總結下列內容: 在你煮飯之前用肥<unk>和水. 在開始<unk>或準備餐點之前, 習慣用熱水和肥<unk> (至少20秒) 洗手. 如果你在開始煮飯之前去廁所, 如果你家裡有寵物,如鳥,<unk>,<unk>或魚, 請確保在接觸食物後用肥<unk>和水洗手, 如果你家裡有新生嬰兒, 這將防止任何<unk>便或細菌進入您的食物. 請不要在將肉或蛋從包裝中取出並準備煮的時候洗. 洗起來可能會讓沙門氏菌在<unk>房中散發, 試著在包裝後立即煮好, 這些水果和蔬菜也應用流水清洗. 果蔬表面可能含有沙門氏菌, 在家煮肉和蛋時, 這些食物如果煮得正確, 整個家禽應該煮到內部溫度達到165°F (74°C). <unk>牛肉和豬肉必須煮到165°F (74°C). 牛排和豬肉<unk>應該煮到145°F (63°C). 請確保<unk>蛋煮到高達160°F (71°C) 或<unk>子看起來固體, 檢查所有你準備的魚類和貝類, 如<unk>或<unk>, 已被煮到145°F (63°C). 魚或<unk>的肉體應該呈現珍珠色, 這樣可以減少沙門氏菌中毒的風險. 這意味著不要準備自製的冰<unk>淋,自製的蛋<unk>, 沒有任何的肉類. 因為微波<unk>的熱量不足以讓這些食物煮得很好. 請使用火鍋或燒烤機煮飯. 如果您習慣在放入烤箱前<unk>一匙餅乾麵, 這可能會導致沙門氏菌中毒. 如果你家裡有爬行類,兩<unk>類或鳥類, 請將他們的水碗放到<unk>子或<unk>子裡, 您也應確保在接觸寵物後, 始終洗手以避免汙染食物. 如果你生病, 尤其是腹<unk>或嘔吐, 您不希望手上的細菌或<unk>便進入您的食物. 試著讓別人為你準備食物,  摘要:
洗手 準備好煮飯的食物. 肉和蛋要在安全的溫度下煮. 請不要做出含有生蛋或生肉的食物. 請不要讓寵物進入<unk>房. 如果您有病, 絕對不要準備或煮食物.