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  此字「民宿」源自日本的 Minshuku,原意與英美的「Bed & Breakfast」(簡稱B&B)有許多相似之處,也就是僅提供住宿與免費早餐的家庭旅館。在中國大陸,「便民招待所」與「農家樂」接近於這個定義。  典型的民宿以傳統產業(農漁業)盛行、具有觀光資源的鄉間地區為多,例如屬於休閒農業分類的(市民農莊)便是,至於在旅館林立的都會區則較少見。住家主人將客房提供旅客住宿,就是民宿的一種,民宿的規模則視主人的居家環境而有不同。最小的民宿可能只有一間客房,大型的民宿則可能具有露營地,獨棟別墅等,某些民宿主人也發展許多與當地觀光有關服務,如協助住客租賃車輛、規劃有當地旅遊、當地特產製作過程等的行程。所以具有當地特色與口碑的民宿常為熱門之選,不少家庭出遊,往往寧舍連鎖旅館,而選親切熱情的民宿。此外,不少具有建築風格、客房裝修精美的民宿,經常成為媒體雜誌報導的焦點而成為知名民宿,更有甚者成為連續劇的取景地而廣為人知。  儘管民宿為家庭旅館的一種,但房客不見得就與主人住在一起,共享同樣的廚房與衛浴裝置;某些不喜家庭被打擾的主人,有時會聘用外人來協助經營民宿。

  

  民宿由於涉及商業行為,但又屬於民間私人的經濟體系,因此在法規上存在著一定的灰色地帶。民宿營業執照由觀光局管理,歸於「家庭副業經營」,限定需為「自有住宅的空閒房間」並規範其消防安規、客房數量、所在地區、經營規模等,以利於一般旅館做區分。然而不合法的民宿所在皆有,據統計,全臺有超過7400處旅館和民宿,其中866家不合法。不合法民宿在觀光業發達的南投、屏東、花蓮最多。常見有未申請執照的民宿,或是在申請執照後大幅增建客房,規模如同汽車旅館或商務旅館,或是在經營上諸多不善,不遵守法規的經營規範等。  由於臺灣法令禁止在都會區內經營民宿,因此市區民宿多以「日租套房」為名攬客。而政府單位認為日租套房等同於旅館,未拿到旅館許可證,都屬於違法經營。 此外,在詐騙犯罪裡,利用網路上虛擬的民宿照片與地址,吸引民眾訂房,預收匯款,等民眾實地造訪才發現受騙。或是民宿無預警關閉,已訂房的民眾無法追回訂金等。民宿主人的素質和背景也是令人擔憂的部分,主人有可能利用民宿經營掩護其犯罪行為,這些都是民宿在法規上灰色地帶尚未良善規範與執行完全的部分。
民宿,原本指將自有住宅的空閒房間出租,並且由主人與其家人負責清掃,訂房,接待客人等服務。現在泛指私人經營的小型旅館,通常房間不如商務旅館多,也不一定有接待櫃檯與穿著制服的服務人員。因為規模小,以往民宿不常有網路訂房系統和刷卡等服務,但現在也有不少國家的民宿有參加大型的國際訂房網站並接受信用卡。