Adams gör sin professionella debut i Manchester på lördag när hon slåss mot Argentinas Virginia Carcamo.
"Virgil har mycket kunskap och en sak jag gillar med honom är att han vet hur man tar en olympisk mästare och gör dem till ett proffs", säger Adams, 34.
"Han gjorde det med Andre [Ward] och han är kapabel att göra samma sak med mig."
American Ward, 33, har gått från att vinna guld vid OS 2004 till att bli en två-viktig världsmästare och vara obesegrad i 31 matcher.
Adams har tränat tillsammans med IBF, WBA och WBO lätt-tunga vikt mästare Ward när hon förbereder sig för sin kamp, och säger att göra så "har lämnat mig lite i vördnad, för att vara ärlig".
Hon tillade: " Precis som varje kämpe är mitt yttersta mål att vara chef för en show i Las Vegas och med det sätt på vilket sporten håller på att byggas just nu ser jag ingen anledning till varför jag inte kan komma dit.
"Andra kvinnliga boxare som Claressa Shields och Katie Taylor har satt kvinnors professionella boxning på kartan och nu när jag har gått med dem kan det bara höja ribban igen."
Storbritanniens dubbel guldmedaljör Nicola Adams tror att ny tränare Virgil Hunter kommer att spela en viktig roll i framgång som professionell.