After knife sticking, pigs are shackled, suspended on a bleed-rail and immersed in scalding tanks to remove their bristle.
،بعد از سوراخ کردن با چاقو ،خوکها از پا بسته میشوند ،معلق روی ریلی خون آلود و در مخزنهای آب جوش قرار میگیرند .تا موهایشان از بدن جدا شود