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  西晉惠帝永熙元年(290)析零陵郡觀陽縣置應陽縣,隸零陵郡。境域始建縣,即東安縣前身。《水經注》雲:應陽縣“蓋既應水為名也”(《宋書·地理志》)。  南朝宋武帝永初元年(420),應陽縣改應陽男國。  南朝陳宣帝太建五年(573),應陽改男國為子國。陳後主至德四年(586),應陽改為公國,仍屬零陵郡。  隋文帝開皇九年(589),應陽縣並處零陵縣。  唐昭宗光化元年(898),馬殷取永州,在原應陽境內立東安場。  五代時,境域屬楚永州府零陵縣地。  宋太宗雍熙元年(984),析零陵縣地,升東安場置東安縣,屬永州零陵郡。境域復立縣。  元世祖至元十四年(1277),改永州零陵郡為永州路,縣屬永州路。  明洪武元年(1368),屬永州府。  清康熙三年(1664),隸屬湖南省衡永郴道永州府。  民國3年(1914),屬衡陽道。  民國29年(1940)至縣境解放,屬第七行政督察區。  1949年10月,屬永州專區(後改零陵專區)。  1952年11月,屬湘南行政區。  1954年7月,屬衡陽專署。  1962年12月,屬零陵專署。  1968年屬零陵地區(後改永州市)至今。

  東安縣位於湖南省西南部湘江上游,地處東經110°59′～110°34′,北緯26°7′～26°52′之間。東界永州市,南鄰廣西全州縣,西接新寧 縣,北至邵陽縣。是湖南通往廣西、海南的重要門戶。湘桂鐵路、洛湛鐵路、207國道、S217省道、二廣高速公路穿境而過,衡昆高速公路出口到縣城僅27 公里,距桂林僅130公里。  東安境處南嶺山地向湘中丘陵過渡帶,為越城嶺向零祁盆地過渡區。其地勢西北高,東南低,西部及西北部為中山,東北部為中山、丘陵帶,越城嶺山脈逶迤延伸, 圍成天然屏障;東南部及中部為崗地丘陵,彼起此伏,散佈眾多峽谷小盆地。境山川交錯,河網密佈,平原狹小;整個地質斷裂岩溶發育,地貌型別多樣。境內有湖 南名山——舜皇山,海拔1882.4米。  縣境地處中亞熱帶季風溼潤氣候區,光照充足,雨量充沛,溫暖溼潤,四季分明,南北氣候差異明顯;春夏多雨,秋冬有乾旱;年平均氣溫17.8°C,年降水量平 均在1180～1490毫米之間。境內有大小河流191條,其中5公里以上長度的大小河流有45條,總長1300公里,分屬湘江、資江兩大水系,以湘江為 主,主要河流有湘江、蘆洪江、紫水河、石期河等。

  下轄:

  截止2018 年,年末全縣戶籍總戶數221868戶,戶籍總人口646512人。全縣常住人口57.85萬人,其中城鎮人口24.35萬人、鄉村人口33.5萬人,常住人口城鎮化率42.09%,比上年提高1.65個百分點。  其中男性人口339295人,女性人口307217人。全年共出生6302人,出生率為9.76‰;死亡人口2864人,死亡率為4.44‰;全年增加人口3438人,自然增長率為5.33‰。  東安縣有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等少數民族分佈。

  2018年,全縣實現地區生產總值1869071萬元,按常住人口計算,人均地區生產總值32449元。全縣三次產業結構由上年的18.5:35.5:46.0轉變為17.3:35.2:47.5。第二產業增加值佔地區生產總值的比重比上年提高1.44個百分點;工業增加值佔地區生產總值的比重為27.75%,比上年下降0.57個百分點。第一、二、三產業對經濟增長的貢獻率分別為7.99%、37.76%和54.25%。  實現社會消費品零售總額685874.7萬元,其中:城鎮完成零售額521707.2萬元;鄉村完成零售額164167.5萬元。按行業分,批發業31825.1萬元;零售業590273.1萬元;住宿業2249.3萬元,增長27.7%;餐飲業61527.2萬元,增長14.4%。  全年接待入境遊客527.93萬人次,實現旅遊綜合收入43.75億元。  全年完成財政總收入115553萬,其中一般預算收入完成82687萬元。一般預算收入中,稅收收入51874萬元;非稅收入30813萬元。全年一般預算支出333617萬元。其中社會保障和就業支出53242萬元;教育支出69522萬元%;城鄉社群支出27130萬元;科學技術支出640萬元。  全縣城鎮居民人均可支配收入29641元,同比增長9%;城鎮居民人均消費支出22263元。農村居民人均可支配收入14667元,其中,工資性收入5676元,經營淨收入4260元,財產淨收入222元,轉移淨收入4510元;農民人均生活消費總支出11982元。

  全縣擁有普通中小學校75所,其中,小學35所,普通中學34所,職業中學6所。幼兒園184所,。普通中小學校共有教職工4673人,其中專任教師4442人。在專任教師中,普通中學1857人、職業中學183人、小學2402人。幼兒園共有教職工1735人。  全縣有縣級文化館1個、鄉鎮文化館(站)16個、縣級圖書館1個、農村圖書館(室)493個,圖書總藏量32038冊。電視臺1個、電視差轉檯2座,電視綜合人口覆蓋率為95%。全縣有線電視使用者23000戶。

  東安雞、山口鋪油豆腐、東安斗酒、魔芋豆腐
東安縣屬永州市,位於湖南省西南部湘江上游、永州市西北部,東界永州市,南鄰廣西全州縣,西接新寧縣,北至邵陽縣。是湖南通往廣西、海南的重要門戶。為永州市代管縣。