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  安德伍德出生在美國俄勒岡州波特蘭。2002年,她在俄勒岡州的斯佳普斯高階中學()畢業,就讀於美國俄勒岡州立大學和波特蘭州立大學, 當時她是美式橄欖球球員德里克·安德森的同學。  她的第一份工作是推銷大型建築裝置, 她工作的地點是俄勒岡州比弗頓的Hooters連鎖餐廳。

  2005年10月,她出現在《花花公子》雜誌上,畫面上的她拿著一個足球,穿著比基尼和足球球衣。  2006年7月,她再度登上了《花花公子》雜誌,並且被選為“月度玩伴”。  2008年3月,她被選為《花花公子》25個熱門名人之一。

  2007年,她出現在美國大片《史詩電影》中。  2009年,她在電視臺工作。  安德伍德愛好瑜伽,她參加了“第八屆女忍者”活動,被譽為美國的忍者戰士。

  美國媒體報道她曾和主持人瑞安·西克雷斯特有過2年的情侶關係。
莎拉·簡·安德伍德(英語:Sara Jean Underwood,1984年-3月26日)出生於美國俄勒岡州,美國著名模特和演員,被選為《花花公子》雜誌2006年“月度玩伴”,後來成為2007年的年度玩伴。