ਪੱਥਰ ਯੁੱਗ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੱਕ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਨ ਜੋ ਮੇਸੋਪੋਟੇਮੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਸਨ।
ਗੁਫਾਵਾਂ ਨੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣ ਤੱਕ, ਬਚਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਸਿੱਖੇ।