無論你用什麼方法慢慢地煮肋骨, 在直接加熱前將油<unk>烤<unk>加熱到約225°F (107°C) 或稍高一點. 你可以繼續使用你一直在使用的<unk>水. 但是,你也可以用烤肉<unk>做結尾. 每隔5到10分鐘刷一次, 您可以使用商店購買的燒烤<unk>或自己製作. 在這個過程中偶爾翻轉肋骨, 每隔10分鐘左右. 這樣一來, 兩邊的肋骨都會均<unk>地加熱, 為了檢查肉是否熟,用叉子刺穿肉. 它應該很容易地穿過肉. 讓肋骨休息5到10分鐘,然後在<unk>佈下放下. 使用尖刀切割肋骨架成個別肋骨,切割骨<unk>之間的肉.  摘要:
移動肋骨以直接加熱烤<unk>. 用燒烤<unk>或<unk>水<unk>烤. 煮 20-40 分鐘, 以達到最高溫柔度. 在骨頭之間切碎肋骨.