Den bäst säljande författaren till fosterland och ärkeängel sade företaget "har det till böcker att göra vad det brukade göra, vilket är att ge något tillbaka".
Den tidigare BBC-journalisten talade vid presentationen av 2014 års Costa Book Prize, vars jury han ledde.
En BBC talesman sade böcker och författare var "i hjärtat" av företaget.
"Från dedikerade trådar som Meet The Author and Talking Books on the News Channel, till Radio 4: s öppna bok och Radio 2: s Simon Mayo bokklubb," sade han.
"Vi visar dokumentärer under hela året som Tänk: Colm Toibin (BBC One) och BBC Four Secret Life of Books och har nyligen lanserat vår nya online-tjänst, Books at the BBC.
"Vi driver också BBC National Short Story Award och barns skrivartävling 500 Words på Radio 2 och täcker stora litterära priser som Costa, Man Booker och Samuel Johnson Prize."
Harris sade dock till reportrar att BBC borde ha "ett tillägnat bokprogram".
"Jag önskar att BBC i synnerhet skulle uppfylla den delen av sin stadga uppdrag," sade han.
Helen Macdonalds memoar H är för Hawk fick namnet Costa Book of the Year på tisdag och slog fyra andra finalister.
Tidigare kallat Whitbread-priset syftar priset på 30 000 pund till att hedra framstående böcker av författare baserade i Storbritannien och Irland.
Novelist Robert Harris har uppmanat BBC att ge böcker mer täckning "i en tid då de verkligen kämpar som galna för lite utrymme".