Iyini i-flat white.
Ivela e-Australia noma eNew Zealand, i-flat white isiphuzo esenziwe ngekhofi esivame ukuba nesiphuzo esiphindwe kabili se-espresso nobisi oluvuthayo. I-espresso ephindwe kabili ingama-ml angu-60 omthamo futhi lokhu kufakwa cishe ngo-100 ml wobisi. Inqubo yokuvuthisa ubisi iguqula amaprotheni ukuze adale ukwakheka okuqinile okune-foamy okuvumela ama-baristas ukuba adale amaphethini ngaphezulu kobisi kusuka kokunsundu kwekhofi nokumhlophe kobisi. Lokhu kuvame ukubizwa ngokuthi ubuciko be-latte.  Yize ifana ne-latte, i-flat white inokunambitheka kwekhofi okunamandla ngenxa yokuba nesilinganiso esiphakeme sekhofi nobisi. I-latte ivame ukuba nomthamo ophelele we-240ml uma kuqhathaniswa ne-160ml emhlophe eyisicaba. Ngaphezu kwalokho, ubisi olune-foam lukhulu ngokumhlophe okuyisicaba okunika ukubukeka "okuyisicaba".  Nakuba zivela engxenyeni eseningizimu yomhlaba, i-flat white iye yathandwa emhlabeni wonke futhi manje iyinsika yezitolo zekhofi ezikhethekile kanye nezitolo ezinkulu zekhofi ezinjenge-Starbucks.