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  瓜拿納的名稱(Guaraná)源自於十六世紀巴西濱海地區的原住民語言 tupi wara'ná。

  瓜拿納三葉、花小而白。果實含有大量的咖啡因,因其特殊的刺激成分被使用在製作糖漿、食品,再加工成飲料。果實有紅色的外殼,成熟時會露出白色的果肉和種子,外觀看起來像眼睛。  在葡萄牙,1990年代末期開始有人用它來製作飲料。

  瓜拿納是一種興奮刺激物質,可增加精神和肌肉強度的抵抗力、忍耐力,並減少運動和物理的疲倦。瓜拿納中的咖啡因和咖啡鹼所含有的黃嘌呤,能夠提供最快速並最穩定的思考。但是過多不當的攝取,會產生不良的副作用效果如失眠、易怒、心跳過快、心痛、身體依賴。

  瓜拿納含豐富的咖啡因、可可鹼、茶鹼等功能性物質。它是一種催情物質,有滋補的效用。也是一種收斂劑,是能沉澱組織內部蛋白質而促使組織皺縮的藥物,有消炎退腫的作用,可退熱、利尿及減緩身心疲勞,增強免疫力、抗氧化,預防肥胖,改善血壓  茶鹼和可可鹼有保護支氣管、抗炎和免疫調節作用,減緩老化過程,並抑制膽固醇在動脈的沉澱,使身體有更好的血液流動。(KUSKOSKI等人,2005)。  瓜拿納的使用增加每日能量消耗和降低食慾,維持血液中穩定的血糖水平中,以避免肥胖。  它含有豐富的兒茶素,它是抗自由基,具有抗氧化作用,是預防衰老的物質。

  金車股份有限公司曾於1980年代初期推出瓜拿納口味的碳酸飲料「普拉瑪瓜拿納」。

  瓜拿納常用於作碳酸飲品或能量飲品裡的甜味劑,但亦是草本茶飲品的成分,又或以膠囊的形式出現。一般來說,南美洲地區的咖啡因來源都普遍來自此植物,而非咖啡豆。
瓜拿納,又名巴西香可可,英文Guarana(雙名法:"Paullinia cupana")原產於巴西亞馬遜盆地,是無患子科泡林藤屬(保力藤屬)的爬藤植物。分佈在巴西、祕魯、哥倫比亞、委內瑞拉等亞馬遜盆地區域,。