5 februari 2015 Senast uppdaterad 07:28 GMT
Det finns över 200 skulpturer, varav den största är ett Star Wars temaspektakel, som organisatörer säger skapades med 850 lastbilslaster av snö och is!
De förväntar sig att mer än två miljoner människor besöker festivalen, som sträcker sig från nu till den 11 februari.
Titta på klippet för att se några av skulpturerna från dig själv...
En stor is- och snöskulpturfestival har startat i Japan.