大部分的花菜品種需要1.5至3個月的冷氣才能成熟. 這種植物的生長過程中最好在白天溫度約為15°C. 如果夏天晚上的氣溫低於80oF (27oC), 種子在第一場秋季寒<unk>前8至12週開始播種. 溫暖的氣候:如果冬天沒有冰<unk>, 在冬天或早春收穫. 溫暖氣候:春季種植的花菜在多數氣候下都難生長. 只有加利福尼亞的沿海山谷是唯一的例外, <unk>菜是當地溫度敏感的蔬菜之一. 如果在您的地區難以實現上述溫度要求, 在推薦的種子開始日期後等待一個月, 試著在每週種植一批新品, 雖然花菜需要涼爽的天氣, 選取完全陽光,沒有樹木,高草或其他作物遮蔽的地方. 您也會想確保您的種植地有足夠的空間, 這種植物通常需要隔離18至24英寸. 這種植物的生長必須完全不斷. 這意味著植物在成長過程中必須持續地獲得水分, 這兩項要求都很容易達到. 這樣的土壤應該有以下特質: 這會增加土壤保持水分的能力. <unk>和<unk>含量較高. <unk>和<unk>是花<unk>生長的重要營養. 如果土壤中沒有這些物質, 在6.5到7之間的pH值. 這種"甜蜜"的pH值範圍減少了花菜病的危險, <unk>花菜有著脆弱的成名. 許多人從當地園藝商店的苗木開始, 如果有種子, 請在室內種, 這種生物可降解容器讓你在後來在花園中"種植"整個<unk>, 這種種子要被壓得深約0.6到1.25釐米, 這樣土壤不會被水淹沒. 在寒冷的天氣下, 保持土壤在70oF (21oC) 的溫度, 如果要直接在花園中種種子, 種植前每天要把幼苗帶到外面一個小時, 接著再將幼苗放到外面. 這樣一週內, 苗木會漸漸地"硬化", 如果使用生物降解容器, 如果您使用的是不可生物降解的容器, 接著將種子埋在樹幹上. 這樣一來, 這種植物的土壤會保持水分. 這種情況下,  摘要:
計畫在涼爽的天氣種植花菜. 必須適應困難的氣候. 選擇至少有六小時陽光的生長地點. 開始使用豐富,保留水分的土壤. 或是種植在室內. 種植種子.