Can you summarize the following document?
        
  本種是一種根<unk>苗的宿根植物,其地表上的主莖經過十餘年的生長階段,在開花結果一次後便在數個月內枯萎,再由地下的根系長出新的樹幹。主幹直立,不分枝,可生長至7到25米高,在開花前,約有20片大型羽狀複葉集生於幹頂,葉軸可達10米長,150至180片長約1.75米的小葉成對排列。  花序頂生,總花梗為主幹的延續,可長達3至7.5米,有3級分枝:第一級分枝15到30枝,微略向上彎曲,每枝15到20節,第二級分枝成對生於各節上;第二級分枝每枝有10到12節,節上各有一對第三級分枝。小花成對地旋生於第三級分枝,每對小花由一枚雄花及一枚兩性花組成。果實為核果,直徑5釐米,為鱗片狀外皮所覆蓋,外皮鮮綠色,成熟時轉為淡黃色。

  本種原生於馬魯古群島至新幾內亞,現分佈於馬來半島、泰國、婆羅洲、爪哇、蘇門答臘、索羅門群島及聖克魯斯群島等。

  碩莪樹常用於生產西米。其主幹被削去外皮後,其內髓被攪碎,並通過洗滌方式從碎屑中提取澱粉。西米澱粉在當地經常用於煮食麵食、製作麵包、布丁等,充當增稠劑,在新幾內亞塞皮克河流域,以西米粉製成的薄煎餅更是當地人的主食。在檳城,碩莪也可加上木薯粉及水加以攪拌,再以沸水煮滾,冷卻後成塊狀的透明條,再切成小塊,加入蝦米、豆芽及辣椒醬炒香,成為類似炒粿角的碩莪炒。在婆羅洲和印尼東部,西米以糊的形態食用。  此外,碩莪樹的小葉可用來編織草房,其耐用度可達5年以上,其晒乾的葉軸可製成草房的牆壁及天花板;其相對輕盈的樹幹也可以製成木筏。其果實也像蛇皮果一樣可以作為水果食用。其頂生花序被稱為“碩莪頭”,可作為養豬的飼料,寄生於碩莪樹幹內的碩莪蟲——紅棕象甲("")幼蟲也是砂拉越原住民的傳統食物。  作為農作物,當地人經常以根<unk>繁殖的方式來栽種碩莪樹。在開花前或開花初期,其澱粉含量最高,也是當地人的採收時期。
碩莪樹(學名:')又名西谷椰子、西密棕、西米椰子,屬棕櫚科西谷椰屬,是一種原生於東南亞馬來群島的植物,以生產西米(碩莪澱粉)而知名。