這段經文的主要思想是什麼? 根據上一個問題,寫下一個包含答案的上下文. 這可以是1 - 20句. 背景:
這些統計資料表明,缺乏健康/營養素養的複雜性,並揭示了這些問題在社會結構中植根的程度,以及與其他問題相互聯絡的程度. 這些問題包括缺乏關於食物選擇的資訊,缺乏對營養資訊的理解和對個體情況的應用,對健康食品的獲取有限或困難,以及一系列文化影響和社會經濟限制,如教育水平低和貧困程度高,這些因素降低了健康飲食和生活的機會.