sidee ayaad u kari kartaa steak?
Si aad u karisid steak wanaagsan, wax walba waxay ku bilaabmaan kareemada. Dheecaan fudud oo aan waqti lahayn waxaa ka mid ah saliid khafiif ah iyo cusbo iyo basbaas si aad u dhadhamisid dhinacyada oo dhan. Inta lagu jiro qalajinta, steak waa in si buuxda oo siman loo daboolaa. Halkaas ka dib, hubso in barafkaagu uu kulul yahay (qiyaastii 450* ama ka sareeya) oo ku karkari 4 daqiiqo dhinac kasta. Xaqiiji inaad 90* ku wareejiso biqilka marka aad wareejiso labaad. Halkaas ka saar marka uu hilibku gaaro 125* gudaha oo ku daaya 10 daqiiqo. Ku adeega oo ku raaxaysta!