Ice cream ke eng
Ice cream ke lijo tse tsoekere tse hoammeng, tse atisang ho etsoa ka lebese kapa tranelate'me li latsoelitsoe ka tsoekere kapa tse ling, le linoko tse kang cocoa kapa vanilla, kapa litholoana tse kang fragole kapa perekisi. E ka boela ea etsoa ka ho kopanya tranelate e nkhang hamonate le naetrojene e metsi. Ka linako tse ling ho eketsoa'mala oa lijo, ho phaella ho li-stabilizer. Motsoako ona o pholile ho fihlela o le ka tlaase ho ntlha ea leqhoa ea metsi'me o tsoakane ho kenyelletsa libaka tsa moea le ho thibela kristale ea leqhoa e ka bonoang hore e se ke ea hlaha. Phello ke foam e boreleli, e batlang e tiile e tiileng ka mocheso o tlase haholo (ka tlase ho 2 °C kapa 35 °F). Ha mocheso oa eona o ntse o phahama, o fetoha o bonolo haholoanyane.