وتمت أكثر من 53 في المائة من هذه الأنشطة التجارية في البلدان النامية التي بلغت عائداتها التجارية الصافية منها (الصادرات مخصوما منها الواردات) مبلغا قدره 35 بليون دولار في عام 2012، وهو يفوق العائدات التجارية الصافية التي تدرها سائر السلع الزراعية مجتمعة().
Plus de 53 % de ce commerce sont imputables à des pays en développement dont le revenu commercial net (exportations moins importations), évalué à 35 milliards de dollars en 2012, est supérieur au revenu commercial net de toutes les autres denrées agricoles.