條款:為了正確地使魚變黑,魚片需要足夠薄,可以快速<unk>而不燒. 肉片的尺寸不超過4×6英寸 (10×15釐米). 它們的厚度不應超過1⁄2英寸 (1.3釐米). 對於較厚的魚片, 切成兩片. 保持你的魚在冰箱裡,直到你準備好<unk>它. 無論您是用燃氣烤<unk>還是木炭烤<unk>, 在加魚之前, 您必須確保烤<unk>是熱的. 在烤架上直接放置<unk>鐵<unk>是最有效的. 在烤<unk>加熱後, 只使用能夠承受高溫和直熱的<unk>. 您也可以在爐子上加熱<unk>鐵<unk>, 然而,由於黑化方法產生的煙霧量,不建議在<unk>鐵<unk>中<unk>黑的魚. 在魚被油覆蓋後, 把香料塗在魚外面. 你可以隨心所欲地新增多或少的香料. 在<unk>魚之前, 應該立即新增香料. 在調味後直接把魚放在熱<unk>裡. 在火熱的鐵<unk>中放一塊魚, 因為黃油碰到火<unk>會使它燃燒或冒煙. 黑色的魚可以作為一頓很棒的飯, 魚應該立即提供. 儲存任何剩餘的魚在冰箱,在一個密封的容器里長達3天. 儘快儲存剩餘的食物. 如果它們在室溫下放置超過2小時,請丟棄它們. 如果您在2-3天內無法獲取剩下的食物,請將其冷<unk>在一個容器或密封袋中, 最長一個月. 你可以嘗試新增不同的調味料來增強開<unk>風味, 這篇文章要說什麼?
把肉切成4x6英寸 (10x15釐米) 的片. 在烤<unk>上加熱一個<unk>鐵<unk>. 在肉的兩邊<unk>上黑色的香料. 把一塊魚放在<unk>上,用<unk>子上放一大匙黃油. 立即提供你的魚.