Mediauppspelning stöds inte på den här enheten
Femton av dem vann guld. Hur många av dem kommer att vara tillbaka för att försvara sina titlar under 2016 vid de olympiska spelen i Rio, och vem mer kan komma genom leden för att ansluta sig till dem?
En vecka är en lång tid inom idrotten, strunta i fyra år. Men här, BBC Sport tar en tidig titt på några namn i ramen för framtida olympiska berömmelse.
Mediauppspelning stöds inte på den här enheten
Sex av de 12 brittiska olympier som vann mer än en medalj i London 2012 var yngre än 26.
Laura Trott, 20, och pojkvän Jason Kenny, 24, var båda dubbla olympiska mästare i velodromen, Andy Murray, 25, tog tennis guld och silver, gymnasts Louis Smith, 23, och Max Whitlock, 19, båda plockade upp två medaljer, och Rebecca Adlington, 23, won dubbel brons i freestyle simning.
Det skulle vara riskabelt att satsa på någon av dem som återvänder till Rio. Trott, i synnerhet, har chansen att etablera ett arv för att matcha Sir Chris Hoys rekordmedalj drag under det kommande årtiondet, efter att ha dominerat hennes lag jakt och allestädes närvarande händelser under de senaste åren.
Adlington har en del tankar att göra efter att ha förlorat båda sina olympiska titlar, särskilt efter den fantastiska prestanda amerikanska 15-årige Katie Ledecky över hennes gynnade 800m avstånd. Smith har föreslagit yngre gymnaster kan visa sig bättre allrounders och knuffa ut honom ur 2016 gymnastik laget.
Men du kan förvänta dig att Whitlock är en hörnsten i den gruppen om han fortsätter sina framsteg, medan Trott och Kenny borde ha minst två OS-utflykter kvar i dem, om inte mer. Murray kommer säkert att vilja försvara singlars titel i Rio.
25 är naturligtvis något av ett godtyckligt hinder. I många sporter kan du lika lätt vinna en medalj på 40 eller 50 år som dina tonåringar. Många av GB: s guldmedaljörer kan förväntas kämpa för sin plats, om inte behålla sin titel, om fyra år - tänk på liknande Jess Ennis, 26, och Mo Farah, 29, plus många av GB roddlag.
Att ta ett exempel från den motsatta änden av spektrumet: Nick Skelton är 54, har kommit tillbaka från en bruten nacke och en höftersättning, och nu behöver arbete på ryggen - men laget showjumping mästare planerar att återvända.
Mediauppspelning stöds inte på den här enheten
Många troliga kandidater till Rio 2016 har redan brutit sig in i laget i London 2012, även om de inte tog rubrikerna.
Den mest uppenbara av dessa är Adam Gemili, världens junior mästare över 100m, vars tid av 10.06 sekunder i den olympiska semifinalen såg honom smalt missa ut på en plats i finalen tillsammans med lik av jamaicanska vinnaren Usain Bolt och hans lag-kamrat Yohan Blake.
Gemili, fortfarande bara 18, har redan hyllats av den amerikanska rivalen Tyson Gay som en man med potential att bli en av de största i historien. Genom Rio kommer vi att veta mycket mer om vad den tidigare fotbollsspelaren kan uppnå på banan.
Nittonåriga Katarina Johnson-Thompson (heptathlon eller långt hopp) och 20-åriga hinderare Andrew Pozzi är andra vars namn var lägre ner 2012 kortet men kunde topp faktureringen i Rio.
Andrew Osagie, 800m-löparen, slutade sist i sin final när David Rudisa stormade hem i ett nytt världsrekord, men Briton hade ett personligt bästa som skulle ha vunnit guld vid någon av de tre tidigare olympiska spelen. Han kommer att vara 28 år 2016.
I kontrast olympiska triathlon mästare Alistair Brownlee upptog varje rubrik går med sin fantastiska seger men kommer att möta förnyad press från yngre bror Jonny i Rio.
