食物中毒的大部分病例可以在家處理. 症狀可能在幾個小時內發生, 輕微受汙染的食物或某些型別的汙染物可能會在幾天或更長的時間內沒有引起症狀. 這項問題可能持續幾天到幾週. 慢性症狀應由醫生及時檢查, 特別是在您有血腫或血<unk>症 (分別是有血的嘔吐或腹<unk>) 的時候. 食物中毒的症狀包括嘔吐,腹<unk>,腹痛及<unk>,出汗,發燒等. 您可能要讓您的胃沉<unk>一小時左右, 請繼續在一天內盡可能多喝. 喝水或吸冰片. 飲用少量水可能有助於緩解嘔吐, 如果您的胃還沒有準備好接受液體, 試著吃一些生<unk>糖果或喝一些生<unk>茶. <unk>可以幫助消化,治療胃痛,腹<unk>和嘔吐. 導致您的身體失去重要的電解質. 補充失去的電解質的好方法是喝無咖啡因運動飲料 (而不是能量飲料), 提供其他產品幫助補充水分和恢復電解質. 這些產品被稱為電解質替代飲料. 運動飲料的種類包括Gatorade和Powerade, 請與您的醫生或藥劑師詢問相關建議. 這種情況可能會持續下去, 試著在冰上喝一口生<unk>或其他透明碳酸飲料. 飲用清淡的湯汁, 如雞肉, 蔬菜或牛肉, 開始用<unk>汁補充水分, 這樣的食物很容易消化, 這種食物不僅能讓人感到愉快, 如果您的嘔吐再度發生, 有些飲料不應該在您試圖恢復在疾病期間失去的水分時飲用. 有些液體會從身體組織中抽取水分, 在您還在生病時, 避免喝含咖啡因的飲料, 果汁和果汁飲料含有碳水化合物, 請不要吃任何有<unk>味的食物或飲料,  摘要:
在家處理症狀. 飲用許多水. 飲用含有電解質的運動飲料. 試著飲用透明的碳酸飲料. 準備好後加入清淨湯. 避免飲用會導致脫水的液體.