Средиземноморският начин на хранене, основаващ се на напълно необработен зехтин и добро вино се отразява отлично на здравето, защото зехтинът намалява нивата на холестерола в кръвта, а виното в умерени количества действа като антиоксидант.
Středomořská strava, založená na extra panenském olivovém oleji a dobrém víně, má výborný účinek na zdraví: olivový olej snižuje hladiny cholesterolu v krvi a víno, v přiměřené míře, působí jako antioxidant.