Kí ni ìyàtọ̀ tó wà láàárín bọ́tà tí wọ́n fi ń ṣe búrẹ́dì àti bọ́tà tí wọ́n fi ń ṣe búrẹ́dì?
Ohun tí wọ́n sábà máa ń pè ní baking soda ni èròjà kẹ́míkà kan tí wọ́n ń pè ní sodium bicarbonate. Ó sábà máa ń wà bí ọ̀dà funfun kan tí wọ́n fi pọ́ńbélé ṣe. Ohun èlò tó wúlò gan-an ni, a lè lò ó láti fi ṣe búrẹ́dì àti láti fi ṣe ìmọ́tótó. Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, èròjà tí wọ́n fi ń ṣe búrẹ́dì tí wọ́n ń pè ní baking powder ni sódì tí wọ́n fi ń ṣe búrẹ́dì tí wọ́n ń pè ní baking soda àti èròjà tí wọ́n fi ń ṣe búrẹ́dì tí wọ́n ń pè ní cream of tartar àti èròjà tí wọ́n ń pè ní cornstarch. Wọ́n sábà máa ń lò ó láti fi ṣe búrẹ́dì, ó sì máa ń jẹ́ kí oúnjẹ rẹ túbọ̀ móoru kó sì máa gba atẹ́gùn.