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  “Macintosh”是由計劃發起人傑夫·拉斯金根據他最愛的蘋果品種旭蘋果(McIntosh)命名的。拉斯金為了避免與一家音響製造商“McIntosh”(McIntosh Laboratory)的公司名稱重複,因此改變McIntosh的拼法。  至今為止,蘋果公司仍沿用“Mac”以命名其所設計生產的個人電腦。

  指的是1984年由蘋果公司發表上市,最初發表時名叫:Apple Macintosh,有著一體成型外觀,裝載9英寸黑白CRT顯示器(512x342畫素、DTP 72PPI),並配置Motorola 68000處理器(時脈速度:8MHz),128KB記憶體,3.5吋軟碟機(容量:400K),搭配單鍵式滑鼠以及鍵盤,並且執行System Software(現稱Mac OS)的一款個人電腦產品;由於蘋果後來發表了內建512 KB記憶體的型號(Macintosh 512K,Fat Mac),蘋果就將其正式更名為:Macintosh 128K。  而在Macintosh被發展成一整個商品系列以及後續的Quadra系列、Centris系列和Power Macintosh系列產品上市以後,除非是為文者有針對性的論述(例如:1984年蘋果電腦公司釋出了麥金塔電腦、Macintosh是第一部具有圖形使用者介面的個人電腦⋯諸如此類的用法),現今已較少為大眾使用。

  在1994年Power Mac系列產品上市之後,廣義上所有由蘋果公司設計生產並且執行 macOS 作業系統的個人電腦產品通通被統稱為 Mac Computers;但使用者及經銷商為了清楚區分採用680x0系列處理器(下稱:68k)與PowerPC處理器(下稱:PPC)的產品之間的差異(因二系列產品可以使用的軟體有所不同,Power Mac系列產品可以執行for 68k的軟體,反之則不可),故採用68k處理器的系列產品開始被部分使用者稱為68k Mac(或 Classic Mac),而Power Mac則簡稱為PPC Mac,到了2006年蘋果將產品轉用英特爾CPU後(Mac Pro系列⋯等),部分使用者也循此慣例,統稱為Intel Mac。  部分蘋果公司生產的個人電腦系列產品在名稱中雖然沒有包含“Macintosh”(或Mac),但仍被視為麥金塔電腦(Mac Computers),例如:Quadra系列、Centris系列⋯等;甚至連Lisa因為能執行部分的Mac軟體,也被視為“某種Mac”(注:蘋果在Lisa電腦銷售上的失敗之後,推出型號稱為Macintosh XL的低階版“Lisa”)。  而1998年上市的iMac以及後來上市的eMac,也是廣義上的Mac(iMac並沒有被歸類為Power Mac系列,從初期到現在都是一個獨立的產品分類,但是早年的iMac使用的是PowerPC處理器,2006年以後推出的iMac則使用Intel處理器)。  至於蘋果公司的筆記型電腦系列產品,也被稱為“Mac筆記型電腦”“Mac laptops”(在MacBook系列上市以前,蘋果公司設計生產的筆記型電腦產品系列正式名稱是PowerBook以及iBook系列),也是因為:1. 蘋果公司設計生產,2. 使用Mac OS作業系統。  在蘋果公司授權給其他個人電腦製造商生產的“授權相容機”的部分,一般的PC使用者將其視為一種“Mac電腦”(因為它們可以執行Mac OS作業系統),但部分蘋果長期使用者則多表不以為然,而嚴格的指出其為“相容機”(見英文:Macintosh clone、日文:Macintosh互換機)。

  麥金塔(Mac)系列產品過去使用由摩托羅拉(第一代)或AIM聯盟(第二代)所研製的微處理器,現在的新機種(第三代)已使用與一般x86架構的PC個人電腦相同架構的英特爾(Intel)的微處理器(注:一般的PC個人電腦上也有不同品牌的微處理器,如AMD)。  第一世代麥金塔(68k Mac,1984~1996)系列產品採用16位元的680x0系列微處理器。  第二世代麥金塔(PPC Mac,1994~2006)系列產品則改為採用32位元的PowerPC系列微處理器,包含後期採用64位元的G5微處理。  目前的產品系列為第三世代(Intel Mac,2006~ )。 從2006年開始,蘋果公司轉用英特爾Intel的處理器設計生產商品,首批採用英特爾CPU的產品是 iMac 及MacBook Pro(均使用Yonah核心的英特爾雙核)。2010年至當前的產品全部使用英特爾全新架構的處理器英特爾酷睿系列i3,i5,i7,i9或M版。

