總結下列內容: 如果想要濃厚的香草冰<unk>淋, 這種冰<unk>淋也需要幾個小時才能冷凍, 這種冰<unk>淋的基礎是蛋黃. 這樣的冰<unk>淋就更豐富了. 如果您使用的是小蛋, 如果您不確定您的卵子大小, 這樣的產品不僅能讓人吃到飽, 放入一個大碗或電動<unk>器碗. 加入1/4小匙 (1毫升) 鹽和1杯 (240毫升) 糖. <unk>到混合物變淡黃色,沒有塊或乾<unk>, 冰<unk>淋可能會<unk>成更大的塊. 這裡有足夠的空間可以放另一碗. 這樣你就可以冷卻成品的乳酪, 您也可以將兩杯 (480毫升) 重奶油或半半冷藏在冰浴中的小乾碗中. 其他情況下, 蒸發牛奶只是牛奶中大部分水分被移除了. 這對冰<unk>淋來說是有用的, 如果沒有蒸發牛奶, 奶油含量較低的牛奶可能會提供較少的口味, 加入2小匙 (10毫升) 香草提取物到牛奶中, 這樣一來, 這種混合物被覆蓋, 放置一小時. 在繼續使用之前, 如果使用香草提取物, 這樣一來, 因為熱量可能會把你很好的冰<unk>淋底片變成糖<unk>蛋. 這種混合物將重新放入<unk>中, 這樣一來, 如果發現有點煮熟的雞蛋或燒焦的牛奶皮, 這種混合物再一次放入容器中, 請將這個容器放入冰浴中, 如果您使用冰浴<unk>冷卻奶油,請在將混合物移入浴<unk>之前將其移除. 或用半半取代低脂,但不太豐富和奶油的配方. 這樣的奶油的容量就會增加一倍. 這樣的情況在其他國家也會發生. 這兩種奶油要<unk>得很冷, 使用<unk>或其他平面工具, 將奶油折<unk>入蛋混合物中. 這樣做直到混合物中沒有<unk>塊. 如果您有乾淨的冰塊託盤, 冰<unk>淋的表面會更快地結冰, 這些通常需要四小時才能冷凍. 冰<unk>淋的冷凍立方用<unk>匙從盤上取出, 轉移到一個更大的容器,冷凍. 冰<unk>淋在沒有機器的情況下, 尤其是如果你使用普通牛奶而非蒸發牛奶, 這種水晶需要定期移除並用電動<unk>機或手動大力<unk>動. 這樣一來, 經常使用<unk>水, 冰<unk>淋一旦冷凍得更加均<unk> (通常在2~3小時後), 請讓它完全冷凍.  摘要:
請使用這個食譜製作豐富的奶油冰<unk>淋. <unk>出5<unk>8個蛋黃, 將蛋黃,<unk>和糖<unk>在一起. 準備一個冰浴. 熱一杯 (240毫升) 的蒸發牛奶, 加入香草. 慢慢地將熱牛奶<unk>入蛋混合物中. 這種混合物再加熱一下, 這種混合物要冷卻. 在別的碗裡, <unk>入蛋中的奶油. 或是把它冷凍在一個大容器裡, 這樣就完成了.