ਸਰਵ-ਵਿਆਪੀ ਇਸਕੈਂਡਰ ਕੇਬਾਪ ਡੇਨਰ ਕੇਬਾਪ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਈਡ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਡ ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਡੇਨਰ ਕੇਬਾਪ ਨੂੰ ਇਸਕੈਂਡਰ ਕੇਬਾਪ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।