總結下列內容: 這樣一旦豬被固定在唾液上, 豬隻應該放在中心, 在煤炭上方大約1至2英尺 (約30至60米) 懸掛. 這種情況可能會導致面板灼熱. 請確保噴<unk>在安裝後不會滑動或移動. 請確保有人幫忙將豬放在煤炭上. 他們會很重! 請將豬肉放在距離火炭的適度位置煮. 這意味著每一面要煮4到6小時. 您可以坐下來享用冰涼的飲料. 這樣一來, 專家在烤整隻豬時建議使用"慢慢<unk>"的方法. 這樣的<unk>法不僅消耗時間, 或使用火<unk>油<unk>, 在豬煮熟時將豬浸入<unk>味的<unk>水中. 這會增加味道, 但除了調溫外, 沒有辦法知道內部的肉是否已熟. 使用專業級的肉體溫度計來測量豬體不同部位的內部溫度. 肉類的溫度最好在145°F (63°C) 左右, 而肩膀和<unk>部等更硬,更有肌肉的部分至少需要在160-165°F (74°C) 左右才能安全食用. 您必須在<unk>過程中多次測量溫度. 如果任何部分的肉體溫度低於145°F (63°C), 如果某個區域工作速度特別慢, 豬體內的溫度也很正常, 接下來我們將把豬從煤炭上<unk>下來, 或是讓每個人手動撕下自己喜歡的部分. 肉類應該足夠軟軟, 請將烤豬肉加入您最喜歡的<unk>汁, 肉類在完全煮熟時應該是多汁的, 如果在切開時不夠熟, 還可以選擇受島<unk>風味的野生大米,炸大<unk>和<unk>.  摘要:
豬隻在坑的兩邊的支架上舉起. 請讓豬肉煮好幾個小時. 在多個地方測量豬體溫. 切割並提供烤肉.