De två utseende sätt att dominera sin sport i åratal framöver, men 22-årige Jonny kan fortfarande ha det i honom att överträffa hans 24-åriga syskon i tid för Rio, efter att ha tagit brons bakom Alistair i Hyde Park.
I gymnastik gjorde Rebecca Tunney sin olympiska debut som den yngsta medlemmen i Team GB vid 15 års ålder, ser säker och oberörd i kvinnors all-around final. Hon kommer att tillbringa de kommande fyra åren att öka svårigheten med sina rutiner, även om, i en sport med en fantastisk hög omsättning takt som nya gymnaster kommer på scenen, hon redan står inför en kamp för att hålla sin plats i det brittiska laget.
Fencer James Davis imponerade som Storbritannien tappert skrotas till ett smalt nederlag av världens nummer Italien i mäns lag folie händelse, och han kunde förenas med World junior epee mästare Philip Marsh i Rio.
Teenager Harry Martin lyckades på något sätt ha en anständig match för GB män hockey lag som de var drubbed 9-2 av Nederländerna i sin semi-final och är en att titta på, medan rodd trio Constantine Louloudis, George Nash och Will Satch alla plockade upp brons på Eton Dorney och kommer att titta för att uppgradera det i Brasilien.
Simning var en besvikelse för Storbritannien vid deras hemmaspel, och nu är sökandet efter framtida stjärnor. Siobhan-Marie O'Connor, den 16-årige bröstsimaren från Bath, kan vara en av dem om hon kan förbättra sin tävlingsstrategi. Diver Jack Laugher kämpade i sin 3m tävling och slutade 27th men han kommer bara att vara 21 vid tiden för Rio; Tom Daley, naturligtvis, kommer att vara bara 22 själv.
Några av GB-stjärnorna på Rio 2016 kan vara i sport helt nya till spelen.
Brittiska lag kommer att gilla sina chanser till medaljer i rugby sjuor, introducerade till OS-programmet för första gången, med Michaela Staniford ett namn att minnas som 25-årig kapten i den nuvarande England kvinnors lag.
Kiteboarding ersätter vindsurfing för Rio och Steph Bridge, en fyrfaldig världsmästare i sport för Storbritannien, har redan sett sin profil stiga som ett resultat. Om vindsurfing vinner sin vädjan om att förlora sin plats, Izzy Hamilton kan gynna. Den pro windsurfer också tar upp kiteboarding i syfte att nå Rio, oavsett vilken av de två ingår.
På andra håll i seglingen, 22-åriga Katrina Hughes - som förlorade sin kamp om en plats i kvinnors 470 båt till Hannah Mills och Saskia Clark, denna gång - kommer att vara tillbaka och rasande att gå tillsammans med partner Penny Clark för 2016.
En gröda av gymnaster förbereder sig för att komma ut ur den allt mer framgångsrika brittiska junior produktionslinjen. Europeiska junior mästare Frank Baines och Nile Wilson är två ledande lampor på herrsidan medan Ungdom Olympic trampolinist Nathan Bailey hoppas att stjärnan på 2016. Ellie Downie, yngre syster till 2008 OS gymnast Becky, är bara 12 år gammal nu men kommer att vara 16 och kan ha nått sin topp vid tiden för nästa spel.
Cykling har en till synes ändlös transportband av talang att räd för 2016. Namn som Lucy Garner och Simon Yates, båda redan juniorvärldsmästare i sina korta karriärer, kunde vara fast etablerade i äldre kretsar långt innan dess.
Andra namn som väntar i vingarna för Rio inkluderar boxare Chantelle Cameron, eventer Laura Collett och moderna femkamp Freyja Prentice och Jamie Cooke, den senare tipsade av sina tränare som en framtida världsmästare.
Rowers Pat Lapage och Mike Evans, och Michael Eilberg med Woodlander Farouche i dressyr, kommer också att hoppas att vara i Rio.
Mer än 30 av de britter som vann medaljer i London 2012 var 25 år eller yngre.