Cerys Yemm, 22, dödades av Matthew Williams, 34, i november 2014 vid Sirhowy Arms i Argoed, Caerfilly county.
Williams fick elpistol av polisen och dog senare.
PC Kelda Griffiths, som var den andra officeren i sovrummet, sade Williams "inte verkade mänsklig".
Hon berättade för Newports förhör: "Det var som något man ser på TV, inte något man förväntar sig att se i verkligheten."
Utredningen berättade PC Griffiths visste Williams hade en historia av drogmissbruk, psykiska hälsoproblem och tidigare våld mot polisen.
Hon sa att hon hade vägrat att gå in på vandrarhemmet utan backup.
"Jag trodde bara att han kanske hade iscensatt en incident eftersom det var så overkligt, eftersom han ville få så många poliser där och attackera polisen", sade hon.
"Det var ett otroligt surrealistiskt samtal. Han hade mördat någon och jag tvivlar inte på att han inte gillade polisen och vi skulle ha varit nästa - definitivt."
Advokater till ms Yemms mamma förhörde officeren under väntan att komma in i Sirhowy Arms och sade till henne: "Mrs Yemm plågas av tanken att din försenade närvaro kan ha resulterat i hennes dotters död."
Men svara på frågor från Gwent Polisens juridiska team, hon bekräftade att hon hade fått instruktioner att träffa en annan Taser-beväpnad officer innan in på vandrarhemmet, vilket hon sade ledde till en väntan på "inte mer än en minut".
Polisen sa att ms Yemm var död när hon gick in i Williams rum - där mördaren redan hade varit elpistol.
"När jag klev in i rummet minns jag att se Cerys ansikte, vilket var fruktansvärt", sade PC Griffiths.
Trots att han blev träffad med bedövningspistolen, sade PC Griffiths att Williams fortsatte att kämpa.
"Han surrade runt och slog huvudet på golvet. Han kunde inte stoppas. Han hade otrolig styrka, sa hon.
Hon berättade för förhörskamraten Alan Cotterell använde sin Taser igen efter att ha uppmanat Williams att lugna ner sig.
"Även med fyra av oss där han surrade runt", sade PC Griffiths.
Hon sa att Cotterell sköt sin elpistol mot Williams rygg eller sida.
Utredningen på torsdag hörde en annan officer säga Williams var elpistol "fyra gånger".
PC Griffiths sade efter varje gång vapnet användes, Williams skulle sluta kämpa, men tillade: "Efter några sekunder han skulle börja kämpa och bita."
Hon sade efter den sista Taser skott "han började verkligen lugna", sattes i en återhämtningsläge och övervakas.
"Han andades", tillade hon.
Utredningen fortsätter.
En polis trodde att hon skulle dö när hon konfronterade en "demonisk" före detta fånge som brutalt hade mördat en ung kvinna, en utredning har hört.