South Oxfordshire District Councils högkvarter i Crowmarsh Gifford, var en av tre egendomar som förstördes i brandar på torsdag.
Vale från White Horse District Council, som delar byggnaden, sade 72 anställda skulle arbeta från sitt Abingdon kontor.
En 47-årig man har åtalats för mordbrand och är häktad.
Omkring 400 personer arbetar normalt på den brandskadade platsen.
En talesman sade från måndagen att bostadsteamet skulle löpa som vanligt, tillsammans med sophämtningar, gatustädning och fritidsanläggningar.
Oxfordshire chef brandman Dave Etheridge, sade att county hade ställts inför sin "största utmaning" i mer än ett decennium när bränderna bröt ut.
Han sa: "Vi hade stormkraft vindar, tillsammans med iskalla temperaturer, tillsammans med en enorm brand - absolut en av de mest utmanande nätter vi har haft i Oxfordshire."
Vid sin topp tog 27 besättningar itu med tre brandar på kontoren, en begravningsentreprenörer och en halmfälla, som alla började strax efter 03:00 GMT.
Råden, som delar ett antal tjänster, sade en skelettpersonal på 40 personer arbetade från tillfällig inkvartering förra veckan.
En talesman sade att det skulle ta ungefär en vecka att återställa myndigheternas IT-system.
Han sade: "Vissa delar av vår webbplats arbetar på system som vi fortfarande återställer och kanske inte fungerar som vanligt, till exempel online ansökningsformulär och rapportering. Eftersom vår telefontjänst inte är helt återställd, kanske vissa telefonnummer inte fungerar.
"Så, vi ber vänligt invånarna att bara ta kontakt om de har en verklig nödsituation.
"När våra grundläggande tjänster är igång kommer vi att rikta uppmärksamheten mot att utöka dessa tjänster och etablera en långsiktig plats för all vår personal."
En hjälplinje har inrättats för brådskande frågor.
En del rådsanställda har återvänt till arbetet efter att en stor brand förstört deras kontor.