當在揮發性溶液中溶解的脂質與水體接觸時會形成什麼? 根據上一個問題,寫下一個包含答案的上下文. 這可以是1 - 20句. 背景:
質球體 (單稱 plastoglobulus,有時拼寫為 plastoglobule) 是大約45<unk>60奈米的脂質和蛋白質的球形氣泡. 它們被脂質單層所包圍. 在所有<unk>質質體中都存在<unk>質球,但當<unk>質體處於氧化應激狀態時,或當它老化並轉變為老質體時,它們變得更為常見. 在這些條件下,血小球的尺寸變化也更大. 它們也常見於<unk>質細胞,但隨著<unk>質細胞成熟為<unk>質細胞,它們的數量會減少.