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  《狂野飆車8:極速凌雲》的玩法類似於前作,遊戲支援快速比賽、季度賽、本地聯機、聯網對戰幾種遊戲模式。遊戲在前作的基礎上新增了傳染賽和門柱飄移賽的單人遊戲模式。遊戲沿用了過去的操控方式,玩家可以使用傾斜面板轉向、點選左右熒幕轉向,或是使用虛擬方向盤轉向。《狂野飆車8》沿用了狂野飆車系列的特色氮氣加速器,氮氣加速器可以使玩家的車輛獲得短時間速度的提升,但會不斷消耗氮氣值。遊戲還支援Twitch視訊播放功能,這是首款支援Twitch視訊播放功能的iOS遊戲。

  《狂野飆車8:極速凌雲》含有包括蘭博基尼 Veneno、藍寶堅尼Aventador LP、藍寶堅尼Aventador SV、藍寶堅尼Gallardo LP、藍寶堅尼Coutach 25th Anniversary、布加迪威龍、法拉利 FXX Evoluzine以及帕加尼Zonda R、帕加尼Huayra BC在內的超過188輛賽車,保時捷亦首度出現在系列中。 在最新的更新裡,甚至出現了機車。

  《狂野飆車8:極速凌雲》有18個賽道,每個賽道除了正、反向的2條賽道,還有許多的變化版本,能夠走不同的路。

  狂野飆車不同於其他的賽車遊戲,就是因為它有許多不同的遊戲模式。前面說過,遊戲過程中能夠使用氮氣加速器。獲得氮氣的方法有許多種:破壞其他車手的車輛、使用特技(360度翻轉、桶滾等)、獲得賽道上的氮氣增益、甩尾、清除障礙物...。但是高速的撞上其他車手的車輛、牆壁會導致車輛損毀,之後會在損毀地點稍微後退的地方復活。  每個賽道(包含變化賽道)都有不同的玩法,主要的玩法有:

  《狂野飆車8》受到了評論家一致的好評。遊戲在Metacritic的基於18個評分的彙總評分中得到了91分的高分(滿分一百分),GameRankings基於13個評分給出了92.38%的彙總評分。  TouchArcade給出了5分的滿分,稱《狂野飆車8》是狂野飆車系列的“頂峰之作”。編輯被遊戲中新的影象效能和空中飛躍動作所吸引。他說道“iOS平臺已經成為偉大賽車遊戲的天堂,而《狂野飆車8》看起來是其中最偉大的遊戲”。AppSpy的編輯James Gilmour同樣給出了5分的滿分。他讚揚遊戲的操控性,卡車的安排,賽車和更新。 MacLife編輯Andrew Hayward 給出了5分滿分。他認為這部作品將會是成為這類賽車遊戲中最好的一部。148Apps打出了4.5分(滿分5分)並評論道遊戲帶領狂野飆車系列走向了一個新的高度。 Gamezebo的編輯同樣打出了4.5分(滿分5分)。Pocket Gamer 在10分中打出了9分,還給出了“金獎”的評價。他稱讚道:“街機式賽車套裝遊戲,真是出類拔萃。”  IGN的編輯則認為這款遊戲不是特別精彩,給出了7.8的分數。他雖然同樣讚揚了遊戲的畫質和遊戲性,但批評了遊戲的內建購買系統。
是一款在iOS、Android、Windows 8、Windows 10、Windows Phone 10、Windows Phone 8、BlackBerry 10平臺上發行的競速遊戲。遊戲由Gameloft開發併發行。遊戲在2013年8月22日在iOS和Android平臺上首次發售。遊戲有超過188輛賽車供玩家操控,玩法與前作《狂野飆車7:極速熱力》相似。遊戲上市後受到了很好的評價。