Ni njia gani bora ya kupika steak?
Kwa sababu ladha hutofautiana, hakuna njia bora ya kupika steak.  Hapa kuna njia kadhaa za kupika steak.  Njia ya haraka zaidi ya kupika steak - ni mchuzi wa chuma. Pika steak kwa joto la kawaida kwenye sufuria ya chuma; piga steak pande zote mbili; chemsha na siagi iliyoyeyuka / mimea hadi ulipwe kwa usahihi unaotakiwa; pumzika / kata / tumia.  Njia ya kawaida zaidi ya kupika steak - sou vide ikifuatiwa na moto wa moto nje. Season steak pande zote mbili / kingo; kuweka katika mfuko utupu, mfuko utupu, kuweka chini ya sous vide maji ya kuoga katika 130F kwa 1-4 masaa; kuchukua nje ya mfuko, pat kavu; kutumia moto tochi char pande zote mbili; mapumziko / kata / kutumika.  Njia ya kisayansi zaidi ya kupika steak - nyama iliyochomwa. Weka steak katika sufuria isiyo na kushikamana kwa muda wa dakika 2 juu; flip mara moja na kupika kwa dakika nyingine 2; kupunguza moto kwa wastani wa chini, flip na kupika kwa dakika nyingine 2; flip na kupika kwa dakika nyingine 2; endelea kugeuka / kupika kwa dakika 2 mpaka kufikia kukamilika kwa taka; msimu; pumzika / kata / kutumikia.