Tafadhali eleza ni nini mafuta na nipe orodha ya matumizi yake.
Context:Mafuta ni yoyote yasiyo ya polar kemikali ambayo inaundwa hasa ya hydrocarbons na ni hydrophobic (haichanganyi na maji) & lipophilic (mixes na mafuta mengine). Mafuta kwa kawaida huwaka moto na huwa na athari kwenye uso. Mafuta mengi ni mafuta yasiyosafishwa ambayo ni kioevu kwenye joto la kawaida.  Ufafanuzi wa jumla wa mafuta unatia ndani makundi ya misombo ya kemikali ambayo huenda isiwe na uhusiano katika muundo, mali, na matumizi. Mafuta yanaweza kuwa ya wanyama, mboga, au petrochemical asili, na inaweza kuwa volatile au zisizo. Zinatumiwa kutengeneza chakula (kwa mfano, mafuta ya zeituni), mafuta (kwa mfano, mafuta ya kupikia), dawa (kwa mfano, mafuta ya madini), mafuta ya kulainisha (kwa mfano, mafuta ya injini), na kutengeneza aina nyingi za rangi, plastiki, na vifaa vingine. Mafuta yaliyotayarishwa kwa njia ya pekee hutumiwa katika sherehe na desturi fulani za kidini ili kutakasa.
Mafuta ni dutu ya kemikali ambayo inaundwa hasa na hydrocarbons na inaweza kuwa ya wanyama, mboga au petrochemical asili. Mafuta hutumiwa katika matumizi mbalimbali na ni muhimu kwa maisha ya kila siku ya wanadamu. Mambo hayo ni: Mafuta ya mimea na ya wanyama yanayotumiwa kupikia hutumiwa kwa makusudi mbalimbali katika kupika na kutayarisha chakula Vipodozi - bidhaa nyingi za kusafisha uso, lotion, na za kutunza nywele zina molekuli zinazotokana na mafuta ya madini na mboga Mafuta - mafuta yasiyosafishwa husafishwa na kubadilishwa kuwa dizeli, petroli au mafuta ya ndege ili kuendesha magari, malori, na ndege Kupokanzwa - mafuta ya petrochemical hutumiwa kwa kupokanzwa Rangi - mafuta hutumiwa kama nyenzo ya kutegemeza rangi Mafuta ya kulainisha hutumiwa kwa madhumuni mbalimbali ya uhandisi kwani hayaambatani kwa urahisi na dutu nyingine ambayo huwafanya kuwa na faida kama mafuta Dini - mafuta yametumiwa katika historia yote kama njia ya kidini. Mara nyingi inachukuliwa kuwa kitu cha kutakasa kiroho na hutumiwa kwa kusudi la kutiwa mafuta Afya - mafuta ana mengi ya mafuta na mali ya matibabu, kwa mfano mafuta ya samaki ana omega-3 fatty asidi ambayo husaidia na uchochezi na hupunguza mafuta katika damu