báwo ni wọ́n ṣe ń ṣe ìrẹsì funfun?
Ìrẹsì funfun ni a máa ń mú jáde láti inú ìrẹsì aláwọ̀ ewé. Ní ìta ìrẹsì aláwọ̀ funfun náà, a yọ àlàfo kan tí a máa ń fi èèpo ẹ̀yìn ṣe, a sì yọ àbùdá kan kúrò. Ohun tó máa ń kù lẹ́yìn rẹ̀ ni èròjà amóúnjẹ-ta-sánsán kan. Nígbà tí wọ́n bá ń ṣe bẹ́ẹ̀, èyí tó pọ̀ jù lọ nínú àwọn èròjà fítámì àti èròjà mineral inú rẹ̀ ni wọ́n máa ń yọ kúrò. Ìdí nìyẹn tí wọ́n fi máa ń fi ìrẹsì aláwọ̀ eérú rọ́pò ìrẹsì funfun, èyí tó máa ń ṣe ara lóore. Iresi funfun ko ni iye ounjẹ nitori pe ounjẹ ti yọ kuro ninu rẹ lakoko ilana iṣelọpọ ti ṣiṣe iresi funfun.