用鮮花葉,鮮花葉,碎<unk>,和<unk>皮混合. 幹掉牛排,然後塗上一層鹽. 將草藥混合物<unk>入牛排中,然後將牛排放在冰箱裡一夜 (或至少4小時). 在<unk>之前拿出牛排, 用手指擦掉混合物. 讓它達到室溫. 用油擦,然後像往常一樣煮. 在烤箱裡翻轉牛排時,你可以在牛排上加一抹黃油. 黃油會融化在牛排上, 增加味道, 您也可以使用草本黃油代替普通黃油. 逆烤是當你在烤面板上在250華氏度 (120攝氏度) 開始烤牛排,然後在<unk>中高溫完成. 這種方法可以在最後新增更精緻的調味料. 對於1 1⁄2-英寸的<unk>肉, 您將在烤箱中<unk>大約20到25分鐘. 增加5分鐘的每一個水平你想去完成 (所以25到30為中等稀有,30到35為中等,和35到40為中等好). 在烤箱上加熱<unk>,加油,然後把牛排的兩邊<unk>大約30到45秒,包括邊緣. 在烤之前, 你可以加入大<unk>,西紅花和<unk>油等物品,  摘要:
試著按摩一下. 最後使用黃油. 在最後,把牛排倒烤,