Det har lett till uppmaningar till Douglas Ross att avstå från sin frontbenchroll som partiets rätts talesman.
Han var biträdande domare vid sammandrabbningen mellan Sporting Lissabon och Real Madrid på tisdagen.
Men det innebar att han inte kunde närvara vid ett möte i det skotska parlamentet i ett rättsutskott.
Ross tjänar upp till 40 000 pund per år som sakkunnig assistent till fotbollsdomare som egenföretagare, enligt sitt skotska parlaments intresseregister.
Han är också fullmäktigeledamot i Moray Council och hans resa till Portugal innebar att han missade sitt möte med kommittén för politik och resurser på tisdag.
SNP MSP Ben Macpherson sade att det inte var första gången Ross arbete som domare hade påverkat hans parlamentariska arbete.
Det har rapporterats att han missade en nyckelomröstning i parlamentet när han var i Schweiz och deltog i VM-utbildning.
Macpherson sade: "Arrogansen och den uppenbara bristande respekt för "tre jobb" Tory Douglas Ross är helt enkelt häpnadsväckande.
"Sist visselpipan blåstes på en av hans domare skräpet Tories hävdade att det bara var en "one off". Men han är på det igen - och den här gången bör det vara ett rakt rött kort.
"Han värdesätter uppenbarligen sitt 40k-åriga helgjobb - och alla utgifter betalade resor till Lissabon och andra europeiska städer - mer än hans ansvar som en fysisk planerings- och kommunalråd, vilket visar fullständigt förakt för de människor som valde honom.
"Om Douglas Ross inte kan ställa upp för att göra sitt jobb, är det dags för nedflyttning - han bör antingen ta ett steg tillbaka från domare eller avgå från Holyroods rättskommitté med omedelbar verkan, och Ruth Davidson bör ge honom stöveln från hennes frontbench team."
En talesman för de skotska konservativa sade: "Tidigare i år bad Ben Macpherson Douglas att vänligt tala med klubbar i sin valkrets om domare - förmodligen har denna inbjudan nu upphävts."
Ross kommenterade inte detta.
En ledande skotsk konservativ MSP missade ett parlamentsutskott för att döma en Champions League match i Portugal.