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  路易絲出生於克利希一個來自阿爾薩斯的猶太家庭,3 歲時父母離異,4 歲時她的父親達古卑·韋伯()因參加普法戰爭致雙腿成殘,路易絲被送往女修道院,1873年初其父親去世,翌年路易絲 6歲時,由一位住在聖旺的叔伯父喬治()所收養。  1882年路易絲16歲時,與男朋友愛德蒙()同住在蒙特勒伊,一間名為巴蒂尼奧勒()酒店的小房間,在此路易絲結識了歌手、馬戲團與著名的「水溝蓋()」舞團,愛德蒙兵役結束後便離開了路易絲;1884年路易絲搬到奧納諾與另一男朋友夏勒()同住,並在巴黎的聖母院新街()洗衣維生。  路易絲在洗衣之餘,偶而會當畫家與攝影師的模特兒,其中包括大畫家雷諾阿、攝影師額希樂·德馬依特(),路易絲晚上會到卡巴萊(附有舞臺的小酒館)表演跳舞,因此認識了《吉爾·布拉斯()》雜誌的專欄作家與星探夏勒·第突克(),透過夏勒專文〈半個世界()〉與所拍攝的一緝舞蹈照片,而被年青的外交官加斯通·遲拉班()相中;同一時期,路易絲接受水溝蓋舞團的編舞家舍萊斯特·莫加多爾()的指導與訓練,並安排於煎餅磨坊與蒙馬特的愛麗捨宮登臺當舞者。  後來,路易絲獲選加入書瑟夫·奧雷()與夏勒·塞德勒()的舞團,表演 4 人康康舞。因為路易絲習慣把客人的酒杯一飲而盡,加上她的導師加斯通有貪婪·遲拉班()稱號,路易絲便被團友稱為「拉·古留」(:貪吃者)。

  1889年,書瑟夫·奧雷與夏勒·塞德勒創立了紅磨坊,23歲的路易絲以「拉·古留」之名,與以「軟骨頭·瓦倫亭」()為名的務德密·艾蒂安·朱·胡諾丹()搭檔,許多畫上他們的肖像,寫上他們名字的海報用以招徠,他們的雙人舞成為紅磨坊最有名的表演節目。  隨著紅磨坊迅速成為巴黎最著名的聲色場所,拉·古留也變成巴黎當紅的明星,許多貴族、上流人士慕名而來,報章雜誌會報導她,畫家以她為題材,如著名的記者作家奧克塔夫·米爾博撰文描寫她,貴族畫家羅特列克,更有多幅作品以她為題材。  路易絲發展出一系列的舞步、橋段、連續的高踢、大劈()、地板舞技等,她不只是當時工資最高的藝人,而「拉·古留」嚴然就是康康舞與紅磨坊的代名詞。  1893年4月12日,由紅磨坊創辦人書瑟夫·奧雷所創立,富麗堂皇的奧林匹亞音樂廳開張,拉·古留是剪綵佳賓之一,明星、貴族、記者簇擁而致,新聞爭相報導。

  1895年4月,享譽盛名與累積了足夠的財富,29歲的路易絲離開了紅磨坊,她展開了 4 個投資專案:芭蕾舞表演、獨立演出、會場演出、動物會同演出,同年12月29日早上,於巴黎巴蒂諾爾()萊克盧塞街(),路易絲生下一個男孩,取名西蒙·維克托()。接著她投入了所有積蓄,進行在法國境內巡迴的獨立演出,可是人們不喜歡這種表演方式,票房收入慘澹,兩年後她回到巴黎,一貧如洗。  1899年,洛澤爾人大動物園()的老闆阿德里安·匹崇()計劃開設新型態的表演場所,路易絲加入了他的團隊,且學會了馴服獅子,因阿德里安出售動物園無望,計劃告終。1900年至1901年間,34歲的路易絲與比她小 7 歲的祖瑟夫-尼可拉·杜賀斯勒()結婚,祖瑟夫-尼可拉是魔術師與馴獸師,他們住在拖車上,四出表演維生,收養老弱的馬戲團動物、貓、狗,與遭社會遺棄的妓女、男妓與同性戀者為伍,生活困苦。  1923年,路易絲 57 歲時,她的丈夫與兒子相繼過世,消沈、孤寡、潦倒的她酗酒,在路上販賣糖果維生,1928年2月,她重返蒙馬特,在路上販賣腰果、花生、香菸與火柴等小物,時常在紅磨坊附近出現,她會大方替認出她的路人合照或簽名,當時年青的電影導演喬治·拉孔布在路易絲不知情下,拍下了她的身影,成為記錄短片《區域()》。  1929年1月19日,她把所住的拖車停在聖旺倉庫街(),以便申請在當地的跳蚤市場擺攤,就在她獲准設攤的同時,她因脫水與發燒入住了巴黎拉里布瓦西埃醫院,1月29日12時20分去世,享齡62歲。紅磨坊藝術指導皮埃爾·拉撒海夫()與少數人的見證下,她的遺體被安葬在龐坦巴黎公墓()。60 多年後,她的外曾孫米歇爾·署菲()寫了關於她的傳記,在米歇爾的倡議下,因為她生前對藝術的傑出貢獻,經當時的巴黎市長雅克·赫拉克下令,1992年3月16日,路易絲的骨骸被遷葬於蒙馬特公墓,出席典禮的除了米歇爾等長期關注的人、相關機構人員、新聞媒體外,尚有美國搖滾歌手拉託亞·傑克森等民眾,共近 2,000 人。
拉·古留(意即「貪吃者」,本名:路易絲·祖瑟芬·韋伯(),1866年-7月13日-1929年-1月29日)是法國康康舞著名女性舞者,「拉·古留」是她的藝名,也被稱為「蒙馬特的女王」、「康康舞女王」,她被公認為法國康康舞的宗師。