The name of the genus comes from the combination of the Greek terms “ἰατρός” (iatrόs) = physician and “τροφή” (trophé) = aliment, with reference to the medicinal properties attributed to the species belonging to the genus; the specific name, of unsure origin, appears in the Colóquios written by the Portuguese physician and naturalist Garcia de Orta (1501-1568) published in 1563.
El nombre del género deriva de la combinación de los términos griegos “ἰατρός” (iatrόs) = médico y “τροφή” (trophé) = alimento, con referencia a las propiedades medicinales atribuidas a las especies pertenecientes al género; el nombre dela especie, de incierto origen, aparece en los Colóquios del médico y naturalista portugués Garcia de Orta (1501-1568) editado en 1563.