文章: 要製造自己的pH指標,你需要半個紅菜,一把刀,水,爐子和一箇中等<unk>. 紅菜中含有一種叫做安託<unk>素的化學物質, 通過煮沸菜, 你可以用這種化學物質製造 pH 指標, 測試雨水的酸度. 建議在成人監督下進行, 因為您需要使用熱爐和<unk>利的刀. 你需要大約2-3杯紅菜切成小塊. 如果您是年輕人,請請一位成年人幫助您完成這一步, 以免受傷. 所以只要把一半的白菜砍掉就好了. 把切碎的白菜放入<unk>中,再加足夠的水覆蓋白菜. 把<unk>放在爐子上,把水完全沸<unk>. 一旦溶液沸<unk>,關閉熱器,讓水冷卻到室溫. 在使用爐子和用沸水工作時,請家長幫忙做這一步,以免受傷. 你應該注意到水現在是紫色的. 通過一個過<unk>器倒入一個碗. 紫色的水 (指標) 目前是中性的, 因為自來水是中性的. 在酸的存在下,指示器會變成粉紅色. 如果有底座,指標會變成藍色. 您可以將溶液冷藏,直到您需要它. 為了確保指示器正常工作,你可以用<unk>和<unk>來測試. 將1茶匙 (~5毫升) 的白菜水放入兩個小透明玻璃杯中. 加入一茶匙<unk>到一個杯子和一茶匙蘇打到另一個. <unk>是酸性的,所以水會變成粉紅色. <unk>酸鹽是基本的,所以水會變成藍色的. 在一個乾淨的塑料容器裡收集一些雨水. 倒入一個小,乾淨的玻璃杯. 將一茶匙 (~5毫升) 的雨水加入到白菜水中. 水應該變成粉紅色, 因為所有的雨都含有輕微的酸性. 紅色越深, 您所在區域的酸度就越高. 這種方法不會告訴你雨的確切pH值, 但會讓你知道它有多酸. 如果你在旅行, 你可以比較不同地區的降雨情況,  什麼是總結?
收集必要的材料. 切碎一些白菜煮出一些白菜. <unk>出大白菜,節省水. 測試指示器. 測試雨中的酸度.