O ní láti ṣe àkójọ gbogbo àwọn nǹkan tó wà nísàlẹ̀ yìí gẹ́gẹ́ bí àràbà tàbí àràbà tí kò ní èròjà gluten, kó o sì fi hàn ní ìbámu pẹ̀lú ẹ̀ka wọn: búrẹ́dì tí a fi ìwúkàrà ṣe, zucchini, ọ̀dà barbecue, hummus, amaranth, wàrà chocolate tí wọ́n ń tà
Glútéènì jẹ́ èròjà protein kan tó wà nínú àlìkámà, ọkà báálì, àti ọkà rye. Àwọn èèyàn kan ní àrùn gluten intolerance tàbí àrùn celiac, èyí tó túmọ̀ sí pé wọn ò gbọ́dọ̀ jẹ gluten nínú oúnjẹ wọn kí wọ́n má bàa ní àwọn àmì tó lè kó ìdààmú bá wọn tàbí tí wọ́n lè ṣe wọ́n ní jàǹbá. Wọ́n máa ń ṣe àwọn oúnjẹ tí kò ní èròjà gluten láìlo irú àwọn ọkà bẹ́ẹ̀, wọ́n sì lè jẹ́ ọ̀nà mìíràn tí kò léwu táwọn tó ní àìfararọ èròjà gluten tàbí àrùn celiac lè gbà lò ó. Àmọ́ ṣá o, fún àwọn tí kò bá ní àrùn gluten tàbí àrùn celiac, oúnjẹ tí kò ní èròjà gluten lè má ṣe wọ́n láǹfààní kankan.  Eyi ni awọn ọja ti a ṣe akojọ gẹgẹbi awọn ọja gluten lati inu akojọ ti a pese: 1. búrẹ́dì tí wọ́n fi ìwúkàrà ṣe 2. ọtí barbecue 3. wàrà ṣokoléètì tí wọ́n ń tà  Eyi ni awọn ọja ti a ṣe akojọ gẹgẹbi awọn ọja ti ko ni gluten lati inu akojọ ti a pese: 1. ẹ̀pà 2. òdòdó hummus 3. igi amaranth