Chii chinonzi SCOBY mukugadzira kombucha?
SCOBY imhuri yebhakitiriya neyevhe. Izvi ndizvo zvinobvumira muitiro wokuvirisa kuitika kuti uite kombucha uye kazhinji inonzi kombucha starter. Mabhakitiriya ne mbiriso zviri muSCOBY zvinoshandura shuga iri mutii inotapira inoshandiswa kugadzira doro, uye zvinogadzirawo kunhuhwirira kunenge kuri mukombucha. Kazhinji pellicle iyo inoumba pamusoro pemvura yekombicha inonzi SCOBY asi iyi inyaya inopisa pakati pevazhinji vanogadzira kombucha kana zvichidikanwa kuisanganisira sechinhu chekutanga kana uchibika batch yako inotevera yekombicha.