ਓਟੋਮਨ ਸੁਲਤਾਨਾਂ ਨੇ ਲੇਸਵੋਸ ਨੂੰ ਇਸਦੀਆਂ ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰ ਦਿੱਤਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, 1920 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ ਰਾਜ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਆਪਣਾ ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ ਗੁਆ ਬੈਠਾ ਅਤੇ ਏਜੀਅਨ ਦਾ ਪਿਛਲਾ ਪਾਣੀ ਬਣ ਗਿਆ।
ਲੇਸਵੋਸ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਆਪਣਾ ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਬੈਠਦਾ ਅਤੇ ਏਜੀਅਨ ਦਾ ਬੈਕਵਾਟਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।