這篇文章的總結:  在開始烤培根之前, 你需要把炭火調到正確的烤火溫度. 在點燃之前, 確保把炭堆放在烤<unk>的一邊, 讓另一邊沒有炭. 這將使烤<unk>的熱面和燃燒時的冷麵產生. 當你準備好的時候,點燃烤<unk>. 如果您不使用火柴炭, 可能需要更輕的打火機液體. 燃燒後, 放下蓋子, 等待煤炭燒到完美. 煤炭通常在灰色,灰<unk>的外表形成併發出溫暖的<unk>色光<unk>後就準備好燒烤. 這可能需要20分鐘或更長時間. 用一雙<unk>子保護你的手, 把培根條放在烤<unk>的涼爽一側 (沒有煤炭的側面). 在烤肉的過程中, 如果在火<unk>上煮培根, 為了避免燒傷,火災或燒掉的培根的危險, 培根的脂肪仍會滴入烤架, 但由於下面沒有煤, 試著把大部分或全部的培根條鋪在<unk>子的<unk>子上, 而不是與<unk>子平行. 這使得薄薄的培根不太可能從烤<unk>的裂<unk>中滑入下面的灰<unk>區域. 培根的外表應該是紅色到深棕色 (取決於你喜歡的脆口) 和美味的香味. 把培根從烤架上逐條分開, 放在幾層紙巾<unk>的盤子上. 讓紙巾吸收一些多餘的脂肪, 然後按需提供培根! 培根在<unk>過程中被轉過來, 雖然很多肉片在<unk>後休息10-15分鐘後顯得更加潮溼和有味道,  摘要:
點燃烤架. 把培根放在涼爽的一面. 把培根放在紙巾<unk>的盤子上.