Our food safety EU reference laboratory in Rome developed in record time a method which reduces the time needed to detect the E coli bacterium in food from about six days to 48 hours.
Nuestro laboratorio de referencia de la UE en seguridad alimentaria que se encuentra en Roma ha desarrollado en un tiempo récord un método que reduce el tiempo necesario para detectar la bacteria E. coli en los alimentos de unos seis días a 48 horas.