해남군 대표음식 발굴·육성 및 관광상품화 관리 조례의 2조의 내용은?
제2조(정의) 이 조례에서 사용하는 용어의 뜻은 다음 각 호와 같다.
1. “대표음식”이란 해남군(이하 “군”이라 한다)을 대표하는 농ㆍ수ㆍ축ㆍ임산물 등을 주재료로 하여 만든 음식 중 제13조제2항에 따라 지정된 음식을 말한다. <개정 2021. 9. 15.>
2. “대표음식점”이란 군에서 지정된 대표음식을 판매하는 업소 중 이 조례에 따라 지정 받은 곳을 말한다. <개정 2021. 9. 15.>
3. “맛집”이란 「식품위생법 시행령」 제21조 따른 일반음식점, 휴게음식점, 제과점으로서 맛, 위생, 서비스, 환경 등이 우수한 업소에 대하여 이 조례에 따라 지정한 업소를 말한다. <신설 2023. 9. 15.>
4. “관광상품화”란 대표음식을 조리하여 내ㆍ외국인 등에게 맛과 멋을 제공하는 것을 말한다.
5. “편의화”란 대표음식을 식품 제조ㆍ가공업체 등에서 제조ㆍ가공하여 내ㆍ외국인 등에게 판매할 수 있도록 유통 시스템을 구축하는 것을 말한다.
6. “상표”란 대표음식을 조리ㆍ판매하는 업소에서 다른 업소와 차별화될 수 있도록 표시하여 사용하는 문양과 문자를 말한다.
해남군 대표음식 발굴·육성 및 관광상품화 관리 조례, https://www.law.go.kr//DRF/lawService.do?OC=sapphire_5&target=ordin&MST=1851613