Venez découvrir le Grand Hôtel, aux côté du commis Valentin qui rêve de devenir pâtissier. Le jour où le directeur annonce la visite de la duchesse Delaunay, c'est la panique. Car voyez-vous, elle adore les profiteroles, et est tout à fait capable de faire fermer l'établissement si elle n'est pas satisfaite... Un joli album, coloré et pétillant.