ਚੌਲ ਹਲਕੇ ਸਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਸੀ, ਇੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰੋਂ ਹੀ ਸੁੰਘ ਸਕਦੇ ਹੋ।