Ledd av brandofficer Dave Curry skapade laget ett jättelikt indiskt bröd, som vägde 26 kg (57lb 5oz) och mätte 3,79m (12ft 5in) med 1,4m (4ft 7in).
Den tillagning som utfördes vid Eastleigh Mela i Hampshire den 6 juli bekräftades som framgångsrik på tisdagen av Guinness World Records.
Detta slår 2008 rekordet naan, som vägde 9,5 kg (20lb 15oz).
Denna skapelse kokades av Loblaw Companies Limited i Brampton, Ontario, Kanada och mättes 2.89m (9ft 6in) med 1m (3ft 4in).
Curry sa att de var "helt hänförda" över att få protokollet bekräftat.
"Vi kunde också höja flera hundra pund för välgörenhet genom att sälja naan på Eastleigh Mela", sade han.
"Såväl som att vara en skivbrytare smakade det bra också då det snabbt blev slutsålt."
De Hampshire brandmän enorma naan bröd, som såldes för 3 pund per portion med en curry, samlade in pengar för The Fire Fighters Charity, Water Wells Project och Hampshire orkaner.
Den skapades med hjälp av restaurangerna Badi Mirchi och Sanjha.
Ett enormt naanbröd gjort av brandmän har bekräftats vara den största världen någonsin sett.