Jessica Taylor lider försvagande trötthet och smärtsamma muskler orsakade av kroniskt trötthetssyndrom, även känt som Myalgisk encefalomyelit (ME).
Den 25-årige Cliffe Woods, Kent, träffade Samuel Bearman, 24, genom vänner och de planerar att gifta sig nästa år.
Hon arbetar med en sjukgymnast i sitt försök att gå igen, och sade att bröllopet skulle vara en "dröm besannas".
"Jag har försökt trotsa läkare. De har gett mig gränser och jag har försökt att förlänga dessa gränser så mycket som möjligt, sa hon.
Mr Bearman sa att hans fästmö var mycket mer än bara "någon fast i en säng".
Ms Taylor tillade: "Det finns fortfarande ett liv man kan leva och det är inte bortkastade år."
För två år sedan, med sin syster Ruby, startade Ms Taylor en välgörenhetsorganisation som heter Share a Star, som stöder sjuka barn som tillbringar sina liv inomhus.
Förra månaden blev hon inbjuden till parlamentet för att tala med sin lokala parlamentsledamot, Kelly Tolhurst, om dess arbete.
En kvinna planerar att gå nerför gången på sin bröllopsdag trots att hon varit sängliggande i nästan halva sitt liv.