En Calum Dyson dubbel och första halvan mål från Chris Clements såg hemmasidan lätt till sin första seger i fem League två matcher.
Marinsoldaterna tog ledningen när en oreda i straffområdet resulterade i att Tom Bolarinwas huvud rensades från linjen, men bara till före detta Stag Clements som buntade bollen hem.
Sam Jones hade en stor chans att fördubbla fördelen efter pausen när Mansfield målvakt Jake Kean missade Clements långa bollen framåt, men Rhys Bennett kom tillbaka precis i tid för att blockera mittfältarens skott.
Men Grimsby fick sin andra när Dyson tog bollen ut till höger innan han laddade sig in i lådan och slutade utmärkt bortom Kean.
Det gick från dåligt till värre för besökarna när Evans skickades till läktaren där han slogs med Blundell Parks säkerhetspersonal.
Hayden White såg sedan rött efter att ha fört Bolarinwa ner i lådan, med Dyson konvertera från platsen för att säkra hemmasidans seger.
Matchrapport från Pressföreningen
Matchen slutar, Grimsby stad 3, Mansfield stad 0.
Andra halvlek, Grimsby stad 3, Mansfield stad 0.
Försöket räddades. Yoann Arquin (Mansfield Town) vänster fotade skott från mitten av lådan sparas i mitten av målet.
Substitution, Grimsby stad. Adi Yussuf ersätter Tom Bolarinwa.
Hörnet, Mansfield Town. Förföljd av Danny Collins.
Försök blockerat. Yoann Arquin (Mansfield Town) höger fotade skott utanför lådan är blockerad.
Foul av Malvind Benning (Mansfield Town).
Tom Bolarinwa (Grimsby Town) vinner en frispark i anfallshalvan.
Krystian Pearce (Mansfield Town) vinner en frispark i anfallshalvan.
Foul av Callum Dyson (Grimsby stad).
Substitution, Grimsby stad. Luke Maxwell ersätter Gavin Gunning.
Substitution, Grimsby stad. Brandon Comley ersätter Jamey Osborne.
Foul av Lee Collins (Mansfield Town).
Callum Dyson (Grimsby Town) vinner en frispark i den defensiva halvan.
Försök missade. Tom Bolarinwa (Grimsby Town) höger fotade skott från vänster sida av lådan är för hög.
Foul av Rhys Bennett (Mansfield Town).
Sam Jones (Grimsby Town) vinner en frispark i defensiva halvan.
Foul av Yoann Arquin (Mansfield Town).
Zak Mills (Grimsby Town) vinner en frispark på vänsterkanten.
Andra gula kortet till Hayden White (Mansfield Town).
Mål!  Grimsby stad 3, Mansfield stad 0. Callum Dyson (Grimsby Town) konverterar straffet med en höger fotad skott till nedre högra hörnet.
Straffet Grimsby Town. Tom Bolarinwa drar ett brott i straffområdet.
Straffet medgavs av Malvind Benning (Mansfield Town) efter ett brott i straffområdet.
Hörnet, Mansfield Town. Förföljd av James McKeown.
Försöket räddades. Rhys Bennett (Mansfield Town) höger fotad skott från vänster sida av sex yard box sparas i nedre vänstra hörnet.
Gavin Gunning (Grimsby Town) visas det gula kortet för en dålig foul.
Shaquile Coulthirst (Mansfield Town) vinner en frispark på högerkanten.
Foul av Gavin Gunning (Grimsby stad).
Substitution, Mansfield Town. CJ Hamilton ersätter Alexander MacDonald.
Hörnet, Mansfield Town. Förföljd av Danny Andrew.
Mål!  Grimsby stad 2, Mansfield stad 0. Callum Dyson (Grimsby Town) vänster fotade skott från mitten av lådan till nedre vänstra hörnet. Hjälpt av Tom Bolarinwa.
Substitution, Mansfield Town. Joel Byrom ersätter Alfie Potter.
Substitution, Mansfield Town. Yoann Arquin ersätter Matt Green.
Försöket räddades. Benjamin Whiteman (Mansfield Town) höger fotade skott från utsidan boxen sparas i mitten av målet.
Försöket räddades. Matt Green (Mansfield Town) huvud från mitten av lådan sparas i mitten av målet.
Shaun Pearson (Grimsby Town) visas det gula kortet för en dålig foul.
Matt Green (Mansfield Town) vinner en frispark i defensiva halvan.
Foul av Shaun Pearson (Grimsby stad).
Försöket räddades. Matt Green (Mansfield Town) huvud från mitten av lådan sparas i mitten av målet.
Hörnet, Grimsby Town. Förföljd av Rhys Bennett.
Mansfield Town manager Steve Evans skickades iväg när hans 10-mannasida blev slagen på Grimsby.