ਚੌਲ ਹਲਕੇ ਸਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਸਾਸ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।