Can you summarize the following document?
        
  黏果酸漿在歐洲人到達墨西哥之前已被馴化,在瑪雅和阿茲特克文化中發揮著比西紅柿更重要的作用。其學名“"philadelphica"”可追溯到18世紀。

  黏果酸漿原產於中美洲和北美的西南地區。在墨西哥,該植株主要生長於伊達爾戈州和莫雷洛斯州;它也生長於瓜地馬拉的高原地區,它被稱為“miltomate”。  黏果酸漿的植株已輸出到全世界。在1950年代,它輸出到印度,在拉賈斯坦種植;它也傳播到了澳大利亞昆士蘭、南非波羅克瓦尼和肯亞。在美國,黏果酸漿生長於加利佛尼亞州和愛荷華州,愛荷華州立大學的科學家選出了一個適於中西部農場品種把它叫作“jamberry”。 1952年,另一個叫作“jumbo husk tomato”的品種被選入俄亥俄州。

  黏果酸漿是墨西哥和中美州的綠色薩爾薩辣醬的關鍵成分,綠色和酸味是其在烹飪中的主要貢獻。紫色和紅色成熟品種通常具有輕微的甜味,與綠色和黃色成熟品種不同,因此通常用於製作果醬。與他們的近親燈籠果一樣,黏果酸漿富含果膠。另一個特徵是,它們的汁液粘稠的表皮按其朝向角度變化,最多的是外皮綠色的一面。  成熟黏果酸漿可冷藏儲存大約兩個星期,去掉外皮放入密封塑料袋後冷藏可儲存更長時間。 也可以將其整個或切片冷凍。
黏果酸漿(學名:"Physalis philadelphica",那瓦特語:)又稱墨西哥酸漿,是茄科酸漿屬的植物。所結果實形似蕃茄,而本身也是蕃茄的遠親。西半球皆有種植,盛產於中美洲一帶墨西哥等國家。多半於未成熟呈綠色時採收,其成熟果實可帶紫色。為常見墨西哥料理所用食材,在當地其西班牙文別名「tomate verde」(綠蕃茄)源於那瓦特人用黏果酸漿“tomatl”來稱呼番茄「xītomatl」,用於製作綠色莎莎醬等菜餚;西班牙文別名「miltomate」則直接來源於那瓦特語黏果酸漿別名“mīltomatl”。