A recent scientific review by the International Plant Nutrition Institute (IPNI) and the International Fertilizer Industry Association (IFA) documents the scope for fertilising crops with micronutrients to improve nutrition and health, a relatively novel approach with particularly strong results for certain micronutrients, crops and regions, for example zinc fortification of wheat crops in Turkey. You might also like Food security demands diversity Science’s role in growing diverse, nutritious food Food security: Facts and figures
Una reciente revisión científica realizada por el Instituto Internacional de Plantas Nutricionales (IPNI por sus siglas en inglés) y de la Asociación Internacional de la Industria de Fertilizantes (IFA por sus siglas en inglés) documenta las posibilidades de fertilizar los cultivos con micronutrientes para mejorar la nutrición y la salud, un enfoque relativamente novedoso con resultados sólidos, particularmente en ciertos micronutrientes, cultivos y regiones, por ejemplo la fortificación con zinc de los cultivos de trigo en Turquía.