Den 29-årige, från Cornwall, började sin karriär på Penryn och har spelat för Exeter Chiefs och Rotherham, samt tillbringat tid med att spela i Spanien.
"Han imponerar på oss - han är känd för sin arbetstakt, kroppslighet och passion", säger coach Gavin Cattle.
Alex O'Meara och Alex Day har kommit överens om nya ettåriga kontrakt, med horan Tom Channon signering för två säsonger till.
Wing O'Meara, 24, har tillbringat två år på Mennaye, medan scrum-halva dagen har spelat 52 matcher i sin tid på klubben.
Channon anslöt sig från Bristol 2013 och är tre matcher kort att göra 100 framträdanden.
Pirater är sjätte i mästerskapet med två matcher kvar, och nu har 19 spelare bekräftat för nästa termin.
Cornish Pirates har gått med på att låsa Toby Freeman från Nottingham på ett tvåårigt avtal, med start nästa säsong.