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  氯化苦最早於1848年由蘇格蘭化學家約翰·斯登豪斯發現。當時他用氯化劑(可能是次氯酸鈣)與苦味酸(Picric acid)反應: 斯登豪斯根據他使用的反應物將合成出來的這種物質命名為“氯化苦”(Chloro-picrin),儘管氯化苦並不是苦味酸的氯化物。  氯化苦在第一次世界大戰中曾被使用。在1917年,有報道指德軍當時在測試一種新型化學武器,後來人們發現這種化學武器就是氯化苦。雖然毒性不如當時的其他化學武器,但氯化苦是一種能被面板吸收的強力催淚劑並能導致中毒者嘔吐——這常常使得協約國計程車兵不得不脫下防毒面具,暴露在毒氣中。這在義大利戰役中導致了大量傷亡,尤其是在早期協約國士兵不瞭解這種毒氣的情況下。

  工業生產氯化苦時採用硝基甲烷與次氯酸鈉反應:

  氯化苦在常溫常壓下是不溶於水的無色液體,且不與水發生反應。它的蒸汽壓是24 mm Hg,揮發性與光氣接近,介於光氣與芥子氣之間。 氯化苦能以吸入、進食及經面板進入人體。它對眼睛、面板和肺部均具有強烈的刺激性:實驗證明其刺激性會使人不由自主地閉上眼睛;濺入眼睛之後則會使角膜水腫甚至液化。 因此,氯化苦只能以毒氣彈的形式用作化學武器。

  氯化苦具有高毒性。美國國家職業安全衛生研究所的報告指出:  曾有報道指,27名纖維素工廠的工人,在暴露於高濃度的氯化苦中3分鐘後,一直呼吸困難並不斷咳嗽,並在3至12小時內均患上了肺炎;病情隨即惡化成肺水腫,其中有一名工人因此而死亡。  由於其高穩定性,對氯化苦的防護必須使用高效的吸收劑,如活性炭。

  氯化苦目前一般作為熏蒸劑用於控制土壤裡的害蟲,尤其是草莓園。 偶爾它也會被用於毒殺田地裡的兔子等脊椎動物。作為熏蒸劑時氯化苦常與其他同類藥劑一同使用(如溴甲烷、1,3-二氯丙烯和磺醯氟),以此增強藥效及起到警告作用(因其具有強烈刺激性,容易被察覺)。
三氯硝基甲烷,俗稱氯化苦(英語:Chloropicrin),是一種化學式為ClCNO的有機氯化合物。這種高毒性的物質曾被用作代號為PS的化學武器;現在則主要用作熏蒸劑和殺線蟲劑。