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  成年沙丘鶴外表為灰色;在繁殖期,特別是在遷徙的亞種中,它們的羽毛被磨損,變為赭色。體型較大的雄性平均體重為4.57千克,而雌性的平均體重為4.02千克。所有亞種的平均體重在2.7-6.7千克之間。 沙丘鶴的前額為紅色,臉頰為白色,擁有長而黑的尖喙。在飛行時,他它們長而黑的雙腿擺在後面,頸部和脖子保持伸直狀態。幼鳥身體上部呈紅棕色,下部呈灰色。不同亞種的體型差異很大;它們的平均高度在80-122釐米之間。它們的翼弦長度在42-60釐米之間,尾部長度在10-26釐米之間,暴露喙峰長6.9-16釐米,跗骨長15.5 -26.6釐米。  成年沙丘鶴的翼展在1.65至2.30米之間,大型的雙翼有利於它們更好的飛翔,與鷹和雕的風格類似。它們利用上升的暖氣流獲得升力,可以在空中飛行數小時而不停歇。

  在之前的分類中,沙丘鶴屬於鶴屬。但2010年發表的一項分子系統發生學研究表明,鶴屬是多系群的。所以,在之後對鶴科重新分類中,沙丘鶴、白枕鶴、赤頸鶴和澳洲鶴被移到了赤頸鶴屬。赤頸鶴屬這一分類最早由德國鳥類學家路德維希·賴興巴赫於1853年提出。

  沙丘鶴可以分為6個亞種,不同亞種之間的體型和習性差異較大。
沙丘鶴(學名:)為鶴科赤頸鶴屬的大型涉禽。該物種的模式產地在加拿大哈得遜灣。其種名“”為加拿大的拉丁語形式。