Can you summarize the following document?
        
  乙二酸是一種無水透明晶體或粉末,味酸,易溶於乙醇,溶於水,微溶於乙醚,不溶於苯。

  

  乙二酸的酸性比醋酸強10,000倍,可以使碳酸鈉(NaCO)分解。乙二酸的一級電離常數5.6×10,二級電離常數5.4×10。

  乙二酸受熱分解有CO、CO和HO生成。  實驗室可以用這個反應制取CO。

  乙二酸有很強的還原性,能被氧化劑氧化成CO。例如草酸+氧生成二氧化碳和水 2HOOC-COOH + O → 4CO + 2HO  乙二酸可以使KMnO褪色,這個反應可以用來滴定KMnO濃度,可以洗去濺在布條上的墨水跡。

  乙二酸可以跟醇反應生成酯。比如乙二酸跟乙醇反應生成乙二酸二乙酯。

  儘管是一種羧基酸,草酸相對來說為強酸:

  在草酸和草酸鹽的已測定的數十種結構中,其中的C—C鍵長都要比典型的共價單鍵鍵長值大(約152~156pm)。草酸分子中,存在單雙鍵交替的體系,分子為平面構型,滿足產生共軛作用的條件,也已成功經過X射線衍射法測定變形電子密度圖證明存在離域π鍵。但量子化學計算結果說明兩個碳原子間的4個全充滿電子的π分子軌道交替地成為成鍵軌道和反鍵軌道,π軌道對成鍵的貢獻很小,π鍵鍵級僅剩餘0.015。

  在化學工業上用以製造季戊四醇、草酸鈷、草酸鎳、鹼性品綠,鋼鐵、土壤分析成套試劑、化學試劑等。快速染料用作顯色助染劑。稻草、麥杆製品的漂白劑(草酸有還原性),鐵鏽汙染消除劑(草酸與氧化鐵作用,生成可溶性的草酸鐵,容易被水洗去,故可除去織物上所沾染的鐵跡)。

  草酸是一種存在於許多植物的酸,但也是一種腎毒性和腐蝕性的酸性有毒物質。純草酸的半致死劑量(),以對大鼠的影響作計量,大約為每公斤體重375毫克,換算至一個約65公斤的人,大約需要25公克的分量。另外,口服的最低致死劑量()約為600mg/kg 。草酸有著非常刺激性的味道,長久接觸草酸的水溶液,可引致關節痛。在一般人的尿液裡,亦含有微量草酸,分量大約有數毫克。草酸對混凝土、木材及玻璃均具腐蝕性。
草酸(英文:Oxalic acid,全稱酢漿草酸),也稱乙二酸,是一種強有機酸,化學式為HCO。常見的草酸通常含有兩分子的結晶水(HCO·2HO)。草酸在菠菜和植物大黃中廣泛存在。