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  將鮮奶倒咖啡杯時,咖啡師通過手腕些微的動作便能於杯中畫出圖案,這成為了一種藝術。

  立體拉花約2009年前已開始出現。立體拉花的美觀、耐看度與咖啡的承託力及奶泡的綿密度有密切的關係。  由於外觀可愛,現時廣受年輕少男少女歡迎。在香港則以專賣3D立體拉花咖啡的Allegretto最為有名。

  在歐美西方文化中,稱一部分人群為“喝拿鐵的”(latte drinkers)已經成為常見的政治攻擊。大城市中喝意式咖啡的人群,被一些人認為是精英分子行為(elitist behavior)。在美國,保守政治評論者經常稱對立面為“喝拿鐵的自由派菁英”(latte-drinking liberal elites)。  當前美國政治語境中,拿鐵有特殊的含義,有專門一個詞叫“拿鐵自由主義者”(Latte Liberal),與英國的“香檳社會主義者”、法國的“”一樣是個嘲諷之詞。指“一邊坐在星巴克裡喝咖啡一邊感嘆窮人困境的人”。據urbandictionary線上詞典網站的解釋,“拿鐵自由主義者”指一個在財務上安逸的人,口頭上支援自由主義,但實際行為卻不同。這些自由主義者坐在一起喝標價過高的星巴克咖啡並對窮人的困境表示悲傷(This term derives from liberals who sit around and drink overpriced diluted Starbucks coffee while lamenting the plight of the poor. )。  早在1997年由保守主義作家戴維·布魯克斯提出了“拿鐵鎮”(Latte town)一詞,指的是採取自由主義生活方式的地區。最著名的則是2004年一則攻擊參與角逐民主黨總統候選人霍華德·迪安的廣告,要求霍華德·迪安帶著他的“支援增稅、擴大政府、吃壽司、喝拿鐵、開沃爾沃、讀《紐約時報》、身體穿孔、熱愛好萊塢的左派怪胎秀”滾回佛蒙特州老家去。
拿鐵咖啡,亦稱鮮奶咖啡()是諸多義大利式的鮮奶咖啡中的一種。在英語的世界裡,latte是caffè latte的簡稱,泛指由熱鮮奶所沖泡的飲品。而法語單詞lait與義大利語單詞latte同義,都是指牛奶。Caffè Latte就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接音譯為「拿鐵咖啡」甚至「拿鐵」或「那提」。至於法文的café au lait就是咖啡(café)加至(au)牛奶(lait)之意,一般人則稱為「咖啡歐蕾」、或是「歐蕾咖啡」(或昂列咖啡)。