ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ, ਅਨਾਸਾਜ਼ੀ ਨੇ ਆਪਣੀ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਸਿੰਚਾਈ ਵਰਗੀਆਂ ਰਸਮੀ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।
ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ, ਅਨਾਸਾਜ਼ੀ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸਮੀ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।