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  亞述古城於1898年開始被德國考古學家發掘,從1903年至1913年共發掘出約16,000片楔形文字泥版,其中大部分被儲存在德國柏林的佩加蒙博物館。  考古學家發現,從前30世紀蘇美爾人時期,當地就已經形成一個城市,後來被阿卡德統治,在烏爾第三王朝時期,由一位蘇美爾人總督治理。  前2006年,烏爾第三王朝被埃蘭人消滅,亞述古城成為一個商業中心,大批亞述人來此經商,主要做錫和木材生意,並在當地建造亞述神廟。  在前18世紀-前17世紀期間,亞述古城成為亞述王國的首都,開始建造王宮。在前15世紀-前14世紀時建造了月亮和太陽神神廟。在前912年-前612年的新亞述時期,帝國遷都,但亞述古城仍然是帝國的宗教中心,在這裡祭祀亞述神,許多國王死後仍然埋葬在這裡的王宮下面。直到前614年亞述古城被米底王國的國王基亞克薩雷斯征服和摧毀,兩年後,即前612年年亞述帝國的都城尼尼微被米底王國征服,前609年,米底王國最終佔領了大部分亞述人地區。  在安息統治時代,城市依然存在並擴張,直到公元3世紀被薩珊王朝國王沙普爾一世徹底摧毀。但考古學家發現在12世紀到13世紀期間,當地仍然有人居住,以後則被荒廢,只有遊牧的貝都因人還偶爾來到這裡。

  2003年,聯合國教科文組織將亞述古城列入世界遺產名錄,面積70 ha,緩衝區面積100 ha。考慮到當地處於戰亂中,同時列入瀕危世界遺產名錄。
亞述古城(阿卡德語:; '; ',亞拉姆語: '),或音譯作阿舒爾,是古代亞述帝國的首都,位於伊拉克北部底格里斯河西岸薩拉赫丁省舍爾加特鎮,在與其支流小札卜河匯合處以北。