Ṣàkójọ àwọn ohun alumọni tó wúlò jù àti èyí tí kò wúlò tó wà nínú oúnjẹ wa nísàlẹ̀ yìí: irin, kálíṣíà, mágíńíìsì, kílọ́ráìdíì, séléènì, potassium, fọ́sfórọ́sì, sínìkì, iyọ́díì, amìkúrì, bàbà.
Nínú àwọn èròjà mineral tá a mẹ́nu kàn, àwọn èròjà mineral tó wúlò jù lọ láti ní nínú oúnjẹ wa nìwọ̀nyí: máńgásíọ̀sì, sódíò, kálíṣíà, fọ́sfórọ́ọ̀sì, kálórì àti potassium. Nínú àwọn èròjà tí a fún níbí, àwọn èròjà tí kò wúlò láti ní nínú oúnjẹ wa nìwọ̀nyí: irin, iyọ́díì, sínìkì, séléènì, bàbà àti amìkìúrì