Det var den 29-årige spanjorens första Grand Tour-scensvinn och Movistars första på årets Giro - fortfarande ledd av Jungels, med Geraint Thomas andra.
Thomas Team Sky team-kamrat Mikel Landas sena attack fångades när tidsluckorna i topp 10 förblev desamma.
Thomas ligger sex sekunder bakom Jungels, med en annan Briton Adam Yates tredje.
Orica-Scott ryttare Yates ligger 10 sekunder bakom Quick-Steps Jungels, på samma gång som favoriter Nairo Quintana och Vincenzo Nibali, som också slutade säkert i huvud gänget på lördag.
Landa hade byggt upp en ledning på 15 sekunder på Jungels - en lucka som skulle ha sett honom klättra in i den totala ledningen - innan den rullas tillbaka av peloton på upp-och-ner finish till Peschici.
Söndagens scen tar ryttare in i de höga bergen för första gången sedan steg fyra, med en topp slut på kategori-ett Blockhaus slutar en relativt platt 149 km från Montenero di Bisaccia.
1. Vad är det för fel på dig?  Gorka Izagirre (Spa/Movistar) 4hrs 24mins 59seks
2 ) och 2.........................................................................................................  Giovanni Visconti (Ita/Bahrain) +5seks
3. Vad är det som händer?  Luis Leon Sanchez (Spa/Astana) +10seks
Fyra.  Enrico Battaglin (Ita/LottoNL) +12sek
För att uppnå detta mål har kommissionen beslutat att inleda ett förfarande enligt artikel 108.2 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt (nedan kallat EUF-fördraget).  Michael Woods (kan/kan/kanondale) Samma tid
6. Vad är det som händer?  Tibaut Pinot (Fra/FDJ)
7. Vad är det som händer?  Vincenzo Nibali (Ita/Bahrain)
8. Vad är det som händer?  Adam Yates (GB/Orica)
9. Utövande av delegeringen av befogenhet  Steven Kruijswijk (ned/LottoNL)
- Tio. - Vad är det för fel på dig? Bob Jungels (Lux/Quick-Step)
1. Vad är det för fel på dig? Bob Jungels (Lux/Quick-Step) 38hrs 21mins 18seks
2 ) och 2......................................................................................................... Geraint Thomas (GB/Team Sky) +6seks
3. Vad är det som händer? Adam Yates (GB/Orica) +10seks
Fyra.  Vincenzo Nibali (Ita/Bahrain) Samma tid
För att uppnå detta mål har kommissionen beslutat att inleda ett förfarande enligt artikel 108.2 i fördraget om Europeiska unionens funktionssätt (nedan kallat EUF-fördraget). Övriga rot- och knölgrönsaker utom sockerbetor samt fraktioner av sådana fetter eller oljor, även raffinerade men inte kemiskt modifierade
6. Vad är det som händer? Tom Dumoulin (ned/sunweb)
7. Vad är det som händer? Nairo Quintana (Kol/Movistar)
8. Vad är det som händer? Bauke Mollema (Ned/Trek)
9. Utövande av delegeringen av befogenhet Andrej Amador (Crc/ Movidar)
- Tio. - Vad är det för fel på dig? Tibaut Pinot (Fra/FDJ)
Gorka Izagirre framträdde starkast från en utbrytargrupp för att göra anspråk på seger på scen åtta av Giro d'Italia som Bob Jungels behöll sin övergripande ledning.