在一句話中總結這篇文章. 在牛奶被送到商店之前, 牛奶的脂肪分子已經分解. 如果您的牛奶是直接從牛奶中取出來的, 檢查您在商店購買的牛奶上的標籤,並確保上面寫著"非同質化". 您可以在許多天然食品商店或農民市場購買非同質化牛奶. 選擇一個可以密封的容器. 或是頂上有塑料包裝的杯子也可以. 倒儘可能多的牛奶,你想要脫脂到你的容器. 在大多數雜貨店, 您可以以低價批量購買梅森<unk>. 使用透明的容器,以便更容易看到牛奶和脂肪之間的分界線. 在冰箱裡面的容器裡儲存牛奶. 脂肪會自然上升到頂部, 因為你的牛奶沒有受到干擾. 請注意不要動搖牛奶或移動它. 冰冷的牛奶需要更長的時間才能分離, 但如果把牛奶放在室溫下, 牛奶分離後, 你會看到奶油或脂肪層在容器的頂部浮動. 奶油的顏色會稍微亮一些,可能會有小小的泡<unk>. 一旦你識別了奶油線, 你就會知道要<unk>掉多少奶油. 用<unk>子小心地把奶油的層從牛奶的頂部擦掉. 你可以儲存奶油用作配方或沖洗下來. 注意不要把奶油重新加入牛奶中. 您可以將脫脂牛奶放在您使用的容器中,或將其轉移到另一個容器中. 確保在冰箱裡冷藏脫脂牛奶. 試著把脫脂牛奶加入食譜中作為一種更健康的替代品.  摘要:
確保你的牛奶沒有同質化. 把牛奶倒進一個透明的,密閉的容器裡, 讓牛奶放在冰箱裡24小時. 在你的牛奶中尋找"奶油線". 開啟容器,用<unk>子把奶油<unk>掉. 將脫脂牛奶儲存在冰箱中,並在7天內使用.