ਇਹ ਉਹ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਰੜਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੂਗੂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੂਗੂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ।