"Jag tyckte att det var fantastiskt, fantastiskt", säger Tom, en av de 450 heltidsanställda som jobbar med att förbereda och förpacka kyld fisk avsedd för hyllorna i snabbköpet.
Tom är inte hans riktiga namn. Han är för rädd för att avslöja sin identitet av rädsla för att förlora sitt jobb.
Hans arbetsgivare är på väg att införa nya villkor och arbetarna är inte nöjda.
"Arbetsstyrkan är uppe i armarna om det. Alla är verkligen irriterade på företaget hur de har gjort saker... det känns som om de rånar oss, säger han.
Den 1 april höjde regeringen minimilönen från 6,70 pund till 7,20 pund per timme för arbetstagare över 25 år.
Seachill förlitar sig på övertid för att hålla sina transportband igång.  Det är ett krav skrivet i personalkontrakt.
Utöver en 40-timmarsvecka, säger Tom att arbetare kan göra ytterligare 20 timmar, särskilt när det finns en stor order att slutföra.
Hans arbetsgivare vill öka grundlönen till 7,35 pund i timmen men sänka övertidsbetalningarna..
Tom tror att han tjänar upp till 80 pund i månaden mindre än han förväntade sig.
Arbetstagarna måste bestämma sig för om de ska acceptera de nya kontrakten eller riskera att förlora sina arbeten.
"Även med den nya räntan de har erbjudit oss på £ 7,35 en timme, på tid och en kvarts, är det mindre än vad de skulle ha betalat oss på £ 7,20 en timme och tid och en halv och dubbel tid.
"Vi förlorar stor stil", säger han.
Företaget ingår i den isländska koncernen. Den tjänade mer än 8 miljoner pund i vinst förra året. I ett uttalande säger den att dess förändringar är utformade för att göra den mer effektiv och säger att de flesta arbetstagare kommer att ha det bättre.
Tom håller inte med och säger att han är 100% säker på att förändringarna görs för att kompensera kostnaderna för den nya nationella levnadslönen.
"Den är inte på. Vad oss alla anbelangar, så är det inte på. Hur kan de säga i ett andetag att firman mår riktigt bra, och sedan förväntar sig att vi tar en lönesänkning?"
Seacill är inte det enda företaget som har sett över sina lönearrangemang.
På Pennine Foods i Sheffield, som ägs av den stora matgruppen, 2 systrar, har arbetare röstat för strejkaktioner efter att företaget meddelat att det skulle skära söndag och bank semesterlön som en del av planer för att standardisera betalningar till personalen.
På andra håll klipps också personalens förmåner. På Caffe Nero har arbetarna inte längre rätt till gratis panini medan personalen på Eat inte längre har betalt för raster.
I en debatt i parlamentet nyligen i frågan var båda företagen tillsammans med några andra hushållsnamn i skottlinjen från parlamentsledamöter; gör-det-själv-kedjan B&Q kom in för särskild kritik.
"Företag som B&Q använder införandet av den nationella levnadslönen för att "reformera sina löne- och belöningsstrukturer", som de uttryckte det. Det är en eufemism för att minska personalens lön, "sade Joan Ryan, Labour MP för Enfield North.
"Jag har funnit störande och uppriktigt sagt skamligt det sätt på vilket vissa stora arbetsgivare inom tjänstesektorn har använt införandet av en levande lön som en ursäkt för att skära ner grundläggande arbetsrättigheter", tillade Julie Cooper, Labour MP för Burnley och Padiham.
Mer än 130.000 personer undertecknade en framställning mot B&Q:s planerade nedskärningar av ersättningar till anställda. Det meddelade i februari att det skulle minska söndagslönen och minska bank semesterlön och bonusar för vissa anställda, även om det höjde sin grundlön till 7,66 pund per timme i april.
B&Q sade att många arbetstagare skulle ha det bättre eller inte påverkas av dess förändringar, men att den nu hade utökat ersättningen till personal som skulle förlora.
Caffe Nero sa att dess arbetare fortfarande skulle få rabatt på mat. Äta sade att alla anställda skulle kompenseras genom en lönenivå över den nuvarande nationella levnadslönen.
Under det senaste året har Morrisons, Tesco och Waitrose också ändrat betalningarna, men alla insisterade på att det inte hade något att göra med införandet av den nationella levnadslönen.
En del är inte förvånade över att arbetsgivarna måste göra förändringar.
– Att öka den nationella levnadslönen var rätt sak att göra, men ingen kan tvivla på att det måste göras justeringar, säger Simon Walker, chef för Institute of Directors.
"Företagen måste vara lönsamma, så de måste göra justeringar och skära ned om de måste betala högre löner för att gå jämnt.
"De står också inför ett antal andra kostnadsökningar, bland annat lärlingsavgiften och den automatiska inskrivningen av pensioner."
Kanslern sänkte bolagsskatten för att underlätta för arbetsgivarna. Han har uppmanat företag att följa lagens anda.
Ägarna till Seachill säger att det har en mycket lojal, lång service arbetskraft och att se till att de var rättvist belönade, samtidigt som fortsätta att tillhandahålla en förstklassig service till sina kunder, är en prioritet.
Men för Tom och många av hans kollegor har nedskärningarna till övertid visat sig svåra att svälja.
När arbetarna på fiskfabriken Seachill i Grimsby först fick höra om George Osbornes nationallön var de mycket glada.