In Europe, wine is not water plus chemicals plus flavourings, as it is in the self-styled wineries of California or Australia, but a food produced from fermented grapes.
Euroopassa viini ei ole yhtä kuin veden, kemikaalien ja aromien sekoitus, kuten Kalifornian ja Australian tekaistuilla viinitarhoilla, vaan viinirypäleiden käymisestä syntyvä elintarvike.