根據這個摘要寫一篇文章:  清理你的廚房. 清洗和消毒所有廚具和餐具. 考慮標籤食物為"安全"或"不安全". 保持食物包含在一個房間. 在<unk>時要特別小心.  條款:
準備你的廚房和家裡, 照顧一個新診斷出食物過敏的孩子, 似乎是很難的. 在廚房裡清理任何對孩子不安全的食物. 週末可以清理和重新整理你的儲藏室,冰箱,冰箱以及任何其他儲存食物的地方. 這可能需要一天以上的時間來安排一切. 刪除所有含有過敏原的食物. 您需要閱讀標籤和成分清單以確保所有潛在的危險食品已被刪除. 如果你願意, 你可以選擇捐贈或丟棄這些"不安全"的食物. 許多未開啟的物品可以捐贈給食品銀行. 考慮讓你的孩子幫助你. 他不應該觸控或接觸這些食物; 然而, 讓他閱讀標籤並識別可能不安全的物品是很好的做法. 除了把不安全的食物從你的房子裡拿走, 還要儘量減少"交叉汙染". 確保洗淨和消毒家裡的所有物品. 交叉汙染是指不安全食品中的過敏原與"無過敏原"的廚具或餐具接觸. 例如,如果你用刀把花生<unk>塗在包包上,但用同樣的刀 (即使擦掉了) 把果<unk>塗在孩子的麵包上, 所有的盤子和用具都需要用熱水和肥<unk>清洗. 另外,在把盤子放在洗碗機裡之前,先把盤子上有食物殘留的東西衝洗掉. 您也可以考慮將一些餐具和<unk>具標記為"無過敏原",並且只使用這些物品來準備和提供無過敏原食物. 另外,把這些與其他廚房用品分開洗. 如果你的孩子有食物過敏, 如果家裡還有其他孩子, 如果您需要在家裡放入食物中含有某個孩子的過敏原, 這使得患有過敏原的孩子可以清楚地看到哪些產品可以不用擔心地消費. 你可以在"安全食品"上貼綠色標籤,在"不安全食品"上貼紅色標籤, 雖然這可能是一個很容易遵循的系統,但還是要教你的孩子閱讀標籤和調查食物, 另一種簡單而常見的交叉汙染方法是其他房間的食物,碎片和剩餘食物. 保持食物和飲食限制在一個房間可以幫助防止這種情況. 家庭常常在電視前吃零食,在車裡吃飯, 這樣做會讓過敏兒童更容易發生過敏反應. 僅在廚房和/或餐廳進行食物的儲存,準備和消費. 不要讓其他孩子或自己帶食物到房子的其他地方. 這可以幫助孩子們在家裡感到安全, 不必擔心不知不覺地接觸過敏原. <unk>和食物準備是常見的交叉汙染可能發生的時間. 為避免這種情況,請小心為過敏兒童準備食物. 在準備孩子的飯菜或帶餐時,請考慮使用特殊的廚具,餐具和儲物容器. 這可以幫助防止交叉汙染. 如果要準備"安全"和"不安全"的食物, 先準備"安全"的食物. 這讓你知道沒有發生交叉汙染, 因為你還沒有準備任何食物與過敏原.