切除每隻雞腳的腳指甲. 這種情況下, 您可以將腳掌與關節骨分開, 這兩部分都可以用同樣的方式調理. 這樣做可以更容易<unk>雞腳, 在1公升冷水中混<unk>1茶匙 (15毫升) 的<unk>. 請將雞腿浸入<unk>水中, 這樣會幫助清除任何汙垢或碎片. <unk>除任何有<unk>的黃色外皮. 如果您無法<unk>除這些斑點, 請將雞腿從<unk>水中取出, 並在涼爽的流水下清洗. 使用乾淨的紙巾完全排水乾燥腳. 洗完腳後完全乾燥是非常重要的. 如果剩下多餘的水, 請把腳放在乾淨的盤子上,  摘要:
剪掉指甲的部分. 在<unk>水中洗腳. 清洗並徹底乾燥.