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  截至2014年,還沒有證據可以證實白藜蘆醇對於心臟病病患有所幫助。2014年一箇中國的元分析研究許多以白藜蘆醇為食品補充劑的研究,在每日劑量小於150 mg的相關研究中,對血壓沒有效果,若研究中的每天劑量大於150 mg,會降低收縮壓,但這也無法確認白藜蘆醇的有效劑量。

  截至2014年,沒有一致性良好的證據顯示白藜蘆醇在人類身上有抗癌作用。

  截至2014年,還沒有證據顯示白藜蘆醇對人類的新陳代謝有幫助。

  2003年,Howitz及Sinclair 在《自然》雜誌上發表了白藜蘆醇延長酵母菌的壽命的論文,隨後的研究採用爬蟲、果蠅及老鼠為樣本,也有類似結果,  2011年,一個國際性的大型系統性研究認為白藜蘆醇延長壽命的功效被誇大,實驗並未發現有抗衰老的效果  到2011年為止,還沒有足夠證據證實白藜蘆醇可以延長人類的壽命。
白藜蘆醇(英語:resveratrol)是一種非黃酮類的酚類物質,屬於芪類化合物的植物抗毒素。白藜蘆醇是植物為了抵禦細菌或真菌入侵而產生的物質。天然白藜蘆醇的來源有葡萄、藍莓、樹莓及桑葚的果皮以及決明屬植物。