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  威利·旺卡(Willy Wonka)是一位天才巧克力製作者,他的巧克力非常好吃,他也擁有一所世界最大而又神祕的巧克力工廠。因為員工中有間諜偷走他的密方,威利·旺卡只好將所有員工全部開除並把工廠給關起來,但是,15年來大門緊鎖,從沒有工人從大門進去或出來過,可是卻能嗅到濃郁的巧克力香氣滾滾而出。工廠生產的巧克力銷往世界各地,深受孩子們喜愛。  一次,威利·旺卡的巧克力工廠推出了金獎券(Golden Ticket)的活動,在一批外銷的巧克力中,有五塊藏有金票。中得金獎券的人便可以參觀巧克力工廠。住在巧克力工廠附近的查理·巴格特(Charlie Bucket),和他的父母、祖父母與外祖父母住在一起,家境困難。全家只靠父親的微薄收入支撐,他的父親原本在牙膏工廠工作,但因為蛀牙的人太多,導致自己被機器取代而失業了。查理的外祖父是威利·旺卡的巧克力工廠前員工,所以他知道很多威利·旺卡的故事。  幸運的查理用地上的十元在一間商店買到了五張中的最後一張金獎券,他本想賣掉金獎券,來緩解家裡的經濟困難。但經商店老闆和祖父的勸說後,他最終還是參觀了巧克力工廠。剩下四張金獎券的得主分別是: 貪心的奧古斯塔(Augustus Gloop)(意外吃到金獎券)、嬌生慣養的小女孩維魯卡·梭特(Veruca Salt)(父親動用整個公司的員工找到的)、嚼口香糖的紫羅蘭·鮑加(Violet Beauregarde)(意外找到)和整天盯著電視不放的小男孩麥克·提維(Mike Teavee)(不喜歡巧克力,也是意外找到)。這五個小孩和他們的親人到巧克力工廠參觀。  於是這五個孩子開始了在古怪的威利·旺卡的巧克力工廠的歷險,在工廠中的各種誘惑中:  首先是大廳,孩子們開始吃著糖果,但奧古塔斯因為貪吃而掉進了熱融巧克力河,還一度堵住管子,最後被吸進製作巧克力糖的房間,奧古斯塔的母親一度擔心自己的兒子會被製作成巧克力糖,但被威利·旺卡吐槽說不好吃,並請奧柏倫柏人帶奧古斯塔的母親去找她兒子。  坐船到實驗室中,威利·旺卡分別介紹了永不融化的糖果和會生髮的太妃糖,不過會生髮的太妃糖實驗還沒成功,有個奧柏倫柏人當了白老鼠之後頭髮太長看不到路。這時,威利·旺卡介紹了三餐口香糖,但紫羅蘭因為亂吃依然在實驗中的口香糖而變成巨大的藍莓,後來威利·旺卡請奧柏倫柏人帶她們母女倆送上船到榨汁間去榨汁,在前往下一個地方的路上,威利·旺卡還提說這就是常常嚼口香糖的代價。  接下來是核桃室,維魯卡的父親因為是做這個的,問威利·旺卡是不是使用機器剝的(其實是使用人剝的),但威利·旺卡其實是使用松鼠,因為只有松鼠能把核桃的果仁完整剝出來。維魯卡想要一隻工廠裡有經過訓練的松鼠,結果被松鼠們扔進垃圾場,還連累她的父親。  剩下兩人,威利·旺卡才終於想到有玻璃電梯,他用玻璃電梯來到了電視間,威利·旺卡展示了一個從現實傳送真正的巧克力到電視的發明,麥克認為威利·旺卡的發明太浪費,認為這實際是物質傳送裝置,在拋下一句我不是白痴後,推開了奧柏倫柏人,衝進了傳送器,最後麥可平安傳送到電視,但結果變成了小矮人,後來威利·旺卡想到年輕人很有彈性後,請奧柏倫柏人帶他們父子去太妃糖伸縮機把他拉長。  