VII Que el estudio de estas últimas enfermedades, conduce a la aplicación de los calmente, en su manera de sor, en su enen los cultivos inventados por Mr. Parteur), como medio profiláctico 6 preserva- no solamente sus costumbres, sino tamVIII Que la microbiologia es una ciencia nueva, que abre vastisimos horizontes al medico ilustrado; y que, de hoy en adelante, mo, sino como un General que conoce al enemigo y sus posiciones ; con la diferende los generales de la política, sino bene- tencia colectiva, de otro modo que mejcBogotá, Julio de 1889. GABRIEL J. CASTAÑEDA. La Memoria sobre el cultivo del TRES plantas, muy notables en el reino |creer que la Inglaterra esta al servi- provocaria la guerra civil. bebidas que se conocen con el nombre de "Chocolate," "Cafe" y "T6," de uso han introducido en el regimen alimenticio | de esta alianza. de su vida habitual. Esas tres plantas han ejercido, y con- fueron a la estación de Copenhague tinuan ejerciendo, en la nutrición, en In higiene y en el bienestar de los pueblos. un papel importantísimo; y cada una de ellas forma la base de un vasto y producaumentandose con increíble rapidez, y seguira, sin duda, creciendo en inmensas e tienen ellas una verdadera importancia economica, pues que han hecho la riqueza No hay pueblo que haya dejado de inalguna de ellas, por lo menos, considerándolas como una necesidad precisa, indisCreenios, por lo mismo, que se llena una tarea bien util al propender a la difunentes cualidades saludables y putritivas, porque eso alienta y estimula su cultivo. Los paises pobres y atrasados como el nuestro, que no pueden aspirar todavia al planteamiento de industrias manufactureras, porque carecen de los elementos todos los ciudadanos y la tolerancia mas precisos para pretendeflo, deben empenarse en buscar su progreso para la explotación y cultivo de los productos naturales de su suelo, y en la de otros de extrañas comarcas que puedan, con ventaja, aclimatar, y que, agregándose á los vegetales propios del territorio, apreciados desde tiempos- anteriores, puedan, a su turno, entrar con provecho en la fecunda Rio Janeiro y Pernamburco. Los anrotación de sus cultivos habituales. .A la satisfacción de estos interesantes propósitos nos proponemos contribuir, aunque sea en algo, publicando esta Memoria, en la que, para facilitar el estudio de las tres preciosas plantas indicadas, reunimos, y á la vez consignamos, los datos obtenidos de nuestras asiduas y pacientes observaciones, recogidos esos datos, todos los obreros de Londres de de- de consideración. Los techos de mubro distinguido de la Academia de Ciencias de Paris, acerca de la naturaleza y condiciones alimenticias é higiénicas de modesto trabajo sera, por lo mismo, aco- una larga conferencia con los Adinigido con alguna indulgencia y con bastante. buena voluntad. En todos los pueblos civilizados acentua, cada dia mas y mas, la tendencia y la premiosa necesidad de aumentar con cer esta mas abundante, mas energica y