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  故事敘述一對正在旅行中的夫婦來到德州一帶的加油站,一名變態的加油站員用獵槍威脅他們,使得他們在一條荒涼的道路上尋求幫助,但也因此碰上了懷有私利的食人魔......。

  在《半夜鬼上床系列電影》專營權成功後,新線影業從坎農電影集團購買《德州電鋸殺人狂系列電影》後,使其讓它成為了一個新的系列。他們與新系列的一部分意圖是將標題角色「Leatherface」作為主要巨星,高於他的殺人家族家屬。新線開始於1989年7月尋覓拍攝地點。他們在一份宣告中說到:「他們是迴歸到強韌的恐懼。」在拍攝那個月的晚些在加利福尼亞的巴倫西亞舉行。  導演傑夫·布林希望岡納·韓森迴歸「皮臉」(Leatherface)的角色,但雙方未能就財務報酬協議。

  電影配樂包括以下曲目:

  

  由於新線電影和美國電影協會(MPAA)之間的惡鬥,電影在釋出之前獲得了一定數量的惡名,因其暴力,最初將這部電影評為「X」級。在美國電影協會將「NC-17」級替換成「X」級之前,最終已獲得這一評級的電影。布林參與使用的電影工作室是完全獨立的,加上之前《德州電鋸殺人狂2》被給予了未分級,以及電影的嚴厲的語氣。使電影工作室最後放寬修剪了更多的電影元素。布林說:「這部電影的底片本身已被削減,以保持電影的發行的可能性。」這部電影在1990年被提交劇院發行後被英國電影分級委員會拒絕,而修剪版本在2004年提交視訊時獲得了「18」認證。總共將有4分18秒的畫面切割以獲得美國電影協會批准。

  《德州電鋸殺人狂3》最初於1989年11月3日戲劇發行。然而,發行日期很快推遲到次年,並於1990年1月12日在1107個劇院開幕,其開幕式週末共計269萬美元,每個劇院的平均總額為2431美元。在第一週總共為60萬美元,合計總計3,296,932美元。這部電影在第二週下降了56.2%,只有144萬美元和國內總額為576萬美元。

  這部電影在同一年由索尼影視家庭娛樂公司發行VHS與鐳射影碟。  2003年,新線影視家庭娛樂在DVD上發行了「R」級與未分級版本的電影。DVD的特色功能包括傑夫·布林、格雷戈裡·尼科特羅、R.A.米亥勒夫、大衛 J.傑修、威廉·巴特勒、馬克·奧德斯基的音訊評論,並題為「索耶是家族:皮臉的塑造」(The Saw is Family:The Making of Leatherface)的功能。以及未修復的原始場景和刪除的場景的彙編,還有傑夫·布林解釋,為什麼這些場景沒有最終刪減,電影的原始結局也包括在DVD上。

  《德州電鋸殺人狂3》發行時大部分受到許多負面評價。在爛番茄上根據16條評論,該片的評級為19%,平均評級為3.5/10。《華盛頓郵報》的理查德·哈靈頓(Richard Harrington)指責電影的失敗是為了讓電影獲得「R」級所做的修改,並表示:「他們拍攝了一部「X」級電影,但將其剪輯為「R」級以滿足美國電影協會評級。無論這是否只是一個宣傳手段,在這最新一期中,更是非常明顯。」電影威脅雜誌的克里斯·帕爾西利亞(Chris Parcillian)稱之為:「只是一個普通的砍殺電影,沒有什麼超越皮臉的聯絡,以推薦給辨認的粉絲。」Time Out出版社的馬克·凱默德稱之為「無情的虐待狂和令人震驚的有趣電影,將娛樂和同等程度的冒犯。」洛杉磯時報的麥克·威爾明頓(Michael Wilmington)稱之為「似曾相識。」震撼人心網站的雷恩·圖雷克說「你把這部電影名為不起眼的,但是懷念的恐怖影迷們,卻飢渴著等待戲院發行上映。」血腥噁心網站評價該電影4/5星寫道:「正如你可能已經猜到這部電影有的缺陷,但除此之外,我覺得這很有趣。」倫納德·馬爾丁把這部電影評為的1/2星(滿分4星),並認為電影的刪減毀了整體的調性。

  Mezco Toyz計劃於2010年11月從電影中釋出「皮臉」(Leatherface)影象,最終,釋出被取消。國家娛樂收藏品協會將釋出8英寸復古風格的《德州電鋸殺人狂3》「皮臉」(Leatherface)動作人物,將在2017年玩具展上亮相。
《德州電鋸殺人狂3》(英語:Leatherface: The Texas Chainsaw Massacre III)是一部於1990年上映的美國恐怖電影,由傑夫·布林執導,為1974年《德州電鋸殺人狂》的第二部續集。敘述從加利福尼亞州到佛羅里達州旅行中的米雪兒和萊恩,拜訪德州一帶的加油站,但那附近住著殺人狂索耶家族,有著一名瘋狂揮舞著電鋸戴著「皮臉」的殺人狂。