許多餐廳會特別對待你, 如果他們知道你是評論家, 只是走進去坐一張桌子, 就像其他客人一樣. 這樣你就不會被那些想要好評的<unk>師<unk>到的危險. 如果你是有經驗的評論家, 您還可以帶著筆記本或小型錄音機記錄, 寫出很好的評論, 您是否需要預約, 預約時間有多久? 這間餐廳在哪裡, 停車場的情況如何? 這些事實只是評價的很小一部分, 讓讀者感受自己的經驗. 服務人員對待你像家人或老朋友一樣, 該如何穿著? 這家餐廳的氣氛如何? 評價不只是關於選單, 而是關於整個體驗. 這樣的裝飾是否能帶來吸引人的氛圍? 人們如何享受他們的餐點? 或是許多小小的親密約會? 避免使用"服務好/不好"等等. 您想要具體的資訊. 尋找他們最好的方式就是問問題. 服務人員會知道哪些食物配合,餐點是否含有任何過敏原, 當你需要的時候, 當水杯少了, 當叉子掉下來, 這樣你就不能吃選單上的所有東西. 這樣的情況下, 請確保帶上一杯飲料,開胃菜,主菜和甜點, 讓每個人都點不同的東西 (牛肉/魚,湯/沙拉,<unk>/<unk>), 這裡的餐廳是一個很棒的選擇, 您的訂單, 當然是個人的選擇. 請他們推薦給你. 他們應該能幫助你訂購並決定你吃什麼.  這是什麼?
避免告訴工作人員你是個食物評論家或評論家. 記錄一下餐廳的物流. 描述你走進來時的氣氛與氛圍. 寫下一些關於儀式的記錄. 請選擇許多選單.