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  純品無色透明。在13°C時凍結,沸點256°C,相對密度1.5931(20/4°C)。微溶於水。

  本品具有一般硝基化合物的反應性,如硝基可被還原至亞硝基、氨基。  此外,本品極易由於受熱、撞擊而爆炸,使用時應注意防護。

  由甘油和濃硝酸:濃硫酸為1:3體積比的混酸硝化製得。此實驗具有爆炸危險性:硝酸甘油在室溫下或由桌面高度掉落地面即可引爆。

  諾貝爾發明了一種使硝酸甘油穩定的方法,至今已發展到數百種配方,但原理都是把硝酸甘油和揮發性低的次級炸藥,各類其他配料,粘結劑,填充料等混合在一起,如硝化纖維,矽藻土等等。

  醫藥上用作血管擴張劑,其作用機理為擴張小動脈和小靜脈,但擴張小靜脈的作用超過小動脈。製成0.3%硝酸甘油片劑,舌下給藥,吞服無效,作用迅速而短暫,效果極強。用於治療冠狀動脈狹窄引起的急性心絞痛,如多次服用會降低藥效。血壓過低及有服用威而鋼等會使血管擴張的藥物時,可能引發昏倒甚至休克。且對於冠狀動脈堵塞無效,應儘速就醫治療。
硝酸甘油(Nitroglycerin)(CHNO),又稱硝酸甘油酯、三硝酸甘油酯、三硝酸丙三酯,是甘油的三硝酸酯,是一種爆炸能力極強的炸藥。1847年由都靈大學的化學家索佈雷洛合成。常有人誤解「硝酸甘油」是瑞典化學家阿爾弗雷德·諾貝爾發明的,事實上諾貝爾發明的是在1866年利用硝酸甘油發展高穩定性、防誤爆的矽藻土炸藥。