화천군 향토음식 발굴·육성 및 관리 조례의 2조의 내용은?
제2조(정의) 이 조례에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다.
1. “향토음식”이란 화천군 관내에서 전승되어 내려오는 고유한 음식이나 향토성있는 농축수산물등을 원재료로 사용하여 조리하는 음식을 말한다.
2. “향토음식점”이란 「식품위생법 시행령」제21조 제8호 나목의 일반음식점 영업으로 화천군수(이하 “군수”라 한다)가 지정한 향토음식을 판매하는 업소를 말한다.
화천군 향토음식 발굴·육성 및 관리 조례, https://www.law.go.kr//DRF/lawService.do?OC=sapphire_5&target=ordin&MST=1190650