根據這篇文章撰寫一篇文章"將肉片<unk>三小時, 把豬肉<unk>肉加鹽,使肉變得更嫩.  條款:
如果您有額外的時間,請將<unk>料混合在可重新密封的塑料袋中. 新增豬肉細肉, 密封袋子, 肉被塗在<unk>水中. 然後將豬肉袋放在冰箱裡至少3小時或一夜之內,然後將豬肉取出烤箱. <unk>和草藥<unk>水混合製備: 1/2個<unk>的果汁 1⁄4杯 (59毫升) 橄<unk>油 2⁄3杯 (160毫升) 新鮮擠壓的<unk>汁 1大匙 (8克) 碎<unk> 2小匙 (3克) 新鮮碎的迷<unk>花葉 1/2大匙 (1克) 新鮮的西紅花葉 1小匙 (5克) 迪約<unk>末<unk> 搖 1/4杯 (72克) 鹽在一個大可閉包中與4杯 (950毫升) 的溫水一起,直到鹽溶解. 加入2大匙 (30毫升) <unk>果<unk>,2大匙 (24克) 棕糖,1杯 (140克) 冰塊. 然後把豬肉<unk>肉加入袋子裡, 放在冰箱裡20分鐘. 準備烤豬肉時, 將其從<unk>中取出並沖洗. 在放入烤箱之前, 避免將豬肉<unk>鹽超過20分鐘,否則肉會變得軟軟.