We’re becoming binary, we don’t accept nuances (we feel like we don’t have the time or ability to evaluate them), we want to be told if something is good or bad, but with food things are hardly ever clear-cut.
Nos estamos volviendo binarios, no aceptamos matices (nos parece que no tenemos tiempo ni capacidad para valorarlos), queremos que nos digan si eso es bueno o malo, pero en la alimentación casi nunca las cosas son absolutas.