Kí ni Pinot Noir?
Context:Pinot noir (Faranse: [pino nwaʁ]) jẹ́ oríṣi àjàrà àjàrà pupa ti ẹ̀yà Vitis vinifera. Orúkọ náà tún lè tọ́ka sí àwọn wáìnì tí wọ́n fi èso àjàrà pinot noir ṣe. Orúkọ náà wá látinú ọ̀rọ̀ èdè Faransé tó túmọ̀ sí igi ọ̀pẹ àti dúdú. Ọ̀rọ̀ náà "Pine" ń tọ́ka sí oríṣi àjàrà tí ó ní àwọn èso tí ó so pọ̀, tí ó ní ìrísí igi pinecone.  Ibi gbogbo lágbàáyé ni wọ́n ti ń gbin Pinot noir, èyí tó pọ̀ jù lọ ibẹ̀ jẹ́ ibi tí ojú ọjọ́ ti tutù jù, àgbègbè Burgundy nílẹ̀ Faransé sì ni wọ́n ti sábà máa ń gbin irúgbìn yìí. Lónìí, wọ́n máa ń lo èso Pinot noir láti ṣe wáìnì pupa káàkiri àgbáyé, wọ́n tún máa ń lò ó láti ṣe wáìnì Champagne, wáìnì funfun olóòórùn dídùn bíi Franciacorta ti ilẹ̀ Ítálì, àti wáìnì olóòórùn dídùn ti ilẹ̀ Gẹ̀ẹ́sì. Awọn agbegbe ti o ti ni orukọ rere fun awọn ọti-waini pinot noir pupa pẹlu afonifoji Willamette ti Oregon; Carneros, Central Coast, Sonoma Coast, ati Russian River AVAs ti California; awọn agbegbe ọti-waini Elgin ati Walker Bay ti South Africa; Mornington Peninsula, Adelaide Hills, Great Southern, Tasmania, ati Yarra Valley ni Australia; ati Central Otago, Martinborough, ati awọn agbegbe ọti-waini Marlborough ti New Zealand. Pinot noir ni orisirisi ti a gbin julọ (38%) ti a lo ninu iṣelọpọ ọti-waini ti n ṣan ni Champagne ati awọn agbegbe ọti-waini miiran.
Pinot noir (Faranse: [pino nwaʁ]) jẹ́ oríṣi àjàrà àjàrà pupa ti ẹ̀yà Vitis vinifera. Ibi gbogbo lágbàáyé ni wọ́n ti ń gbin Pinot noir, èyí tó pọ̀ jù lọ ibẹ̀ jẹ́ ibi tí ojú ọjọ́ ti tutù jù, àgbègbè Burgundy nílẹ̀ Faransé sì ni wọ́n ti sábà máa ń gbin irúgbìn yìí. Lónìí, wọ́n máa ń lo èso Pinot noir láti ṣe wáìnì pupa káàkiri àgbáyé, wọ́n tún máa ń lò ó láti ṣe wáìnì Champagne, wáìnì funfun olóòórùn dídùn bíi Franciacorta ti ilẹ̀ Ítálì, àti wáìnì olóòórùn dídùn ti ilẹ̀ Gẹ̀ẹ́sì.