Ke sebaka sefe se setle ka ho fetisisa sa ho etsa barbecue Austin
Texas BBQ ke e 'ngoe ea lijo tse tummeng le tse ratoang haholo bakeng sa baeti le batho ba moo. Barbecue ea Franklin e Austin ke eona e buuoang haholo ka lilemo tsena tsohle ka mor'a ketelo ea Mopresidente oa mehleng Obama. Mohala oa eona o molelele oa ho leta ha oa ka oa leleka batho ba ratang lijo le baeti ba bolumeli. Libaka tse ling tse tummeng empa tse sa petetsaneng haholo li akarelletsa Terry & Blacks BBQ, County Line le Rudy's BBQ.