在一句話中總結這篇文章. 取一磅 (454克) 經過沖洗的乾紅豆, 放入一個大碗或<unk>中. 用5釐米冷清水將豆子蓋上. 在沖洗幹豆之前, 把它們鋪在烤面板或毛巾上, 拋棄任何<unk>縮或破碎的豆類和任何其他碎片你可能遇到. 在冷水中沖洗豆子. 為了從豆子中去除難以消化的糖, 必須讓豆子浸泡. 為了獲得最佳效果, 讓它們在水中停留8小時或在室溫下一夜. 如果您的廚房非常熱,請將豆子放在冰箱裡, 在豆子浸泡幾個小時後, 將它們轉移到<unk>幹器中, 排水. 確保把所有多餘的水都<unk>掉,這樣豆子就不會變軟. 讓我們把豆子放在一邊,  摘要:
把紅豆放入水中. 讓豆子浸泡幾個小時. 把豆子抽出來,放在一邊.