Castle MacLellan Foods kommer att få stöd för sin Kirkcudbright bas från moderbolaget Kavli.
Det kommer att göra det möjligt för företaget att "kapitalisera på starka tillväxtutsikter för sina premiumprodukter i hela Förenade kungariket".
Medlen kommer att användas för att utöka och effektivisera produktionsområden inom fabriken med cirka 80 anställda.
Förbättringar kommer också att göras av lagringsanläggningar, bekvämligheter och tjänster på fabriken för att "hålla de höga standarderna" av varumärket Castle MacLellan.
Elaine McConnell, chef på Castle MacLellan Foods, sade: " Detta är ett viktigt steg framåt för vår verksamhet.
"Det visar också det förtroende som Kavli Group har för den brittiska marknaden och för Castle MacLellan Foods team.
"Det säger sig självt att utan lagarbete, engagemang och engagemang från våra Dumfries och Galloways personal skulle vi inte ha säkrat denna stora inåtinvesteringar i regionen."
Hon tillade: "Att ha möjlighet att växa verksamheten gör att vi kan trygga framtida sysselsättningsmöjligheter för området som helhet."
Med förbehåll för planeringsgodkännande förväntas arbetet påbörjas på plats i januari 2014, med slutförande i september 2014.
Castle MacLellan Foods sade att det skulle vara "ett nära samarbete med lokalsamhället under de kommande månaderna" för att hålla dem informerade om sina planer och för att säkerställa "minimal störning för invånarna" när byggnadsarbetet kommer igång.
En investering på 5 miljoner pund har tillkännagetts för att möjliggöra expansionen av ett patéföretags fabrik i sydvästra Skottland.