Akin Koc, som har drivit Anatolian Sky i Solihull i 26 år, sade terrorattacker hade haft en "devastating effekt" på företaget.
Han bad kunder och agenter om ursäkt för avbrottet i semestern.
Den civila luftfartsmyndigheten (CAA) sade att det hjälpte cirka 1.200 semesterfirare efter kollapsen.
Mer om detta och andra berättelser från Birmingham och Black Country
Turkiets turism: en krisindustri
Omkring 150 personer var utomlands när företaget slutade handla den 1 juli, med ytterligare 460 bokningar som drabbade 1 020 personer.
Kunder som ännu inte reser, men har betalat fullt ut för flyg och paket, kan antingen gå vidare med sin semester som planerat eller söka återbetalningar, CAA sade.
Koc sade att han var "mycket ledsen" för att stänga företaget och efterlyste fler människor för att stödja turismen i Turkiet.
Han sade: "Det har blivit omöjligt att klara av och upprätthålla verksamheten, särskilt genom de senaste attackerna."
Förra månaden dödade en vapen- och självmordsattack mot Istanbuls flygplats i Ataturk 42 personer, däribland 13 utländska medborgare.
Ett reseföretag som specialiserat sig på semester till Turkiet och norra Cypern har upphört att handla om "politisk instabilitet" på sina destinationer.