Lissabonsidan ledde 4-0 till pausen tack vare mål från Franco Cervi, Raul Jimenez, Pizzi och Jonas.
Jonas tillade en femte, hans andra av matchen, i andra halvan, som Benfica vann deras 36: e liga mästerskap.
Benfica, FC Porto och Sporting Lissabon har vunnit 81 av de 83 portugisiska titlarna mellan dem.
Matchändar, Benfica 5, Vitória Guimarães 0.
Andra halvlek, Benfica 5, Vitória Guimarães 0.
Tozé (Vitória Guimarães) visas det gula kortet för en dålig foul.
Raúl Jiménez (Benfica) vinner en frispark på högerkanten.
Foul av Tozé (Vitória Guimarães).
Utombords, Benfica. André Almeida försöker en genom boll, men Raúl Jiménez fångas offside.
Substitution, Benfica. André Almeida ersätter Jonas.
Alejandro Grimaldo (Benfica) visas det gula kortet för en dålig foul.
Foul av Alejandro Grimaldo (Benfica).
Raphinha (Vitória Guimarães) vinner en frispark på högerkanten.
Försök missade. Eduardo Salvio (Benfica) höger fotade skott från mitten av lådan missar till höger. Hjälpt av André Carrillo.
Foul av Andreas Samaris (Benfica).
Moussa Marega (Vitória Guimarães) vinner en frispark på vänsterflygeln.
Hörnet, Benfica. Fångad av Douglas.
Försöket räddades. Pizzi (Benfica) höger fotade skott från mitten av lådan sparas i nedre högra hörnet. Hjälpt av Eduardo Salvio.
Försök missade. Alejandro Grimaldo (Benfica) vänster fotade skott utanför lådan är för hög efter ett hörn.
Hörnet, Benfica. Fångad av Douglas.
Försöket räddades. Jonas (Benfica) höger fotade skott från mitten av lådan sparas i nedre högra hörnet. Hjälpt av Eduardo Salvio.
André Carrillo (Benfica) visas det gula kortet.
Foul av Eduardo Salvio (Benfica).
Rafael Miranda (Vitória Guimarães) vinner en frispark i defensiva halvan.
Nelsinho (Benfica) vinner en frispark i den defensiva halvan.
Foul av Rafael Miranda (Vitória Guimarães).
Substitution, Benfica. Andreas Samaris ersätter Lubomir Fejsa.
Försök missade. Moussa Marega (Vitória Guimarães) höger fotade skott från mitten av lådan är bara lite för hög. Hjälpt av Raphinha med ett kors som följer ett hörn.
Hörnet, Vitória Guimarães. Sammankallad av Lubomir Fejsa.
Försöket räddades. Raúl Jiménez (Benfica) huvud från mitten av rutan sparas i det övre högra hörnet. Hjälpt av Pizzi med ett kors.
Hörnet, Benfica. Sammankallad av Pedro Henrique.
Försök blockerat. Eduardo Salvio (Benfica) vänster fotade skott från vänster sida av lådan är blockerad. Hjälpt av Pizzi.
Försök missade. Eduardo Salvio (Benfica) höger fotade skott från mitten av lådan är nära, men missar till höger. Hjälpt av Jonas.
Substitution, Benfica. André Carrillo ersätter Franco Cervi.
Raúl Jiménez (Benfica) träffar rätt stolpe med ett högerfotat skott från höger sida av lådan. Hjälpt av Jonas med ett kors.
Ersättning, Vitória Guimarães. Tozé ersätter Bruno Gaspar.
Försök missade. Alejandro Grimaldo (Benfica) höger fotade skott från utsidan av lådan missar till höger. Hjälpt av Nelsinho.
Foul av Lubomir Fejsa (Benfica).
Bongani Zungu (Vitória Guimarães) vinner en frispark i defensiva halvan.
Mål!  Benfica 5, Vitória Guimarães 0. Jonas (Benfica) konverterar straffet med ett högerfotat skott till nedre vänstra hörnet.
Straffet är Benfica. Franco Cervi drar ett brott i straffområdet.
Straff som medgivits av Moussa Marega (Vitória Guimarães) efter ett brott i straffområdet.
Foul av Alejandro Grimaldo (Benfica).
Benfica vann sin fjärde portugisiska ligan titel tack vare en bekväm seger över Vitoria Guimaraes på näst sista dagen av säsongen.