Den skotska regeringen sade att granskningsgruppen skulle bedöma om college- och universitetsstudenter i Skottland får rättvist och effektivt stöd.
Gadhia, som har varit verkställande direktör för Virgin Money i nio år, kommer också att lämna rekommendationer om förbättringar.
Gruppen kommer att rapportera sina resultat om tolv månader.
Utvärderingsgruppen kommer att undersöka om de fattigaste och mest utsatta studenterna får ett effektivt stöd. Den kommer också att undersöka den nuvarande återbetalningströskeln och perioden för studielåneskulden.
Det genomförs som en del av det regeringsprogram som tillkännagivits av Nicola Sturgeon i september.
Minister för vidare utbildning Shirley-Anne Somerville sade: "Med så stark ekonomisk erfarenhet, och redan bidrar till skotsk utbildning som medlem av Internationella rådet för utbildningsrådgivare, Jayne-Anne kommer att ge ett nytt perspektiv på arbetet med översynen.
"Jag ser fram emot de rekommendationer som granskningsgruppen kommer att ge."
Giacomina Gadhia, som förra året ledde en brittisk regeringsgranskning av kvinnor i finansvärlden, sade: "Det är viktigt att se till att studentstödssystemet är ändamålsenligt, rättvist och starkt inriktat på att tillgodose behoven hos alla studenter inom vidareutbildning och högre utbildning, särskilt de mest utsatta.
"Jag välkomnar därför möjligheten att genomföra en omfattande översyn av de nuvarande systemen för studentstöd i Skottland."
Översynen, som kommer att genomföras tillsammans med universitet och högskolor, har välkomnats av kollegiet Skottland.
Shona Struthers, chef för Colleges Scotland, sade: " Vi vill ha ett enhetligt och rättvist system för stöd till studenter som ger eleverna tillräckligt ekonomiskt stöd, liksom en rimlig säkerhet om det stöd de sannolikt kommer att få under hela studietiden.
"Vi stöder fullt ut åtgärder för att förbättra studentstödsfinansieringen för att se till att alla studenter kan gå på college, oavsett personliga omständigheter eller bakgrund."
Tillkännagivandet gjordes eftersom siffrorna från Student Awards Agency Scotland (SAAS) visade att antalet studenter som fick stipendier i hela Skottland minskade med 4,8 % jämfört med förra året när allt fler tog lån.
Den totala kostnaden för bidrag ökade dock med 3,9 % – från 63,6 miljoner pund 2014–2015 till 66,1 miljoner pund 2015–2016, enligt SAAS-rapporten.
Antalet studenter som tog lån ökade under samma period med 3,4 % till 92,005 och det totala antalet beviljade lån var 486,3 miljoner pund, en ökning med 3,7 %.
Det genomsnittliga lånet per student 2015/16 var 5 290 pund, vilket var en ökning med 20 pund jämfört med året innan.
Den skotska konservativa utbildningstaleskvinnan Liz Smith sade: " Detta är oerhört oroande siffror, och visar att SNP har skurit ned bursarystödet under de senaste åren.
"Vid en tidpunkt då vi borde göra allt vi kan för att minska Skottlands löneklyfta har SNP valt att minska de pengar som ges till dem som behöver dem mest.
"Bursaries är utformade för att hjälpa eleverna att komma in i dörren, men detta blir allt svårare, och det är de i våra fattigaste samhällen som missar."
Den skotske talesmann för labourutbildningen Iain Gray sade: " De siffror som i dag ges ut visar att nästan 20.000 färre studenter får stipendier och bursar än i början av det förra parlamentet.
"Samtidigt som studentskulden - som SNP kom till makten och lovade att avskaffa - har skjutit i höjden under SNP-regeringen.
"Arbetet stödjer gratis undervisning men studenterna behöver ekonomiskt stöd för att komma igenom universitetet när de kommer dit. I stället har SNP skurit upp bursaries och ökat skulderna."
Virgin Money boss Jayne-Anne Gadhia har utsetts för att granska studentstödsystemet i Skottland.