ਪੈਲੇਸ-ਰਾਇਲ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਲੇਸ ਹੈਲਜ਼ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦਾ ਸਥਾਨ ਸੀ (ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਜੇ ਘੱਟ ਰੰਗੀਨ ਹੈ, ਓਰਲੀ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਰੁੰਗਿਸ ਵਿਖੇ ਸਥਾਨ)।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਨ, ਉਹ ਹੁਣ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਹਨ।