AZUCAR DE BREA Y BENCINA. El suceso químico del dia es el descubriEs una sulfinide bensoica 6 cinydro ortho sulEs esta sustancia el colmo de la dulzura : Si se mezcla una parte de ella con mil 6 dos car actual de remolacha o de cana. La obtención de una libra de este azúcar cuesta algo caro, pero como la proporción necesaria en la mezcla es tan corta, la falsifica! ción deja una ganancia grande. Pero es el caso-y aqui entra el verdadero tomo, - que esta sustancia tan dulce no es tal Atraviesa luego de absorvida, el organismo y sile en la orina sin variar en su composición ni dejar, por tanto, elemento ni huella alguna en los tejidos. Su unico efucto os producir una sensación agradable en los nervios del paladar, igual a la que produce el azúcar verdadero. Su dulzura es un medio de estafar al consumidor de buena fe. Preguntado un día Phytia por una de sus te el color de la virtud. MAHWA. Otro terrible enemigo se le ha presentado á la caña de azúcar, y esta vez no es la remolacha sino la flor de Mahwa, un árbol de gran tamaño que crece en la India, y que contiene tales propiedades sacarinas, que está llamado en breve a revolucionar esa importante industria. Mas de la mitad de su puso se compone Uno de los barómetros más conocidos, dice La Nature, es la tela de araña. Cuando el ta o refuerza las hebras de que pende su tela, en cuyo estado la conserva mientras el tiempo no está seguro. Si alarga las hebras de sugecion, es sefial evidente de buen tiempo y calma, cuya dirección pnede calcularse por la longitud que da a las hebras de que pende su tela. Si la araña deja de tejer su tela, es señal de Il via ; si por el contrario, trabaja con actividad, es signo de buen tiempo. Si la araña cambia la posición de su tela 6 hace otra al lado, pero en diferente plano y posicion, es señal de tiem po bueno durable. LOS MICROBIOS DE LA BOCA. Mr. Vignal, fisiologista distinguido, descubierto en la boca del hombre 19 especies de micro-organismos, entre los cuales unos disuelven la alumina, la inflan 6 hacen trasparente, otros disuelven del mismo la fibrina ; aquellos disuelven el gluten ; estos congulan la leche, trasforman el almidón etc. Todos ellos oponen al lujo gastrico una resistencia que varía de 36 horas a 30 minutos. Su acción sobre los alimentos debe ser considerable, puesto que el naturalista mencionado ha encontrado que un decigramo de materias fecales contiene mas de veinte millones de UNA NUEVA ARMA-CURIOSA. Recientemente se ha hecho en Inglaterra una prueba de un telémetro y cañón mecanico combinado. Este está montado en una columna de madera sobre cuatro ruedas, y la maquinaria colocada en una mesa giratoria espigada, con ruedas pequeñas, que le dan el movimiento de rotación. Colocados en una línea horizontal, tiene seis casquillos, en los cuales se pueden colocar las culatas de mostras tanto tiene soportes para descansar los cañones de las armas. Una barra - pasa horipueden disparar todas por una sola persona, mientras que está provisto el aparato de una disposición muy ingeniosa para desalojar los cartuchos vacíos, de manera que, es imposible que se puedan atascar. Los mosquetes 6 rifles ' preparación se sumergen los objetos de ma