Water as a vital resource and how it has geographically modelled the terrain. Hydraulic history (aqueducts and Roman baths, Arabian baths, Arabian irrigatrin systems, etc.). The ethnic use of water, wahsing, mills, dams, snow pits, etc. Modern use of water, the hydroelectrics, water purifiers, modern irrigation systems, etc.
Se divide en cuatro ambientes temáticos: Geomorfología del Agua (el agua como recurso vital y modelador del paisaje), Hidráulica histórica (acueductos y baños romanos, baños árabes, sistema árabe de riego, etc.); Etnología del agua (lavaderos, molinos, azudes y presas, pozos de nieve); Actuaciones contemporáneas en el uso del agua (trasvases, centrales hidroeléctricas, depuradoras, desaladoras, riego por goteo, etc.).