Qoraalka soo socda waxaad ka heleysaa macluumaad ku saabsan sida loo isticmaali jiray taariikhda Bisha barwaaqo.
Context:Khudaarta caadiga ah ee la qalajiyey sida sabiibka, berdaha, timirta, khudaarta iyo tufaaxa ayaa ah cuntooyinka ugu muhiimsan ee cuntooyinka Mediterranean-ka kumanaan sano. Tan waxaa qayb ahaan sabab u ah beerista hore ee Bariga Dhexe oo loo yaqaano Fertile Crescent, oo ka kooban qaybo ka mid ah Iran, Ciraaq, Koonfur Galbeed Turkiga, Suuriya, Lubnaan, Falastiin, Israa'iil, iyo waqooyiga Masar. Qallajinta ama biyo la'aanta ayaa sidoo kale noqotay qaabka ugu horeeya ee cuntada lagu kaydiyo: canab, timir, iyo berde oo ka soo dhacay geedka ama geedka canabka ah ayaa qorraxda kulul ku qalalan. Ugaasyadii hore waxay ogaadeen in mirahaas la cuno, waxayna u qiimeeyeen xasilloonidooda iyo macaankooda. Xusuuskii ugu horeeyay ee la diiwaangeliyey ee miraha la qalajiyey waxaa laga heli karaa kiniiniyada Mesopotamian ee taariikhdu tahay 1500 BC, oo ay ku jiraan waxa laga yaabo inay yihiin cuntada ugu da'da weyn ee la yaqaan. Xabadahaas dhoobada ah oo ku qoran luqadda Akkad, oo ah luqadda maalinlaha ah ee reer Baabuloon, waxaa lagu qoray qorniin qorniin ah oo ku saabsan cuntooyinka la cuno sida hadhuudhka (barley, millet, wheat), khudaarta iyo miraha sida timirta, berdaha, tufaaxa, rummaanka, iyo canabka. Dadkaan aqalada ahaa waxay isticmaali jireen timir, timir-kiimiko ah oo la miiray si ay u noqdaan sharoobada iyo miraha la kariyey si ay u macaan. waxay ku darsadeen khudaarta qalalan rootigooda oo ay haysteen in kabadan 300 oo cunto kari ah, laga bilaabo rootiga caadiga ah ee shaqaalaha ilaa rootiga dhadhanka leh ee malabka leh ee qasriga iyo macbudyada. Timirtu waxay ka mid ahayd geedihii ugu horreeyay ee la beero. waxaa la aasay ilaa 5000 oo sano kahor Waxay si aad ah ugu kortay Fertile Crescent waxayna ahayd mid wax soo saar leh (caadiga ah geedka timirta wuxuu soo saaraa 50 kg (100 lbs) oo miro ah sanadkiiba 60 sano ama ka badan) in timirta ay ahayd cuntada ugu jaban ee cuntada. Sababtoo ah waxay ahaayeen kuwo aad u qiimo badan, waxaa si fiican loogu diiwaangeliyey taallooyinka Ashuur iyo Baabuloon iyo macbudyadooda. Dadka reer miyiga ah ee reer Mesobotamiya waxay u qalajiyeen oo u cuneen macmacaan ahaan. Haddii ay cusub yihiin, jilicsan yihiin ama qallalan yihiin, waxay gacan ka geysteen inay dabeecad u yeeshaan hilibka iyo burka hadhuudhka. Waxaa lagu qiimeeyaa dadka safarka ah sababtoo ah waxay leeyihiin tamar iyo waxaa lagu talinayaa inay ka hortagaan daal. Sidoo kale dadka reer Mesobotamiya, Falastiin, Israaʼiil iyo Masar waxay u isticmaali jireen berdaha. Waxaa intaa dheer in sawirada derbiyada lagu xardhay, waxaa xabaalaha Masar laga helay noocyo badan oo ka mid ah sida qurbaannada aaska. Giriigga iyo Kereetee, berdaha si fudud bay u bislaayeen waxayna ahaayeen cuntooyinka ugu muhiimsan ee masaakiinta iyo taajiriintaba, gaar ahaan marka la qalajiyey. Beerista canabku waxay markii ugu horreysay ka bilaabatay Armenia iyo gobollada bari ee Mediterranean-ka qarnigii 4aad ee BC. Canab waxaa la soo saaray iyadoo la qalajinayo qorraxda saxaraha. Si dhakhso ah, beerista canabka iyo soo saarista sabiibta ayaa ku baahday waqooyiga Afrika oo ay ku jiraan Morocco iyo Tunisia. Dadka reer Foonikiyiinta iyo Masriyiinta ayaa abuurka canabku noqday mid aad loo jecel yahay, laga yaabee inay sabab u tahay jawiga qalalan ee qorraxda ku qalalan. Waxay