홍천군 향토음식 발굴·육성 및 지원 조례의 11조의 내용은?
제11조(향토음식점의 지정) ① 향토음식점으로 지정받으려는 자는 군수에게 신청하여야 한다.
② 군수는 제1항에 따른 신청이 있는 경우에는 위원회의 심의를 거쳐 지정하며, 향토음식점 지정을 위한 심사기준과 방법, 절차 등에 관한 사항은 규칙으로 정한다.
③ 군수는 제2항에 따라 지정된 향토음식점에 대하여 표지판을 제작·교부할 수 있다.
홍천군 향토음식 발굴·육성 및 지원 조례, https://www.law.go.kr//DRF/lawService.do?OC=sapphire_5&target=ordin&MST=1415203