這篇文章的總結:  為了防止冰箱燒傷,在放入冰箱之前準備和包裝肉. 肉類和家禽可以在商店包裝中冷<unk>,但建議將包裝覆蓋,以確保沒有空氣進入包裝. 使用塑料袋和專為冷<unk>設計的強<unk><unk> (標籤會告訴你) 超包裝. 使用家用真空密封器去除包裝中的空氣. 吸塵密封器有各種型號和價格,並使用特殊袋 (單獨出售) 來儲存食物. 使用密封的容器,如塑料或冷<unk>安全的<unk>和<unk>. 使用重量<unk>紙,塑料冷<unk>袋或聚乙烯包裝和袋等包裝. 在冷<unk>前儘可能多地去除骨頭,因為骨頭佔用空間,可能會導致冷<unk>燒傷. 在肉片或肉片之間放置冷<unk>紙或包裝,以便在冷<unk>後更容易分離. 肉類不會永遠保持在冰箱裡. 未煮熟的肉 (如牛排或<unk>肉) 可以安全地冷<unk>4-12個月. 不煮熟的碎肉只能安全儲存3-4個月. 煮熟的肉可以儲存2-3個月. 熱狗,火腿和午餐肉可以冷<unk>1-2個月. <unk>肉 (煮熟和未煮熟) 可以保持3-12個月. 野生野生動物可以<unk>養8-12個月. 確保冰箱或冷藏室的溫度為0°F (-18°C) 或以下. 你需要知道冰箱裡有什麼,有多久了. 標籤上應說明肉類的型別 (<unk>胸,牛排,小牛肉等),是否生或煮熟,以及冷<unk>的日期. 為了幫助你以後找到東西, 例如,把所有的<unk>肉放在一起,所有的牛肉放在一起,所有的豬肉放在一起. 首先使用最古老的物品, 避免丟棄過期或冷<unk>燒燬的食物. 這是儲存肉最簡單的方法之一. 您可以使用連線到冰箱的冷<unk>櫃或使用獨立的冷<unk>櫃. 獨立的冷<unk>櫃比冰箱上的隔間更大. 如果您除了使用冰箱外還使用獨立的冰箱, 您的電費將會更高. 增加成本將取決於冷<unk>機的尺寸以及該型號的能效. 由於不需要電力,冷卻器可以在任何地方使用. 如果您在露營或在停電期間需要儲存肉類, 你需要用冰填滿冷藏箱,使它變冷. 在冰箱的底部放一些冰, 把肉放進去, 然後用更多的冰蓋肉. 確保肉被冰包圍,以確保完全和均<unk>的<unk>結. 如果您使用冷卻器,您需要在冰融化時更換冰,以確保肉在準備好使用之前不會融化. 適當地解<unk>將有助於減少食物傳播疾病的可能性. 在冰箱裡解<unk>肉. 預計大物品如火<unk>將需要24小時才能解<unk>. 通過將肉 (在密封包裝中) 浸入冷水中來解<unk>. 每隔30分鐘換一次水,直到完全解<unk>. 你可以在微波爐中解<unk>肉,但一定要立即煮熟. 微波爐的融化不均<unk>, 可能會開始煮熟部分肉. 在<unk>之前,請檢查冷<unk>燒傷. 冷<unk>燒傷是肉類因冷<unk>而變色,不一定會使肉類變得不可食用. 在消費之前切斷冷<unk>燒燬的部分. 使用常識. 如果肉或家禽的外觀或氣味不好,請不要吃.  摘要:
在冷<unk>之前準備肉. 知道冷<unk>肉可以儲存多長時間. 確保標記所有容器和包裝. 使用電冰箱儲存肉類. 如果您沒有電冰箱,請使用冷藏箱. 知道如何解<unk>肉.