下一篇文章的概要是什麼? 每小時或更長時間, 將一到兩塊大木頭放入煙箱. 把木頭放在火旁,這樣它就會燃燒而不是快速燃燒. 避免使用木片, 因為這些木片會很快燒掉. 用堅木,果木或堅果樹來獲得最好的香味煙. 你不需要浸泡木材, 因為水分可能會冷卻爐<unk>中的煤炭. 每隔一個小時,開啟<unk>室的蓋子,用<unk>子移動食物. 轉動食物,使<unk>室冷麵的碎片更靠近火箱. 如果要抽一大塊肉, 仍需旋轉肉, 如果您擔心在長時間的吸菸過程中食物會變幹, 在火箱裡放一個金屬架子. 用水填充一次性<unk>,然後把<unk>放在架子上. 煙霧會在進入<unk>室之前變得潮溼. 用<unk>果汁,水或<unk>酒噴<unk>食物, 增加水分. 用你的液體填充一個乾淨的噴霧瓶,並在吸菸結束時噴<unk>食物. 當食物開始看起來乾燥時噴<unk>. 在吸菸結束時,每隔15分鐘或更長時間噴<unk>食物.  摘要:
新增一些木塊到火箱. 每小時輪換一次食物. 放一個水<unk>在火箱裡. 噴<unk>食物以保持它的溼度.