Muxuu cusbadu muhiim ugu yahay cunto karinta?
Cusbada waa cunto kariye muhiim ah. Marka cusbada lagu daro cuntooyinka ama xitaa cabitaannada, waxay xoojisaa dhadhanka waxyaabaha kale ee cuntada lagu kariyo waxayna caawisaa in la kordhiyo dhadhanka yar ee haddii kale lumin lahaa. Inkastoo cusbada keligeed ay noqon karto mid aad u badan ama aan badnayn, hadana cusbo yar oo la galiyo cuntada waxay ka caawisaa in la muujiyo dhadhanka waxyaabaha kale ee cuntada ku jira. Cunto kariyayaashu waxay kala dooran karaan noocyo badan oo cusbo ah. Cusbada caadiga ah ee miiska ayaa sida caadiga ah leh kiristaalo aad u fiican, halka cusbada caanka ah ee loo yaqaan 'kosher salt' ay u muuqato inay leedahay qaabab ka weyn, oo siman oo u eg qaabab taas oo sahlaysa in la qaniino, la qaado, oo lagu rusheeyo cuntada. Iyadoo aan loo eegin nooca cusbada, cusbada caadiga ah ee cuntada lagu cuno waa sodium chloride, ama NaCl.