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  蚯蚓,又名 鴨蟲、地龍、堅蠶、引無、卻行、寒欣、鳴砌、黃犬、蛐蟮、'、'、'、'、蟺。

  體長約60mm-120mm,體重約0.7-4克,最大的有1.5kg。身體呈長圓筒形,褐色稍淡,約由100多個體節組成。前段稍尖,後端稍圓,在前端有一個分節不明顯的環帶。  腹面顏色較淺,大多數體節中間有剛毛,在蚯蚓爬行時起固定支撐作用和輔助運動作用。  在11節體節後,各節背部背線處有背孔,有利於呼吸,保持身體溼潤。蚯蚓是通過肌肉收縮和剛毛的配合向前移動的,具有避強光,趨弱光的特點。蚯蚓體呈圓柱狀,細長,各體節相似,節與節之間為節間溝(intersegmental furrow)。頭部不明顯,由圍口節(peristomium)及其前的口前葉(prostomium)組成。口前葉膨脹時,可伸縮蠕動,有掘土、撮食、觸覺等功能。圍口節為第1體節,口位其腹側,口前葉下方。肛門在體尾端,呈直裂縫狀。自第2體節始具剛毛,環繞體節排列,稱環生(Pperichaetine)。剛毛簡單,略呈S形,大部分位於體壁內的剛毛囊中。  自11-12節間溝開始,於背線處有背孔(dorsal pore),可排出體腔液,溼潤體表,有利於蚯蚓的呼吸作用進行和在土壤中穿行。

  蚯蚓剖開後,最明顯的器官是黃色的儲精囊(Seminal vesicle),各囊球間佈滿粘膜和結締組織。儲精囊上方是淡黃色的嗉囊(Crop)和砂囊(Gizzard)以及比儲精囊小很多的受精囊(Seminal receptacles)。受精囊和口前葉間是咽部(Pharynx)。蚯蚓的腦很小,稱為顱內神經節(Cerebral ganglia)。儲精囊下方是若干條紅色的心臟,呈環狀分佈,稱為主動脈弓(Aortic arches)。心臟後方是一對白色的鈣質腺體(Calciferous glands)位於腸子(Intestine)兩側。

  蚯蚓是雌雄同體,異體受精。性成熟個體,第14-16體節色暗腫脹,無節間溝,無剛毛(Pheretima hupeiensis腹面有剛毛),如戒指狀,稱為生殖帶或環帶(clitellum)。生殖帶的形態和位置,因屬不同而異。生殖帶的上皮為腺質上皮,其分泌物在生殖時期可形成卵繭(cocoon)。  生殖帶的第一節即第14體節腹面中央,有一雌性生殖孔(Femaile gonopore);第18體節腹側兩側為一對雄性生殖孔(Male gonopore)。納精囊孔(Seminal receptacle)2～4對,隨種類不同而異。  在適宜的條件下,性成熟的蚯蚓能每月繁殖一次。剛產下的卵透明,呈橢圓或紡錘形,最初呈乳黃色,7天左右即變成紅色,再經7天左右,即可孵化成小蚯蚓。小蚯蚓至60～70日齡,就性成熟。

  蚯蚓具有負趨光性的行為,生活在潮溼、疏鬆和肥沃的土壤中,主要以腐爛葉子為食。大部分的蚯蚓每天可以進食相當於自己體重的食物。它把土吃進體內,將微生物吸收,然後把不能消化的沙土排放出來。

  蚯蚓各個種類的壽命長短有所差異。

  蚯蚓的運動和排洩物對改善土壤的品質非常有益,可使土壤的透氣性保持良好,使土壤保持健康狀態,對農業有非常重要的作用,被看做是“世界上的基礎生物之一”  蚯蚓也是很多高等生物的食物來源。蚯蚓糞富含氮、磷、鉀等養分及微生物,是最天然的肥料。  因為蚯蚓對大多數農業和除草劑有反應,透過觀察蚯蚓可以判斷土壤的品質和毒性。

  常見的飼養蚯蚓的方法有器具飼養法、土池飼養法和臥床飼養法。飼養蚯蚓的場地應夏涼避光,冬季避風向陽,並防止螞蟻、蟑螂、蛙類或鼠類的侵襲,要防止農藥、煙霧等的汙染,每平方米可養3萬條蚯蚓。此外還要控制空氣與土壤的溼度和溫度,保持飼養場的安靜。蚯蚓愛吃的飼料是飼養土,由樹葉、稻草、雜草、蛋殼、動物屍體、禽畜糞便、製糖等工業下腳料,以及汙泥等組成。要注意飼料中產生的甲烷、氨、硫化氫等有毒氣體會令蚯蚓中毒而死。要將大的蚯蚓和小的蚯蚓即時分離。
蚯蚓是對環節動物門環帶綱寡毛類動物的通稱。在科學分類中,它們屬於單向蚓目。身體細長,兩側對稱,由很多環節組成,每節外形都很相似。沒有骨骼,在體表覆蓋一層具有色素的薄角質層。蛋白質含量達70%,其餘有微量元素,如磷、鈣、鐵、鉀、鋅、銅以及多種維生素。除了身體前兩節之外,其餘各節均具有剛毛。屬雌雄同體,異體受精,生殖時藉由環帶產生卵繭,繁殖下一代。目前已知的蚯蚓有3000多種,其中生活在澳大利亞的吉普斯蘭大蚯蚓體長達3米。