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  簡單來說,它是 Mac OS「版本 10」的分支,然而它與早期發行的 Mac OS 相比,在 Mac OS 的歷史上是傾向獨立發展的。  它以Mach核心為基礎,加入UNIX的BSD實作,再整合到NeXTSTEP當中(NeXTSTEP 為當時史蒂夫·喬布斯(Steve Jobs)於 1985 年被迫離開蘋果後,到NeXT公司所發展的)。  同時,蘋果電腦企圖創造一套獨家擁有的「新世代」作業系統,但只有少部分成功。最後NeXT的作業系統(在當時稱作NeXTSTEP)被選為蘋果下個作業系統的基礎形式,然後蘋果電腦將NeXT全部買下來,並重新聘僱喬布斯。  喬布斯重回蘋果的領導階層後,帶領著蘋果公司把原本傾向便利程式設計師的OPENSTEP,轉換到蘋果電腦主要銷售的家用市場,以及受到專業人士歡迎的Rhapsody系統上。經歷過打擊 Mac OS 獨立開發者忠誠度的失算策略、Mac OS 9 轉換到新系統,減輕轉變之後,Rhapsody 演化為 macOS。

  macOS 是與先前的 Macintosh OS 徹底地分離開來,它的底層程式碼完全地與先前版本不同。這個新的核心名為Darwin,是一套開放原始碼、符合POSIX標準的作業系統,伴隨著標準的Unix命令列與其強大的應用工具。  儘管最重要的架構改變是在表面之下,但是 Aqua GUI是最突出和引人注目的特色。柔軟邊緣的使用,半透明顏色和細條紋(與第一臺iMac的硬體相似)把更多的顏色和材質帶入到桌面上的視窗和控制元件,比 OS9 所提供的外觀更多,引發了使用者間大量的爭論。很多舊 Macintosh OS 使用者把這個介面描述得像是像玩具一樣,缺乏專業美感。而其他的人則為新系統的新 GUI 創新感到恩喜。  這種外觀設計簡潔,即使在第一個 macOS 版本推出之前,第三方的開發者開始針對可以換外表的程式像是Winamp製作類似 Aqua 介面的外表。  針對一些聲稱是有版權設計下製造或散佈且提供這種介面軟體的人,蘋果採取法律行動,威脅那些聲稱他們。macOS 包含了自家的軟體開發程式,其重大的特色是名為Xcode的整合開發環境。Xcode 是一個能與數種編譯器溝通的介面,包括 Apple 的Swift、C、C++、Objective-C、以及Java。可以編譯出目前 OS X Yosemite 所執行的兩種硬體平臺之執行檔,也可以用除了 Swift 以外的幾種語言編寫用於舊系統的程式。還可以編譯成PowerPC平臺專用,x86平臺專用,或是跨越兩種平臺的通用二進位制。  純粹由系統銷售的數字來看,這種 GUI 和核心的組合現在變成最暢銷的 Unix 環境。

