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  1980年,夏希出生在美國德克薩斯州塔蘭特縣,他的父親叫阿巴斯·夏希,來自伊朗,是一個穆斯林;母親莫罕尼爾是一個基督徒,具有波斯與西班牙血統,室內設計師。 在伊朗革命前2年,夏希的父母從伊朗遷居美國。但他們在1993年離婚,夏希有一個哥哥和一個妹妹,她是Qajar王朝Fath-Ali Shah Qajar的後裔,她的高祖父是Qajar王朝第二任伊朗王,在1797-1834年統治伊朗。 薩拉的出生名“安火”(Aahoo),在波斯語中意味著“羚羊”。  當莎拉13歲,她開始定期參加教堂活動。 1997年夏希贏得了美國小姐選美皇后“美國沃斯堡小姐”,開始了她的職業生涯。  1999-2000年, 薩拉夏希是成為達拉斯牛仔隊啦啦隊的隊長。 2000年她在達拉斯的南方衛理公會大學學習英語和戲劇研究。  2005年《美信》雜誌選舉的100位關於婦女地位最熱門人選中榮獲第90位,即使在2006 年她仍然是第66位。  2000年1月,她作為USO TOUR的一員前往巴爾幹半島為解決科索沃問題的美軍作慰問演出。  莎拉本人很像在《拉字至上》裡面的角色::Sarah is a film buff Acting Role Model。她被朱麗亞·羅伯茨迷住,但是她真正的銀幕偶像是凱瑟琳·赫本。

  由於在《The L Word》中,莎拉扮演的Carmen與凱瑟琳·莫寧扮演的Shane被廣大Fans封為經典的銀幕情侶,一度讓人對倆人的關係產生無限遐想。不過現實生活中,莎拉已於2009年2月7日和史蒂夫·豪伊(Steve Howey)在拉斯維加斯結婚了。 2009年7月8日,莎拉水中分娩生下一個男嬰,叫威廉·沃爾夫.夏希·豪伊。 2015年3月1日,莎拉再一次在家中分娩,生下一對雙胞胎,女兒Violet Moon Shahi Howey和兒子Knox Blue Shahi Howey。
莎拉·夏希(英語:Sarah Shahi,1980年-1月10日)出生於美國德克薩斯州塔蘭特縣,前NFL達拉斯牛仔隊啦啦隊隊員,女演員。身高1.6m(5'3")。