Kuthatha isikhathi esingakanani ukwenza i-kombucha?
Abakhiqizi abaningi be-kombucha abazenzela bona bakhiqiza i-kombucha besebenzisa inqubo yokuvutshelwa enezigaba ezimbili. Okokuqala, itiye elimnandi ne-SCOBY kuhlanganiswa esitsheni esinesivalo esingavaliwe umoya, kodwa esivimba uthuli, imfucumfucu, nanoma yiziphi izinambuzane. Indwangu yesitsha ebekwa phezu komnyango womgqomo noma we-cran iyinto elula eyenziwa ngabakhiqizi abaningi bobhiya basekhaya. Shiya le ngxube ekamelweni lokushisa ukuze ivuthwe izinsuku ezingu-2 kuya kwezingu-5, kuze kube yilapho ukunambitheka kukujabulisa. Lapho isilungile, faka i-kombucha emabhodleleni angangeni moya bese ufaka noma yiziphi izithako eziqinisa ukunambitheka njengosiraphu, amakhambi, ujusi noma izithelo. Vumela ukuvutshelwa ezinye izinsuku ezingu-1-3 ukunambitha. Izithasiselo zokunambitheka ezithandwayo zihlanganisa i-ginger, ama-blueberry, ama-strawberry, uphayinaphu, neminti.