Nipe baadhi ya mawazo ya nini kupika kwa ajili ya chakula cha jioni, Mimi ni mboga na nina watoto picky
Nikiwa mzazi, nina mapendekezo kadhaa ya milo ya haraka ya usiku wa juma ambayo yapasa kuvutia familia nzima.  Mchele uliookwa unaweza kuwa chakula rahisi cha jioni cha sufuria moja kinachojumuisha mboga, protini, mafuta yenye afya, na wanga na kuifanya iwe chaguo lenye usawaziko kwa familia. Jaribu kuoka vitunguu na vitunguu saumu katika mafuta ya nazi. Hiyo inapopika, kata mboga ambazo watoto hupenda zaidi na kuzitupa ndani - ningependekeza karoti, pilipili, na maharagwe matamu. Kutoa kwamba dakika chache kupika chini kisha kuongeza katika mchele wako kupikwa na baadhi ya mchuzi wa soya ya chini ya sodiamu na syrup ginger candied. Kabla ya kutayarisha, changanya na yai ndani ya sufuria na kuchanganya na mchele mpaka upikwe.  Chaguo jingine bora kwa familia ambalo laweza kubadilishwa kwa ajili ya wala mboga ni keki ya mchungaji. Jaribu kubadilisha nyama ya ng'ombe/mwana-kondoo kwa lentilia iliyopikwa au nyama ya ng'ombe isiyowezekana. Viazi vyenye jibini na viungo vyenye ladha nzuri hufanya chakula hicho kipendwe na familia nzima! Hii inaweza kufanywa kabla ya wakati na kuibuka katika zaidi ya dakika 45 kabla ya kutumika kwa chakula rahisi cha usiku wa wiki.