The Spanish word has a curious story: Saint Pantaleón was a Turkish saint who served as physician to Emperors and who attracted the attention of the citizens of Rome because he dressed in the Turkish fashion, i.e. wearing trousers.
La denominación española tiene una curiosa historia: viene de San Pantaleón, un santo de origen turco que fue médico de emperadores y que llamaba la atención a los ciudadanos de Roma porque vestía a la turca. Es decir, con pantalones.