Млечният сектор играе специална роля в това отношение, тъй като създава работни места и генерира приходи в планинските райони и в други области.
V tomto ohledu hraje velkou roli odvětví mlékárenské výroby, protože vytváří pracovní místa a přináší zisky do horských regionů i ostatních oblastí.