Kí ló ń jẹ́ barbecue?
Context:Barbecue tabi barbeque (bi BBQ ni UK, US, ati Canada; barbie ni Australia; ati braai ni South Africa) jẹ ọrọ ti a lo pẹlu awọn iyatọ agbegbe ati orilẹ-ede pataki lati ṣe apejuwe awọn ọna sise oriṣiriṣi ti o lo ina laaye ati ẹfin lati ṣe ounjẹ. Ọ̀rọ̀ yìí tún wọ́pọ̀ fún àwọn ohun èlò tí wọ́n ń lò pẹ̀lú àwọn ọ̀nà wọ̀nyẹn, àti àwọn oúnjẹ tí wọ́n ń lò pẹ̀lú àwọn ọ̀nà wọ̀nyẹn, àti àwọn oúnjẹ tàbí àwọn àpèjẹ tí wọ́n ti ń se irú oúnjẹ bẹ́ẹ̀ tí wọ́n sì ń fúnni. Àwọn ọ̀nà tí wọ́n ń gbà se oúnjẹ tí wọ́n ń fi ṣe ààrò yàtọ̀ síra gan-an, ṣùgbọ́n èyí tó pọ̀ jù lọ nínú wọn ni wọ́n ń ṣe níta.  A lè pín oríṣiríṣi àdúgbò tí wọ́n ti ń ṣe àjẹkì sí oríṣiríṣi ọ̀nà tí wọ́n fi ń ṣe àjẹkì, àwọn ọ̀nà tí wọ́n fi ń ṣe àjẹkì tààràtà àti àwọn ọ̀nà tí wọ́n fi ń ṣe àjẹkì tààràtà. Àwọn oúnjẹ tí wọ́n máa ń se ní àríwá Amẹ́ríkà ni ààtò gbígbóná, níbi tí wọ́n ti máa ń fi igi tàbí èédú dáná tàbí kí wọ́n dáná. Àwọn ọ̀nà tí wọ́n ń gbà se àjẹkì yìí ní í ṣe pẹ̀lú fífi èéfín ṣe oúnjẹ ní ìwọ̀nba ooru àti àkókò gbígbóná tó gùn, fún ọ̀pọ̀ wákàtí. Níbòmíràn, gbígbóná sábà máa ń tọ́ka sí lílo ooru ní tààràtà, gbígbóná oúnjẹ lórí èédú gbígbóná tàbí iná gáàsì. Wọ́n sábà máa ń fi ooru gbígbóná tàbí iná gbígbóná ṣe èyí fún ìṣẹ́jú mélòó kan. Laarin awọn ẹka ti o gbooro wọnyi ni awọn iyatọ orilẹ-ede ati agbegbe siwaju sii.
Barbecue jẹ ọrọ lati ṣe apejuwe awọn ọna sise oriṣiriṣi ti o lo ina laaye ati ẹfin lati ṣe ounjẹ ati awọn oriṣi awọn ẹrọ ti a lo. Ó tún lè tọ́ka sí oúnjẹ tàbí àpèjẹ tí wọ́n ti ń se irú oúnjẹ bẹ́ẹ̀ tí wọ́n sì ń fúnni.