Sidee loo kariyaa shrimp?
Qalajinta shrimp waa mid aad u fudud, waxayna u baahan tahay qalab fudud iyo maaddooyin.  Isticmaal shrimp oo ah U-15 ama ka yar. Kalluumeysiga shrimp ka weyn U-15 wuxuu keeni doonaa shrimp adag. Marka ugu horeysa nadiifi oo ka saar shimbirta kadibna meel iska dhig.  Kadibna saliida khudradda, canola ama digirta ku kuluji 375 digrii. Saliidahan waxay leeyihiin qiiq sare (tani waa heerkulka uu saliidu gubi doono oo qiiqi doono), waana xulasho wanaagsan guud ahaan karinta. Isticmaal saxan bir ah haddii aad haysato, ama saxan kale oo tayo fiican leh oo si siman oo fiican u haysta kuleylka.  Inta saliidu ay kululeyso, burka diyaari. Cagaarida shrimpku waxay ku xiran tahay nooca burka aad isticmaashay. Cajiinka cajiinka ah waa mid si fudud loo heli karo, wuxuuna keenaa shrimp qurux badan oo jilicsan. Isticmaalka burka bariiska waxay keeni doontaa in xitaa shrimp ka sii jajaban, in kasta oo burka bariiska laga heli karo dukaamada cuntada ee Aasiya isla markaana aan si fudud looga heli karin dukaamada cuntada ee guud. Isticmaalka macmacaanka dabiiciga ah wuxuu keeni karaa in la cuno shrimp-ka ugu macaan. Halkii kiilo oo shrimp ah, u isticmaal 2 koob oo bur ah (ama qajaar) nooca aad jeceshahay, ku dar milixda iyo basbaaska, ku dar xoogaa basbaas ah haddii aad jeceshahay xoogaa udgoon ah.  Marka la sameeyo tan, qallaji shrimp-ka oo ku rid shrimp-ka burka qaybo yaryar. Ku kaydi ilaa saliidda ay diyaar noqoto.  Marka saliidu ay gaarto 375 digrii, saliida ku shub xoogaa shrimp ah, adigoo ka taxadaraya inaadan buuxin digirta. Kalluun badan oo saliida ku jira ayaa keeni kara in kalluunka uu noqdo mid aan sidaa u dhalaalin, sidoo kale kalluunka saliida leh. Waa in aad adigu go'aansataa tirada shrimp-ka aad ku darto, waxay ku xiran tahay cabirka shrimp-ka iyo cabirka digsiga. Doofaarku wuxuu ku jiraa saliida daqiiqado yar gudahood, mar labaad waxay ku xiran tahay cabirka doofaarka. Kalluunka waa la dhamaynayaa marka uusan noqon mid madow. Haddii shrimpku yahay 21/25 ama ka weyn, isticmaalka spider (oo ah nooc ka mid ah shaandhada) waxay sahlaysaa in shrimpka laga saaro digsiga. Isla markii shrimp-ka uu ka soo baxo digsiga, cusbo ku shub shrimp-ka kadibna adeeco.