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  Galaxy Note5被強制更新至Android 6.0後,相機拍攝最低解像選擇被強制為6.0百萬(即3264x1836),而舊有可選的最低拍攝解析度為2.4百萬(2048x1152)。 對於不能通過記憶卡擴充記憶體的Galaxy Note5使用者來說,拍攝照片將會令記憶體更不敷應用。  另外如同其他三星新手機(被強制更新至Android 6.0後的舊型號三星手機亦然),使用者想要即席檢視剛拍攝的照片,當按下「照片預覽」後,除了相機所拍而來的照片外,連螢幕擷取以至記憶體中任何一個資料夾(包括下載、從任何即時通訊軟體收到的圖檔,以及任何自定資料夾),即手機記憶體所有影象和影像檔案均會在「相機照片預覽」按影象建立時間而被一一羅列,但此「新功能」不能關掉。相對於舊設計以至其他品牌的Android手機和功能手機,三星如此改動相機預覽功能完全顛覆使用者既有使用習慣,反而為使用者造成不必要的不便和尷尬(如公事上使用手機拍照,檢閱時顯出私人照片和視訊)。
Samsung Galaxy Note 5 是三星電子於美國東部時間2015年8月13日,早上11時在美國紐約市林肯中心艾莉絲·塔利廳推出的搭載Android 5.1.1(Lolipop)作業系統的旗艦智慧大螢幕手機,配有5.7吋1440×2560(515ppi)解析度的Quad-HD Super AMOLED螢幕。這臺智慧手機搭載了三星Exynos 7420 SoC,由4個ARM Cortex-A57 核心(2.1Ghz)與4個ARM Cortex-A53 核心(1.5Ghz)、Mali-T760MP8 GPU、4GB LPDDR4 RAM和32 GB(或64GB)儲存空間組成。後鏡頭具有1600畫素OIS光學防手震功能,前置則是有廣角自拍和備有美顏模式。前方Home鍵上配有指紋辨識。S Pen觸控筆也具有類似電腦滑鼠(PC Mouse-like)的多選功能,與Note 4相同。電池方面則由Galaxy Note 4 的3220mAh,降至Note 5 的3000mAh,具有閃電快充功能。