How widespread its use was can be traced through the Bible record, which shows that by about the year 1513 B.C.E., the people of Israel longed for the onions they had eaten while in Egyptian servitude. Numbers 11: 5.
ಪೂ. 1513ರಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇಸ್ರಾಯೇಲಿನ ಜನರು, ಐಗುಪ್ತದಲ್ಲಿ ದಾಸತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ತಿಂದಿದ್ದಂಥ ಈರುಳ್ಳಿಗಾಗಿ ಹಾತೊರೆಯುತ್ತಿದ್ದರು. ​ —⁠ ಅರಣ್ಯಕಾಂಡ 11 :⁠ 5.