Now, although they didn't know at the time, what this humble ex-cook and bottle washer had discovered, was something for which the great scientist, Pasteur was to get all the credit years later; the fact that heat sterilizes food.
Ahora, si bien no sabían en esa época lo que este humilde ex cocinero y lavador de botellas había descubierto, era algo por lo cual el gran científico, Pasteur iba a obtener todo el crédito años después; el hecho de que el calor esteriliza la comida.