根據這篇文章寫一篇文章"浸泡豆子 把豆子放在一個<unk>容器裡. 讓豆子煮沸. 把豆子煮熟. 把豆子煮好. 如果需要,加鹽. 使用或儲存豆子.  條款:
沒有. 把幹豆倒入一個大碗, <unk>去任何<unk>縮或不吸引人的豆. 用5到7釐米的水覆蓋豆子, 放在櫃檯上一夜浸泡. 讓豆子一夜浸泡 (大約10到14小時) 可以減少<unk>時間,幫助它們<unk>得更均<unk>,並通過去除大部分叫做小糖糖的糖分,從而使它們更容易消化. 如果您很急,可以加快浸泡時間,將豆子浸入水中,將其加熱到沸<unk>兩分鐘,然後關掉熱器,讓它們靜靜地坐一小時. <unk>之前不需要浸泡豆類. 把豆子倒入<unk>水器, 取出浸泡水. 在冷水下衝洗. 將豆子轉移到荷蘭烤箱或重<unk>中. 這時,如果您願意,可以新增香料,如半個洋<unk>,大<unk>,切碎的胡<unk>卜和/或<unk>葉. 用新鮮水覆蓋豆子,然後把<unk>器放在爐頂上. 在中高火中煮沸幾分鐘. 讓豆子在一個非常溫和的沸<unk>中; 你應該幾乎看不到水的運動. 用於<unk>,<unk>和<unk>餅的奶油豆,用稍微<unk>開的蓋子蓋上<unk>容器. 如果你想吃沙拉和義大利麵, 根據特定品種推<unk>的<unk>時間將豆子煮熟. 一旦豆子剛剛柔軟和幾乎完成<unk>, 你可以新增鹽的味道. 避免過早新增鹽, 因為它可以防止豆子變軟. 現在可以把煮好的豆子加入任何食譜中. 如果您想儲存它們,請將1 1/2杯 (354.8毫升) 豆子量入兩杯儲存容器,並將<unk>液蓋住,留下1 1/2英寸 (1.27釐米) 的頭部空間. 密封並儲存在冰箱內一週或冷<unk>室內長達一年. 用日期和內容物標記容器.