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  南非米勒的歷史可以追溯到1895年在南非成立的南非釀酒公司。這家公司的業務在早期一直只侷限於南非,直到1990年才開始開發歐洲市場。  1999年重心轉移到倫敦,2002年從奧馳亞手中買下北美的米勒釀酒公司,並改現名。2005年買下當時南美第二大啤酒生產公司巴伐利亞啤酒。  2011年8月開始惡意收購澳大利亞的大眾啤,次月大眾啤的董事會以99億澳元(102億美元)的價格接受收購。同年末交易完成,但大眾啤的英國及歐洲品牌由喜力持有。  2011年11月南非米勒開始在非洲出售“Impala Cervejas”,這是最早出現的商業生產的木薯啤酒。2014年7月,南非米勒賣掉了其持有的南方太陽酒店的39.6%的股份,其中一部分被南方太陽酒店回購。  2014年11月27日南非米勒與可口可樂合併旗下南非與東非12個國家的軟飲料瓶裝業務,SAB擁有新公司可口可樂飲料非洲公司(Coca-Cola Beverages Africa)57%的股份。  2015年10月12日安海斯-布什英博集團斥資674億英鎊收購南非米勒,SABMiller的兩大股東奧馳亞及Bevco合共持有40.5%股份,將獲得換股選擇權。2016年7月26日安海斯-布什英博集團調整對南非米勒的收購價,由每股44英鎊,上調至45英鎊,提價後南非米勒的估值達到790億英鎊。9月29日,南非米勒(SABMiller)股東周三以壓倒性比重支援百威英博(Anheuser-Busch InBev)提出的逾千億美元收購案。 為了通過審批,百威英博已經同意剝離SAB米勒在美國的合資公司MillerCoors。同時,為了符合歐洲的法規,百威英博也計劃向朝日控股出售歐洲兩大啤酒品牌Peroni和Grolsch。為了合併能夠順利通過反壟斷調查,中國最大的啤酒商華潤啤酒釋出公告宣佈,華潤啤酒與百威英博達成收購協議,以16億美元(約合105億人民幣)收購SABMillerAsia(SAB米勒)持有的華潤雪花49%股份。

  

  南非米勒在許多酒廠中都使用少30%玻璃的酒瓶,這樣既減少的廢棄酒瓶的重量,也減少了生產和運輸過程中消耗的能源。該公司也向第三方環境報告提供資料,以公開顯示其環境記錄。

  2010年11月行動援助組織釋出了一份報告,聲稱該公司在迦納、莫三比克、坦尚尼亞、南非和尚比亞這五個非洲國家及印度逃稅2000萬英鎊。但南非米勒否認了這一說法。
南非米勒(SABMiller plc)是一家總部位於英國倫敦的跨國釀酒和飲料公司。按營業額來算是世界第二大啤酒生產商,僅次於安海斯-布什英博集團,此外也是可口可樂的主要裝瓶公司之一。旗下公司有巴伐利亞啤酒、大眾啤、米勒釀酒公司、南非釀酒公司、佩羅尼啤酒、皮爾森歐克等,分佈在全球各大洲75個國家,每年銷售210億升窖藏啤酒。