Can you summarize the following document?
        
  謝肉節起源於多神教時期的俄羅斯春耕節。馬斯列尼察()是斯拉夫神話中的女神。在神話故事中,春神和戰爭之神雅麗洛()戰勝了黑暗,給人們帶來溫暖。大約在2月末和3月初,人們烹製出象徵太陽的金黃色圓形薄餅,在節日的最後一天燒掉象徵馬斯列尼察的稻草人以表示春天的來臨。俄國人往往將此節日視作新年的開始。大約從公元二世紀起俄國人就已經慶祝這一節日。東正教傳入俄羅斯以後,教會將節日的日期改到了大齋戒之前。因為在大齋戒中不得吃肉,所以這一週又成為人們向肉食品告別的日子,因此稱為謝肉節。  歷代沙皇也曾在自己的宮殿中或是在莫斯科舉辦謝肉節活動。蘇聯政府時期,該節日的宗教意義被淡化,此後謝肉節的傳統逐漸遭到人們淡忘。2002年,莫斯科市宣佈該節日為城市節日,莫斯科市將在節日期間舉行彩車遊行等活動。2005年,謝肉節被確定為全俄羅斯聯邦的節日。

  謝肉節最古老也是最重要的傳統就是烹飪並食用名為blini的烤薄餅。這種薄餅呈金黃色,象徵著太陽,表示春天的來臨和白天越來越長。這種薄餅原先用蕎麥粉、黃油、雞蛋、牛奶、土豆或奶油、調味料製作而成,近年來隨著人們生活水品的提高,開始逐漸向其中加入麵粉成分。食用的時候,用薄餅將魚子醬或是三文魚捲起。舞蹈,歌唱,滑雪,滑冰,拳擊等體育活動也是謝肉節必不可少的節目。此外,謝肉節的一大特色是在這一週之中,每一天都有不同的慶祝方式。
謝肉節 ()又稱送冬節,烤薄餅周。是一個從俄羅斯多神教時期就流傳下來的傳統俄羅斯節日。後來由於俄羅斯民眾開始信奉東正教,該節日與基督教四旬齋之前的狂歡節發生了聯絡。現在謝肉節的開始日期為每年東正教復活節前的第8周,例如2009年的謝肉節從2月23日一直持續到3月1日