Ugonjwa wa kisukari ni nini?
Ugonjwa wa celiac ni ugonjwa wa kinga-mwili ambao ni wa urithi, usichanganyike na kutoweza kuvumilia gluten. Ugonjwa wa celiac ni majibu ya kinga kwa kula gluten, protini inayopatikana katika shayiri, rye, na ngano, ambayo huathiri kunyonya virutubisho na kinga wakati inatumiwa.