請用一句話說明下一篇文章的內容:  <unk>魚與其他魚類不同, 這些線表示魚仍新鮮, 如果您發現這些白色線條消失了或變灰色, <unk>魚的味道應該很堅固. 如果冰箱裡的<unk>魚變得軟軟的, <unk>魚片之間的白色線條, 肉類的質感也會變得很好. <unk>魚與其他魚類不同的是, 檢視肉類的表面. 如果您看到任何斑點不符合大多數<unk>魚的健康粉紅色, <unk>魚的顏色大多會變黑. <unk>魚也可能有小小的白色斑點.  摘要:
請注意肉體上的白色線條是否消失. 按下<unk>魚, 看看它是否還堅固. 檢查魚肉是否有變色的斑點.