文章: 抗炎症飲食強調全食 (最好是有機),複合碳水化合物,以及含有大量營養素的食物, 許多醫師建議食用抗炎飲食, 透過改變飲食方式控制血壓是逆轉抗胰島素的最佳方法之一. 改善飲食習慣可以預防糖尿病前期,糖尿病,高血糖及肥胖. 減少通常在加工食品中新增的化學物質,糖和脂肪. 試著吃天然或簡單的準備食物. 選擇有機食品以避免使用化學品. 記得可以提前準備基本食物 (如米,豆或肉) 並冷凍. 或是用鍋或慢鍋煮飯. 如果您想扭轉抗胰島素的情況, 這樣一來, 你的食物中至少有90%到95%的碳水化合物應該是複雜的. 這些分子比簡單的碳水化合物更複雜, 這可以幫助調節您的血糖. 試著在午餐時吃大部分複雜碳水化合物, 複雜碳水化合物存在於全穀,未加工食品中, 例如:全穀 豆類 <unk>豆 豆類 蔬菜 閱讀食品標籤以確定食物中含糖量, 吃太多葡萄糖,糖糖,果糖和高果糖玉米糖<unk>等糖份可能會增加患2型糖尿病,心血管疾病和肥胖的風險. 糖本身並不引起糖尿病, 但多喝含糖飲料, 研究顯示增加不溶性纖維與全穀食物的攝取量可以降低患2型糖尿病的風險. 食物中含有許多纖維. 有些纖維如麻<unk>種子也含有大量的omega-3脂肪酸. 試著在每次吃飯時加入一大<unk>匙粉碎的麻<unk>種子, 或用咖啡機磨自己的麻<unk>, 吃魚和沒有皮的家禽是很好的蛋白質來源. 這裡的魚類包括<unk>魚,<unk>魚,<unk>魚和金<unk>魚. 這些是身體所需的omega-3脂肪酸的良好來源. 他們也有抗炎作用. 試著限制紅肉和家禽皮. 這些可能含有大量動物脂肪, 不會因為水果很甜, 這樣的飲食方式, 果實中的糖與纖維結合在一起, 試著在水果和蔬菜的皮下吃, 你也應該增加飲用水的量. 醫學院建議你每天喝一到兩公升水,  這是什麼?
必須遵守抗炎飲食以可能逆轉胰島素抵抗. 避免加工食品, 因為它們通常含有大量糖. 吃更多複雜的碳水化合物幫助調節血糖. 減少糖分攝取量以控制血糖. 增加食物中的纖維, 選擇瘦肉和魚類以滿足你的蛋白質需求. 吃更多的水果和蔬菜可以增加營養.