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  曼涅託認為左塞爾統治了埃及29年,而都靈王表則記載其統治期為19年。由於左塞爾修建了大型建築(特別是在薩卡拉地區),一些學者認為他的統治期應該接近三十年。依據威爾金森對巴勒莫石碑的復原和分析工作,曼涅託的資料似乎更為準確。威爾金森所復原的石碑記載中提及:左塞爾統治了埃及“28整年,或者接近28年”。巴勒莫石碑的第五節和開羅殘片1的第五節分別記載了左塞爾統治初期最初5年和末期最後10年的牛畜數量。

  在其統治期間,左塞爾對西奈半島發起了數次遠征行動,並征服了當地的土著居民;他還派出人員前往此處開採綠松石和銅等礦產——這一情況記載於西奈半島沙漠中所發現的碑文中;在這些碑文中,還同時出現了賽特和荷魯斯的標誌——這一情況在卡塞凱姆威時期相當普遍。作為尼羅河流域和亞洲地區的緩衝地帶,西奈半島也具有十分重要的戰略價值。  左塞爾遺留下來最為著名的紀念物莫過於左塞爾金字塔。這座金字塔是由數個大小不同的馬斯塔巴結構堆疊而成。該建築結構最終演化為古王國後期標準的金字塔。數個世紀之後,曼涅託記載了這一時期建築的發展,其中提及了當時“它索特羅(Tasorthros)”發現了使用毛石修建建築的方法,曼尼託認為它索特羅即是希臘神話中的阿斯克勒庇俄斯;他還認為它索特羅改進了這一時期埃及的書寫系統。現代學者認為曼涅託原意是想稱頌伊姆特斯(Imuthes)——後被希臘人和羅馬人神話為阿斯克勒庇俄斯,而此人對應的正是歷史中的伊姆荷太普——左塞爾統治期間的著名大臣,他設計了左塞爾金字塔的建築結構。  在赫利波利斯和格貝萊因出土的零星文獻中提及了左塞爾的名字,並稱其建造了這兩地的建築。在其統治期內,他可能已經穩固了王國位於第一瀑布的南部邊界。一份聲稱出自左塞爾時期,但可能是托勒密王朝時期製作的被稱為“饑荒石碑”的文獻記載了左塞爾在第一瀑布的象島上重建了庫努姆神廟,就此結束了埃及長達七年的饑荒。有些人認為這塊石碑是依據其製作時期的一則傳說杜撰的。但是不管如何,這塊石碑顯示在其身後兩千多年,埃及人仍然保留了對左塞爾的記憶。  儘管左塞爾似乎還曾在上埃及的阿拜多斯地區開工修建了一座未完工的陵墓,但是他最終還是埋葬於下埃及薩卡拉地區著名的左塞爾金字塔中。由於第二王朝的卡塞凱姆威是最後一個埋葬於阿拜多斯的法老,所以一些埃及學學者猜測在左塞爾統治期間,一座新的都城已經在埃及北部建成。  在一個卡塞凱姆威時期的陶罐密印上,卡塞凱姆威的妻子、皇后尼瑪厄薩普被冠以“王子之母”的頭銜,一些學者就此認為她是左塞爾的母親,而卡塞凱姆威則是他的父親。而另一個左塞爾時期的陶罐密印上也出將尼瑪厄薩普稱為“兩地之王的母親”。甚至到了斯尼夫魯時期,對她的崇拜活動仍然很活躍。  在左塞爾金字塔所在地出土的諸多界碑(現藏於多個博物館)以及在赫爾莫波利斯的一座建築中發現的銘文殘片(現藏於都靈埃及博物館)上,都提到了左塞爾的一位皇后赫特弗內步緹。  伊內特卡伊絲是現今所知的左塞爾和赫特弗內布緹的唯一女兒。此外,在左塞爾統治期內還曾提及了一位皇家女性,但是其名字已經不可辨認。現今還不知道左塞爾和其繼承人塞漢赫特是何種關係;其死亡日期也仍未被確定。
左塞爾(Zoser)是埃及第三王朝最為著名的法老。他曾令其手下的官員,伊姆荷太普修建了埃及歷史上的第一座金字塔——位於薩卡拉地區的左塞爾金字塔——作為他的陵墓。他的名字的其他拼法還包括:喬塞爾(Djoser)、Dzoser、Zozer、Dsr、Djeser、Djésèr, Horus-Netjerikhet和Horus-Netjerichet。