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  達美樂披薩於1960年成立,當時湯姆·莫納根與其弟詹姆士買下了密歇根州伊普希蘭堤市的披薩店「Dominick's Pizza」,付了75美元的訂金並借了500元付餘款。八個月後,詹姆士退出經營,向湯姆要了一臺二手大眾汽車作為退股金。在湯姆獨自的經營下,Dominick's Pizza變成現今的達美樂披薩(Domino's Pizza)。  1968年,一場大火燒掉了店鋪,雖然遭遇許多艱難,包括1975年與Domino食品公司的的商標訴訟,公司仍持續成長,在1978年開了第200家分店。莫納根覺得訴訟案有可能讓他失去達美樂品牌使用權,因而僱用了Group 243創造了另一個替代單位,後來成為公司的中介,設計了店舖的內部裝潢、披薩盒、廣告,並掌控所有分店。1980年代,達美樂在加拿大溫尼伯市開設第一家國外分店,往後幾年也積極拓張,1985年起在香港開店(2003年專營權結束後以「Pizza Box」名義繼續營運)繼於1989年起在臺灣拓點。。1997年5月,達美樂開設第一家中國分店,現在在北京、上海共開設了23家分店。  莫納根在1998年退休,以近10億元賣掉達美樂披薩,但仍持有27%的公司股份。至2006年9月,達美樂在全球的分店數達到8,238間,收入達14億美元。

  1980年代晚期之前,達美樂披薩的選單都非常的簡單,大多店鋪販售手拍餅皮及滋心、薄脆、兩種尺寸(大、小)和一種飲料(可口可樂),之後,由於同業的競爭壓力之下,增加了Ultimate Deep Dish餅皮和薄脆餅皮,取消小號披薩(雖然小號已重回國際市場),增加中號和特大號的選擇,並販售多種飲料和副食(如巴掌麵包和雞翅)。(達美樂是全球第一家賣雞翅的披薩連鎖店。)  1990年代晚期,Little Caesars披薩發表辣味特製披薩,使得達美樂外帶和外送的訂單減少,公司的準副總裁肯·卡爾維爾(Ken Calwell)發表「555」特餐並大力宣傳,點此套餐的顧客可以一個5美元的價格購買三個中披薩,所以稱為「555」,有些地區的價格為5.55,可多營收1.65元。  Oreo餅乾口味的披薩首先在安娜堡限期販售,其餅皮鋪有香草醬和Oreo碎餅乾,再撒上糖衣。  達美樂多次改進其公司產品,包含披薩外帶的瓦楞紙盒、輸送帶式的烤箱和攜帶式的電熱包(確保披薩遞送時的溫度)。

  

  1973年起,達美樂披薩推出30分鐘內披薩送達的服務,若超過時間,顧客可免費享用,無須支付賬單,但在1980年代,為了防止遞送員闖紅燈違反交通規則,這樣的服務改成3美元的折扣優惠,員工也不需為延遲送達負責。1992年,一名遞送員撞死一名印第安納的女性,達美樂賠償280萬美元。1993年,又有一名遞送員闖紅燈撞傷一名女性,達美樂賠了800萬美元。同年,由於大眾對達美樂的粗心駕駛感到不佳,公司持有人湯姆·莫內根宣佈取消3美元優惠的服務。
達美樂披薩(英語:Domino's Pizza)是一家跨國的披薩外送連鎖店,總部在美國密歇根州的安娜堡,於1960年由湯姆·莫納根(Tom Monaghan)創立。2018年2月,成為全球銷量最大的比薩餅銷售商。