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  樹高可達20-30米,樹幹直徑最粗能到1.5米;葉對生,葉大,7-14釐米寬,8-20釐米長,葉緣有齒;花小,3-4毫米長,花瓣5,黃綠色,15-30朵組成傘狀花序,早春先於葉出開花;果實為雙翼果,種子扁圓形,直徑10-15毫米,約3毫米厚,雙果翼展開接近180°,3-5釐米長。

  挪威楓的木材淡黃色、硬度在楓樹中適中,詹氏硬度為1,010 lbf(4,510 N),可用於建築、傢俱及樂器用材。挪威楓可以生長在貧瘠的土壤中,耐寒,可以抵抗城市汙染,而且其秋季樹葉顏色鮮豔,有黃色、紅色甚至深紫色的各種變種,所以被很多地方引進作為城市行道樹和園林用樹,但其根部的分泌物可以抑制多種其他植物的生長,所以在許多地區成為外來入侵有害物種,甚至在北美洲(1750-1760年間作為觀賞植物引入)有些地區被法律禁止種植。被拿來製作楓糖漿的糖楓樹液呈透明,但外形相近的挪威楓之樹液為混濁乳白色,二者可藉此辨別  北美洲有些地方,挪威楓由於有耐汙染性較高,且具有高耐蔭度,常被拿來取代糖楓成為行道樹,特別是城市化較深的都會區,以因應越來越高的人類活動影響。
挪威楓,楓屬落葉喬木,原產於歐洲中東部,樹齡最多約為250年。