在一句話中總結這篇文章. 把麵糰放回原來的混合碗. 用溼的毛巾蓋住它, 放在室溫下休息. 麵糰在<unk>時, 麵粉會吸收水分, 製造出柔軟而美味的蛋糕. 如果沒有時間等待, 休息時間就不重要了, 休息期將使馬薩哈里納有時間完全吸收所有水分,並改善火<unk>的質地. 在所有托蒂拉被卷出來後, 在中高火中加熱不粘的烤<unk>或<unk>. 讓烤<unk>加熱幾分鐘. 為了測試烤<unk>是否足夠熱, 在表面<unk>幾滴水. 如果水<unk>,蒸發, 烤<unk>就準備好了. 如果沒有不粘<unk>,請用薄層油刷烤<unk>.  摘要:
讓麵糰休息15分鐘. 預熱一個烤<unk>.