ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪਏ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ (ਉਗਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਪੰਜ ਸਾਲ) ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।