文章: 用大約5釐米的水填滿一個小<unk>. 在中高火中將水<unk>煮. 一旦水沸<unk>, 關閉火, 這樣水只是<unk>沸. 在加入<unk>蛋之前, 在水沸<unk>時, 仔細開啟<unk>蛋以避免打破蛋黃. 用一把有<unk>的刀仔細切割外<unk>和膜的一端, 然後通過那個開口將內卵倒入拉梅金. 理想情況下,你應該一次只煮三到四個蛋. 對於較大的數量, 你可能需要分批工作. 仔細把每一個<unk>蛋倒入泡水中. 把<unk>蛋分開,這樣它們就不會碰到對方. 在倒入<unk>蛋之前,將<unk>子的邊緣儘可能地靠近水面. 這樣一來, 卵子就會輕輕地滑入水中, <unk>蛋大約1分鐘,或直到白色被設定和黃已經達到你想要的成熟度. 用<unk>子小心地從水中取出已經完成的蛋. 把它們放到一盤上, 立即提供<unk>蛋. 常見的做法是將<unk>卵加在簡單的綠色沙拉或煮熟的綠色蔬菜上, 如果您需要儲存<unk>蛋以後,請將它們放在一碗冰水中, 在供應之前,在沸水中再加熱<unk>蛋30秒,或直到加熱.  什麼是總結?
把水煮沸. 在此期間,打破<unk>蛋. 把<unk>蛋放進水裡. 煮到可以. 提供熱.