  最初Mac的預設作業系統命名為:System Software,至System 7.5.1起正式改名為Mac OS。Mac的作業系統為第10版,最初命名為Mac OS X,10.8 Mountain Lion起命名為OS X,10.12 Sierra起,為與其他平臺作業系統iOS、watchOS、tvOS等命名方式相符合,又更名為macOS。最新版 macOS Catalina與2019年10月在Mac App Store開放下載。  macOS 使用Darwin作為系統核心,而Darwin核心是以FreeBSD為範本加以改寫而成。  蘋果官方聲稱 Mac OS X 只能在使用G3或更高階處理器的Mac上執行。但實際上,透過修改,Mac OS X 亦能成功安裝並在較早期(裝有Power PC 604e)的Power Mac機種上執行;甚至有部分使用者透過 :PearPC 模擬器(Linux版),在更早期的(68k Mac)Centris 650(25MHz)上安裝Mac OS X 10.3,只是使用這種方式安裝 Mac OS X 並沒有多大的實用價值可言(僅系統自我檢測便得花上數天時間)。  除了麥金塔作業系統,麥金塔電腦還可以使用以下作業系統:

  初代Macintosh的創新之處(與1984年的其他消費性個人電腦相對比)包括:  1987年推出分體式設計的Macintosh II;1991年推出PowerBook筆記型電腦與Macintosh Quadra系列電腦(Quadra代表採用摩托羅拉68040處理器的Mac電腦,因摩托羅拉68040處理器的效能較前代68030有大幅提升,所以蘋果推出Quadra時非常自信);1994年,應英特爾推出新世代Pentium處理器,Apple推出採用PowerPC處理器的Power Macintosh,隨後PowerBook及Macintosh Performa電腦亦轉向PowerPC架構。  從1998年推出至今的iMac則多定位於家用,1998年推出的iMac G3採用一體機、半透明彩色機殼設計,因改變了大家對個人電腦的刻板印象而大受歡迎。1999年推出低階筆記型電腦iBook。2001年推出基於BSD的全新作業系統Mac OS X。  2006年Apple推出採用Intel處理器的Intel Mac,Mac全面從PowerPC架構轉向Intel x86架構。iBook和PowerBook則分別被MacBook和MacBook Pro取代。2008年推出MacBook Air。面向專業市場的Power Mac則被Mac Pro/iMac Pro取代。

  現今的麥金塔電腦分成以下幾條產品線:  臺式電腦產品分別有:針對高階使用者的工作站 Mac Pro及iMac Pro,針對消費市場與教育市場的一體成形的 iMac,還有針對入門市場及家用市場的 Mac mini。  筆記型電腦產品則分為:針對最高階使用者的移動式工作平臺16寸 MacBook Pro,針對普通使用者的13寸 MacBook Pro,針對消費市場與商務便攜性市場的 MacBook Air。  伺服器產品則有:針對入門市場及家用市場的 Mac mini Server,針對高階及企業市場的 Mac Pro Server系列,如下表所示: 此外,蘋果公司也生產專為Mac電腦設計的其他周邊,比如:顯示器、滑鼠、鍵盤、網路及儲存裝置(Air Port系列、Time Capsule系列)⋯等;軟體部分,macOS作業系統都會預裝在新發售的Mac電腦之中,而舊使用者則可透過零售版本對系統進行升級;其他的Mac專用軟體現今多數透過Mac App Store線上販售,使用者可輕易的藉由網路連線購得所需軟體;蘋果公司也在各國設立線上商店(Apple Online Store)以滿足購入實體商品的需求。

  目前已經停止生產的系列:
麥金塔電腦(英語:Macintosh,,現多被簡稱為Mac),是個人電腦系列產品,由蘋果公司設計、開發和銷售,最初目標定位於家庭、教育和創意專業市場。隨著Macintosh的出現,該電腦已經發生巨大的改變。