Guernsey vann guld 2011, den sista gången bordtennis ingick i sportprogrammet för Island Games.
Alice Loveridge vann sin tjejs singelmatch och slog sig ihop med Dawn Morgan och Garry Dodd för dubbelvinster.
Dodd slog Björn Axelsson 3-1 i singlarna, men förlorade till Nisse Lundberg, som också slog Alex Robinson 3-0 i öppningskillarnas singelmatch.
Gotland och Guernsey har delat med sig av medaljerna i bordtennisguld de senaste tio åren.
Gotland tog guld 2009, när Guernsey var tredje, och slog Sarnianerna i 2007 års final.
Denna seger var hämnd för 2005 års final, när Guernsey slog den svenska ön.
Jonathan De La Haye vann Jerseys sjunde skjutguldmedalj på 2015 års Island Games.
De La Haye tog överst i männens individuella sportfälla och slog Dan Bishop of the Isle of Wight med en enda punkt när Guernseys Andrew Ashplant fick brons.
Sarah Campion och Susan De Gruchy vann silver i kvinnors 100 meter benägna gevär laget händelse, avslutar 15 poäng bakom slutliga vinnare Isle of Man.
Fellow Jersey shooter Caroline De La Haye vann brons i kvinnors individuella sportfälla.
Guernseys Jacek Hanca har vunnit silver i 50m fri pistol, avslutar 13 poäng av Matthew Reed från Isle of Wight.
Sark firade en andra skjutmedalj när Nick Dewe återvände till podiet. Dewe, som vann laget automatisk bollfälla brons på måndag, tog silver i den enskilda händelsen.
Guernsey har behållit sin Island Games lag pingistitel efter att ha slagit Gotland 4-2 i Jersey.