Administratörer av ACT-provet fattade beslutet bara några timmar innan omkring 5.500 elever skulle sitta där.
ACT är en av två inträdesprov tillgängliga för internationella och inhemska studenter som vill gå på en amerikansk högskola.
Det här är inte den första fuskskandalen i Östasien.
Den andra inträdesprovet - SAT - ställdes in i Sydkorea 2013 eftersom några av frågorna läckte.
ACT-testet skulle hållas på 56 testcenter i både Sydkorea och Hongkong på lördag morgon.
Associated Press sade lärare på några av Seouls privata "cram schools" sade att de inte meddelades förrän ungefär en timme innan eleverna skulle sitta testet.
ACT Inc, en Iowa-baserad ideell organisation som drev testet, sade att det fattade beslutet efter att ha fått "trovärdiga bevis för att testmaterial avsedda för administration i dessa regioner har äventyrats".
Organisationen sa i ett uttalande att alla studenter skulle få ersättning men bara kunna komma tillbaka när proven hålls igen i september.
En examination för studenter i Sydkorea och Hongkong i hopp om att studera vid amerikanska högskolor har ställts in efter "trovärdiga bevis" visade att det hade läckt ut i förväg.