Johnny McGurk, 49, infann sig i rätten i County Londonderry anklagad för stöld från stenbrottsföretaget Patrick Bradley Ltd.
McGurk, en revisor, frigavs mot borgen och kommer att ställas inför rätta igen den 19 november.
Han vann ett All-Ireland fotbollsmästerskap och All-Star-pris 1993.
Mr McGurk kaptenerade också sin klubb Lavey till en All-Ireland senior club mästerskap i 1991.
Den anklagades namn gavs till Coleraine Magistrates Court som John Malachy McGurk från Oakland Crescent i Knockloughrim, Magherafelt, County Londonderry.
Han anklagades för att ha stulit 572,206 pund från Patrick Bradley Ltd, baserat i Kilrea, även i County Londonderry.
McGurk anklagades också för 36 fall av bedrägeri i samband med belopp som påstås ha stulits och som lämnats in på hans bankkonto.
Alla brott påstås ha begåtts mellan den 1 juli 2006 och den 31 december 2011.
En gaelisk fotbollsspelare som vann ett All-Irland-mästerskap med Derry kommer att ställas inför rätta anklagad för att ha stulit över 500 000 pund från sin arbetsgivare.