當這些孩子受到教訓時,工廠裡的奧柏倫柏人都會出來搭配一首歌來嘲諷他們。  在巧克力工廠的歷險中,威利·旺卡講述了他的童年經歷。他的父親是名牙醫——威爾伯·旺卡(Wilbur Wonka),他從不讓威利·旺卡吃任何糖果和巧克力,並總提醒威利·旺卡糖果對牙齒的危害。威利·旺卡忍受不了這些,並最後離家出走,其父親也搬離了原住處,後來威利·旺卡獨立發展其自己的巧克力工廠。  最終這五個孩子當中惟有查理·巴格特沒有為誘惑所動,最後結束了在巧克力工廠的歷險。其他四位走出來時,奧古塔斯還好沒有被製作成巧克力糖,但全身都是巧克力;紫羅蘭榨完身上的汁後雖然恢復原狀,但頭髮和膚色依然是藍色;維魯卡和她的父親滿身垃圾走出來,雖然當天是星期二,是垃圾焚燒日,但剛好垃圾焚化爐故障而倖免,但維魯卡學不到教訓,看到威利·旺卡的玻璃電梯再度要她爸買給她,她爸憤怒地拒絕了。麥克經過太妃糖伸縮機變回正常的身高,但他變成了紙片人,他的外套已經穿不上去了。  在最後當查理·巴格特、他的外祖父和威利·旺卡搭乘玻璃電梯離開工廠並把他送到查理的家之後,威利·旺卡才說出了他的真實目的:一天他在理髮時發現自己頭上長出白頭髮,他希望通過這次歷險選出能接管這家巧克力工廠的繼承人,而查理·巴格特無疑是最好的人選。但是因為威利·旺卡拒絕讓查理將家人一起帶到工廠,所以查理也拒絕威利·旺卡,威利·旺卡保持著遺憾的表情離開。  查理一家後來的情況越來越好,他的外祖父不再只躺在床上,他的父親也再度獲得牙膏工廠的工作,工作是維修取代他的那臺機器。威利·旺卡的情況在參觀工廠後越來越糟,去看了下心理醫生,總算明白某個道理。  之後,查理為了紓解家庭財務壓力,去做擦鞋的工作,其中一位客人拿著報紙提到威利·旺卡和他的工廠的問題,查理埋怨完威利·旺卡並吐槽他的髮型,那名客人氣得當場把報紙弄下,原來是威利·旺卡,他心情不好想問查理有關心情不好時會找誰,查理回答他的家人,威利·旺卡一開始不以為然,後來解釋是因為他認為家人成為了他的麻煩,但經過查理的解釋後,威利·旺卡似懂非懂,查理要他問他父親,威利·旺卡一開始拒絕,其實是不想自己去,查理詢問是否願意陪同威利·旺卡拜訪其父,威利·旺卡高興的答應了,準備搭乘玻璃電梯前往。查理見到威爾伯·旺卡希望先檢查威利·旺卡的牙齒,威爾伯·旺卡雖然丟下兒子,但還是有把自己兒子的相關報導剪下來儲存,而威爾伯·旺卡很久沒看過威利·旺卡的牙齒髮現還是一樣完美,威爾伯·旺卡認出了自己的兒子,最後威利·旺卡明白了親情的可貴和父親的用心良苦,兩人相擁,後來威利·旺卡再次跟查理提出接管工廠的要求,這次查理同意了,但也順帶一個條件,就是必須帶他家人一起進去,威利·旺卡同意並把他全家都原封不動搬進了工廠。

  華納兄弟在1999年購得《查理與巧克力工廠》拍攝版權,Gary Ross指導,Scott Frank編劇。
《查理和巧克力工廠》(英語:Charlie and the Chocolate Factory),於2005年上映,改編自1964年羅爾德·達爾的同名小說。電影由蒂姆·伯頓導演,強尼·戴普飾威利·旺卡,費迪·夏摩亞飾查理·巴格特。這是在1971年的電影《威利·旺卡和巧克力工廠》之後的第二部改編自此書的電影,上一部《威利·旺卡和巧克力工廠》是由Mel Stuart執導。