Ijjit n isuj wi ahanen ijjit n aɣil wan sourdough daɣ listaj izlayan s comma
Context:Ašanzi ən torhəna ən torhəna tatiwənhay ad haratan wən əmik <unk> ən tarha, ən tazoli əd aman <unk> mašan tirwa təməɣluk. Purism eqqal achrut n tarha net Sund awa iktab awadəm iyandǎɣ, "agud wad itkal aratan, aman, yeast (wan akal) əd takusse, əd ugiš ən alwaq əd tanfo, awa izjarən dǎɣ tadhil eqal harat amosan amutayan hulen". Imušan ajjotnen ijjan isuj n isuj win tizarat fal alwaqqan ajjotnen tolas ajjotnen ismawan nasan Iyyad ijjan sourdough chund science, erem n afanaz n tatbaqqet d acidity s eket iknan, amiyiz d akatab id microbiologist tan Iritan iyad ən tisigwen aqalnen atiwazayan dǎɣ tarha, əd iyad adoben adiqilan adizgaran, mašan ajotnen ogarnen tarha ən adigriwan imanasan. Təmusnawen tiyad fal igi ən awen aqalnat atiwagrawan dǎɣ aśuhu, atamosan amitkal ən yeast ən mašanšan fal asintiy ən adabaratan dǎɣ ugud wa agaraw ən yeast wi asohatnen, meɣ asiwiɗ ən əšəɣir meɣ aśahat.
Aɣeš n aratan wi maqqornen