has undergone an appropriate heat treatment to achieve the minimum temperature of 56 °C for at least 30 minutes, the latter to be indicated on the certificates referred to in Article 13.1.(ii).’
ha sido sometida a un tratamiento térmico adecuado a fin de alcanzar una temperatura central mínima de 56 °C durante al menos 30 minutos, lo que se indicará en los certificados contemplados en el inciso ii) del apartado 1 del artículo 13.».