  儘管蘋果官方聲稱,macOS 只能在使用 G3 或更高階的微處理器的電腦上執行。但實際上,透過修改,macOS 亦能成功安裝並執行在較早期的 Power PC 604e 上;甚至有人透過PearPC模擬器Linux 版,在更早期的 Centris 650(25MHz)上安裝 Mac OS X 10.3,只是以此方式安裝的 macOS,沒有多大的實用價值可言。(僅系統自我檢測便得花上數天時間)  macOS 透過提供一種稱為Classic 環境的模擬環境,保留了與較舊的Mac OS應用程式的相容性,允許使用者在 macOS 中把Mac OS 9當作一個程式行程來執行,使大部分舊的應用程式就像在舊的作業系統下執行一樣。另外,給 Mac OS 9 和 macOS 的Carbon API 可以創造出允許在兩種系統執行的程式碼。OpenStep 的 API 也依然可以使用,但是蘋果現在把它稱為Cocoa技術。(這個遺留下來的傳統可以在 Cocoa API 中看到,大部分的類別名稱都是以 NeXTSTEP 的縮寫"NS"開頭。)給開發者的第四個選項是可以在 macOS 當作"第一等公民"一樣的Java平臺上寫應用程式—事實上這就是說Java應用程式儘可能的與作業系統合適地搭配而仍然能夠"",以及他的GUI,是以Swing撰寫的,看起來幾乎完全地與天生的Cocoa介面類似。  只要他們能夠在這個平臺上被編譯,macOS 可以執行很多BSD或Linux軟體套件。編譯過的程式碼通常是以 macOS 封裝的方式來散佈,但有些可能需要命令列的組態設定或是編譯。像是Fink和DarwinPorts這樣的專案,提供很多標準套件之預先編譯或是預先格式好的封裝。在 10.3 版開始,macOS 已經包含Apple X11,這是給 Unix 應用程式的X11圖形介面的公司版本,當作是在安裝階段的選擇性元件。蘋果是以XFree86 4.3 和 X11R6.6 為基礎實作的,搭配一個模仿 macOS 外觀的視窗管理員,與 macOS 有更密切的整合,延展擴充到使用天生的Quartz顯像系統和加速OpenGL。早期的 macOS 版本可使用XDarwin來執行 X11 應用程式。  對於早期的 macOS 版本,有支援的標準硬體平臺是以PowerPC G3、G4、G5 處理器的麥金塔電腦產品線(膝上型、桌上型、或是伺服器)。後期的 macOS 版本不再支援某些老舊的硬體、舉例來說,Panther 不支援"米黃色" G3,以及 Tiger 不支援蘋果在推出FireWire之前的系統。然而,免費的工具像是XPostFacto可以使得蘋果官方宣稱不支援的某些舊系統可以安裝 macOS,包含某些 G3 之前的系統。作業系統針對所有支援的硬體提供相同的功能,除了基本硬體的限制之外(例如,CD-ROM 不能燒錄 CD)以及在更多先進配備上儘量增快效能(例如圖形加速)。 於 2005 年 6 月 6 日,史蒂夫·喬布斯在蘋果每年的蘋果公司全球軟體開發者年會中發表演說,表示接下來的兩年間蘋果將會從PowerPC轉換到英特爾的微處理器,而且在這個轉變的期間,Mac OS X 都會支援兩種平臺。對於 PowerPC 平臺的支援會一直持續到 10.5 版,但是同時支援兩種平臺多久的時間並不清楚(Mac OS 對於摩托羅拉68k架構的支援一直持續到 PowerPC 系統推出後的約四年)。新版的Xcode支援建造通用二進位制,可以在兩種架構執行。PowerPC 程式碼在 Intel 為基礎的 Mac 會使用稱為Rosetta的模擬器來提供支援。喬布斯也證實先前的謠言,就是蘋果之前每一版的 macOS 開發週期都有 Intel 微處理器的版本。像是跨平臺的能力已經早就存在 macOS 的血統中 - 就是 macOS 的前身,OPENSTEP,已經被移植到很多個架構下,包含 Intel 的 x86,以及 macOS 的核心作業系統Apple Darwin也移植到 x86,早在 macOS 第一次推出就可以免費下載。然而,蘋果宣告 x86 平臺的 macOS 將不會支援 Classic 環境。

  

  「X」這個字母是一個羅馬數字「10」,因此正式的發音為「十」(ten),它接續了先前的麥金塔作業系統Mac OS 8、Mac OS 9的編號。另外一個原因,是蘋果公司傾向提及特別的版本,例如「Mac OS X 版本 10.4」。  早期 Mac OS X 版本是以大型貓科動物名稱為內部代號,如 10.0 版的代號是 Cheetah,以及 10.1 版代號為 Puma。在 Mac OS X 10.2 版本以後,因為喬布斯認為大家對早前版本的內部代號十分感興趣,蘋果開始公開地使用貓科名稱註冊作為產品商標,並作為系統版本簡稱。Mac OS X 10.2 命名為 Jaguar,以及 10.3 相似地命名為 Panther。2011 年蘋果推出 OS X Lion,改變了命名規則,在產品正式名稱中去掉了"Mac"字樣和版本號。2012 年又推出 OS X Mountain Lion。  喬布斯過世後,WWDC 2013 上釋出OS X Mavericks時,克雷格·費德里吉(Craig Federighi,1969 年 5 月 27 日 - )開玩笑說 OS X 10.9 曾考慮命名為"OS X Sea Lion",但考慮到貓科動物名稱即將用盡,今後命名困難,所以系統定名為 Mavericks,即加州北部的一處衝浪勝地。隨後他宣佈今後十年蘋果將會用給開發團隊靈感的加州景點名稱作為系統代號名,像是 2014 年發行的 OS X Yosemite,"Yosemite"即是加州的「優勝美地國家公園」。  由於蘋果在版本 10.4 使用「Tiger」這個名稱,因此一家品牌名稱中含有「Tiger」字樣的電腦零售商TigerDirect曾對蘋果提出法律訴訟。然而,在 2005 年 5 月 16 日,佛羅里達州聯邦法庭裁決蘋果電腦使用「Tiger」的名稱並沒有侵害到 TigerDirect 的商標。  現在蘋果電腦的網站和文章中提及特殊的 OS 版本會以不同的方式呈現:  蘋果在內部使用"構建編號(build number)"來區別每一個 macOS 的開發版本。每一週可能會有好幾個開發版本。在蘋果的指導方針下,產品的第一個開發版本是由建造 1A1 開始。小改版是以 1A2、1A3、1A4 等等來編號。第一個主要的開發改版變成 1B1(並且小改版會變成 1B2、1B3 等等),而下一個主要的改版會變成 1C1,以此類推。在最後一個 1_系列的下一個主要改版會變成 2A,接著是 2B。從一個字母到下一個的轉變發生在次要的推出編號。舉例來說,像是 Panther(10.3)的第一個建造編號是 7A1。第一個公開發行的編號是 7B85;而最後一個 10.3.9 是 7W98。但是下一個 macOS 的版本是 10.4,建造編號是 8A1。當一個建造被選為當作下一個公開釋出的 macOS,則它會給定一個公開的版本編號。編號 4K78 就是被選為 macOS 版本 10.0,編號 5G64 變成 10.1,編號 6C115 變成 10.2,編號 7B85 變成 10.3,以及編號 8A428 變成 10.4。

