Man hätte glauben sollen, daß ein jeder hier aus den etwa zwanzig Vorspeisen mit Leichtigkeit etwas seinem besonderen Geschmack Zusagendes herausfinden konnte; aber Stepan Arkadjewitsch verlangte irgendeinen ganz besonderen Leckerbissen, und einer der dort stehenden Livreediener brachte ihm auch sofort das Verlangte.
It might have been thought that from a score of different hors d'oeuvres it would be possible to select one to any taste, but Oblonsky ordered something special, and one of the liveried footmen brought it at once.