這篇文章的總結:  除了所有的食材, 你還需要一個強大的<unk>或炸<unk>來<unk>香<unk>的貝<unk>, 你還需要香<unk>管. 卡諾利管基本上只是薄的金屬管, 金屬<unk>管可以在網上訂購, 但它們只能在商店中找到. 一旦<unk>選,用切餅機或手指將縮短劑 (或黃油) 加入. 你會想切割縮短,直到麵糰的質地有一個課程和粒狀質地. 如果它看起來太乾燥, 連在一起, 然後新增更多的液體. 麵糰的質量和質量都很好. 然後將其冷<unk>2至3小時. 這將使麵粉真正吸收葡萄酒或烈酒的所有液體. 現在麵糰應該比冷卻前更結合,更柔軟. 然後把它捲成一個球,然後把它切成四個<unk>子. 你需要<unk>準一英寸厚度的東西. 你想讓它像你一樣薄,而不會被撕裂. 如果你有面條滾動機, 滾動它通過幾次直到麵糰是薄和薄. 沒有滾動機來滾動香菜麵糰, 但它使得很容易得到漂亮的,薄面團. 你可以使用直徑為4英寸的圓形碗或使用正確尺寸的環模. 確保麵糰下面的板是麵粉,這樣你的麵糰不會粘住. 用卵白抹上邊緣的重疊區域,然後將邊緣擠在一起. 所以要緊緊<unk>合在一起, 但你也不想讓這個區域完全變形.  摘要:
收集原料和工具. 把乾燥的成分<unk>在一起, 放在一箇中等大小的碗裡. 逐漸加入葡萄酒或<unk>酒. 形成一個球的麵糰,並把它緊緊地打<unk>. 在冰箱裡取出硬碟. 在平面上滾出所有的麵糰,直到每塊麵糰都變得非常薄. 把麵糰切成4英寸的圓形. 在金屬<unk>捲上包裹兩個圓圈.