Νωπό κρέας ζώων, αρσενικών ή θηλυκών, τοπικών φυλών, που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί, σφαγεί και τεμαχισθεί στη γεωγραφική περιοχή.
Fresh meat of male or female animals, of local breeds, born, reared, slaughtered and cut in the geographical area.