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  天主教會在特倫託大公會議中重申了傳統天主教徒的教導,即相信彌撒是以不血腥的方式達成與耶穌受難相同的奉獻:「所奉獻的是相同的,現在透過祭司奉獻的祭品,那時在十字架上獻身。不同只在於奉獻的方式。因為那時以血腥方式在在十字架上獻身的基督在彌撒中再次以不血腥的方式奉獻...此奉獻確實贖罪」。會議宣稱耶穌在最後的晚餐建立了彌撒:「他以葡萄酒和麵包的表像向他的父親天主聖父奉獻了他的血與肉,並且透過這些東西,他給與他的使徒他的血與肉,然後組建了新約祭司;經由說:「這樣做來紀念我」,他命令他們和後繼祭司奉獻這些東西;就和天主教會一直以來理解和教導的一樣。」  在大公會議中,明確指出:「藉著餅與酒的被祝聖,餅的整個實體,被轉變成為我主基督身體的實體;酒的整個實體,被轉變成為祂寶血的實體。這種轉變,天主教會恰當地、正確地稱之為餅酒的實體轉變。」,這轉變稱為變質說,使整個基督,體血,靈魂和神性,是真正地包含在共融聖事中。

  

  彌撒開始時,全體站立,詠唱進臺詠(進堂聖歌),主祭者與輔祭者在歌聲中走進祭臺。  成聖體聖血:主祭者覆述聖經經文,呼求聖神,祝聖祭臺上的餅酒,使其成為耶穌基督的身體和寶血。信眾於祝聖後歡呼期待基督光榮地再臨。

  聖三頌:主祭者頌念光榮天主聖三的禱詞,信眾迴應「阿們」。

  主祭者在彌撒最後,全體站立,主祭者對會眾進行降福禮,並派遣參與彌撒者向世人傳播福音。所有儀式結束後,主祭者宣佈:「彌撒禮成」,全體答:「感謝天主」後詠唱禮成詠(禮成聖歌),主祭者與輔祭者在歌聲中走出祭臺,會眾解散。

  舊天主教會、聖公會及大部分的路德會高派教會的禮儀也跟羅馬天主教會的彌撒大同少異。
彌撒(),又稱感恩祭(),是天主教會拉丁禮的祭祀儀式。舊天主教會、聖公會及大部分的路德會高派教會的禮儀也跟彌撒大同小異。在東方教會中,是指與羅馬教廷完全共融的聖餐禮。「彌撒」的拉丁文原文「'」(解散之意),是由彌撒中的最後一句話:「'」(拉丁文),即「儀式結束,你們離開吧」而來。