Den australiensiske sångaren, 48, och den engelske skådespelaren Joshua Sasse, 28, tillkännagav sin förlovning tidigare i år.
Paret har varit högljudda anhängare av kampanjen "Say I Do Do Down Under" äktenskapsjämlikhet.
Regeringen har föreslagit en offentlig omröstning om samkönade äktenskap i februari 2017.
Mr Sasse, som hjälpte till att starta "ja"-kampanjen i helgen, sade paret skulle vilja ha ett bröllop i Melbourne, "men vi kommer inte att gifta oss förrän denna lag har antagits i Australien".
"När jag fick reda på att homoäktenskap var olagligt i Australien, blev jag förvånad", berättade han Australiens Seven Network.
"Jag kan helt enkelt inte förstå på någon nivå, vare sig det är moraliskt eller religiöst eller något, att jag har rätt att gifta mig och gifta mig med den person som jag älskar och att någon annan inte gör det på grund av sin sexuella läggning."
Kylie Minogues brittiska fästman har sagt att paret inte gifter sig förrän samkönade äktenskap blir lagligt i Australien.