根據這篇文章寫一篇文章"檢查你的刀. 選擇石材的風格. 選擇石材的硬度.  條款:
拿出想要磨<unk>的刀片. 這樣你就知道你需要在磨石上使用多少砂粒. 試試刀片, 切開一個番茄或一塊水果. 感受一下你在切割時會受到多少阻力. 這樣一來, 你也應該考慮使用刀的頻率. 如果每天都用, 這種石材可以在水中浸泡, 這種石頭其實是非常小的<unk>石, 這樣的石頭會讓你快速磨刀. 這些石頭會比其他石頭更快磨損. 石油石是最便宜的, 雖然石頭會長久使用, 但它們的使用壽命最長. <unk>磨石有不同的砂粒大小. 這樣一來, 如果你的刀具很粗<unk>, 如果您的刀具最近<unk>磨過, 試著使用從325 (粗砂) 到1200 (超細砂) 的砂<unk>. 這樣一來, 你可能會選擇兩邊不同<unk>度的石頭.