這篇文章的總結:  雖然蔬菜油,紅杉油,玉米油和花生油都是很好的選擇, 由於炸<unk>已經是最不健康的<unk>方法, 最好使用一加<unk>油. 在最低限度, 覆蓋你的<unk>的底部一英寸的油. 使用糖果溫度計檢查油的溫度. 如果您沒有糖果溫度計, 您可以把木匙的末端插入油中, 等待泡<unk>在<unk>匙的末端開始形成. 另一個檢查油溫的方法是<unk>一塊小麵包. 麵包在30秒後320°F,在15秒後355°F,在10秒後375°F時會變成金色.  摘要:
選擇一個油你想炸. 在油炸機或大<unk>中加熱油,直到油達到約350°至375°F (177°至190°C). 已經完成.