吃牛肉不會侵犯牛的什麼? 根據上一個問題,寫下一個包含答案的上下文. 這可以是1 - 20句. 背景:
在加德滿都,大多數美食都是非素食的. 在城市裡, 吃素也很常見. 牛肉的食用非常罕見, 在許多地方被認為是禁忌. 這種牛肉非常常見. 尼泊爾的其他地方沒有這種傳統. 豬肉的消費在幾十年前被認為是禁忌. 由於尼泊爾東部的基拉特美食與豬肉混雜, 豬肉在加德滿都的菜<unk>中佔據了一席之地. 印度教徒和穆斯林認為它是禁忌. 穆斯林禁止吃牛肉, 印度教徒除了牛肉外, 吃所有品種的牛肉, 當地人和遊客的首席早餐主要是莫莫或<unk>米.