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  “一篇《二十世紀十大科學騙局》的文章,裡面提到姆潘巴現象只是愚人節的產物。”這被很多文章和論文引用。  據科學網2010年報道,紐約州立大學賓厄姆頓分校負責輻射安全的官員詹姆斯·布朗裡奇撰文,認為這種現象可能與水中雜亂無章的雜質有關。布朗裡奇認為,雜亂無章的雜質才是導致熱水更快速凍結的關鍵因素。過去10年時間裡,他利用空閒時間進行了數百次有關姆佩巴效應的實驗,最終發現這種效應基於不穩定過度冷卻現象的證據。布朗裡奇說“水幾乎從不在溫度降到零度時凍結,通常是在更低溫度下才開始凍結,也就是所說的過度冷卻現象。凍結點取決於水中與冰晶形成有關的雜質。通常情況下,水可能含有幾種型別雜質,其中包括塵粒、被溶解的鹽類以及細菌,每一種雜質都能在特定溫度下觸發凍結機關。核化溫度最高的雜質決定了水的凍結溫度。” 結晶動力學和雜質和晶種都有關係。用非常純淨的水(多次蒸餾並且過了非常細的半透膜去除雜質顆粒,或者直接使用MilliQ Water)並且容器乾淨沒有大劃痕的話水可以過冷並且不結冰。目前沒有報道有人以嚴格的條件重複此實驗。  熱傳導不能解釋所謂“姆潘巴現象”。熱水降溫當然快,但需要降低的溫度也更多。本身熱水需要一段時間才能達到冷水的溫度,才能到達冷水的“起跑線”。原命題對降溫速度和周圍溫差都未有定義,甚至很難構成一個完整的科學結論。一般來說,結晶速度未必是越低越快。過冷提供熱力學動力,同時需要一定溫度來提供動力學的晶鍾burst(從液態到若干奈米的晶種是有活化能的)。該問題已在各種物質的Time-temperature-transformation diagrams有詳細研究。  2012年,一個叫英國皇家化學學會舉辦比賽,嘗試解釋姆潘巴現象。頒獎典禮上問題發起者也提到了該實驗的重複性問題。獲獎選手Bregovic的解釋是,有時候熱水比冷水先結冰的原因是這些情況下冷水放冰箱更趨近於過冷,熱水趨近於結冰。而且因為對流的原因熱水其實冷的也挺快的。  2013年新加坡南洋理工大學宣稱,氫鍵(hydrogen bonds)在水溫高時較長,以延展儲蓄能量;遭遇低溫時迅速縮短,釋出能量冷卻,造成姆潘巴現象。但此文章是直接拿DFT計算出來的結果,並沒有直接的實驗證據。並且DFT是相當粗糙的計算方法。
所謂姆潘巴現象(英語:Mpemba effect)的多種表述: 亞里士多德、弗蘭西斯·培根和笛卡爾均曾以不同的方式描述過該現象,但是均未能引起廣泛的注意(注意亞里士多德的描述與上述大不相同)。1963年,坦尚尼亞的一位中學生埃拉斯托·姆潘巴在製作冰淇淋時,發現熱牛奶經常比冷牛奶先結冰。1969年,但是牛奶和水不能直接比較。