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  阿拉伯地理學家馬克迪斯在公元985年寫下有關當時位於大敘利亞一帶巴勒斯坦地區供旅行者休憩的客棧與旅館等相關的紀錄,馬克迪斯在文獻中提到:「在敘利亞課徵的稅收並不沉重,但於商隊驛站中所徵收的稅金卻是個例外,驛站內的旅人會被抽取極為苛刻的高昂稅款...」這裡提到的稅款是指當地政府官員針對進口貨物與商品所徵收的關稅,通常旅途中的商人們會與他們負責搬運貨物的牲畜在驛站中留宿或是稍作歇息,而驛站中的每個大門都會設有警衛,以確保進出的商人會完整繳交他們所攜帶貨物的稅款,課徵的貨品關稅是當時法蒂瑪王朝主要的收入來源之一。

  最典型的商隊驛站建築形式一般會蓋有正方形或矩形高聳的牆壁圍繞,並設立高、寬度足夠讓體型龐大的駱駝或其他大型載運重物的馱獸所進出的出入口。驛站內的庭院幾乎都是設計為未加蓋頂篷向天空敞開的開放式設計,圍牆內另築有內牆以區隔成不同功能的區域,像是:動物隔間、裝卸區、壁龕與房間等處供應來往的商人及其隨行僕役使用,並確保能容納數量眾多的牲畜與貨品。  商隊驛站會供應用水給人群和動物使用,並提供基本的清洗以及像是小淨和大淨等淨禮的服務,一些驛站內還會設有功能完善的浴場供人洗浴。此外,牲口們也會被工人們餵飽飼料,旅行者也可在驛站中找到專為旅人所開設的商店,並從店中獲得足夠的物資與補給,有時候店家也會反過來向旅行商人們購買新商品。  14世紀建於亞塞拜然的木爾坦尼商隊驛站,其建築風格相當古老,以最傳統方形高牆圍繞中庭的工法建造,牆內的庭院周圍設有涼臺,今日古老的建物已改建成一間現代化的餐廳供來訪的客人用餐。
商隊驛站(英語:Caravanserai)是建立於古代貿易路線上專為整日跋涉後疲憊的商隊旅人們提供住宿、歇息和照料牲口等各種服務的客棧 。商隊驛站在亞洲、北非以及東南歐地區重要的貿易路線網路中承擔著商業、資訊與人員之間傳遞交流的重任,特別是在歷史悠久的絲綢之路上更是普遍可見商隊驛站的蹤跡。