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  周代屬冬官事,秦漢屬少府。曹魏自少府分置水部曹,隸尚書檯,掌水利工程,兼領航運之政。晉置屯田曹、起部曹,掌農墾(軍墾由屯田中郎將領之)和水利事業。南北朝時期,南朝沿置不改,北朝損益不定。隋朝將前述諸曹合併置為部,掌管各項工程、工匠、屯田、水利、交通等事,沿用北周工部的名稱,列為尚書省六部之一。  唐朝工部長官稱工部尚書,下置工部侍郎一人,後代相沿不改。一開始工部下屬有工部、屯田、虞部、水部四個司。工部為工部頭司,掌營建之政令與工部庶務;屯田司掌天下田墾;虞部司掌山川水澤之利;水部司掌水利。各司的名稱偶有更動。惟宋代使職盛行,工部職務為諸使所奪。明朝初,工部下設總部、屯部、虞部和水部四屬部,洪武二十六年,改尚書二十四部為二十四清吏司,工部各屬部分別改為營繕清吏司、虞衡清吏司、都水清吏司和屯田清吏司,職掌、設官仍前。  清末“仿行憲政”後,清政府設立農工商部、郵傳部承接工部職責,工部遂廢。
工部為中國古代官署名,六部之一。其長官為工部尚書。