Също както е необходимо да намалим наблюдението, ние трябва да имаме смелостта да кажем, че главоломно нарастващата в момента консумация на месо не е устойчива.
Stejným způsobem, jako je nezbytné omezit motorovou dopravu, bychom měli mít také odvahu říci, že současná vysoká spotřeba masa je neudržitelná.