下一篇文章的概要是什麼? 記住,葡萄酒配對指南只是指南. 雖然大多數葡萄酒愛好者不會推<unk>它, 只有嘗試不同的東西才能知道自己喜歡什麼. 為了真正欣賞葡萄酒和巧克力的味道, 吃一些中性口味的食物, 比如幾口白麵包, 喝點水. 你的嗅覺對你的味道有很大影響. 吸入食物和飲料的香味可以幫助你更充分地欣賞各種口味. 它還可以讓你期待, 讓你預見你的味蕾即將體驗到什麼. 在每一塊巧克力咬一口之前, 在喝一杯葡萄酒之前, 輕輕地旋轉玻璃杯, 然後從玻璃杯的頂部快速,短暫地嗅了一系列. 吃一口巧克力, 讓它融化到足以覆蓋你的嘴裡. 閉上你的眼睛,專注於你的感覺和味道. 記住:質地. 它們是否<unk>滑而奶油? 它們是否有脆脆的質感? 如果你的巧克力含有堅果,海鹽,或<unk>, 這種味道. 是苦的,甜的,還是兩者兼而有之? 有沒有水果或<unk>的音符? 你是否感覺到杏仁或<unk>子的痕跡? 在口中還留著巧克力的味道時, 注意葡萄酒的感覺和味道, 想想它如何與巧克力混合. 例如,葡萄酒的味道是光滑的,還是脆脆的? 巧克力的質感是否與巧克力的質感相符? 葡萄酒中有沒有特別好的補充巧克力? 例如,果<unk>的味道可以與黑巧克力或牛奶巧克力相結合. 讓自己活在時刻, 品嚐各種風味. 閉上眼睛,花點時間專注於巧克力和葡萄酒的味道. 在品嚐之間等待幾分鐘, 欣賞你吞下巧克力和葡萄酒後留下的後味.  摘要:
保持開放的心態. 清理你的口味. 在你品嚐之前聞起來. 在喝酒之前先品嚐巧克力. 在吞下巧克力後立即喝一杯葡萄酒. 沒有時間.