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  故事的背景是1933年。德州至加拿大邊境的美國中西部廣大草原地帶,由於受到猛暴風沙侵襲,大片的耕地變成荒蕪。殺人犯湯姆·約德(Tom Joad)從邁克阿勒斯特(McAlester)監獄假釋回家。在離家不遠的奧克拉荷馬州的薩利薩(Sallisaw),湯姆遇到了兒時玩伴,前牧師吉姆·凱西(Jim Casy),倆人一同上路。  當他們來到湯姆兒時居住的農場時,發現的只是一片廢墟。在不安與窘迫中,湯姆和凱西找到了他們的老鄰居,穆勒·格雷夫斯(Muley Graves)。穆勒告訴他們,約德一家人都借住在湯姆的叔叔約翰·約德家。穆勒還告訴他們銀行依法驅逐了所有的農民,但他拒絕離開。  第二天湯姆和凱西到了約翰叔叔家。湯姆發現他的家人正在在往老式哈德遜汽車牌汽車上裝入剩餘的家當。莊稼因為沙塵暴顆粒無收,導致家庭還不清債,農場被收回。約德一家在一張傳單中得到希望,上面稱加州水果豐收,招收採摘工人,工資頗豐。約德一家被廣告誘惑,將一切堵在了這張傳單上,一家人背井離鄉,坐著一輛老式哈德遜汽車牌汽車,取道國道六十六號公路,向西橫越黃沙滾滾的沙漠,到加州尋找出路。雖然離開奧克拉荷馬會違反假釋條例,但湯姆決定冒一次險。凱西也被邀請上路。  在西去的國道六十六號公路上,約德一家發現路上都是和他們一樣的流民,為了同樣的目的,去往同樣的地方。在臨時營地裡,他們從回來的人那裡得到的盡是有關加州的負面訊息,不得不深思可能出現的後果。路上,祖父去世,被葬在了地裡;祖母也在離加州邊境不遠的地方撒手人寰,諾亞(Noah,約德家長子)和科尼(約德家懷孕的女兒螺絲莎倫的丈夫)同約德一家分道揚鑣。約德媽挑起家裡的大梁。她意識到全家別無選擇,只能一直向加州前進,因為奧克拉荷馬那裡已經一無所剩了。  當到達目的地時,十三口人只剩下了八口,約德一家居住在貧困骯髒的胡佛村,他們發現掙得體面的工資根本不可能,因為工人太多,也沒有什麼權益保障。儘管一家人拼命工作,卻只能勉強餬口,又遭人排擠。種植園大園主們串通一氣,不斷壓低工資,壓榨農民。唯一的希望來自韋德派奇營(Weedpatch Camp),一個乾淨,資源豐富的重新定居點。新政當局對其進行管理,幫助外來打工人,但是資金和空間仍然稀缺,僧多粥少。作為聯邦設施,營地不被加州當局控制,後者持續騷擾、挑逗新移民。 作為對剝削的迴應,包括凱西在內的工人們自發組織工會。凱西因為被指控攻擊警長而入獄。約德一家在桃子園那裡做工,當了工賊,而凱西參與的罷工最終演變為暴力衝突,湯姆·約德目睹了凱西被殺害,一怒之下報復了凶手,自己也因此再次犯罪。約德一家被迫離開桃子園,往棉花地去。湯姆則因為自己下的狠手而身處險境。  湯姆向他母親告別,併發誓無論他到哪裡,都會為被壓迫者鬥爭。羅斯·莎倫的孩子胎死腹中,約德媽卻依然堅定,將家人堅強地帶出喪親之痛。下雨的時候,約德一家的住處被淹,他們被迫轉移的更高的地方去。

  小說由故事“豐收的吉卜賽人”發展而來,“豐收的吉卜賽人”從1936年10月5日到12日在《聖弗朗西斯科報》連載了7期。報紙著重報道了加州中西部農業民工狀況。(後被編訂出版)

