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  博伊塔諾生於加州山景城,在森尼韋爾長大,畢業於森尼韋爾的瑪莉·A·派特森高中。  1978年,博伊塔諾擊敗布萊恩·奧瑟得到世界青少年花式滑冰錦標賽銅牌,這是他第一次在國際賽事得名。  1982年,博伊塔諾成為第一個完成三週半跳的美國運動員。1984年,他在美國錦標賽中得到亞軍,獲得參加1984年冬季奧運會的機會。他在該次冬奧位列第五,為後來幾年的成功殿定基礎。

  隨著1984年冬奧男子單人滑冠軍斯科特·漢密爾頓退役,其他選手總算有望在世界級賽事奪冠。  博伊塔諾得到1985年美國錦標賽冠軍,這是他四面美錦賽金牌中的第一面。在後漢密爾頓時代的第一次世錦賽中,蘇聯的亞歷山大·法捷耶夫成為冠軍,亞軍是布萊恩·奧瑟,博伊塔諾乃是季軍。1986年美國錦標賽前幾周,博伊塔諾右腳踝肌腱受傷,但他仍參賽並衛冕冠軍。在1986年世錦賽中,法捷耶夫自由滑嚴重失誤,博伊塔諾終於奪冠,而奧瑟再度位居亞軍。  接下來的1986至87賽季,博伊塔諾在節目中加入兩個元素:「塔諾三週勾手跳」(在這個動作中,他將自己的左臂舉過頭頂),以及四周跳。「塔諾三週勾手跳」成為他的招牌動作,然而他從未成功在賽事中完成四周跳。1987年世錦賽於辛辛那堤舉行,博伊塔諾有主場優勢。這場賽事的結果更被認為將為下賽季的奧運定下基調。博伊塔諾卻因四周跳雙足落冰的失誤嘗試無法衛冕,而列居亞軍。  在主場把世屆冠軍頭銜輸給奧瑟之後,博伊塔諾和他的教練琳達·利亞維爾(Linda Leaver)決定改變策略,以便進軍奧運。博伊塔諾早年以跳躍能力聞名,和幾個同時期的運動員推進了男子單人滑的技術,還曾說自己是「跳躍機器」。他的技術分總是不錯(第一分數),但藝術分較低(第二分數)。為了在藝術面有所成長,他找了編舞家桑德拉·白齊克來編1987至88賽季的節目。  白齊克編的兩個節目劃出線條幹淨,能讓180公分高的博伊塔諾展現滑冰能力。短節目音樂出自賈科莫·梅耶貝爾譜的芭蕾舞劇《滑冰者(Les Patineurs)》,博伊塔諾扮演一個傲然炫技的年輕人,部分動作還利用了這項運動歷史可回溯到十九世紀的特點。在其中一個著名的動作中,剛完成三週半跳的博伊塔諾擦掉冰刀上的冰屑並將之拋到肩後。自由滑則選用默片《拿破崙》配樂,敘說軍人生涯的各個階段。  博伊塔諾的新節目於1987年加拿大杯初次亮相,受到觀眾起立歡呼。該屆加拿大杯於加拿大亞伯達省卡加利豐業銀行馬鞍體育館舉行,也就是三個月後他與奧瑟競逐奧運冠軍的場地。雖然這場比賽最後奧瑟奪冠,博伊塔諾表演也零失誤:他完成七個三週跳,包括一個步法接跳躍。博伊塔諾、利亞維爾與白齊克對這組新節目的力量深具信心,即便略去了四周跳——假使四周跳成功,將拉大與奧瑟的技術分差距。  1988年的美國錦標賽中,博伊塔諾的短節目是一大亮點。九位評審中,有八位都把技術分打了滿分。然而,他的自由滑並不完美。因為比賽延遲,他直到午夜之後才表演。即便如此,博伊塔諾仍贏得冠軍,與奧瑟同樣頂著全國冠軍的頭銜參加奧運。

