Yimiphi eminye imikhuba emihle yokulungiselela i-biryani
Ukulungisa i-biryani kuwumsebenzi wobuciko. Futhi imiphumela iyaqhubeka ithuthuka njengoba uqala ukufunda ezicini ezihlukahlukene zezithako ezisetshenziswayo. Izinyathelo ezibaluleke kakhulu ezingaholela ezinkingeni zekhwalithi ziphathelene nokuphatha umswakama lapho amaprotheni epheka. Ikakhulukazi uma usebenzisa inkukhu. Inkukhu ivame ukukhipha umswakama omningi futhi lokho kungalimaza isidlo. Isincomo kungaba ukupheka inkukhu yonke ngamaphesenti angu-50 ngaphandle kokunambitheka esitsheni esihlukile. Kuyokhipha umswakama obalulekile kule nqubo. Uma usuqedile, ungahlukanisa inkukhu enyameni bese uyisebenzisa ukwenza i-biryani. Enye yezimpawu ezatholakala ngesikhathi kuphekwa i-biryani ngesikhathi kulungiswa irayisi. Ilayisi akufanele liphekwe ngokugcwele ngaphambi kokuba lihlanganiswe nenkukhu. Khumbula ukuthi irayisi nenkukhu enongiwe kumelwe kuphekwe ndawonye imizuzu eminingana. Ukuze uthole imiphumela emihle qiniseka ukuthi upheka irayisi emanzini abilayo kuphela kuze kube u - 70%. Kumelwe kube okuluhlaza. Khona-ke sebenzisa lelo rayisi ukuze uhlanganise nenkukhu enongiwe bese uqhubeka ulandela iresiphi yeBiryani kusukela ngaleso sikhathi kuqhubeke.