Sjukhusradiografisten Aidan McNicholl, 36, dog efter kollisionen på A5 i Cerrigydrudion på söndagen.
Andreas Werner, 46, av Leipzig, missade att upptäcka motorcyklisten när han vände sin VW Transporter rätt orsakar den dödliga kraschen.
Fadern erkände sig skyldig till att ha orsakat döden genom vårdslös körning vid Llandudno Magistrates' Court.
Han bötfälldes 1000 pund och förbjöds också att köra i Storbritannien i två år.
Åklagare Sarah Marsh berättade för domstolen att offrets familj inte såg något värde i Werner, som bodde i en stuga med sin familj nära Bala, som skickades i fängelse.
Hon sa: "De accepterar att det var ett tillfälligt avbrott och ingenting kommer att få honom tillbaka."
Craig Hutchinson försvarade, sa Werner var ångerfull och kunde inte ge någon förklaring till kraschen.
En tysk semesterfirare har bötfällts 1000 pund efter att ha orsakat en krasch som dödade en motorcyklist i Conwy county.