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  在生物化學中,激素可分為三類:

  內分泌系統包括了以下的腺體、組織或細胞。  (控制鈣的濃度)

  人類的的內分泌系統中包括幾個會產生反饋的系統。一些重要的反饋系統通過下丘腦和垂體來調節

  

  內分泌系統和免疫系統之間有頻繁的雙向互動作用。 皮質醇主要具有免疫抑制效果,而多巴胺有免疫調節的功能。另一方面,發炎時產生細胞因子會激化HPA軸,使三個的準位都到達高準位,得以產生負回授。而且細胞因子會使肝臟釋放鐵調素,最終會導致慢性貧血。

  內分泌疾病相關常見,包括糖尿病、甲狀腺疾病以及肥胖症等。 內分泌疾病包括異常的激素分泌(垂體腺瘤)、對激素訊號的異常反應(甲狀腺機能低下症)、缺乏特定腺體(1型糖尿病、慢性腎衰竭時的紅細胞生成減少)、或是特定組織(如甲狀腺)的結構性腫大(例如毒性多結節性惡性腫瘤)。內分泌的機能減退可能是因為激素儲備喪失、激素分泌不足、萎縮或是失去活性造成。內分泌的機能亢進可能是因為激素分泌過多、喪失抑制機制、增生或是贅生物影響,或是過度刺激。  內分泌疾病可以分為原發(primary)、繼發(secondary)及三發(tertiary)。原發性內分泌疾病會抑制下游腺體的功用,繼發性內分泌疾病是表示有垂體腺的問題。三發性內分泌疾病是和下丘腦及其釋放激素的功能障礙有關。

  

  文昌魚有哈氏凹窩(Hatschek's pit),具有類似腦下腺的結構,能產生類似脊椎動物促性腺激素的物質,並具備原始的激素調控作用。

  海鞘有神經腺(Neural gland),是一個囊狀構造,位於神經節下方,以纖毛漏斗開口於咽部的背方。含有升壓素和類似催產素的物質,但其功能仍有待研究,該腺體與文昌魚的哈氏凹窩相似。在咽部有一個類似甲狀腺的分泌糖蛋白的內分泌腺,該腺體的分泌受血液運送的某物質所控制。

  松果眼影響八目鰻的沙床幼蟲隨晝夜的體色變化、變態及生殖作用。  腦垂腺會分泌黑素胞刺激素、精胺酸血管加壓素、生殖促進素。黑素胞刺激素的分泌是由松果眼經由下視丘來控制,可影響體色的變化。八目鰻的腦垂腺具有其它脊椎動物的主要特點,但缺乏足額的激素,控制系統較簡單。  沒有腎上腺,只有腎上腺組織,分散在身體各部分,有兩類細胞。腎間細胞(interrenal cell)在前腎一帶大靜脈的下方形成若干簇。腎上組織(suprarenal tissue)很發達,分佈在心臟和大型血管壁上,含有兒茶酚胺,心臟組織中有腎上腺素和正腎上腺素。  在前腸和腸的交接處,有成簇的蘭氏濾泡(follicles of Langerhans),其中只發現一種與哺乳動物分泌胰島素相似的β細胞。若用燒灼法破壞此組織,會引起血糖增高;若注射葡萄糖則這些細胞內會形成液泡,故這些細胞與糖類代謝有關。
人體內部有維持恆定現象的功能,因此有賴於內分泌系統和神經系統來共同運作。內分泌系統(Endocrine)是負責調控動物體內各種生理功能正常運作的兩大控制系統之一,由分泌激素(荷爾蒙)的無導管腺體(內分泌腺)所組成。另一個控制系統是神經系統。荷爾蒙又稱為激素,是一種化學傳導物質,自腺體分泌出來後,藉由體液或進入血液經由迴圈系統運送到標的器官而產生作用。