總結下列內容: 酵母喜歡溫暖,潮<unk>的氣候, 如果要讓麵包<unk>起來, 請將它放在烤箱的最下方. 請將麵包容器放在中間的支架上, 還可以在微波<unk>中煮一杯水, 這種情況發生在許多國家, 有些人會開啟烤箱, 把麵包放在烤箱上, 烤箱的表面保持溫暖, 如果溫暖和潮<unk>沒有啟用酵母 (你在不到一小時後就會知道), 請將一茶匙酵母與1杯 (240毫升) 溫水 (約110°F/43°C) 和1大匙糖混合. 這種混合物要試試10分鐘, 這樣一來, 請把碗放在溫暖的地方, 溫暖平面面料至約100°F (38°C). 根據需要加入更多的麵粉: 60%的麵粉和 40%的液體通常是麵包麵的良好比例, 請將活性酵母混合物<unk>入麵包中, 這也能證明你的酵母是否不活躍. 這種方法使酵母非常活躍, 如果你的麵包還是沒有<unk>起, 這就表示酵母沒有錯: 這樣的做法也可以在下次製作不同的酵母麵粉時,  摘要:
增加溫度. 加入更多酵母. 這種情況下,