切除由老化過程所造成的脂肪,軟骨以及任何<unk>傷,變色和乾燥斑點. 這些部分的硬度或不良味道可以減少. 肉類在屠宰的最佳階段, 這也會節省你在解凍和<unk>時的時間. 這樣一來, 您可以將<unk>肉或碎鹿肉<unk>在頸部和側邊肌肉上. 請將肉片<unk>成立方塊, 或將其整個留下, 切出三分之四英寸厚的牛排, 請將肉包裝在塑膠冷凍袋中, 請確保袋子在放入冷凍庫前密封好. 請不要忘記在肉上加上日期. 這種肉類完全是天然的, 這樣至少可以維持一年.  摘要:
準備冷凍使用. 這樣你才會想吃. 這種情況下,