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  “燭臺”一名源自該裝置的目的,它是確保燃燒中的蠟燭安全、穩固的放置器。燭臺會有一個托杯或者尖釘(或在某些設計中兩者都有),以確保蠟燭穩固在適當位置。《Webster's II New College Dictionary》將燭臺定義為“一種通常用於固定蠟燭的裝飾性支架”。  雖然電力照明已經淘汰了世界上許多地方的蠟燭,但燭臺和枝狀大燭臺仍在西方的一些家庭作為裝飾元素使用,或者在特殊場合用於增添氣氛。在電力服務普及前,會使用一種小型的“chambersticks”將蠟燭帶入臥室,它比普通燭臺更短,並且有一個燭盤來託放蠟滴。

  “pricket”是一種用一根立釺來放置蠟燭、使其保持直立的燭臺。

  蠟燭和燭臺也經常用於宗教儀式和精神用途,既有功能性並象徵性的燈光。在猶太人的家裡,每個星期五的日落會點燃兩根蠟燭標誌著安息日的開始,因此燭臺經常出現。基於古代耶路撒冷聖殿中使用的燭光的被稱為梅諾拉的七分支多枝燭臺是以色列的國家象徵。在許多猶太人家中還有另一種特別的燭臺“Hanukiah”,上面有8+1根蠟燭。  基督教教堂中經常會發現高大的燭臺和祭壇燈,東天主教和東正教主教使用一套特別的兩分支和三分支叫做雙枝燭臺和三枝燭臺的燭臺來祝福禮拜的人們。  在佛教,燭臺是“三具足”之一,屬於四曼中之羯磨曼。在臺灣民間信仰中列為“花矸五使”。
燭臺(英語:candlestick、chamberstick或candelabrum)(複數:枝狀大燭臺)是一種放置蠟燭的裝置。