  

  在 2001 年 3 月 24 日,蘋果推出了Mac OS X v10.0(內部代號為獵豹)。其早期版本相當慢,功能也不齊全,僅有少量來自獨立開發商的應用軟體。很多評論員認為它並不是一款成熟的大眾化產品,但不失為一項有潛力的開發專案。蘋果從 1996 年就開始重寫 Mac 作業系統,對於翹首盼望多年的業界人士而言,是推出 Mac OS X 10.0 本身就是一項了不起的成就。除去一些較小的補丁,Mac OS X 的穩定性也頗具口碑,系統核心的錯誤比以往大大減少了。對它的批評主要是慢,與 2000 年 9 月的Mac OS X 公開測試版相比,獵豹並沒有跑得更快些。

  在該年之後的 2001 年 9 月 25 日,Mac OS X v10.1(代號為 Puma)推出,增加了系統的效能和新的功能,像是 DVD 播放。由於 10.0 的口碑不好,蘋果為 10.0 的使用者推出免費的升級 CD,此為對於只有執行Mac OS 9的人推出$129 美元的盒裝版本。有人發現升級的 CD 其實就是完整的安裝光碟,只要移除一個特定的檔案就能夠在 Mac OS 9 系統使用;蘋果隨後重新推出該 CD,實際上真的是把不必要的縮減掉,使得無法在這樣的系統上安裝。

  在 2002 年 8 月 24 日,蘋果接著推出Mac OS X v10.2 "Jaguar"。這是蘋果第一次公開地使用他的貓科名稱作為產品商標推出,因為喬布斯認為大家對之前版本的內部代號十分感興趣,就索性拿它來註冊商標了。該版本帶來徹底的效能增強,新的且光鮮的外觀,以及很多巨大的改進(根據蘋果公司表示有 150 個),在這些中有:  雖然包裝和 CD 仍然是帶有 Jaguar 外觀的商標,由於與汽車製造商捷豹的協議,在英國官方上不曾把 Mac OS X v10.2 和 Jaguar 關聯在一起。

  Mac OS X v10.3 "Panther"於 2003 年 10 月 24 日推出。除了提供更多效能的改進外,它也針對使用者介面有大規模的更新。這些更新包含了跟該年之前 Jaguar 所有的多種特色。另一方面,中斷了對於某些老舊的 G3 米黃色世代電腦的支援。"Panther"的新特色包含:

  Mac OS X v10.4 "Tiger"是在 2005 年 4 月 29 日推出。蘋果宣稱 Tiger 包含 200 種以上新功能,但就像是 Panther 的發行推出一樣,某些更老的機器已經從支援的硬體列表中去除。在"Tiger"中有以下這些新特色:

