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  2015年12月31日,中華人民共和國國防部新聞發言人楊宇軍在月度例行記者會上證實該國正在自主開展設計和建造第二艘航空母艦。該艦滿載排水量約為7萬噸級,使用常規動力推進。該艦將搭載殲-15B戰鬥機以及其它型號艦載機。固定翼艦載機將採用滑躍起飛。  該艦於2013年11月19日開工建造。在中國船舶重工集團公司大連造船廠切割首塊鋼板,正式開工建造。2015年3月開始䲧內建造;2016年8月完成飛行甲板安裝,9月吊裝艦島及雷達基座,11月吊裝航母主桅杆。  2017年1月下水前刷漆,4月26日下水。2017年4月26日上午九時許中共中央政治局委員、中共中央軍委副主席範長龍上將出席下水儀式並致辭,海軍司令員沈金龍中將、海軍政委苗華上將以及相關部門的領導和科研人員參加了儀式。下水儀式後該艦將開始舾裝。7月初劃跑道線,艦體消磁;9月安裝海紅旗-10近防導彈等艦載武器。  2018年1月,安裝電子戰天線,89號綜合保障船與國產航母匯合;4月23日,進行傾斜試驗。5月13日,該艦緩緩駛離位於中船重工大連造船廠的碼頭,開展首次海試。2018年5月18日,完成首次出海試驗。  2018年8月20日,用於繫留試驗之3架艦載機模型現身航母甲板。8月26日,該艦離開大連造船廠進行第二次海上試驗,9月1日入港,歷時7天。  2018年10月28日,該艦第三次出海進行海上試驗,海軍89號綜合保障船首次隨航母共同出海,此次出航中國海軍官方媒體展示了該艦在夜間進行作訓活動的圖片。  2018年12月27日,該艦第四次出海試航,出航時甲板上裝有艦載模型機。  2019年2月27日,該艦第五次出海試航。3月20日至4月19日,甲板攤鋪新塗層。4月28日,呼倫湖補給艦抵達船廠匯合航母,次日展開油液橫向補給演練。  2019年5月25日,該艦第六次出海試航。海試首次起降艦載機,至5月31日結束。  2019年8月1日,該艦第七次出海試航。海試時間最長,海軍整體測試,至8月23日結束。  2019年10月15日至10月20日,該艦第八次出海試航。10月24日,試刷舷號,後又除去,官兵甲板演練。  2019年11月14日上午,國產航母離開大連造船廠,展開第九次出海試航;11月16日晚進入臺灣海峽,並於次日順利駛出。11月17日,該艦通過臺灣海峽,赴南海開展試驗和訓練,攜帶有艦載機。11月18日,海外衛星圖顯示,由國產航母、驅逐艦、護衛艦、核潛艇等組成之航母編隊正在南中國海海域演練;次日靠泊三亞某軍港後,甲板停有7架殲-15和3架直-18艦載機。之後該艦停泊於三亞軍港,隨後刷舷號。  2019年12月17日下午,中華人民共和國第一艘國產航空母艦山東艦在海南三亞某軍港交付中國人民解放軍海軍。據新華社報道:三亞軍港內,來自海軍部隊和航母建設單位之代表約5,000人在碼頭列隊。下午4時許,交接入列儀式開始。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平出席交接入列儀式。習近平將八一軍旗、命名證書分別授予山東艦艦長、政治委員。習近平在碼頭接見航母部隊官兵代表和航母建設單位代表。丁薛祥、劉鶴、何立峰,以及李作成出席儀式;張又俠主持儀式,宣佈中國第一艘國產航母交接入列和艦名、舷號。中國船舶集團有限公司董事長雷凡培、海軍司令員沈金龍在儀式上先後發言。  中國海軍披露,該艦重點解決航母總體設計、船體建造、主動力裝備國產化研製等問題,提高綜合作戰效能和綜合保障水平。有退役軍官指,山東艦雖然艦體看似「老舊」,但憑藉中國優異的電子技術,其資訊化作戰能力並不弱於任何一個國家。  12月26日,山東艦由南向北通過臺灣海峽。

  2017年初,視訊網站愛奇藝舉辦“我給航母來取名”的投票活動,前三名依次是臺灣號、皮皮蝦號、山東號。2017年4月27日,楊宇軍在國防部月度例行記者會上表示該艦命名會遵守《海軍艦艇命名條例》。據人民網報道:關於航母命名,世界各國規律不一樣;比如,美國航母主要是以人物、總統或者議員來命名,俄羅斯航母也是以人物或者是具有傳統意義之名字來命名。中國航母則是根據省份來命名,包括遼寧艦以及山東艦。  經中央軍委批准,中華人民共和國第一艘國產航母命名為“中國人民解放軍海軍山東艦”,舷號為“17”。至此,048工程的第一步(興建兩艘中型航空母艦)正式完成。而關於山東艦得名,海軍新聞發言人程德偉表示,《海軍艦艇命名規定》明確,巡洋艦和兩棲攻擊艦及以上級別艦艇以行政省和直轄市名命名。根據這一規定,綜合考慮各省、直轄市申請意願等各方面因素,第二艘航母則命名為“中國人民解放軍海軍山東艦”。

  

  艦長 政治委員

  航母編隊既要保證航母本身及其艦載機之作戰功能,同時護衛艦艇還要形成對空、對海反潛一體化;該航母編隊將配備包括055型導彈驅逐艦、052D型導彈驅逐艦、052C型導彈驅逐艦、054A型導彈護衛艦、093型核潛艇、901型綜合補給艦在內的主力戰艦。
山東號航空母艦,正式名稱為「中國人民解放軍海軍山東艦」,舷號為「17」,是一艘隸屬於中國人民解放軍海軍的航空母艦,該艦基於對前蘇聯庫茲涅佐夫級航空母艦的研究、中國遼寧號航空母艦的改裝經驗後,自主設計、研發、建造的一艘常規動力航空母艦,型號為002型(而北約代號為Kuznetsov MOD,即庫茲涅佐夫級改進型)。該艦是中華人民共和國第一艘國產航空母艦,亦是解放軍海軍的首艘和唯一一艘002型航空母艦。該艦艦名源自省份山東省。