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  當保羅·恩斯在2002/03年球季離隊後,修夫基獲委繼任隊長,當球隊在千禧球場擊敗保頓贏得英格蘭聯賽盃後,他成為米杜士堡歷來首名捧起主要錦標的隊長。但賽後不久修夫基因膝蓋韌帶受傷而提早結束球季。  2004年1月因里奧·費迪南藥檢不合格遭罰停賽後,有傳言修夫基將會轉投曼聯,但最終只是傳媒炒作而沒有成事。他其後將球員生涯剩餘歲月交託給米杜士堡,簽約留效至2007年。修夫基最後一次以職業球員身份上陣是2006年歐洲足協盃決賽對塞維利亞,米堡大敗0-4只能屈居亞席。翌季轉任領隊的修夫基雖然仍有註冊為球員,但再沒有為一隊上陣或擔任後備。

  修夫基於1995年12月首次以後補身份登場代表英格蘭國家隊出戰葡萄牙。其後他獲時任英格蘭領隊泰利·雲拿保斯挑選加入在英格蘭本土舉行的1996年歐國杯決賽周參賽名單,在賽事中修夫基演出有如一柱擎天,協助球隊殺入準決賽,加時後仍然與德國1-1打成平手,在互射十二碼決勝雙方首5輪全部射入,進入突然死亡由修夫基先射卻被救出,結果主辦國英格蘭十二碼負5-6在準決賽黯然出局。  修夫基亦有參賽1998年世界盃及2000年歐國杯,合共為國家隊上陣57場,遺憾是雖然入選在日本及韓國舉行的2002年世界盃決賽周參賽名單,但沒有獲派上陣。但在世界盃舉行前最後第二場熱身賽對韓國,下半場他帶上國家隊隊長臂章參賽,結果雙方各一平手完場。

  修夫基在史提夫·麥卡倫離隊執教英格蘭後,於2006年6月獲米杜士堡委派出任新領隊職務,但任命卻惹來爭議,事源他尚未取得執教歐洲頂級聯賽球隊所需的歐洲足協專業牌照(UEFA Pro Licence)。他獲英超當局准許留任至同年11月,米杜士堡以修夫基近期仍是國腳球員,無暇參加教練班為由成功上訴,他當時正參加歐洲足協專業牌照課程,預計於2009年夏季畢業。  在他任教首季,帶領米堡取得英超第12位的中游成績。其執教以來最大勝仗來自2008年5月以8-1橫掃曼城;並於2007年12月獲阿仙奴領隊雲加稱為質優可當英超領隊之材。他在2007/08年球季季初當米杜士堡落入降班區域時受到批評,其後球隊脫離尾三位置</small>,最終以第13位結束球季。修夫基更於2008年9月12日成為自2001年泰利·雲拿保斯以來首位獲選「英超每月最佳領隊」的米堡領隊。  2008年11月修夫基帶領米杜士堡作客擊敗狀態正佳的舊東家阿士東維拉後,球隊在聯賽榜高據第8位。但自此米堡成績急遽下滑,連續14場不勝,直到2009年2月28日才在主場擊敗利物浦。3月21日作客負於史篤城後米杜士堡球迷對他失去耐性,在18場聯賽僅獲1勝及護級機會渺茫,有隨隊支持者高叫修夫基人頭落地。2009年5月聯賽煞科日作客1-2負於韋斯鹹後,米杜士堡以第19位成績來季降班英冠。在確定降班後,修夫基誓言留隊,並會帶領球隊返回英超,又感謝球迷的支援。  2009年10月20日在帶隊以2-0擊敗打比郡後不足兩小時,修夫基在充滿爭議下遭解僱,當時米杜士堡正處英冠第4位,與領頭羊相距僅1分之差,但球會主席史提夫·吉遜(Steve Gibson)表示早在球賽兩星期前已下決定解僱修夫基。  2016年歐洲國家杯結束後,本來由薩姆·阿勒代斯出任英格蘭國家足球隊主教練,但因為涉嫌錢權交易醜聞而被解僱,最後在英足總的協調下接下總教練一職,上任之後格里夫·修夫基也著重在選的球員與其戰術的配合,同時對年輕球員也不吝嗇給予上時間,而這些決定也在2018年世界盃足球賽收到成效,在16強賽的賽事中最後在互射十二碼 以4:3擊敗哥倫比亞,首次在世界盃以互射十二碼取勝,同時幫助國家隊相隔28年後再次重回世界盃4強行列,也讓英足總目前也決定在2020年歐洲國家杯後決定再續2年,直至2022年世界盃足球賽為止。

  在2003/04年球季修夫基成為作家,與好友兼前韋斯鹹守門員教練安迪·伍德曼(Andy Woodman)一同撰寫《胡迪與諾特:一段足球友誼》("Woody & Nord: A Football Friendship"),內容描寫兩人自水晶宮青年軍開始結識,雖然其後職業生涯際遇有天壤之別,但仍無損兩人一直維繫的友誼。2005年修夫基更出版名為《勞瑞與朋友》("Roary & Friends")的詩集。  修夫基亦為英國獨立電視臺(ITV)擔任2006年世界盃評述員,與奇裡夫·泰迪斯利(Clive Tyldesley)一同評述分組初賽的賽事,由於在賽事展開前獲聘為米杜士堡領隊,他在淘汰賽展開前離開德國,由大衛·柏列(David Pleat)取代其職務。結束在米堡的職務後修夫基再次為獨立電視臺擔任評述工作,於2010年負責英格蘭足總盃及歐聯賽事,同時亦作賽前預測。  2011年1月,索斯蓋特進入英格蘭足總,成為特雷弗·布魯金主管的足球發展部的精英球員發展專案負責人。  2012年7月20日,修夫基宣佈自己辭去英格蘭足總足球發展部的精英球員發展專案負責人的職位,但沒有透露原因,另他會繼續為(ITV)擔任足球評述員)。

  修夫基娶艾莉森(Alison)為妻,兩人育有兩名子女美亞(Mia)及弗林(Flynn)。
蓋瑞斯·索斯蓋特,OBE(英語:Gareth Southgate,1970年-9月3日),英格蘭足球運動員,司職後衛,退役後轉任教練。現時擔任英格蘭國家足球隊的主教練一職。他曾在英國獨立電視臺(ITV)擔任足球評述員。