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  興平二年(195年),蔣欽與周泰隨孫策左右,孫策到江東後為別部司馬。曾跟隨孫策和孫權征戰,協助孫策先後平定丹楊、吳郡、會稽和豫章四郡,先後任葛陽尉和三個縣的縣長,後因領兵討平山賊而遷任西部都尉。及後又討平作亂會稽的盜賊呂合和秦狼,升討越中郎將。不久又與賀齊討平黟賊。

  建安二十年(215年),跟隨孫權攻打合肥,後來因為瘟疫撤軍。孫權只與呂蒙、蔣欽、呂蒙、甘寧、淩統等殿後走逍遙津北,當時唯車下虎士千餘人,張遼此時率七千騎兵發動襲擊,前方大軍全部撤出,蔣欽與甘寧、淩統、呂蒙等奮勇戰鬥,蔣欽力戰有功,遷蕩寇將軍,領濡須督。後來召回首都,轉任右護軍,典領辭訟。

  當初,蔣欽屯宣城,討豫章賊,徐盛抓捕蔣欽屯吏,上表要斬殺,孫權因蔣欽在外領兵而不允許,徐盛因而擔心蔣欽記恨。  建安二十二年(217年),曹操攻濡須,蔣欽和呂蒙諸軍節度,並調整節約等制度。徐盛時常懼怕蔣欽因過去的事情加害自己,而蔣欽常稱讚他的優點。徐盛敬重信服他的品德,與眾人論蔣欽的美德。  孫權問蔣欽:“徐盛之前舉報你下屬,你如今卻舉薦徐盛,是想效法祁奚嗎?”蔣欽回答說:“臣聽聞當為公事舉賢,不應懷有私人恩怨;徐盛忠勤強勇,有膽略器用,是做為指揮萬人軍隊的好人選。如今大事未定,臣應該幫助國家求取人才,豈敢以私嫌埋沒賢才呢!”孫權因此嘉許蔣欽的行為。

  建安二十四年(219年),孫權討伐關羽,蔣欽率領水軍入沔水。回軍之時,於道上病逝。孫權以素服哀悼蔣欽,以蕪湖民二百戶,田二百頃給予蔣欽妻子。而兒子蔣壹封為宣城侯,領兵對抗劉備有功,最後還於南郡,與魏交戰的時候陣亡。可惜蔣壹無子,只能由其弟蔣休接領兵權,但因犯罪而剝奪兵權。

  蔣欽為人節約,孫權曾入其家,母親只用薄帳和布被,而妻妾衣服亦只是普通布裙的。孫權見此特命人為他的母親制綿被和帷帳,又用錦繡來為他的妻妾裁衣。

  孫權亦曾向呂蒙和蔣欽教諭充實學識的重要性。

  

  在《三國演義》中,蔣欽是擅長弓術的將領。與周泰原為活躍於長江一帶的江賊,孫策脫離袁術下江東自立門戶時,和周泰一起率眾投靠。孫策攻劉繇,並引出城中麾下的陳橫、薛禮、張英三名將領,陳橫後被蔣欽一箭射殺,後與韓當等將乘舟過江,亂箭射殺敵軍。曾在赤壁之戰與周泰,還有擅使長槍的韓當率領水軍在三江口踏江破敵。南郡之戰請命攻曹仁,但卻被曹仁和牛金擊退,周瑜打算怒斬蔣欽,眾將求情勸免。其後荊州攻伐戰,呂蒙調配韓當、蔣欽、朱然、潘璋、周泰、徐盛、丁奉等大將發動突襲。關羽不敵魏國徐晃援軍,取樊城失敗,便率軍回取荊州。路途上蔣欽與關羽對打,不敵而敗逃。關羽打算撤軍,但山崗上左右路的韓當和周泰殺出,蔣欽回馬夾擊,三路吳軍圍困關羽。
蔣欽(?-220年),字公奕,揚州九江壽春人。東漢末年孫策麾下孫吳的重要將領;是江東十二虎臣之一。與周泰是同鄉九江人,曾助孫策平定江東及參與合肥之戰;隨呂蒙攻打關羽後,班師回軍途中病逝。