總結下面的內容: 將烤箱開啟到400°F (204°C). 拿出3 1/3磅 (1.5公斤) 的新鮮豬肉<unk>, 然後沖洗掉. 使用紙巾擦拭它們. 沖洗豬肉的手指會從菜中去除一些多餘的<unk>味. 撒上鹽和胡<unk>的豬指節,並把它們放在一邊. 剝掉3個小洋<unk>,切成兩半. 你可以用你最喜歡的洋<unk>. 將3大匙 (45毫升) 的水倒入一個淺的烤箱安全盤 (如9×13×2或22×33×5釐米盤). 在盤子的底部均<unk>地散佈2 1/8杯 (520克) 的酸菜. 把豬肉<unk>放在酸菜上. 由於豬肉<unk>會釋放一些脂肪, 油<unk>是可選的. 為了更容易清理,你可以在把食材放在盤子裡之前噴<unk><unk>. 把洋<unk>半個和2個海灣葉放在盤子裡. 用7個<unk>果1茶匙 (2克) <unk>香1茶匙 (2克) <unk>子1茶匙 (2克) 胡<unk>瓜鹽和胡<unk>按口味覆蓋盤子,然後放入預熱的烤箱. 烤豬肉<unk>直到肉完全變得柔軟. 這應該需要2個小時. 如果盤子沒有蓋子,請用<unk>片緊緊地蓋住盤子. 如果您想要南非風格的脆脆的冰豆, 讓烤箱在熱源下面3至4英寸 (7至10釐米) 的位置. 把冰骨放在烤面上, 把架子放在烤肉<unk>下. 烤肉,偶爾翻轉,直到面板脆,變得<unk>. 這應該需要20分鐘. 取出烤箱,把冰豆放在餐盤上. 吃飯時,請把熱的酸菜<unk>到一邊,然後用煮熟的土豆,<unk>片或豆<unk>一起提供. 您可以在冰箱內在密封容器中儲存3至4天. 在烤箱裡,把肉重新加熱在低溫[不超過350°F (177°C) ]上,直到整個肉都變熱.  摘要:
預熱烤箱,然後洗掉豬肉. 調味豬肉<unk>,切割洋<unk>. 在一個盤子裡擺放酸菜和豬肉. 加入洋<unk>和調味料. 烤兩小時. 如果你想要脆脆的面板, 就烤冰骨. 提供冰骨.