Pizza ya Detroit ni nini?
Pizza ya Detroit hupikwa katika sufuria ya mraba au mstatili iliyotengenezwa kwa chuma au alumini. Mchuzi huo ni mzito kuliko pizza ya kawaida yenye umbo la mviringo lakini una hewa zaidi. Mchuzi uliotiwa mafuta hutoa mchuzi mzuri, wenye kutikisika. Jamu iliyotiwa karamu kwenye kingo za pizza ni mojawapo ya mambo makuu ya pizza ya Detroit. Sauce ya pizza mara nyingi hutumiwa juu ya safu ya jibini na mtindo huu wa pizza.