  Mac OS X v10.5 "Leopard"是於 2005 年 6 月 6 日的蘋果全球開發者大會中所宣佈的。在 2006 年 8 月 7 日美國舊金山舉行的 2006 年度會議上,蘋果電腦總裁史提夫·喬布斯聲稱,Leopard 將於「2007 年春季」推出。然而,為求iPhone能順利開發使其能在 6 月推出而將開發 Leopard 的部分人員調往 iPhone 以致 Leopard 預計將於 10 月上市,而在全球開發者大會蘋果公司會發表新的 Leopard 測試版。蘋果電腦宣稱它將是最後一版同時支援 PowerPC 和 Intel 平臺的 Mac OS X,以後的版本只支援 Intel 平臺。在 2006 年度的世界開發者大會上,蘋果預覽了部分 Leopard 的新功能,雖然蘋果說明「在 Mac OS X Leopard 的提前預覽中公佈的內容有可能改變」,但由喬布斯預覽的一些新功能包括:  當時蘋果 macOS 部門的 SVP 曾在 WWDC 上諷刺過對手微軟的Windows Vista系統,使用的標題聲稱"介紹 Vista 2.0"和"別了,Vista"等字句。他也在釋出 Snow Leopard 的 WWDC 上諷刺了Windows 7。2006 年 4 月 5 日蘋果釋出了Boot Camp軟體,能讓用於在裝有英特爾晶片的 Mac 電腦上進行分割磁區,分別執行 macOS 和微軟視窗Windows XP系統。蘋果還同時釋出了支援BIOS的硬體更新(因為Windows不支援英特爾 Mac 電腦中的拓展硬體介面(EFI)),Boot Camp 軟體自動將硬碟分成使用者指定大小,並把 Windows 驅動器燒錄成 CD。目前的 Boot Camp 最新版本是 5.0 版本,已包含在最新系統內。但前提是處理器必須支援 SSE3 指令集。  "Leopard"已經在 2007 年 10 月 26 日公開發行。

  Mac OS X v10.6 Snow Leopard。該系統於 2008 年 6 月 9 日在WWDC上由蘋果 CEO 史提夫·喬布斯宣佈,該作業系統將於自宣佈開始"大約一年"後推出。現已全球上市,升級版本分為個人版及家庭版,家庭版可供三部電腦使用。從 Mac OS X Leopard 升級為 Snow Leopard,這是 macOS 一個簡單,功能更強大完善的版本。它提供了大量的改進功能、新一代技術、開箱即可使用的 Microsoft Exchange Server 支援以及新輔助功能。  該系統提供了多項面向開發者的改進,如編譯器升級到 GCC 4.2,並提供蘋果公司自行開發的 Clang 編譯器和 LLVM 中間碼優化器。提供 GCD 優化系統的多核效率。以及提供 OpenCL 進行 GPU 通用計算。  此版本起僅適用於 Intel CPU 的 Mac,不再支援任何 PowerPC CPU 的 Mac 電腦。 本版本在 OS X Mountain Lion 釋出後仍繼續發售,價格降為$29.

  蘋果公司於 2011 年 7 月 20 日正式發表 Mac OS X v10.7,此版本僅適用於Intel Core 2 Duo或更新款 CPU 的 Mac 電腦。它進一步去除了對 Power PC 的支援,移除了Rosetta。消費者可從Mac App Store(此功能已於 v10.6.6 的升級中推出)購買下載,售價 29.99 美元(需先更新版本至 v10.6.8 才可利用下載版進行升級安裝);另外亦可在 Apple 線上商店以 69.99 美元購買 USB 快閃記憶體盤版的 OS X v10.7(10.7 版不販售光碟版,此 USB 快閃記憶體盤可用於全新安裝)。其顯著的新特性有從iPad移植的一些功能如Launchpad、全螢幕應用程式、Mission Control等。現最新版本為 10.7.5,支援MacBook Pro(Retina 顯示屏)。

  蘋果公司於 WWDC2012 釋出的新版美洲獅 OS X,最新穩定版本 12F45(OS X v10.8.5)。(Mountain Lion 又譯為山獅,目的避免與之前重複,發生混淆)。該版本包含諸多新功能,例如資訊、提醒事項、備忘錄、通知中心、分享頁(Share Sheets)、Game Center、AirPlay映象和Gatekeeper (macOS)等,大部分源自iOS。蘋果公司還重新設計了螢幕底部 Dock 的托盤,將原來的玻璃托盤及圓形執行指示燈改為金屬託盤和方形指示燈。該系統可在 Mac App Store 下載,售價比 OS X Lion 低,為 19.99 美元。這次升級只可從執行 Mac OS X v10.6.8 的最新版本或執行 OS X Lion 電腦中的 Mac App Store 獲得。

