文章:您需要一個可以安全冷凍和解凍的容器,以及一個溫度低於0°C的場所 (冷凍庫或室外). 這種方法依賴於酒精和水的不同冷凍溫度, 這是一種古老的酒精與水分開技術, 這種冷凍蒸<unk>有時被稱為蒙古蒸<unk>. 因為水在凍結時會膨<unk>, 液體中的水含量會增加, 但酒精飲料的含量會減少許多, 水的<unk>結點為0°C (32°F), 而酒精的<unk>結點為-114°C (-173°F). 這樣的酒精在正常情況下永遠不會凍結. 每天抽取一次冷凍液體. 您的容器在冷凍庫 (或外面) 放置的時間越長, 剩下的液體的酒精含量就越高. 請使用較大的容器. 因為低品質的塑膠可能會汙染你的飲料. 冰凍物料大多是水, 剩下的液體含有較高的酒精含量, 這樣的味道也會更濃鬱. 這種蒸<unk>技術很受歡迎, <unk>果<unk>取名字來自冷凍蒸<unk>過程, 這種方法不允許你像熱蒸<unk>那樣去除雜質.  這是什麼?
開始使用5%~15%的酒精. 將酒精液放入容器中. 將冷凍物料從容器中取出.