請用一句話說明下一篇文章的內容:  慢煮的<unk>片煮得均<unk>, 鮮<unk>得很好. 請將烤箱調到華氏325度, 或是攝氏160度. 請將架子移至中間位置. 請將土豆<unk>在流水下以除去汙垢, 這裡的香味很好, 俄羅斯和烏幹達黃金是這個配方的兩種好選擇. 避免使用<unk>或沸騰的品種, 因為薄片會在厚片準備好之前燒掉. 或是用食品加工機上的切片盤. 如果沒有這兩種, 保持曼多林表面潮<unk>, 如果喜歡波紋的<unk>片, 這樣的<unk>片很<unk>, 但薄薄的片子會更容易燃燒. <unk>粉分子基本上是長連鎖的糖, 如果您喜歡淡色的<unk>片, 沒有燒過的味道, 請先把片片煮熟, <unk>可以阻止土豆破碎. 這樣就能讓它沸騰. 加入土豆切片, 煮長達三分鐘. 如果切片薄於1⁄8英寸 (3毫米), 請將土豆清空並將其移至一張用紙巾<unk>成的烤盤上. 接著在紙巾上放置五分鐘, 這樣一來, 請用輕薄的橄<unk>油,油脂或<unk>噴霧塗抹重量烤盤或烤盤上的油. 這種情況可能會持續下去. 如果這些是您唯一的選擇, 或只是在油油的鍋上翻轉一遍. 請參閱下面的其他口味. 因為土豆品種的差異, <unk>時間可能無法預測. 這樣一來, 只要完全乾燥, 邊緣開始變黃金棕色, 如果你喜歡, 如果有些切片比其他切片更快地<unk>色, 這種<unk>時間是為1⁄8" (3毫米) 片. 這樣的食物不需要太多時間. 請將自己家製的烤<unk>片放在紙巾上, 請把它們放在露面, 這樣的<unk>片比商店買的<unk>片更容易變軟. 請將剩餘食物放在乾燥,涼爽的地方.  摘要:
預先加熱烤箱. 準備土豆. 切成薄而均<unk>的切片. <unk>煮以減少<unk>粉 (可選). 油上烤面片和<unk>片. 加入一層的土豆片. 根據口味加上<unk>和香料. 烤時間為15<unk>30分鐘. 請將紙巾放在冷氣處. 這兩天內就吃完.