Waa maxay awoodda yareynta oksidheynta?
Waxyaabaha loo yaqaano ORP (Oxidation Reduction Potential) waa cabirka biyaha. Mitirka milivolt wuxuu cabiri karaa ORP waana cabirka awooda biyaha ee qaadista ama haysashada antioxidant-ka. Ma aha wax xaqiijinaya jiritaanka antioxidant-ka biyaha. Mid ka mid ah noocyada antioxidant-ka ee biyaha ku jira waa hydrogen-ka oo si xor ah u qulqulaya. Isbarbardhiga wanaagsan ee antioxidant-ka ee biyaha waa kan soo socda: ORP waxay la mid tahay barkadda dabaasha ee weyn ee suurtagalka ah laakiin waqtigan xaadirka ah hydrogen-keeda madhan iyo midka milmay waxay la mid tahay kubbad leh cabir xadidan. Marka uu ORP ka weynaado, waxaa ku sii qulqulaya 'kubbadaha' hydrogen-ka. ORP oo leh qiime weyn oo diidmo ah waa barkadda dabaasha weyn, OPR oo leh qiime sare oo wanaagsanna waa barkadda dabaasha. ORP waxay sidoo kale cabiri kartaa in biyaha ay yihiin kuwo aashito leh ama kuwo alkaline ah. ORP-da oo ah mid diidmo ah waxay u badan tahay inay u janjeerto biyo alkaline ah, ORP-da oo ah mid togan waxay u janjeerta biyaha dhexdhexaadka ah iyo biyaha aashitada ah.