Un livre original, très généreux. Un livre surprenant aussi, par sa forme, ses recettes de cuisine qui constituent l'armature du roman. On suit la vie de Tita, dernière née de Mama Elena, dans le Mexique du début du XXeme siècle. Et c'est un vrai tourbillon, ça bouillonne, c'est une effusion de sentiments. Que ce soit l'amour, la colère, la déception, tout est sur exagéré, dans le bon sens du terme.