Polisen sa att Kinga Pelc från östra Belfast-området dog på sjukhus på lördag.
En man i 20-årsåldern befinner sig i ett kritiskt tillstånd på sjukhus efter händelsen.
Det hände på Annadale Embankment vid cirka 15:00 BST på fredag.
Två andra personer fördes till sjukhus för behandling av sina skador efter kraschen.
Deras skador tros inte vara livshotande.
En 21-årig kvinna har dött efter en olycka med två bilar i södra Belfast.