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  在街機上執行的遊戲為街機遊戲。街機遊戲發端於70年代初而盛行於70年代末至90年代中期。街機平臺以橫版過關遊戲和格鬥遊戲見長,飛機射擊遊戲亦較為普及,而家用機上流行的角色扮演遊戲(RPG)則不適合於街機。早先,家用機效能較弱,難以展現出街機遊戲的形式和質素,而個人電腦(PC)則偏向於專業和辦公應用,家庭普及率較低並且同樣難以體現出街機質素。後來隨著多媒體的發展,軟硬體和作業系統介面的進步,PC和家用機的優勢日益明顯,街機遊戲產業則日趨凋零。90年代後期,雖然SNK的拳皇和合金彈頭依然頗受歡迎,但整個產業已經開始衰退。進入21世紀後,街機迅速衰弱,日益遠離大眾的視線。不同區域街機的狀況有所不同,比如日本街機的衰弱速度就相對較慢,而在中國大陸街機廳則受到政策的影響。  廣義的街機亦包括麻將街機遊戲、賽車街機遊戲,甚至於娃娃機等。街機史上有名的廠商包括:Atari、Technos、Capcom、Taito、Namco、SNK、世嘉和彩京等。

  常見的街機由兩個部分組成:框體與機版。  框體有兩種——直立框體和平躺框體,直立框體豎直立於地面,高度高於寬度,顯示器與地面成一定角度但不平行,通常適於站立進行遊戲;平躺框體橫置於地面,寬度大於高度,顯示器與地面平行,適於坐著進行遊戲。框體是由機器的外殼(通常是木製品)和內部電子元件構成,直立框體的外殼可分為框頭、框面、控制面板、框腹、框側板和框後板。  平躺框體的結構較直立框體簡單,外形似茶几,遊戲機的高度很低,遊戲的視角為俯視,所以沒有框頭,控制面板就在框面邊緣的兩頭,也有投幣器和儲幣箱,沒有框後板而是框底板,因為體積小的原因,這些框體的組成部分都被壓縮得較小。這種平躺框體還有一個特別的功能,就是遊戲畫面可以翻轉或雙向,在早期的單打遊戲中游戲的雙方就可以相向而坐,共同遊戲。  機版則是由專業的遊戲廠商製造的電子基版,如同個人電腦的主機板,上面有CPU、ROM、RAM、視訊記憶體、輸入輸出介面等等,一般來說每臺街機只載有一款遊戲。街機基板通常使用JAMMA介面連線I/O裝置和電源,其中視訊介面規格多為RGBS。早期街機基板上整合了遊戲ROM,後期街機則將遊戲分立出來成為子板或者卡帶。街機一般可以通過更換基版或卡帶來變更遊戲,以吸引對原遊戲已經膩味的玩家。當時流行的街機基板種類有 CPS、Neo Geo、Namco System 和 Sega System。硬體方面,比如 CPS1 和 Neo Geo 街機基板,使用的是摩托羅拉的 68000 CPU。  在街機上執行的遊戲叫街機遊戲。 經典街機遊戲有:拳皇(KOF)、VR戰警、VR快打、生死格鬥、刀魂、越南大戰、雪人兄弟、超級魂鬥羅、魔域幽靈、快打旋風、雙截龍、雷電、吞食天地等。

  街機模擬器通常是指在其他計算機平臺上,通過將街機平臺的程式指令轉換成本機可以識別的指令,來執行街機遊戲程式的軟體。有名的街機模擬器比如 MAME,該模擬器可以模擬包括 CPS1、CPS2、NEO GEO 在內的多個平臺的街機遊戲,甚至一些2010年後的街機遊戲也能成功模擬。
街機(英語:Arcade game,又稱大型電玩,在臺灣俗稱機臺)是放置於公共娛樂場所或電子遊樂場營業用的遊戲機,最早的街機雛型於1971年誕生於美國的電腦實驗室中,當時常放置於酒吧內。