  蘋果公司於 2013 年 10 月 22 日正式發表 OS X v10.9 版本,是蘋果公司開發的個人電腦和伺服器作業系統OS X的第十個版本,免費提供。蘋果於 2013 年 6 月 10 日公佈了 OS X Mavericks,當日起進行開發者測試。從這個版本起,蘋果公司不再以大型貓科動物來為其作業系統命名,改為採用給予團隊靈感的美國加州的景點名。「Mavericks」一名來自加州的一個衝浪勝地。該系統加入了iBooks電子書功能(DP5 加入)和與 iOS 相同的地圖程式,Finder 加入了標籤和分頁瀏覽模式。同時該系統提供 Safari 7 和 iTunes 11.1,以及應用新技術降低 Ram(快閃記憶體)和 CPU (處理器) 的使用量以及降低用電,蘋果宣稱所有的舊產品都可以延長一個小時的續航。Mavericks 進一步提高了iCloud的整合能力。Mavericks 相較 Mountain Lion 有一些細微的使用者介面調整。2013 年 10 月 22 日開始免費提供。支援 OS X Lion 的電腦都可由 Mac OS X v10.6.8 免費升級。

  OS X 10.10 於WWDC 2014 發表(6 月 2 日),秋季 10 月 16 日隨配備 Retina 5K 顯示屏的 iMac 正式推出。7 月 25 日開放給首 100 萬名登記的使用者下載測試,不再只限於繳交了 99 美元的開發者可以預先下載測試版。「Yosemite」一名來自加州的優勝美地國家公園。

  以 OS X Yosemite 為基礎的新 OS X 系統,具備更強大的視窗管理功能、更出色的內建 app,以及更強大的 Spotlight 搜尋功能。另外,OS X El Capitan 一大重點就是效能提升,主要是因為把 Metal 繪圖技術整合在 OS X El Capitan 中,不僅提供全系統可見的效能提升,同時也能讓遊戲及專業 app 能更進一步發揮 Mac 繪圖處理器的完整效能。

  macOS Sierra 的新功能主要是整合了Siri與網頁版Apple Pay,並採用 Universal Clipboard 與 iOS 等裝置共享剪貼簿,優化了iCloud Drive與本地磁碟檔案管理,媒體畫中畫。同時,最為顯著的更改是將使用多年的「OS X」名稱變更為「macOS」。WWDC2016 首日 2016 年 6 月 13 日釋出了首個開發者測試版,2016 年 7 月 5 日釋出了第二個開發者測試版,正式版於 2016 年 9 月釋出。

  macOS High Sierra 用上全新的蘋果檔案系統(APFS, Apple File System),同時提升了Safari、相片、電郵及其他設定。WWDC2017 首日 2017 年 6 月 5 日釋出了首個開發者測試版,正式版於 2017 年 9 月 25 日釋出。

  macOS Mojave 針對使用者體驗有重大的變革,此次發表全新完整介面的暗色模式,並針對檔案管理的功能強化,如檔案堆疊功能加以整理桌面、強化Finder功能及增加「藝廊」(Gallery)檢視模式、Quick Look 快速檢視的功能強化、螢幕截圖功能強化並新增錄影功能等。除檔案管理強化之外,此次 Mac 帶來了新的家庭、新聞、股市、語音備忘錄等 App、全新設計的Mac App Store、Continuity 多裝置無縫連結、提升 Mac 安全性,Metal 讓 Mac 在執行 3D 遊戲時更為順暢、Create ML 開發人員工具,而 APFS 亦在此版本 macOS 正式支援 Fusion Drive。WWDC2018 首日 2018 年 6 月 4 日釋出了首個開發者測試版,正式版已於 2018 年 9 月 25 日釋出。

  macOS Catalina 深化了 macOS 與 iPadOS 的整合,除了加入 Sidecar,讓 iPad 可以被作為 Mac 的外接螢幕以外,更推出了 Catalyst,讓開發者能輕鬆移植 iPadOS 的程式到 macOS。

  The Open Group曾批評蘋果將「Unix」字眼用於 Mac OS X 的廣告宣傳,而蘋果並沒有讓作業系統獲得正式的認證,且使用這個字眼可能構成商標上的違法行為。2007 年釋出的 Mac OS X 10.5 Leopard 已經通過了 The Open Group 的 UNIX03 認證。
macOS(;2011年及之前稱Mac OS X,2012年至2015年稱OS X)是蘋果公司推出的基於圖形使用者介面作業系統,為麥金塔(Macintosh)的主作業系統。StatCounter在2018年8月的資料表示,在桌面作業系統中,macOS的使用份額為12.65%,次於Windows的82.51%位居第二。