  1988年冬季奧運會的布萊恩之戰是博伊塔諾業餘生涯的一大亮點。博伊塔諾與奧瑟都有世界冠軍頭銜,並且皆有優秀且平衡的劇目——博伊塔諾被認為技術較佳,奧瑟則較有藝術性。更在人尋味的是,在這場較勁之中,兩人的節目都是軍事主題。  在規定圖形比賽中,法捷耶夫名列第一,博伊塔諾第二,奧瑟則是第三;短節目中,奧瑟第一,博伊塔諾第二。當時自由滑的分數佔總成績百分之五十,因此若是博伊塔諾在自由滑中失手,就難以奪冠。最後博伊塔諾的自由滑完美演出,技術層面表現十分優秀,包含八個三週跳、兩個艾克索跳以及一個三週-三週聯合跳躍。奧瑟在跳躍方面出了小問題,並且空了第二個三週半跳。博伊塔諾以5–4比的優勢贏得這場戰爭,奪下奧運金牌。他當時穿的那雙貼有美國國旗的冰鞋,現在是史密森尼學會國立美國歷史博物館藏品的一部分。  奧運會後,奧瑟與博伊塔諾都參加了世界錦標賽,博伊塔諾再度勝利,並在稍後轉為職業運動員。

  轉職業後,博伊塔諾稱霸職業賽場,連續贏得十場職業比賽,包括連五年奪得職業世錦賽冠軍,四度連霸挑戰杯(Challenge of Champions)。博伊塔諾也演出了電視電影《冰上卡門》,並以此獲得艾美獎。然而,他想重返業餘賽場,再爭取一面奧運金牌。  1993年6月博伊塔諾遊說成功,國際滑冰總會引入「博伊塔諾條款」,讓職業運動員能轉回「業餘」或「合格」身份參賽。博伊塔諾在1990年代初期的努力見證了奧運的轉變,諸如網球與籃球等專案的職業運動員此後也能參加奧運。博伊塔諾終於恢復業餘身份,得以參加於挪威利勒哈默爾舉行的冬季奧運會。  博伊塔諾在1994年的美國錦標賽中,在短節目後取得領先,但在自由滑後以6–3判分輸給史考特·戴維斯。博伊塔諾列名美國奧運代表團,被認為是獎牌的有力爭奪者,但在短節目中空了三週半跳(這是他選手生涯第一次犯此失誤)。這個失誤使他掉到獎牌競爭圈之外,幸而自由滑表現不錯,最後列於第六名。  之後,博伊塔諾重拾職業身份。1996年,他被選入世界花式滑冰名人堂與美國花式滑冰名人堂。

  諷刺畫形象的博伊塔諾,以「超級英雄」的樣貌,作為半常規角色出現在動畫《南方公園》中,《南方公園劇場版》(1999)甚至有一首名為「布萊恩·博伊塔諾要做啥?」的歌。歌名戲仿自流行標語「耶穌要做啥?」。博伊塔諾也出現在作為《南方公園》原型的1995年耶誕節動畫《耶誕精神》中,片中男孩們遇到他比碰到耶穌或聖誕老人還興奮。  2009年8月23日美食頻道播出名為《布萊恩·博伊塔諾要煮啥?》的新節目,名稱與片頭曲顯然借自《南方公園劇場版》。節目形式為博伊塔諾做菜給朋友吃,並在第一季結束後續訂全十集的第二季。

  博伊塔諾定居於舊金山。  2013年6月,俄羅斯公佈了反同性戀法案,2014年索契冬奧因此遭到各界人士抵制。同年12月,博伊塔諾被任命為2014冬奧美國代表團成員,與此同時他出櫃。次年1月,博伊塔諾告訴美聯社記者,在代表團名單公佈之前,他並無意公開自己的性向。
布萊恩·安東尼·博伊塔諾(Brian Anthony Boitano,1963年-10月22日),美國花式滑冰運動員,出身加州。他是1988年冬季奧運會男子單人滑冠軍,1986、1988年世界錦標賽冠軍,以及1985至1988年美國錦標賽冠軍。他在1988年轉為職業滑冰運動員,但在1993年迴歸競技賽事,於1994年冬季奧林匹克運動會得到男子單人滑第六名。