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  根據其假定功能,來源細胞或靶細胞,細胞因子曾被命名為淋巴因子、白細胞介素和趨化因子。因為細胞因子的特點是相當冗餘性和多效性,這些區分已經過時。

  每個細胞因子與其特異的細胞表面受體結合,由此引起的細胞內訊號傳遞而改變細胞功能。這可能包括上調或下調幾個基因的轉錄及其轉錄因子。從而導致細胞內其它細胞因子的生產、細胞表面受體分子的增加,或通過反饋抑制而抑制其自身的作用。  對於某一特定細胞的某一特定細胞因子,其作用取決於細胞外濃度,相應的細胞表面受體的多少,以及配體-受體結合活化後的下游訊號。而後兩種因素可因細胞型別而異。有趣的是,細胞因子的特點是相當的「過剩」,許多細胞因子似乎有著相似的功能。  細胞因子的功能可以被歸納為:

  按結構分類  按臨床和實驗功能可以把一些細胞因子分為:
細胞因子(英語:cytokine,又稱細胞介素、細胞激素、細胞素、細胞活素),是一組蛋白質及多肽,在生物中用作訊號蛋白。這些類似激素或神經遞質的蛋白用作細胞間溝通的訊號。細胞因子多是水溶性蛋白和糖蛋白,分子量小(8-30千道耳頓)。