ku riday weelal kayd ah waxayna u qaybiyeen macbudyo kala duwan kumanaan. Waxay kaloo ku darsadeen rootida iyo waxyaalo kala duwan oo la kariyo, qaarkoodna malab, qaarna caano iyo ukumo. Laga soo bilaabo Bariga Dhexe, mirahaasi waxay ku faafeen Giriigga ilaa Talyaaniga halkaas oo ay qayb weyn ka noqdeen cuntada. Roomaanka qadiimiga ah waxay cunayeen sabiib badan oo heer kasta oo bulsho ah, waxayna ka mid ahaayeen cuntooyinka ugu muhiimsan ee ay cunaan, sida saytuunka iyo miraha. Kibista la kariyey waxay ahayd mid caadi ah quraacda waxaana la cunay hadhuudhkeeda, digirta, iyo caanaha la kariyey. Khudaartaasi waxay ahaayeen kuwo aad loo qiimeeyo oo aan cunto ahaan loo isticmaalin, waxayna abaalmarin u noqdeen ciyaartooyda guuleysta, sidoo kalena waxay noqdeen alaab qiimahoodu sarreeyo. Inaad haysato miraha la qalajiyey waxay muhiim u ahayd Roomaanka qadiimiga ah sida tilmaamahan loogu talagalay macallimiinta guriga qiyaastii 100 BC ay u sheegaan: "Waa inay gacanta ku haysaa sahay cunto la kariyey adiga iyo addoommada. Waa inay haysataa digaag badan iyo ukumo badan. Waxay u badantahay in ay keyd ku leedahay isteroberi, miro, miraha geedaha, miraha la kariyey, isteroberi la kariyey, iyo canab iyo quince. Sidoo kale waa inay ku kaydiso canab xajiyay oo ku jira xumbo iyo dheryihii dhulka lagu aasay, iyo sidoo kale lowska cusub ee loo yaqaan 'Praenestine nuts' oo si la mid ah loo hayo, iyo quince Scantian oo ku jira dhalooyinka, iyo miraha kale ee sida caadiga ah la ilaaliyo, iyo sidoo kale miraha duurjoogta ah. Waa inay sannad kasta si taxadar leh wax u kaydsataa". Sidoo kale Roomaanka waxaa aad looga jeclaa berdaha. Berdaha la qalajiyey waxaa lagu daray rootiga waxayna qayb weyn ka ahaayeen cuntada jiilaalka ee dadka reer miyiga ah. Waxaa lagu rusheeyey dhir udgoon sida cumin, anise iyo miraha fennel, ama sisinta la dubay, oo lagu duubay caleemo berde ah oo lagu kaydiyay dhalooyinka. Maanta, gobollada ugu waaweyn ee wax soo saara waxaa ka mid ah Israel, Jerusalem, Gaza iyo dalal kale oo badan oo Carab ah. Timirta la qalajiyey waxay hodan ku tahay fiitamiinada, fosfooraska iyo macdanta kale ee muhiimka ah. Prunes-ka, abrikotka iyo miraha shinnida waxay asal ahaan ka soo jeedaan Aasiya. Waxaa lagu beeray Shiinaha kunkii 3aad ee BC waxayna ku faafeen Fertile Crescent halkaas oo ay sidoo kale aad caan u ahaayeen, cusub iyo qalalanba. Waxay Griiga iyo Talyaaniga yimaadeen waqti dheer ka dib waxayna ahaayeen kuwo aad qaali u ah laakiin lagu qiimeeyo diyaarinta cuntooyinka raaxada leh ee leh dekedda ama lagu kariyo malab iyo dhir udgoon.
Timirtu waxay ka mid ahayd geedihii ugu horreeyay ee la beero. waxaa la aasay ilaa 5000 oo sano kahor Waxay si aad ah ugu kortay Fertile Crescent waxayna ahayd mid wax soo saar leh (caadiga ah geedka timirta wuxuu soo saaraa 50 kg (100 lbs) oo miro ah sanadkiiba 60 sano ama ka badan) in timirta ay ahayd cuntada ugu jaban ee cuntada. Sababtoo ah waxay ahaayeen kuwo aad u qiimo badan, waxaa si fiican loogu diiwaangeliyey taallooyinka Ashuur iyo Baabuloon iyo macbudyadooda. Dadka reer miyiga ah ee reer Mesobotamiya waxay u qalajiyeen oo u cuneen macmacaan ahaan. Haddii ay cusub yihiin, jilicsan yihiin ama qallalan yihiin, waxay gacan ka geysteen inay dabeecad u yeeshaan hilibka iyo burka hadhuudhka. Waxaa lagu qiimeeyaa dadka safarka ah sababtoo ah waxay leeyihiin tamar iyo waxaa lagu talinayaa inay ka hortagaan daal.