Тази тенденция може да се обясни чрез стратегическото съсредоточаване на хранително-вкусовия сектор на ЕС върху доставката на висококачествени продукти, както беше посочено, и на продукти с висока стойност, за които е очевидно повишаване на търсенето в световен мащаб.
Tento trend lze vysvětlit strategickým zaměřením zemědělsko-potravinářského odvětví EU na poskytování vysoké kvality - jak už bylo zmíněno - a zboží vysoké hodnoty, po němž zjevně existuje rostoucí světová poptávka.