Галетата е била произведена от отпадъчни материали от хлебопроизводството (бисквити с изтекъл срок на годност), които се изсушават чрез директно нагряване.
Strouhanka byla vyrobena z pekárenského odpadu (např. ze sušenek s prošlou lhůtou trvanlivosti), který se vysušuje za pomoci přímého ohřevu.