參考下面的段落,然後以相同的語言回答後面的問題:  通過:<unk>酸是第二個最簡單的碳酸 (僅次於<unk>酸). 它由甲基組連線到一個<unk>基組組成. 它是重要的化學試劑和工業化學物質,主要用於生產用於攝影膜的纖維素<unk>酸鹽,用於木<unk>的聚<unk>乙烯<unk>酸鹽以及合成纖維和織物. 在家庭中,稀釋的<unk>酸通常用於除<unk>劑. 在食品工業中,乙<unk>被食品新增劑程式碼E260控制,作為酸度調節劑和調味劑. 在生物化學中,由<unk>酸衍生出的乙<unk>基是所有生命形式的基礎. 當與輔酶A結合時,它是碳水化合物和脂肪代謝的核心.  問題:E260控制的是什麼型別的酸?
酸<unk>