Kwa nini mchanga huwa mgumu unapooza?
Mchanga umefanyizwa kwa chembe ndogo-ndogo za chembe ambazo kwa sehemu kubwa ni za umbo la yai au ni tambarare. Wanapopata unyevu, chembe hizo zinaweza kusonga kwa urahisi na kuungana, na hivyo kuziunganisha kwa ukaribu zaidi.