根據這個摘要寫一篇文章:  把胡<unk>卜洗乾淨. 切掉胡<unk>卜和洋<unk>. 加入<unk>汁和伍斯特郡<unk>. 在一個大<unk>中加熱油. 把烤肉<unk>上鹽和胡<unk>. 在<unk>中烤<unk>.  條款:
在流水下衝洗胡<unk>卜,用手指或蔬菜刷輕輕擦拭,以清除任何汙垢. 用一把尖刀把胡<unk>卜切成一英寸長的片子,然後把洋<unk>切成細圓圈. 為了節省時間,你可以使用幼 carrots 或預先切成"硬幣"的胡<unk>卜,而不是整個胡<unk>卜. 每個普通的整個胡<unk>卜取代大約5到8個幼胡<unk>卜或1/2杯 (125毫升) 預先切割的硬幣. 洋<unk>也可以切成四分之一或<unk>碎. <unk>汁的味道不會受到嚴重影響, 所以切割洋<unk>的方式主要取決於美感. 如果需要,可以用乾燥的洋<unk>片或洋<unk>粉代替新鮮的洋<unk>. 這一步節省了時間,也使得它可以獲得洋<unk>的味道, 使用1/4杯 (60毫升) 乾燥的洋<unk>片或1茶匙 (5毫升) 洋<unk>粉. 用<unk>子或叉子在一個小碗裡混合兩種成分. 用中高火, 讓油加熱一分鐘左右. 一點點可以走很長一段路. 如果您不確定用多少,請先用每人1/2茶匙 (2.5毫升) 開始,然後再繼續. 一定要把香料放在各個邊. 把烤肉放入<unk>中,每隔30到60秒,用<unk>把它翻過來,直到所有邊都<unk>色. 這個步驟是可選的. 烤肉不需要預先<unk>色才能在慢<unk>中煮熟,但預先<unk>色會給烤肉和<unk>汁新增更多的味道.