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  念珠菌是一種真菌,屬酵母菌目(Saccharomycetales),具酵母型或假菌絲型雙相,酵母型為圓形或橢圓形,可產生芽生分生孢子。研究已發現超過150種念珠菌,有9種可感染人類。念珠菌對人類是一種伺機性病原,喜愛酸性環境常存於人體的口腔、面板、消化道、陰道等黏膜組織和臟器中,人體中最常見的為白色念珠菌("Candida albicans")。

  人類可能因為住院期間接觸到受汙染的醫療器材、藥品而發生血液感染,亦可能因為哺乳時與嬰兒口腔接觸而發生面板感染,或性交時男方的精液糖分太高,念珠菌陰道炎容易發生在成年女性身上。  除此之外懷孕、糖尿病、服用抗生素和服用使身體免疫力下降的藥品,亦有可能增加念珠菌症的感染風險。

  念珠菌菌血症,感染時會發生髮燒、心跳過快、呼吸急促、低血壓等類似細菌性敗血症症狀,死亡率達40-60%。  罹患念珠菌陰道炎的患者陰道分泌物會增加,伴隨外陰搔癢症狀,由於月經來潮時陰道環境偏鹼,症狀會稍微減輕。外陰部的念珠菌感染,若在性交時直接接觸而傳染。

  不同的症狀和不同感染菌種的念珠菌症,常選擇的藥物包括Amphotericin B,Fluconazole(有抑菌功能),Liposomal amphotericin B,Voriconazole,Caspofungin等。  外陰部感染可利用止癢藥物減輕症狀,並依醫師指示的濃度和方法,使用碳酸氫鈉(小蘇打)溶液清洗外陰部。因其他疾病引起的念珠菌症,應同時改善該疾病。

  為了預防侵入性念珠菌症,應加強自身的免疫力。  念珠菌喜愛悶熱潮溼的環境,預防面板感染型的念珠菌症,可穿清爽透氣吸汗材質等純棉或蠶絲制的貼身內衣褲,注意經常更換清洗,避免人造纖維材質的貼身衣物或緊身的牛仔褲。
念珠菌症(英語:Candidiasis)是假絲酵母屬(酵母菌的一種)所造成的黴菌感染,在感染口腔時,就會引發鵝口瘡(Thrush)。症狀和病徵包括在舌頭、口腔以及咽喉的部位出現小白點,也可能產生例如痠痛或吞嚥困難等的其他徵候。當它感染陰道,就會引起一般稱作酵母菌感染(Yeast infection)的疾病,會有包括外陰部搔癢、灼熱感有時甚至會有類似起司塊狀的分泌物從陰道流出的情形,陰莖的感染較不常見,但若發生感染,則也會有搔癢感。有極少數的病例,可能會引發全身性的感染,且會因不同感染部位而產生不同病徵與發燒症狀。