Preparation: Mix sliced onion, curry leaves, coriander leaves, green chilies and salt, with a slight pressure.
ವಿಧಾನ: ಕರಿಬೇವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದಾಗಿ ಹುರಿದು ಅದಕ್ಕೆ ಹುರಿಗಡಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಖಾರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ.