Sideed u samaysaa pizza?
Pizza waxa uu ka yimaadaa qaabab badan. waxaan sameeyaa pizza napolitan ah, kaas oo caadi ahaan u baahan cunto diiran iyo kuleyl aad u sarreeya. Cajiinka waxaa laga sameeyaa afar koob oo bur ah, saddex qaado oo saliid saytuun ah, hal koob iyo badh biyo ah, hal baakad oo khamiir ah, hal qaado oo sonkor ah, iyo hal qaado oo cusbo ah. Caadi ahaan waxan ku shubaa khamiirka biyo diirran iyo sonkor kadibna waxan isku daraa walxaha ku jira makiinada wax lagu kariyo taaso leh qalabka wax lagu kariyo Waxaan ku darayaa biyo dheeraad ah ilaa ay cajiinka aad u qoyan tahay, ka dibna waxaan u daayaa in uu hal mar ku soo baxo maddiibada, ka dibna waxaan ku shubaa cajiinka dusha sare ee burka. Kadibna waxaan kala jeexjeexaa cajiinka, dhowr jeer ayaan isku laablaabiyaa, kaddibna waan sii daayaa.  Qaabaynta burushtu waa qeybta ugu adag. Waxaan ogaaday in fariimaha la mariyo wareega adag ee faraha sida tallaabada ugu horeysa ay si fiican u shaqayso, laakin waxay u muuqataa in ay dib u dhacdo. waxan qaadi doonaa wareega cajiinka waxana ku fidiya garabkeyga si aan u bilaabo kala jabka gluten-ka si aan u sameyo taargo weyn oo aan salka ku hayo Waxaan isticmaalaa foorno Ooni ah oo kuleylkiisu sarreeyo, laakiin hoos u dhig marka aan diyaarka u ahay inaan pizza geeyo. Qolofka waxaa loo baahan yahay in si fiican loogu daboolo bur si uu si fiican ugu bilaabmo foornada. Dhowr ilbiriqsi kaddib, cajiinka hoose ayaa la kariyaa si aad u fudud in la sameeyo pizza. Waxyaabaha aan ku daro cuntada waa mozzarella (oo qoyaankiisu hooseeyo), saus tamaandho ah, basil.  Ku raaxayso!