在一句話中總結這篇文章. 開啟<unk>子,把水果和果汁倒進一個大<unk>裡. 然後加入2杯 (480毫升) 的糖,用大匙<unk>,混合. 在中等火力上加熱<unk>和糖混合物. 經常<unk>,以確保均<unk>加熱. 繼續<unk>,直到混合物達到沸點. 一旦混合物達到沸點, 設定計時器為20分鐘, 並不斷<unk>. 你應該注意到, 果<unk>已經開始顯著加厚. 經過20分鐘, <unk>上一些混合物, 並評估它是否達到果<unk>的厚度和一致性. 如果它還很薄或很流<unk>, 繼續<unk>, 直到它達到最佳的厚度. 你也可以把一個溫度計插進果<unk>. 如果它已經達到220度F (104度C),它已經達到凝<unk>階段,應該已經準備好了.  摘要:
在<unk>中<unk>合<unk>和糖. 把混合物煮沸. <unk>時間20分鐘. 完全結厚後把果<unk>從爐子上取下來.