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  本科魚類廣泛分佈於全世界各大洋之熱帶及溫帶沿岸之淺水區內。少數棲息在深水區。

  棲息水深平均約在十米至一百米。

  本科魚類外型類似笛鯛科或石鱸科,但鯛的體型較高,更側扁;上下頜之門齒、犬狀齒以至於兩側之臼齒均較發達。體呈橢圓或卵圓形,頭大,前半部體較高,背緣彎曲,腹緣較平。被大型弱櫛之櫛鱗或圓鱗,頭部和兩頰通常有鱗片。側線單一且完整,偏向背側。在體形及體側斑紋會有變異。

  鯛科其下分35個屬,如下:

  大部分屬於群遊性,少數會入侵河口區。本科大多屬於肉食性魚類或雜食性魚類。許多鯛科為兩性體,即體內同時擁有雌性和雄性的生殖腺。有些則會由雄性變雌性或由雌性變雄性,但體色不會隨「性轉變」而變色。

  屬於高階的食用魚類,具高經濟及商業價值,部分種類更是為馴化為養殖魚類。適合各種烹飪方式食用。另外也是甚佳的遊釣魚類。
鯛科(學名:)為輻鰭魚綱鯛形目(或傳統上為鱸形目鱸亞目)的一個科。