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  威廉一世1781年生於呂本(今波蘭盧賓),符騰堡國王腓特烈一世與第一任妻子不倫瑞克-沃爾芬位元爾的奧古斯塔的長子。1800年作為志願軍加入奧地利軍隊,直到1806年符騰堡成為王國,他成為王儲而回到斯圖加特。威廉1808年在慕尼黑與巴伐利亞國王馬克西米利安一世的三女兒夏洛特·奧古斯塔(Charlotte Auguste,1792年2月8日-1873年2月9日)結婚,二人於1814年離婚,沒有子女。1816年1月24日在聖彼得堡娶表妹、俄羅斯沙皇保羅一世的女兒、奧爾登堡王子格奧爾格的未亡人葉卡捷琳娜·帕芙洛芙娜為第二任妻子,有二女: 1816年10月30日,威廉的父親國王腓特烈一世去世,他繼位成為符騰堡國王威廉一世。即位後宣佈特赦令,降低賦稅,並於1819年出臺了符騰堡的第一部憲法。然而國王剛剛上任符騰堡就發生了經濟危機,糧食歉收、物價上漲。國王有著對農業的個人興趣,在他統治時期農業和葡萄種植有了長足進步,他被國人親切地稱為“農民國王”。1818年11月20日,威廉一世創辦了農業課程實驗大學(Landwirtschaftliche Unterrichts- Versuchs- und Musteranstalt),即日後霍亨海姆大學的前身。威廉一世還在斯圖加特興建了Gartenhauses mit Wohngebäuden und Ziergewächshäusern im maurischen Stil,即今天的威廉瑪動植物園。  1819年威廉一世的第二任妻子葉卡捷琳娜·帕芙洛芙娜去世。他於次年娶了他的堂妹保琳娜為第三位妻子並有一子兩女:  1830年威廉一世被英國國王授予嘉德勳章。1848年歐洲革命期間,符騰堡並沒有發生暴力事件。但威廉一世重組了內閣,並修改了憲法。1864年7月25日,威廉一世在斯圖加特附近的羅森施泰因城堡去世,葬於斯圖加特-羅騰貝格。
威廉一世(Wilhelm I.,1781年-9月27日-1864年-6月25日),全名威廉·腓特烈·卡爾(Wilhelm Friedrich Karl),符騰堡國王(1816年-1864年)。