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  水,原為水。罹,本意是指遭受苦難或不幸。該名來源於流經麗水市原名為惡溪的河流好溪。但今麗水市官員出於美化名稱的目的,多讀作麗水,麗與美麗的“麗”同音。

  

  秦朝時地屬閩中郡。西漢時,先隸於東甌國。後來因為東甌國國王叛國,漢武帝廢除東甌國。於漢昭帝時又置會稽郡。東漢時古栝蒼地區尚未置縣。漢末,栝蒼地區已置兩縣,均歸屬東陽郡。

  隋開皇九年(589年)以栝蒼、松陽、永嘉、臨海四縣置處州。這是麗水地區最初的行政建制。  隋大業三年(607年),處州再次改為永嘉郡。  唐朝武德四年(621年)復改為栝州,天寶元年(742年),改栝州為縉雲郡。中唐乾元元年(758年),復改為栝州。779年改為處州,以避德宗諱。

  元朝至元十三年(1276年)改為處州路,1359年改為安南府,隨後改為處州府。明朝景泰三年(1452年)起,處州府轄麗水、松陽、縉雲、青田、遂昌、慶元、宣平、雲和、景寧10縣。

  1911年辛亥革命後設立處州軍政分府。民國元年(1912年)撤銷處州軍政分府。抗戰期間,由於省會杭州淪陷,麗水成為浙江省省會所在地,至抗戰勝利方遷回杭州。

  2000年7月19日撤銷麗水地區行署建制,設地級麗水市。

  甌江、錢塘江、閩江、飛雲江、靈江和福安江的源頭都在麗水

  麗水屬亞熱帶季風氣候,夏季高溫多雨,冬季溫和少雨。1月平均氣溫6.8°C,7月平均氣溫29.4°C,年平均氣溫18.4°C, 年降水量1400毫米。極端最高氣溫43.2°C(2003年7月31日),極端最低氣溫-7.7°C(1967年1月16日、1970年1月16日)。

  

  現轄1個市轄區、6個縣、1個自治縣,代管1個縣級市。

  根據2010年第六次全國人口普查,全市常住人口為211.70萬人,同第五次全國人口普查相比,十年共減少4.48萬人,下降2.07%,年平均下降0.21%。其中,男性人口為108.82萬人,佔51.40%;女性人口為102.88萬人,佔48.60%。總人口性別比(以女性為100)為105.78。0-14歲的人口為35.84萬人,佔16.93%;15-59歲的人口為140.68萬人,佔66.46%;60歲及以上人口為35.18萬人,佔16.62%,其中65歲及以上的人口為24.75萬人,佔11.69%。居住在城鎮的人口為102.47萬人,佔48.40%;居住在鄉村的人口為109.23萬人,佔51.60%。

  全市常住人口中,漢族人口為202.64萬人,佔95.72%;各少數民族人口為9.06萬人,佔4.28%;其中,畲族人口為7.19萬人,佔3.40%。

  截止2018年底,麗水市共有幼兒園468所,小學211所,初中74所,各類中等職業教育學校15所,普通高校(含獨立學院及籌建院校)3所。高考錄取率95.64%,高等教育毛入學率為59.29%。
水市,古稱處州,是中華人民共和國浙江省下轄的地級市,位於浙江省西南部,2019年被納入長三角一體化規劃。市境西北接衢州市,北界金華市,東北臨台州市,東鄰溫州市,南抵福建省寧德市,西南靠福建省南平市。地處浙南山地丘陵區,地勢西南高,東北低。西北有仙霞嶺,南部有洞宮山,東北有括蒼山。主要河流有屬甌江上游的大溪、小溪、龍泉溪等,並有緊水灘、灘坑等大型水庫。全市總面積17,275平方公里,人口213.9萬,市人民政府駐蓮都區。