這篇文章總結:  <unk>鐵<unk>很好地導熱, 這意味著它將熱均<unk>地分散在整個表面. 請使用中性油煮出牛排. 橄<unk>油對義大利麵和茄子來說很好, 這種油很可能更好. 這樣一來, 在烤肉時使用的香料可能包括: 迷<unk>花花花<unk>花<unk>大<unk>香<unk> 當你煮肉時, 果汁會隨著肌肉纖維收縮而流向肉的內部. 這樣的做法會讓肉汁更容易脫落. 肌肉纖維會放鬆, 享受精<unk>的牛排與一些德國土豆沙拉和布魯塞爾菜,  摘要:
在<unk>鐵鍋中加熱2大匙油, 如果<unk>上有凸起的<unk>, 在內部溫度達到所需時, 加入2大匙黃油及任何其他芳香劑. 在牛排煮熟後 (牛排會繼續在火中煮熟), 享受他們的生活.