Vi är medvetna om att denna interaktiva video kanske inte fungerar på några äldre webbläsare. Du hittar en icke-interaktiv version av innehållet nedan.
I denna interaktiva video beskriver Robert Opie - grundaren av Museum of Brands, Packaging and Advertising i London - några av huvudorsakerna till att vi ändrar det vi köper.
Ankomsten av den inhemska frysen, av tvättpulver, och av billigare import alla påverkade den typ av objekt till salu och populär bland brittiska konsumenter.
De interaktiva elementen i denna video utforskar också hur ägarskap och ranking av några av de största varumärkena i Storbritannien förändras.
Videon fungerar bäst i helskärmsläge
Klicka på länkarna nedan för att läsa den extra information som används i denna video i ett icke-interaktivt format:
Vad i hela världen äger Kina?
Topptips på frysmat, BBC God mat
Årlig undersökning rankar de 20 främsta konsumentvarumärkena i Storbritannien
Museum för varumärken, förpackning och reklam
Teknologi och tillverkningsteknik hör till ingredienserna i vår förändrade konsumentsmak.