ਡ੍ਰਿੰਕ ਲਾਇਸੰਸ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਕ ਹੋਟਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ 11 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਖੁਦ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਕਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ਰਾਬ ਲਾਇਸੰਸ ਅਦਾਰਿਆਂ ਨੂੰ 11 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।