這篇文章的總結:  <unk>應該足夠大,可以容納2.5<unk>3 US qt (2.4<unk>2.8 L) 的液體. 雖然你不會加入那麼多水, 但這個<unk>大小足以容納1磅 (450克) 的切碎西蘭花. 3<unk>司 (89毫升) 也等於6茶匙. 新增更多的水只會使西蘭花沸<unk>. 需要足夠的水才能產生蒸汽. 選擇一個蓋子很緊的<unk>. 如果有必要,你可以用耐熱的餐盤作為蓋子. 不要去除蓋子檢查西蘭花你需要保持蒸汽被困在裡面. 這種被捕獲的蒸汽將繼續煮熟西蘭花,  摘要:
在中等<unk>中加入3<unk>司 (89毫升) 的水. 減少火到低,蒸<unk>西蘭花3分鐘.