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  西美鷗是大型的海鷗,長約60釐米。頭部及身體呈白色,雙翼灰色。喙黃色,近端有紅點。牠們的外觀像大黑脊鷗。在牠們北面的分佈地與大白頭鷗形成雜交地帶。

  西美鷗主要在近海生活,很少會出現在內陸上。牠們在離岸或河口的島上築巢,在舊金山灣的惡魔島亦可見牠們的蹤跡。牠們會主動地保護自己的領地,而領地的邊界每年會不斷改變。牠們的壽命一般長達15年,最老的可以達25歲以上。  西美鷗會在領地內以植物築巢,每次產3只蛋。蛋須一個月時間來孵化。雛鳥會留在領地內直至換羽。若雛鳥誤入其他西美鷗的領地,有可能會遭殺害。雛鳥的死亡率很高,平均只有1只雛鳥能生存到換羽。有時走失的雛鳥會被其他西美鷗所收養。  西美鷗主要在遠洋區及潮間帶覓食。在海中,牠們會吃魚類及無脊椎動物,如磷蝦、魷魚及水母。牠們不能潛水,只在海面上覓食。在陸上牠們會吃海豹及海獅的屍體,與及海扇、帽貝及蝸牛。牠們亦會在垃圾堆填區尋找食物,或是吃人喂飼的食物。西美鷗有時會充滿掠食性的,會吃其他種的雛鳥,甚至成鳥。

  西美鷗現時並非受到威脅。不過牠們的分佈地很有限。於19世紀在舊金山因採集鳥蛋的緣故,其數量大幅下降。西美鷗的領地亦因開發為燈塔,或如惡魔島般成為監獄而受到破壞。不過隨著燈塔的自動化,與及該監獄的棄置,令牠們重獲一些棲息地。牠們現時最受厄爾尼諾現象及油汙等問題所影響。  西美鷗在保護自己的領地時是很主動的,故被反指是一種威脅。
西美鷗("Larus occidentalis"),又名西方鷗,是一種生活在北美洲西岸的白頭海鷗。牠們以往被認為與加利福尼亞灣的黃腳鷗是同一物種。牠們分佈在華盛頓及英屬哥倫比亞至下加利福尼亞州。