  斯坦貝克在他 16250 Greenwood Lane 的家中寫作,現為加州蒙堤聖利諾。斯坦貝克在為小說命名上一籌莫展。他的妻子卡羅爾·斯坦貝克建議起名“憤怒的葡萄”,結果是這個名字最好。這一題目對應朱莉亞·沃德·豪創作的《共和國戰歌》中的歌詞:  "我的眼睛已經看見主降臨的大光榮:<br>祂在踏盡含忿怒的一切不良葡萄種;<br>祂而抽出祂的怒劍發出雷電聲隆隆:<br>祂的真理正進行!"  這些歌詞來自聖經中《啟示錄》14:19–20 的章節,是最後的審判中神聖審判,擺脫壓迫的啟示經文。  那天使就把鐮刀扔在地上,收取了地上的葡萄,丟在 神忿怒的大酒<unk>中。那酒<unk>踹在城外,就有血從酒<unk>裡流出來,高到馬的嚼環,遠有六百里。  這些描述出現在《憤怒的葡萄》第25章節末尾,講述了故意銷燬食物以維持高物價:  "...在飢餓人的眼中,憤怒在燃燒著。在人的靈魂裡"憤怒的葡萄"被裝滿、已經很重很沉了。"  可以看出,小說題目的影像既是劇情發展的重要標誌,也是小說主題的昇華:從沙塵暴而來的壓迫導致工人的極大憤怒,但他們會因團結協作而得到救贖。這點在小說中被暗示,但沒有被明寫。

  當在準備寫小說時,斯坦貝克寫道:“我想給那些貪婪的雜種貼上羞恥的標籤,讓他們知道自己要為此(大蕭條及其影響)負責。”他說的“將讀者的神經逼瘋,我已經做到了極致”頗為知名。斯坦貝克同情工人運動、他的文體平易近人,因小說的出版,他獲得了許多來自工人階層的追隨者。

  斯坦貝克學者約翰·提莫曼(John Timmerman)總結了小說的影響:“《憤怒的葡萄》在評論界,大學課堂裡討論最為透徹的20世紀美國文學。”《憤怒的葡萄》被認為是本“偉大的美國小說”  在出版時,斯坦貝克的小說“成為了一個國家現象。它被民眾公開查禁,焚燬,並在電臺裡反覆討論;無論怎樣,小說被廣泛閱讀了。” 根據《紐約時報》統計,小說成為1939年暢銷書,在1940年2月就有430,000本冊子被印刷。 在當月,小說獲得了美國國家圖書獎,被美國圖書協會選為1939年最佳小說獎。小說很快獲得了普立茲小說獎。  小說著重描寫了窮苦勞動者困苦的生活,以至於許多與斯坦貝克同時代的人對他的社會、政治觀點進行攻擊。布萊恩·柯德雅克(Bryan Cordyack)寫道:“斯坦貝克同時被左右翼政治團體攻擊為政治宣傳家、社會主義者。來自加州農場聯合會的攻擊最為凶猛;他們對小說中加州農場主應付民工的態度和手段頗為不滿。他們稱小說‘充滿了謊言’,將它定為‘共產主義的政治宣傳’。有的人指責斯坦貝克將營地狀況誇張化,以達到政治目的。但斯坦貝克在小說出版之前就考察過營地,並回應他們非人的做法損害了定居者的精神。  1962年,諾貝爾獎委員會稱《憤怒的葡萄》是一本著作,也是委員會授予斯坦貝克諾貝爾文學獎的主要原因之一。 《時代》雜誌將小說納入了“時代雜誌1923-2005年百強英語小說”名錄。2009年,《每日電訊報》將小說納入了“百部必讀”名錄中。1998年,現代圖書館將《憤怒的葡萄》排在20世紀百大英文小說榜上第10位。

  《憤怒的葡萄》於1940年改編成黑白電影,資料如下:
《憤怒的葡萄》(英語:The Grapes of Wrath),美國作家約翰·史坦貝克於1939出版的長篇小說,是一部偉大的美國社會紀實文學,這部小說在當年獲得「賣得最快,評價最高,爭論最激烈」的評價,一時成為禁書,又被當眾焚燬,最後迫使國會立法,資助農民。