Matunda yaliyokaushwa yana virutubisho vingapi?
Context:Matunda yaliyokaushwa ni matunda ambayo sehemu kubwa ya maji yaliyomo awali yameondolewa kwa njia ya asili, kwa kukaushwa kwa jua, au kwa kutumia vifaa maalum vya kukausha au vya kuondoa maji mwilini. Matunda yaliyokaushwa yana utamaduni mrefu wa matumizi ya kuanzia milenia ya nne KK huko Mesopotamia, na inathaminiwa kwa sababu ya ladha yake tamu, thamani ya lishe na maisha marefu ya rafu. Leo, watu wengi hula matunda yaliyokaushwa. Karibu nusu ya matunda yaliyokaushwa yanayouzwa ni zabibu, ikifuatiwa na michikichi, prunes, tini, aprikoti, pichi, matofaa, na peari. Matunda hayo huitwa matunda yaliyokaushwa ya "kawaida" au "ya kawaida": matunda ambayo yameokaushwa kwenye jua au katika mashine za kukausha hewa zenye joto. Matunda mengi kama vile cranberries, blueberries, cherries, strawberries, na mango hutiwa sukari (kwa mfano sukari ya sukari) kabla ya kukaushwa. Baadhi ya bidhaa zinazouzwa kama matunda yaliyokaushwa, kama vile papaia, kiwi na mananasi, mara nyingi ni matunda yaliyopakwa sukari. Matunda yaliyokaushwa yana virutubisho vingi vinavyofanana na matunda mapya. Kiasi cha kipekee cha virutubisho cha matunda tofauti yaliyokaushwa huonyesha mwenzake safi na njia ya usindikaji.
Matunda yaliyokaushwa yana virutubisho vingi vinavyofanana na matunda mapya. Kiasi cha kipekee cha virutubisho cha matunda tofauti yaliyokaushwa huonyesha mwenzake safi na njia ya usindikaji.