Sexton män och åtta kvinnor tävlade i World Gravy Wrestling Championships på Rose 'N' Bowl puben i Stacksteads, Lancashire.
Hundratals människor visade sig se brottare från hela landet delta i den tionde händelsen, som hölls till stöd för East Lancashire Hospice.
Arrangören Andy Holt sa att det var "hårdare än det ser ut".
Holt, som är såsövervakaren, har brottats åtta gånger och sagt att det var "mycket halkigt där ute".
Han tillade: "Det tar verkligen ut det ur dig, även om det bara är två minuter."
Brottningsringen är en 14ft (4,3m) av 13ft (4m) pool som är vadderad för att minska risken för skada.
Holt, som gör såsen på sin svarta puddingfabrik, sade att han var tvungen att ändra receptet eftersom de ursprungliga attraherade getingsvärmarna till tävlande.
Bouts är två minuter
Tre domare ger poäng om underhållningsvärde, inte bara brottning
Förlorarna blir såsbombade i "skrattlagren"
Holt sa att den bäste brottaren inte alltid vinner. Han tillade: "Punktsystemet handlar mer om underhållning."
Gandalf The Gravy (Joel Hicks), från Leicester, försvarade herrtiteln, medan Nicole Taylor-Lyons, 21, syftade till att återta kvinnoevenemanget.
Holt sa: "Det är galet, men det handlar om att ha roligt och det är för en stor sak."
Brottare i fin klänning har gripit för en världstitel i 1000 liter sås.