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  海飛茲生於俄羅斯帝國維爾紐斯(今立陶宛維爾紐斯)的一個猶太人家庭,父親是維爾紐斯交響樂團的首席,而海飛茲由父親啟蒙,從三歲起開始習琴。他是個音樂神童,家境清貧但卻有著優異的音樂細胞,隨即顯現了超凡的天分,後來海飛茲跟隨俄國當時的小提琴教父萊奧波德·奧爾學習小提琴,學到以前沒學過的運用自如弓法,起初海菲茨學斷奏方面遇到些困難,但在奧爾多耐心示範下,豁然開朗。他在六歲於科夫諾(現為立陶宛考納斯)首演門德爾鬆的小提琴協奏曲。十歲時在俄國聖彼得堡舉行演奏會。  十二歲時,海菲茨在柏林演奏時遇見當時著名奧地利小提琴家弗裡茨·克萊斯勒,當克萊斯勒聽完海飛茲的演出後驚歎地說:“現在我們可以把我們的琴都折斷了。”海飛茲的少年時代大多在歐陸巡迴演出。1917年10月27日是海飛茲在美國的首次演出,並從此定居在美國拓展其演奏生涯。  1917年,十七歲的海飛茲收到來自美國的邀請,第一次在卡內基音樂廳(Carnegie Hall)登臺,吸引了幾乎全美國最有名的小提琴家前來觀賞。年輕的海飛茲毫不怯場,而且發揮得淋漓盡致,把到場的小提琴家嚇得目瞪口呆,輕易地征服了美國樂壇。他以幹練、快速而著稱,作風霸氣而恢巨集,技巧驚人而精確。他的舞臺形象給人冷峻的感覺,特別是當他展現炫技作品的時候,冷靜乾脆地掌握每一刻凝聚的音符,牽動著觀眾每根神經。

  海菲茨錄製了大量唱片,其中的黑膠唱片現已轉錄成光碟。由索尼所出版的海菲茨全集,共104張,是個人小提琴專集的吉尼斯世界紀錄。

  海飛茲的風格常給人冷酷的感覺,他演奏時,習慣將小提琴抬得很高,眼睛盯著手指頭,身體一動也不動,臉上沒有什麼表情。他演奏的速度總是比一般人快,而且快很多,演奏艱深的樂曲時,常令人歎為觀止。而演奏結束之後,儘管臺下歡呼聲雷動,他也是一樣不動聲色。

  海飛茲偉大成就的背後,除了天分與努力之外,他也付出了相當的代價。他從小得接受艱苦的天才兒童訓練,無法像一般人一樣成長,結果性格孤僻保守。他的兩次婚姻都以離婚收場,雖然養育了三個孩子,卻沒有享受過太多家庭生活的樂趣。他的女兒Josepha Heifetz是一位作曲家、鋼琴家兼作家,她曾經表示,他們的家庭生活是冷漠和嚴肅的,她甚至必須事先預約,才能夠見到她的父母。

  1959年後,海飛茲曾在南加州大學授課。他對學生的要求極度嚴格,學生往往吃不消而選擇離開,但其實他是一位十分關心學生的好老師,對於學生的各方面,甚至生活上的需求他都十分熱心幫忙。十年之間,他收了150位學生,其中雪莉·克魯斯(Sherry Kloss)被認為是海飛茲的傳人。此外,他對事物的洞悉力十分強,也常以此觀察學生們的任何需要。  海菲茨認為練琴太多和練琴太少一樣壞;他說:“如果我每天練琴六小時,會一點進步都沒有,我還有許多其他興趣,比如看書或各種運動,諸如打網球、高爾夫、騎自行車、騎馬、划船或游泳。常常當我該練琴時,卻拿一部照相機往外跑,我是攝影迷。”  海飛茲的影響力是長久的,他被公認為世界上最偉大的小提琴家,成為後輩音樂家們努力的目標,但至今鮮有人能夠超越他。  海飛茲擁有一把斯特拉迪瓦里及一把1742年的瓜奈里名琴。在音樂會上他喜歡用瓜奈裡琴,這把琴薩拉薩蒂生前用過,有著極美的音色。
雅沙·海菲茨(Jascha Heifetz,1901年-2月2日-1987年-12月10日),俄裔美籍小提琴家。