根據這篇文章寫一篇文章"在你的食譜中新增正確的<unk>麥粉. 把堅果換成<unk>麥片. 在餅乾麵糰中加入<unk>麥粉. 按照指示做飯.  條款:
所有的<unk>麥粉都不平等. 有各種各樣的<unk>麥片, 但對於餅乾, 卷<unk>麥是一種被平成成片的<unk>麥,然後輕輕地蒸和烤. 它將在<unk>過程中保持其質地和形狀. 不要加上即煮的<unk>麥;它們會變成<unk>. 任何其他形式的<unk>麥都很硬,很難<unk>. 如果在配方中新增太多的<unk>麥, 如果在配方中新增太少, 加入<unk>麥片的關鍵是保持平衡. 每個食譜都不一樣; 如果你的食譜需要堅果, 那麼你可以簡單地將堅果量換成<unk>麥粉. 乾果或其他新增物也可以這樣做. 每個餅乾的配方都不一樣; 因此, 慢慢地整合<unk>麥很重要, 在加入巧克力片的同時, 加入1/4杯 (2<unk>司) 的<unk>麥. 仔細混合,看看麵糰. 如果<unk>麥很難找到,而且似乎很少分佈在麵糰中,請新增1個額外的四分之一杯 (2<unk>司) 並重新混合. 除非你的餅乾麵糰配方可以製作超過30個餅乾, 半杯 (4<unk>司) 的<unk>麥粉應該足夠多. 如果餅乾批量翻了一番或產量更高, 新增更多的<unk>麥. 繼續按你的食譜做餅乾. 在預計的<unk>時間前3到5分鐘檢查餅乾,因為<unk>麥可以加快<unk>過程.