在麵糰上升後,將其分成16個均等的球. 最簡單的方法是先把麵糰分成兩半,然後再把每一半再分成兩半, 在那裡,把每份食物分成四個相同大小的球. 用輕粉的滾筒<unk>平每一個麵糰球,直到它大約1/2英寸 (1.25釐米) 厚,圓形. 在這個步驟中,櫃檯也應該輕輕地加粉. 在16個麵糰圈中的8個圈中放入一大匙. 在每個圓的邊緣留下大約1/2英寸 (1.25釐米) 的空間. 在每一個覆蓋的麵糰圓上放置一個平坦的麵糰圓,在兩半之間將填充物放在三明治上. 按壓兩半在一起, <unk>平. 通過用手指<unk>一點水, 在把空的半部分放在上面之前, 將它劃過充滿的一半的邊緣, 形成兩個半部分之間的密封. 這種額外的水分可以幫助兩個半部分更牢固地粘在一起. 在密封接<unk>後,輕輕地擠壓並將充滿的球滾動在手中. 每個麵包應該是相當圓的, 不是半圓的. 把裝滿的麵包放在輕油的烤面上. 用塑料包裹把<unk>蓋上, 讓麵糰<unk>再<unk>30分鐘, 或直到麵包的尺寸翻了一番. 如果用不粘<unk>紙或羊皮紙覆蓋, 效果同樣好. 在麵包上升的時候這樣做, 在麵包完成<unk>起後, 取出塑料包裝, 用蛋白刷刷每面麵包的頂部和側面. <unk>蛋的白色將有助於麵包<unk>色在烤箱裡. 讓麵包放在麵包<unk>上. 沒有必要將它們轉移到不同的烤盤. 把麵包放進烤箱, <unk>10到20分鐘, 或直到麵包的頂部開始變成金棕色. 關掉烤箱,但讓麵包在裡面再等10分鐘. 這一步可以使麵包在溫和的溫度下完成<unk>,從而減少底部或邊緣燒傷的風險. 迪爾帕桑德現在已經結束. 您可以在它還很熱的時候享用它, 或等它冷到室溫.  摘要:
分享錢. 每個部分捲成一個圓. 在半個麵糰圓上散佈填充物. 用剩下的麵糰覆蓋填充. 讓麵糰<unk>起來. 預熱烤箱到180攝氏度. 用<unk>蛋白刷每一個麵包. 烤到黃金棕色. 把麵包放在烤箱裡. 服務.