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  阿開木與荔枝和龍眼有親緣關係,是一種常綠木本植物,可長至十米高。其樹幹較短而有濃密的樹冠。其葉子為複葉,羽狀葉裂,革質,約長,小葉則長、寬。  阿開木的花是單性的,有五瓣,且有香味。起初的顏色從白色到淺綠色不等,在溫暖的季節開花,花朵為梨形,成熟時就會變成紅色或黃綠色,花中包含三個黑色的種子。一般果實重。

  阿開木的果實在1778年之前被運到了牙買加。後來逐漸被做成了加勒比地區的一道重要菜餚。  威廉·布萊船長在1793年將這種植物從牙買加帶到了邱園。其常用名“ackee”來自非洲阿坎語。

  儘管原產於非洲,不過最常用到阿開木果作為食物的國家卻是牙買加,它同時也是牙買加國樹,以阿開木做出的阿開木煮鹹魚也被譽為國菜。現在也有阿開木酒出現在牙買加。  阿開木乾燥的種子、果實、樹皮和葉子都有藥用價值。  因為有中毒風險,所以美國食品和藥物管理局一度禁止阿開木進口,不過後來禁令被取消了。

  阿開木果實不能吃的部分和未成熟的果實是有毒的,含有次甘氨酸A和次甘氨酸B。次甘氨酸A在種子和子殼中都有發現,次甘氨酸B只存在於種子中。在人體中,該物質會被轉化為(MCPA),後者會抑制包括醯基輔酶A在內的數種酶。次甘氨酸也會使輔酶A、肉鹼和肉鹼棕櫚醯轉移酶的生物利用率不可逆地下降,最終抑制脂肪酸的β-氧化。臨床上這種中毒現象被叫做牙買加嘔吐病。
阿開木(學名:"Blighia sapida",音譯自:ackee、achee或akee)又稱西非荔枝果,是無患子科下的一種植物,原產於熱帶西非國家。