Onigiri hutengenezwa kwa nini?
Context:Onigiri (お握り au 御握り), pia inajulikana kama omusubi (お結び), nigirimeshi (握り飯), au mpira wa mchele, ni chakula cha Kijapani kilichotengenezwa kutoka kwa mchele mweupe ulioundwa katika maumbo ya pembetatu au silinda na mara nyingi hufungwa kwa nori. [a] Kwa kawaida, onigiri imejazwa na ume iliyopikwa (umeboshi), samaki wa chumvi, katsuobushi, kombu, tarako, mentaiko, takanazuke (pickled takana, kijani kibichi cha mustard nyekundu ya Kijapani) au kingo nyingine yoyote ya chumvi au ya siki kama kihifadhi asili. Maduka mengi ya Kijapani hujaza onigiri zao kwa viungo na ladha mbalimbali. Kuna hata maduka maalumu ambayo huuza tu onigiri kuchukua nje. Kwa sababu ya umaarufu wa mtindo huu nchini Japani, onigiri imekuwa chakula maarufu katika mikahawa ya Kijapani ulimwenguni kote.
Onigiri ni chakula cha Kijapani kinachotengenezwa kutokana na mchele mweupe ulio na umbo la pembetatu au la mviringo na mara nyingi hufungwa kwa nori (mchanga). Kwa kawaida, onigiri hujazwa ume iliyotiwa chumvi (umeboshi), samaki aliyetiwa chumvi, katsuobushi, kombu, tarako, mentaiko, takanazuke (takanako iliyotiwa chumvi, kijani kibichi cha mustari mwekundu wa Kijapani) au kingo nyingine yoyote ya chumvi au ya siki kama kihifadhi asili.