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  1918年,聯合學院(Samvinnuskólinn)在雷克雅未克成立,奠定了冰島畢夫柔斯特大學的前身。學院是由冰島聯合運動(Samband íslenskra samvinnufélaga) 所發起,當時是學院的主要目的是提供聯合商鋪員工和其他會員培訓。 1955年夏季,學院遷移到冰島西部的離Glanni瀑布及Grábrók火山口不遠的Borgarfjörður地區。大學最初被劃分為寄宿大學,隨之教室和學生人數的增加,畢夫柔斯特大學城也慢慢成型。 1988年,聯合學院改名聯合大學。1998年,Hvalfjarðargöng 隧道的建立給住在Borgarfjörður地區的居民造成了重大影響,縮短畢夫柔斯特到首都雷克雅未克的車程至一個半小時。大學也隨之冰島教育需求量的增加,擴大規模,舉辦更多高等教育課程。2000年,大學改名為畢夫柔斯特商學院,並在2003年開辦碩士專案。2006年,大學正式改名為畢夫柔斯特大學。

  近年來,隨著學生人數的增加,大學目前收納更多的非在校學生,許多學生與他們的家庭都居住在畢夫柔斯特的大學城裡。目前,校園擁有超市,咖啡廳,酒吧,健身房,桑拿室,籃球場,足球場等設施。

  畢夫柔斯特大學距離臨近的博爾加內斯)小鎮大概20分鐘車程,距離首都雷克雅未克一個半小時車程。每天(除禮拜六)都有兩趟巴士57從首都巴士站Mjódd,路經博爾加內斯到達大學,分別為早上10:54分及晚上7點24分到達學校。車程為2個小時14分鐘。除此之外,每天(除禮拜六)也有兩趟巴士57從畢夫柔斯特大學往北到達北部最大城市阿克雷裡,車程為4小時43分鐘。
畢夫柔斯特大學()是冰島唯一所坐落於村莊的大學。成立於1918年8月,冰島畢夫柔斯特大學坐落於冰島西部區,在博爾加內斯小鎮以北30公里。截止2007年,大學擁有大約560在校學生,其中包括預科生,本科,碩士,以及700位修讀本科及碩士的非在校學生。學校提供法律和社會科學兩個學位。除此以外,圍繞著畢夫柔斯特的小村莊也隨之畢夫柔斯特大學而發展起來。