Andika hadithi fupi kuhusu mwanamke aitwaye Mary ambaye ni barista kufanya latte.
Mary alikuwa mhudumu wa kahawa katika duka la kahawa la mahali hapo. Amekuwa akifanya kazi katika mkahawa huu kwa zaidi ya miaka 5 na amejifunza kupenda kazi hiyo, na amekuwa karibu na wafanyakazi wenzake na wateja wa kawaida. Ingawa Mary ni mtaalamu wa kutayarisha aina nyingi za vinywaji vya kahawa na chai, alivyopenda zaidi ni kutayarisha latte. Asubuhi moja karibu saa 8:00 asubuhi, mteja wa kawaida aliyeitwa Eric aliingia katika mkahawa huo. Kwa kawaida Eric huagiza kahawa kila asubuhi karibu saa ileile na Mary hufurahia sana kutayarisha kinywaji chake. Mary alipomwona Eric akiingia, alianza kumtayarishia kinywaji bila hata kumuuliza angeagiza nini. Kwanza Mary alimsalimu Eric na kuanzisha mazungumzo madogo, akizungumza kuhusu hali ya hewa yenye joto tuliyo nayo. Wakati huo huo kuwa na mazungumzo haya, Maria alikuwa katika mchakato wa kufanya kahawa kunywa. Mary kwanza ardhi 18g ya kahawa espresso kuchoma juu ya kuweka laini grind. Baada ya kahawa kupondwa, alijaza kichujio hicho na kahawa iliyopondwa. Mara tu kichujio cha porta kilipojaa kahawa, Mary alifagia kahawa hiyo kwa kutumia kifaa cha kuchezea, akitumia nguvu ya pauni 30 hivi. Kichujio kilipokuwa tayari, alikiweka juu ya mashine ya espresso. Kisha, Mary akajaza kijiko cha maziwa na gramu 30 za maziwa. Kisha akachukua mtungi, akaushikilia kwenye kijiti cha mvuke, akaanza kuvukiza maziwa. Kwa sekunde 5 za kwanza, alishikilia maziwa chini ya uso wa maziwa ili kuyatia hewa maziwa, na kisha akainua kijiko juu ili kijiti cha mvuke kiweze kuibuka kikamilifu. Maziwa yalipokuwa yakichemka, Mary alibonyeza kibonyezo cha mashine ya espresso ili kuanza kumimina espresso katika glasi mbili za shots. Mary alikuwa mtaalamu wa kufanya kazi nyingi za kutengeneza latte kwa wakati mmoja. Maziwa yalipochemka, aliondoa mtungi, akafuta kijiti cha kuyeyusha, na kuweka maziwa kando. Wakati huo, shots espresso walikuwa kufanyika, na Mary akamimina espresso kutoka shot glasi katika 16 oz karatasi kikombe. Kisha akachukua maziwa yaliyotengenezwa kwa mvuke na kuyamwaga juu ya kahawa za espresso zilizokuwa katika kikombe. Aliyamwaga maziwa kwa njia maalum ambayo ingeunda sanaa ya latte, wakati huu alifanya moyo mdogo kutoka kwa maziwa na povu. Baada ya maziwa yote kumwagwa, aliweka kikombe juu ya kahawa na kumpa Eric kahawa hiyo, ambaye bado alikuwa akizungumza naye. Mara baada ya kupokea kahawa, Eric scanned kadi yake zawadi kwenye kompyuta ambayo Maria alikuwa tayari kwa ajili ya malipo ya latte. Baada ya Eric kumaliza kulipa, alikunywa kinywaji hicho kidogo na kumshukuru Mary kwa ajili ya kinywaji kingine kizuri sana cha latte. Baada ya kunywa, Eric aliondoka dukani, akapanda gari, na kuondoka. Ni nyakati kama hizi kila asubuhi ambazo zilimkumbusha Mary kwa nini alipenda kazi hii sana, na alitazamia kusaidia wateja zaidi kwa zamu yake iliyobaki asubuhi hiyo.