Its primary aim is to achieve better protection for consumers in relation to food products of animal origin for human consumption, and, as the Commissioner mentioned, the official veterinarian is at the heart of the system of official controls.
Ehdotuksen ensisijainen tavoite on tehokkaampi kuluttajansuoja ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinperäisten elintarvikkeiden osalta ja, kuten komission jäsen mainitsi, virkaeläinlääkärillä on keskeinen rooli virallisen valvonnan järjestelmässä.