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  肌節的存在使得骨骼肌和心肌具有條紋狀外觀。  肌節不同部分由不同的蛋白質組成:

  肌肉收縮時暗帶長度不變,保持1.85微米(在哺乳動物的骨骼肌中),明帶和H帶收縮。兩條Z線的距離因此縮短。  原肌凝蛋白遮蓋了肌凝蛋白和肌纖蛋白的結合位點,要使得肌細胞收縮必須暴露出該結合位點,鈣離子與大量分佈在原肌凝蛋白上的肌鈣蛋白 C結合引起原肌凝蛋白結構的變化(異構),使其暴露細肌絲上與橫橋的結合位點。鈣離子濃度由肌質網(一種特殊的滑面內質網)控制。鈣離子被泵回肌質網肌肉就停止收縮。  首先運動神經細胞釋放神經遞質乙醯膽鹼,乙醯膽鹼穿過神經肌肉結。隨後與突觸後膜的菸鹼型乙醯膽鹼受體結合。手提結構變化引起鈉離子湧入進而引起動作電位。動作電位通過橫管傳輸到肌質網,改變肌質網的通透性,引起鈣離子流進肌節。從而橫橋與肌纖蛋白結合引起肌肉收縮。

  多數肌細胞只儲備少量ATP,也儲備肌糖原,但能量大部分由高能磷酸化合物提供。比如在脊椎動物中,肌酸磷酸為ADP提供磷酸基團以實現ATP合成。

  脊椎動物的肌節長度範圍窄,節肢動物的肌節長度差異很大(7倍以上),在同一個體或不同物種之間都觀察到。
肌小節(英語:sarcomere,即肌節、肌原纖維節)是肌原纖維的基本單位。肌節由三種不同肌絲系統組成。