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  葵湧的歷史最少可以追溯到明朝時設立的「葵湧海澳」,其東面為官富巡檢司,西面則為屯門海澳。正德年間,葡萄牙人在盤踞屯門地區時,亦曾滋擾「葵湧海澳」一帶,直至屯門海戰被明軍擊退為止。至1898年,葵湧一帶隨新界被租借給英國成為香港殖民地的一部分。  葵湧於1960年代前甚少發展,直到荃灣衛星城市逐漸開發,住宅群擴充套件至葵湧一帶。加上政府亦於1970年代初興建葵湧貨櫃碼頭,使葵湧得以發展迅速。本來屬於荃灣區一部分的葵湧,亦於1985年聯同青衣島分拆出葵青區,而城門隧道則成為往來新界東之主要幹道。  自從1990年代起,前香港政府開始興建赤<unk>角新機場。作為新機場配套基建之一的青嶼幹線,途經葵湧、青衣一帶,令葵青區的社群面貌,起了很大的轉變。人口結構方面,大批自1960年代至1970年代遷入的市民續漸老化,出現人口老化問題。

  2019年7月30日,有網民發起到葵湧警署的示威行動,要求警方釋放於反對逃犯條例修訂草案運動中、2019年7月28日港島區衝突期間的被捕示威者與早日拘捕元朗襲擊事件中的施襲者。示威行動後來演變成警民衝突,警方於晚上施放胡椒噴霧以驅趕示威者,而警長則持雷明登870霰彈槍於港鐵葵芳站一帶指向示威者,惟至7月31日凌晨近1時40分,示威者方結束對峙與完全撤退。

  香港1970年代工業發展蓬勃,吸引不少來自巴基斯坦、印度及尼泊爾的單身男子來港打工,寄錢回鄉養家。由於葵湧鄰近貨櫃碼頭,並有不少船務工場,加上工廠區內紗廠及其他工業,從而為他們提供了大量工作機會。部分南亞人為節省交通費,加上附近租金便宜,他們會合租一個單位,在屏麗徑及葵湧一帶聚居,慢慢形成一個社群。當中不少居住在葵湧與石籬交界的屏麗徑。到現時已經是家庭的第二代,土生土長的香港人。  據2011年人口普查,葵青區住了逾2,000名巴基斯坦居民,是全港第三高,僅次於油尖旺及元朗區。

  葵湧由於原來屬於荃灣區,亦是荃灣新市鎮的一部分,本身並無像其他新市鎮般有稱為市中心的地帶。但隨著葵湧脫離荃灣區,區內亦多了屬於自己的公共設施,例如以「葵青」為名的葵青劇院。而港鐵葵芳站一帶,連同附近葵盛游泳池、葵湧運動場、南葵湧賽馬會診所,當中包括兩個人流量極高購物中心:新都會廣場和葵湧廣場,亦儼如成為了葵湧市中心。

  以荃灣命名,但在葵湧的酒店。

  1970年代香港工業發達,工廠區內設紗廠及其他工業,為不少港人及南亞人提供了大量工作機會。隨著中國大陸實行改革開放政策,大量廠商將廠房北移至中國大陸,各類創意文化產業紛紛進駐空置的工廈單位,例如創意媒體100毛的工作室設於同珍工業大廈。

  葵湧設有多個公共屋邨,大多由1964年至1970年代中發展,部分在1991年至2008年重建。其中葵湧邨是荃灣新市鎮及葵青區最大公共屋邨。

  在葵湧只興建有以下兩間醫院:
葵湧(英語:Kwai Chung)在香港新界西南,亦是荃灣新市鎮的一部分,位於規劃署定義的香港都會區範圍之內。在香港行政區劃中,曾經為荃灣區,葵湧後來與青衣島一同分拆,組成葵青區。葵湧可以再細分為上葵湧、中葵湧及下葵湧,住宅主要集中在上葵湧及下葵湧,較多大型的公共房屋及私人住宅,人口比較稠密,而工貿區則主要集中在中葵湧一帶。