Kí ni ìrì dídì
Ice cream jẹ ounjẹ ipanu ti o wa ni tutu, ti a ṣe lati inu wara tabi ipara ati itọwo pẹlu ohun itọwo, boya suga tabi yiyan, ati turari, bii koko tabi vanilla, tabi pẹlu eso bii strawberries tabi awọn peaches. A tún lè ṣe é nípa fífi ìpìlẹ̀ kírèémì tó ní èròjà tó ń ta sánsán àti èròjà nitrogen olómi pọ̀. Wọ́n máa ń fi àwọ̀ oúnjẹ kún un nígbà míì, yàtọ̀ sí àwọn èròjà tó ń mú kí oúnjẹ dúró. A máa ń tutù àdàkàdekè náà sí ìsàlẹ̀ ibi tí omi ti ń tutù dídì, a sì máa ń dà á pọ̀ láti mú kí àwọn ibi tí afẹ́fẹ́ wà nínú àdàkàdekè náà pòórá, kí a má bàa rí àwọn kírísítálì yìnyín. Abajade jẹ asọ, foomu ti o fẹẹrẹfẹ ti o jẹ lile ni awọn iwọn otutu kekere (ni isalẹ 2 °C tabi 35 °F). Bí ooru bá ṣe ń pọ̀ sí i, bẹ́ẹ̀ ló ṣe máa ń di èyí tó túbọ̀ máa ń tètè yí padà.