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  歐洲粉蝶雄蝶的上面是奶白色的。前翅基部及沿肋脈有黑色斑點,第二翅脈頂端及末端呈黑色,一些標本在第三間隙有窄身的黑點。後翅基部也是黑色的,頂端前有一大的黑點。前翅底白色,基部及沿肋脈有黑色鱗片,頂端呈淺赭褐色,第一間隙外半有一大黑點,第三間隙基部也有黑點。後翅底呈淺赭褐色,有密集的黑色鱗片。觸角黑色,頂端白色。頭部、口器及腹部黑色,有一些白毛。  雌蝶的前翅與雄蝶的接近,但基部的黑色鱗片較長。頂端及末端的黑色範圍較闊,內緣較直。在第一間隙的黑點較大及明顯,在第三間隙有另一個黑點。後翅頂端下的黑點較大及明顯。翅底頂端及後翅底都是呈赭黃色,而非像雄蝶的赭褐色。前翅底的遠端黑點也較大。觸角、頭部、口器及腹部都像雄蝶。

  歐洲粉蝶分佈在歐洲、北非及亞洲至喜馬拉雅山的農地、草原及公園。牠們可以飛得很遠,如歐洲的群落就於近年遷徙到英國去。在美國的紐約、羅得島及緬因州都指曾見到歐洲粉蝶,但都可能是意外帶到當地或放生的,並影響著將它們引入的計劃。

  雌蝶會在蕓薹屬上產卵,每次會產20-100顆黃色的卵。它們似乎特別喜歡不同的甘藍變種,如椰菜等。毛蟲呈黃綠色,有黃線及黑點。它們會成群的在葉面上吃食。它們會分泌出難吃的化學物質,以避過掠食者。有指這些物質其實是其食物內葡萄糖異硫氰酸鹽所產生的芥子油,不過毛蟲本身卻會壓抑芥子油的生成.故似乎仍然是一個謎。紋白蝶絨繭蜂會攻擊雛生的毛蟲。蛹呈黃綠色,有黑點。它們會成蛹來過冬。每年會出生兩次,頭一次於5月及6月,第二次則在8月。
歐洲粉蝶又名歐洲鳳蝶(學名:""),是粉蝶科中的一種蝴蝶,也是其模式種。