Əmosan əmik wa əknanen əsixkil ən texas?
Texas taqqal kapital n BBQ n alɣalim tolas Texas brisket eqqal wa ezzaran I texas brisket wan tiditt, awa darhagh ɣas eqqal amansi, albas, amansi d azzaman  1. azuk wan alɣalim Aɣil tasanfut tahat tasanfut ad tasanfut tahat tasanfut. Bisket wa maqqoran eqqal a olaɣan fal as ila taba maqqorat s almaɣna net tat-ajjarat tadist d tadlimt Hak id ijja awen, edag wa ezzaran ad ila alxidmat i imusanan ajjotnen Aɣel fal 1/2 lb fal awadim.  2. azuk wan issin Əssəbdad əsiwankəl-nasan itaggu ad əsəssəbdad əsiwankəl-nasan wəllen wər nəggəz daɣ əššəɣəl. Ad-ak in ad t-aqqim 1/4 n inchi n tabaɣort fal achrut wan titbaqqet tolas aftaqqet n tabaɣort fuk daɣ edag wan tasaga Awen: təmuqunt ən əšiɣil ən əšiɣil ən əšiɣil ən əšiɣil ən əšiɣil ən əšiɣil ən əšiɣil ən əšiɣil.  3. azuk wan issin Texas brisket eqqal a issewalan ɣas s almas d albas wi maqqornen Ad-ak-d-akfu aratan win əddənet. Ilanat ajotnen igitan ən tisigwen ən tisigwen atilanen afal adigmaɗan tisigwen ən tisigwen ən tisigwen ən texas ən tabade əd tisigwen.  4. azuk wan issin Issexdǎm iššikil olaɣăn n tahunkot daɣ smoker n-awădim Adakal ən eɣaf sund eɣaf ən santo dər təmɣare ən hinan artaynen. Addobat iji n asiduf fuk addoben ag-az n eɣanni n eɣanni n azzaman n 225-250 degre tan Ijja-w Big Green Egg hullan mucham illan ti issikadan wi maqqornen daɣ Weber, Traeger, CampChef d iyyad ajjotnen  5. Eɣanni n alɣalim Assušiši ən tazoli dǎɣ 225 degré har agud wa tanfo tan amas tawanhay 165-170 degré. Darat awen, əkkeɣ eɣaf, əkkeɣ daɣ alkad ən tazoli, izar əkkeɣ har tanure ən dax ewad 202°C.  6. Ijjit n tamudre Alwaq wa id brisket ewad 202 degre, afassan daɣ asidu n asidu d REST WƏDƏT TƏTƏWƏZƏMƏT. Awen itagu səmik ən təɣəssa itagu ye iriwan wi asohatnen ad afanaznen ad afanaznen dǎɣ əsixlan. Ad əšəɣəlan əsiwankaman daɣ əmik ən təmuqunt taqalat ayknan əšəɣəlan, mašan adobat ad əšəɣəlan har əkoz əšiwankaman dat ad əšəɣəl.  7. Tišijrit Alwaq wa id eqqalan a hin iknanen, assinat iddikud tan win issin, wa raqqisan d wan titbaqqet. Assinat wa raqqisan fal iddikud n tadlimt i ad ikriš hullan Cube eqqal titbaqqet n uchrayan win efew  8. alwaq wan issin Awatay əd adigriwan!