ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਜਵਾਲਾਮੁਖੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੇ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ, ਅਖਰੋਟ, ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ , ਜੈਤੂਨ , ਅਖਰੋਟ , ਅੰਗੂਰ , ਸੰਤਰਾ , ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜਵਾਲਾਮੁਖੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।