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  珊瑚蛇由於品類眾多,因此各種蛇類的本性行為亦變化多端,大多難以觸控。洞棲性珊瑚蛇大部分時間都在挖掘地洞,只在雨季時或繁殖期時才走到地面上活動。一些品種如蘇利南珊瑚蛇("Micrurus surinamensis")幾乎只待在水中,平日只緩慢遊動於長有大量可食用植被的淺水地區間。  珊瑚蛇也如一般眼鏡蛇一樣,長有一對尖銳的管溝牙,可咬緊對手並注射毒液,但珊瑚蛇的尖牙較為短小,而且固定在顎骨上,不能作出大幅度外露以進行侵略性咬擊。由於珊瑚蛇的毒性稍遜於一般眼鏡蛇,令對手失去活動能力所花的時間也較慢,所以牠們在咬著對手時通常會緊咬不放,保持姿勢,讓注射入對方身上的毒液能慢慢發揮功效。珊瑚蛇並不屬於容易發動咬擊的蛇類,大部分咬傷人類事件都是因為牠們受到突然的挾制,一時受驚所作出的自然反應才會導致。

  珊瑚蛇品類眾多,分佈及棲息習性同樣有著很大的差異。珊瑚蛇屬、細尾珊瑚蛇屬及擬珊瑚蛇屬的蛇類,分佈在美國諸州份間,包括北卡羅來納州、路易斯安娜州、佛羅里達州、德克薩斯州、阿肯色州、阿利桑那州,也分佈於密西西比河流域及墨西哥附近。  珊瑚蛇多棲息於乾燥及偏乾燥地區,包括樹林、草原、沙漠矮樹叢與及農地等。牠們多聚居於海拔1800米以內的高度,亦常見於岩石地帶。

  在美國,珊瑚蛇的毒素對人類的威脅,僅次於響尾蛇。不過,目前為止,珊瑚蛇咬傷人以致中毒甚至奪命的事件仍少有聽聞。這是因為珊瑚蛇本質上不接近人類,分佈地也多位於人煙稀少的地區。當牠們面對人類時,如情況許可多會選擇逃逸,向人類進行咬擊只是最後的手段。另外,珊瑚蛇的尖牙較為短小,很少能為人類帶來嚴重的傷口,也不會造成大量出血。然而,當被珊瑚蛇咬傷後,仍應謹慎處理並即時接受適當治療。珊瑚蛇分泌強烈的神經毒素,會麻痺生物的呼吸器官,令生物呼吸系統受到破壞,最終引致死亡。而要救護一名被珊瑚蛇咬傷中毒的人,往往要動用大量的抗毒血清,可想像珊瑚蛇毒性之烈。
珊瑚蛇("Coral snake")是蛇亞目眼鏡蛇科下擁有大量品種的一種有毒蛇類。此類蛇能分成兩個種類,其一是分佈於歐亞非大陸(或稱舊大陸)地區的麗紋蛇屬(Calliophis);另一種為分佈於美洲大陸(或稱新大陸)的珊瑚蛇屬(Micrurus)、擬珊瑚蛇屬(Micruroides)及細尾珊瑚蛇屬(Leptomicrurus)、華珊瑚蛇屬(Sinomicrurus)、亞洲麗紋蛇屬(Hemibungarus),後者統稱為珊瑚蛇(Coral snake),總共有超過65個品種已被確認,其中華珊瑚蛇屬中有三個種有分佈於臺灣,分別是中華珊瑚蛇(學名:Sinomicrurus macclellandi)的亞種環紋華珊瑚蛇(學名:Sinomicrurus macclellandi swinhoei)、臺灣華珊瑚蛇(學名:Sinomicrurus sauteri)、羽鳥氏華珊瑚蛇(學名:Sinomicrurus hatori)。