa: eRecco, eLigurian Riviera empumalanga yeGenoa, i-focaccia col formaggio ("i-focaccia ushizi") noma i-focaccia di Recco ngokuvamile igcwaliswa nge-crescenza, kanti eRomagna nasezingxenyeni ezithile zezifunda eziseduze (isb. enyakatho yeMarche, Umbria naseMpumalanga Tuscany) kungukugcwaliswa okujwayelekile kwe-cascione eyenziwe nge-piadina, isinkwa esincane esiyisicaba.
- edliwa yodwa - focaccia col formaggio - i-cascione, eyenziwe ngesinkwa esiyisicaba esibizwa ngokuthi i-piadina esifakwe ushizi okuthiwa i-stracchino