根據這個摘要寫一篇文章:  閱讀食譜的處理說明. 把原料放入砂<unk>中. 用<unk>來處理到你想要的穩定性. 儲存或測量這些成分.  條款:
如果您需要將某種物質<unk>成糊或粉末, <unk>,香料種子,草藥種子,新鮮的草藥和香料葉子,大米,堅果,其他植物種子,硬糖,海鹽等. 任何可以被粉碎的用於<unk>或食用的東西都很可能在砂<unk>和<unk>中起作用. 如果您需要切碎,純制或混合一些東西, 配方通常是指南. 測量你的整個胡<unk>,肉<unk>,或其他成分, 把它放在砂<unk>. 填充砂<unk>不超過1⁄3充滿原始香料;否則,它將很難得到一個均<unk>的磨砂. 如果有太多的香料, 用一隻手把砂<unk>放在原地,用另一隻手拿<unk>子,把它扭到砂<unk>中的成分上,使它們在砂<unk>的底部和側面上磨碎. 均<unk>地磨碎或打碎所有香料, 用<unk>子將它們混合和磨碎,直到它們都變得一致. 繼續這樣做,直到材料變得像你想要的那樣粗<unk>或細<unk>. 下面是研磨,粉碎或<unk>碎材料的具體方法. 每種技術都會產生不同的<unk>度, 您可以將剛剛磨碎的砂<unk>放在一個有緊密蓋的玻璃香料<unk>裡, 或繼續測量您需要多少食譜.