Báwo lo ṣe ń se èékánná ẹran tí wọ́n ṣe ní òpó?
Mo fẹ́ràn kí n máa se èékánná kúkúrú nínú ààrò Dutch. Èékánná kúkúrú ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọ̀rá nínú, nítorí náà mo yọ òrùka ọ̀rá náà kúrò, mo sì fi iyọ̀ àti èèpo pápá ṣe é.  1. Àwọn ohun tó ń ṣẹlẹ̀ Gbẹ gbogbo ẹ̀gbẹ́, kó o sì gbé àwọn ẹ̀yà ara rẹ̀ tó kúrú náà sórí àwo gígùn. Ìkejì. Kó o sì fi òṣùṣú, karọ́ọ̀tì àti ṣélérì tó para pọ̀ di mẹ́talọ́kan sí i. Ìkẹta. Fi òṣùṣù ọbẹ̀ tí wọ́n ti yọ lẹ́nu àti òṣùṣù ọbẹ̀ tó pọ̀ tó méjì kún un. 4. àwọn nǹkan mìíràn. Fi nǹkan bí ife ọtí wáìnì pupa kan àti ife ọtí ẹran màlúù kan kún un. Ìkarùn-ún A ó mú kí ó gbóná dáadáa, a ó sì fi ìkòkò náà sínú ìkòkò tí a ti fi ooru ṣe tẹ́lẹ̀ ní 400°C. Ìkẹfà. Ó yẹ kí wọ́n se èyí fún nǹkan bí wákàtí méjì títí àwọn ẹ̀yà ìhà rèé á fi bọ́ kúrò lára egungun tó ti di rírọ̀. Ìwọ̀n ooru inú ara àwọn egungun ìhà tó kéré ní láti jẹ nǹkan bí 205.  O lè fi ẹ̀pà àti ewébẹ̀ tí wọ́n ti ṣe lọ́nà tó ṣe ṣókí kún ẹ̀pà tí wọ́n ti ṣe lọ́nà tó ṣe ṣókí àti ẹ̀pà tí wọ́n ti ṣe lọ́nà tó ṣe ṣókí, wàá sì jẹ oúnjẹ alẹ́ tó gbádùn mọ́ni gan-an.