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  消費者剩餘(consumer surplus)是指購買者的支付意願減去購買者的實際支付量。消費者剩餘衡量了購買者自己感覺到所獲得的額外利益。例如某場電影票價為20元,可是消費者認為其應價值50元,那麼消費者剩餘則是30元。如果想尊重買者的偏好,那麼消費者剩餘不失為經濟福利的一種好的衡量標準。。  我們也可以從無差異曲線分析中看出消費者剩餘。

  生產者剩餘(producer surplus)意思是賣者出售一種物品或服務得到的價格減去賣者的成本。如電影公司提供一部電影的成本是5元,可票價是20元,那麼生產者剩餘是15元。生產者剩餘衡量生產者所得到的額外利益。

  總剩餘(total surplus)是指消費者剩餘和生產者剩餘的總和。總剩餘可以衡量社會的經濟福利。消費者剩餘是買者從參與市場活動中得到的利益,而生產者剩餘是賣者得到的利益。因此,常把總剩餘作為社會經濟福利的衡量指標。  以剛才的例子作為例子:  由於買者支付的量等於賣者得到的量,因此:  這場電影的社會總福利是50-5=45元。
經濟剩盈餘是用於經濟學的一種概念,可分為消費者盈餘、生產者盈餘,及兩者加總形成的總盈餘。