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  在利希登奧,布林和林德寄宿學校接受了至高中為止的教育(1986)後,伯奇來到了維也納。1988-1992年於維也納大學學習音樂學。在獲得碩士學位後,再以最優成績,獲得維也納大學博士學位,畢業論文題目為《小號的聲音製造》,專業領域為音樂聲學及音樂心理學。2003年他以音樂聲學以及維也納聲響風格研究相關論文,取得大學任教資格。他也曾是維也納音樂與表演藝術大學音樂聲學機構的代理主任。  2008年伯奇轉任音樂心理學領域副教授,完成生理回饋訓練員的專業訓練。2009年被選為奧地利音樂與醫學(音樂醫學、音樂生理學、音樂心理學)協會第一任主席。  除了在學術的跑道上,他也開始他的小號專業學習,除了與史託巴赫(Manfred Stoppacher)私下學習,並參加米爾斯(Fred Mills)和甘許(Thomas Gansch)的大師班。

  伯奇的研究重點是聲學、音樂演奏的生理學以及心理學面向、維也納聲響風格以及樂器學。他也在奧地利廣播電臺(ORF)的電視節目(當代時事、新聲響、文化星期一等);德國電臺(ARD、WDR、SWR)以及報紙與網路(標準化、時間、剖面、Youtube)編輯了科學性的成果。在專業國際會議上,伯奇是一位論文發表者、會議主席和會議組織成員。他也在國內以及國際專業雜誌,辭典書籍發表論文。  伯奇為美國聲學協會(ASA)、國際小號協會(ITG)、奧地利音樂與醫學協會(ÖGfMM)、德國音樂生理學與音樂醫學協會(DGfMM)、奧地利音樂學協會成員。此外他也是大學教師團體委員會委員、企業顧問成員、維也納音樂與表演藝術大學博士授業委員會與學術委員會成員。

  維也納學院愛樂樂團、維也納大學管樂團、巴本貝爾格管樂團麥德林、銅管五重奏等團體的小號成員。除了在國防樂隊中,同時也在國家招待會上演奏(例如美國總統羅納德·里根,以及1987年德國政治家艾瑞許·何內克招待會上)。
馬蒂亞斯·伯奇(,1966年)生於德國利希登奧,是一名音樂學者、音樂家及維也納音樂與表演藝術大學教授。