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  樹番茄原產於祕魯、智利、厄瓜多、哥倫比亞和玻利維亞的安第斯山脈山區,現在當地果園仍有種植,並且是最受歡迎的植物之一。  世界其他各地,諸如南非、印度、中國、美國、澳大利亞、新幾內亞和臺灣阿里山、南投水裡山山區也已開始人工種植樹番茄,在臺灣海拔分佈約從500到2000米。  紐西蘭是出口樹番茄最多的國家之一,出口地包括美國、日本和歐洲,為此甚至佔用了獼猴桃的銷售渠道。  在馬來西亞、菲律賓和波多黎各的高海拔地區,樹番茄種植業發展勢頭良好。  1967年,樹番茄在紐西蘭稱“tree tomato”,但後來業內賦予了它新名及現名“tamarillo”。這個詞是由“tomato”(番茄)和西班牙語“amarillo”(黃色)結合,並加上毛利語“tama”(領導力)而成。

  

  樹番茄生長極快,一般可達,並在4年後達到高產時期。其壽命大約是12年。其樹幹筆直,樹枝向四周生出。其葉片大而四季常青,有辛辣的刺鼻氣味。其花為粉白色,一叢大約會有10至50朵花,每叢產1-6個果實。其植物並不一定要通過異花授粉結果(不過可以提高產量),但是依然有吸引昆蟲的芳香氣味。其根部淺而不明顯,因此不耐旱。

  其果實大約長,色澤由黃到紅深淺不等。有時會有深色的縱向條紋。其中紅果實較酸,而橙黃色的則更甜。樹番茄比一般的番茄籽更多。果實富含維他命和鐵元素,每個果實只含40卡路里。

  

  樹番茄偏好亞熱帶氣候(例如地中海氣候),其所需的降水量為年600至4000毫米,氣溫大約為15 至 20 °C。樹番茄不耐寒(低於 -2 °C)、旱。  樹番茄對土壤的要求並不高,澇漬影響也不大。

  樹番茄可通過播種和扦插來繁殖。樹苗在長到時才會生出樹枝。  在一年半到兩年後,樹番茄就開始結果,但其果實成熟時間並不同步。一顆樹番茄每年約可產果實,一英畝果園年產則大約15至17噸。  在紐西蘭,果樹之間的距離大約是1至1.5米,而行距則是4.5-5米,在安第斯山脈山區大致相同。

  樹番茄種植業需要注意防風,因為其根部並不穩固且結滿果實的樹枝也容易折斷。  樹番茄的成熟時間並不同步,一年中幾乎任何時間都可能結果。
樹番茄(英文名:Tree Tomato或Tamarillo,學名:)為茄科茄屬下的一種小喬木或灌木,果實可以食用。