Det walesiska nationella minnesfältet på Cardiff Castle har 10.000 trä kors som minns de fallna.
Var och en bär ett budskap till någon som har dött medan han tjänat sitt land sedan första världskriget.
Royal British Legion medlemmar och förste minister Carwyn Jones var bland de vid gudstjänsten.
Mr Jones sade att han var "stolt över att närvara vid detta evenemang för att hedra dem som har dött i konflikt".
"När vi markerar 100-årsjubileet av första världskriget, finns det en ännu större möjlighet för oss att komma ihåg dem som deltog i kriget, och effekterna av konflikten i utformningen av moderna Wales," tillade han.
Vid 11:00 GMT var det en två minuters tystnad under vilken Royal British Legion buggare spelade Last Post trumpet samtal.
Nationell ordförande i The Royal British Legion, John Crisford, säger att tjänsten visar allmänhetens tacksamhet mot dem som "gjorde det yttersta offret till försvar för vårt land".
Ett minnesfält som hedrar medlemmar av de väpnade styrkorna från de senaste 100 åren är öppet på Cardiff Castle.