這篇文章的總結:  用一個測量杯測量你想用多少米飯. 把大米放進碗或<unk>中,然後放進水槽裡. 在米線上方一英寸, 用手或木匙<unk>大米. 排水從<unk>中並重復直到水是清晰的. 如果您還沒有用<unk>來沖洗大米,請將大米加入到三四分之一的<unk>中. 應該足以容納大米和兩倍的水量. 如果您測量了一杯大米, 如果你用了三杯大米, 你就用了六杯水, 在等待米飯沸<unk>時偶爾<unk>. 一旦它沸<unk>,把火把降低到儘可能低的熱量, 用蓋子蓋上<unk>. 沒有必要<unk>或開啟蓋子. 這樣做會讓蒸汽逃出,從而影響米飯的熟成. 檢查大米的進展情況. 在10到15分鐘的時間裡, 把煮好的米放在碗裡,直到你準備好以後使用.  摘要:
沖洗大米. 把大米放到<unk>裡. 把大米煮沸. 在低溫下<unk>10-15分鐘. 把大米放在一邊.